Kev noj tshuaj tiv thaiv cholesterol. 8 cov khoom pom zoo

Kev nce qib roj cholesterol yuav tsum ua kom peb ua lub neej noj qab haus huv. Thawj kauj ruam hauv qhov kev taw qhia no yog tsim thiab ua raws li kev noj zaub mov tshiab. Cov roj (cholesterol) siab tuaj yeem ua rau muaj ntau yam kab mob loj, tsub zuj zuj txawm ntau xyoo hauv peb cov hlab ntsha. Qhov tshwm sim txaus ntshai tshaj plaws ntawm lub sijhawm ntev ntawm cov roj cholesterol siab yog lub plawv nres.

Kev noj cov roj cholesterol

Cov roj (cholesterol) siab feem ntau yog tshwm sim los ntawm kev noj zaub mov tsis txaus txhua hnub. "Hloov" rau cov khoom uas muaj kev noj qab haus huv rau peb lub plawv thiab cov hlab ntsha tuaj yeem ua haujlwm zoo ntawm no. Hmoov tsis zoo, txawm hais tias ntau dua 70% ntawm Poles tawm tsam nrog cov roj (cholesterol) siab, tsuas yog ib ntawm peb txiav txim siab hloov lawv cov zaub mov mus rau kev noj zaub mov tsis zoo.

Dab tsi yuav tsum tsis txhob noj nrog cov roj cholesterol siab?

• Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum tso tseg cov nqaij, offal (lub raum, lub siab, tus nplaig) thiab lwm yam khoom tsiaj, nrog rau cov qe.
• Nrog rau cov roj (cholesterol) siab, nws raug nquahu kom noj tsawg npaum li cov roj saturated fatty acids li sai tau.
• Butter thiab lard kuj nce qib ntawm cov roj (cholesterol) phem thiab tag nrho.

Pom zoo cov khoom thiab cov tais diav uas koj tuaj yeem noj tau

1. Ntawm cov roj, nws raug nquahu kom siv rapeseed roj lossis txiv roj roj. Es tsis txhob butter, nws yog qhov zoo dua los xaiv lub teeb margarine.
2. Nqaij tuaj yeem hloov nrog cov ntses, uas muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau thiab tsis cuam tshuam rau cov roj cholesterol.
3. Nws tseem tsim nyog noj cov txiv ntoo thiab cov noob taub dag, paj noob hlis thiab lwm yam nplej.
4. Cov ntawv qhia zaub mov ntawm tus neeg sim txo qis cov roj (cholesterol) phem yuav tsum tsis muaj cov noob hnav. Nws muaj phytosterols uas muab lub neej uas cuam tshuam kev nqus cov roj cholesterol thoob plaws hauv lub plab zom mov.
5. Yog tias koj tsis noj nqaij, koj yuav tsis muaj protein ntau. Yog li ntawd, nws tsim nyog noj cov khoom cog uas muaj feem ntau ntawm nws, xws li chickpeas, lentils, taum lossis peas.
6. Cov zaub tshiab yog cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv ntawm cov neeg tawm tsam cov cholesterol. Ib qho khoom tseem ceeb heev uas pab txo cov roj cholesterol yog cov khoom noj muaj fiber ntau.
7. Puas tsim nyog sim txiv hmab txiv ntoo? Qee lub sij hawm, ntawm chav kawm, tab sis koj tsis tuaj yeem overdo nws nrog lawv noj, vim tias lawv muaj ntau cov suab thaj. Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, liab thiab txiv kab ntxwv, xws li txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv, tshwj xeeb tshaj yog pom zoo.
8. Thaum ncav cuag lub khob cij, nws tsim nyog xaiv cov qhob cij tag nrho, uas tseem muaj cov fiber ntau.