txheem
Koj puas xav noj qab haus huv tab sis tib lub sijhawm cov tais diav qab? Kab lus no yuav qhia koj txog 3 vegan mov tais uas koj tuaj yeem npaj hauv koj lub tsev.
Cov kev zoo siab no yog tag nrho ntawm qhov tsw thiab yooj yim rau kev npaj thiab lawv zoo meej rau vegans thiab neeg tsis noj nqaij, tab sis kuj yog rau cov neeg uas xav txo lawv cov nqaij noj. Koj tsis tas yuav yog tus kws ua zaub mov tshwj xeeb los npaj lawv. Koj yuav pom tag nrho cov ntaub ntawv koj xav paub txog cov tais diav no.
Ntxiv mus, koj tuaj yeem nrhiav ib daim ntawv qhia ntxiv rau koj kom txaus siab ntawm no: successrice.com/recipes/vegan-brown-rice-bbq-meatloaf/
Thawj tais: Vegan txiv maj phaub nplej thiab Veggie tais
Qhov no vegan txiv maj phaub nplej thiab veggie tais yog ib qho yooj yim, noj qab nyob zoo thiab qab noj mov. Nws yog zoo meej rau noj su lossis noj hmo thiab tuaj yeem ua raws li koj nyiam. Nws tau ntim nrog cov as-ham, thiab nws yog ib txoj hauv kev zoo kom tau txais koj cov veggies txhua hnub. Ntawm no yog qhov koj xav tau.
Cov khoom xyaw:
- 1 khob ntawm uncooked ntev nplej dawb mov.
- 1 tau txiv maj phaub.
- 1 khob dej.
- 2 khob zaub sib xyaw (carrots, tswb peppers, nceb, thiab lwm yam).
- 2 tablespoons txiv roj roj.
- Ntsev thiab kua txob, mus saj.
Cov lus qhia:
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub nruab nrab, tshav kub cov roj txiv roj tshaj medium tshav kub. Ntxiv cov zaub thiab ua noj, nplawm qee zaus, li 5 feeb. Ntxiv cov mov thiab do kom txheej cov nplej nrog roj. Ua noj rau 1 feeb ntxiv.
- Ntxiv cov txiv maj phaub mis thiab dej. Nqa mus rau boil. Tom qab ntawd, txo cov cua sov kom tsawg thiab npog. Simmer kom txog thaum cov nplej siav dhau los thiab tag nrho cov kua yog absorbed, txog 20 feeb.
- Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, mus saj. Pab kub thiab txaus siab!
Qhov no vegan txiv maj phaub nplej thiab veggie tais yog qhov zoo ntawm cov vitamins, minerals thiab fiber, ua rau nws noj qab haus huv thiab noj qab haus huv. Cov zaub tuaj yeem yooj yim kho raws li koj nyiam, yog li xav sib tov nws. Txaus siab rau!
Ob lub tais: Teriyaki Rice thiab Tofu Stir-Fry
Teriyaki mov thiab tofu do-fry yog cov neeg Esxias noj zaub mov uas muaj keeb kwm hauv Nyij Pooj. Nws yog ib qho yooj yim, tab sis qab tais diav uas paub tseeb tias yuav thov. Cov khoom xyaw tseem ceeb yog teriyaki ntses, taum paj, thiab mov.
- Ua lub tais, ua ntej sov lub lauj kaub loj tshaj nruab nrab kub.
- Tom qab ntawd, ntxiv ib tablespoon ntawm zaub roj rau lub skillet.
- Tom ntej no, ntxiv cov taum pauv, thiab ua noj rau li tsib feeb, kom txog thaum nws maj mam browned.
- Tom qab ntawd, ntxiv cov teriyaki sauce thiab do kom sib tov.
- Thaum kawg, ntxiv cov nplej siav thiab do kom sib tov.
- Ua noj rau tsib feeb ntxiv, los yog kom txog thaum txhua yam yog rhuab los ntawm.
- Pab cov do-fry kub, thiab txaus siab rau!
Cov zaub mov no yog ib txoj hauv kev zoo kom txaus siab rau qhov tsw ntawm teriyaki yam tsis muaj teeb meem ntawm kev ua noj tag nrho. Nws kuj yog ib txoj hauv kev zoo los siv cov mov nplej uas tshuav. Kev sib xyaw ua ke ntawm flavors los ntawm teriyaki sauce thiab taum paj, nrog rau cov nplej siav, ua rau lub tais qab. Nws yog ceev, yooj yim, thiab paub tseeb tias yuav txaus siab rau txhua tus ntawm lub rooj.
Peb lub tais: Vegan Fried Rice nrog Mushrooms thiab Peas
Vegan kib mov nrog nceb thiab peas yog lwm qhov zoo siab uas koj yuav nyiam.
Cov khoom xyaw:
- 2 tablespoons zaub roj.
- 1 teaspoon ntawm sesame roj.
- ½ khob ntawm tws dos.
- 2 cloves ntawm minced qej.
- ½ khob ntawm sliced nceb.
- 1 teaspoon ntawm grated Ginger.
- 1 khob mov nplej.
- ½ khob khov peas.
- 2 dia kua ntses.
- 1 teaspoon ntawm dawb vinegar.
- Ntsev thiab kua txob rau saj.
Cov lus qhia:
- Pib los ntawm cua sov cov roj zaub nyob rau hauv ib tug loj skillet on medium-high tshav kub.
- Sau cov dos thiab qej kom txog thaum Golden xim av, txog 5 feeb.
- Ntxiv cov nceb thiab qhiav thiab ua noj rau lwm 3 feeb.
- Ntxiv cov mov nplej thiab khov peas thiab do txhua yam ua ke.
- Ncuav nyob rau hauv soy sauce thiab dawb vinegar thiab sib tov txhua yam ua ke.
- Ua noj rau lwm 5 feeb los yog kom txog thaum txhua yam kub.
- Saj thiab caij nrog ntsev thiab kua txob, mus saj.
- Thaum kawg, drizzle cov roj sesame rau saum thiab pab.
Qhov no vegan kib mov tuaj yeem hloov kho kom haum rau koj cov saj. Xav tias dawb ntxiv lwm cov zaub xws li carrots, peppers thiab celery. Koj tuaj yeem siv lwm hom mov, xws li basmati lossis jasmine. Rau ib tug spicier zaub mov, ntxiv ib pinch ntawm liab kua txob flakes. Rau cov tais diav ntau dua, siv vegan "ntses" ntses es tsis txhob soy sauce.