Argan roj - cov lus piav qhia ntawm cov roj. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab raug mob

Hauj lwm

Cov roj ua kom zoo nkauj, uas tsis tsuas yog ntxiv lub cev thiab ua kom tawv nqaij, tab sis kuj tiv thaiv kev laus, yuav pab kom "hluas dua" mus txog kaum xyoo. Ntawm cov neeg uas muab cov “tub ntxhais hluas mus ib txhis” yog cov roj tsw qab.

Argan yog tus cwjpwm los ntawm thaj chaw tsim khoom tsuas yog: cov roj ntsha tshwj xeeb argan tsuas yog khawb tsuas yog hauv ib lub tebchaws ntawm ntiaj teb - Morocco. Qhov no yog vim qhov chaw tsis tshua muaj neeg nyob ze rau thaj chaw ntawm tsob ntoo argan, uas tsuas yog hlob nyob hauv cov hav dej nyob ntawm tus ciam teb sab hnub poob qab teb ntawm lub tiaj suab puam Sahara.

African argan, uas yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov roj rau Morocco, tsis tsuas yog rau cov tshuaj pleev ib ce, tab sis kuj rau lub hom phiaj ua noj, yog paub zoo dua li ntoo ntoo. Rau cov pej xeem hauv zej zog, keeb kwm keeb kwm yog cov roj tseem ceeb noj zaub mov zoo, sib piv ntawm European txiv ntseej thiab lwm yam zaub roj.

Txog kev rho tawm cov roj, siv cov nucleoli, uas tau zais los ntawm ob peb daim hauv cov pob txha tawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj nqaij.

Keeb kwm

Cov poj niam Moroccan tau siv roj argan rau ib-paus xyoo hauv lawv qhov yooj yim kev zoo nkauj niaj hnub, thiab cov kev zoo nkauj golics niaj hnub zoo siab rau nws tsuas yog ob peb xyoos dhau los. Cov roj, uas yog hu ua "kua roj Moroccan kub", yog suav tias yog cov roj kim tshaj plaws hauv lub ntiaj teb.

Tus nqi siab yog vim qhov tseeb tias tsob ntoo argan (Argania spinosa) loj hlob nyob rau ntau thaj av ntawm thaj av sab hnub poob qab teb ntawm Morocco. Tsob ntoo no tau sim ntau lub sij hawm los cog rau lwm lub teb chaws hauv ntiaj teb: cov nroj tsuag muab hauv paus, tab sis tsis txi txiv. Tej zaum yog vim li cas, tsis ntev los no, tsuas yog argan hav zoov hauv ntiaj teb tau raug coj los ntawm kev tiv thaiv los ntawm UNESCO.

Muaj pes tsawg leeg

Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm argan noob roj tau ua tiav lub npe ntawm cov cim tshwj xeeb: txog 80% yog cov roj ntsha tsis muaj kabmob thiab muaj cov roj ntsha zoo, uas yog lub luag haujlwm tseem ceeb tshaj rau cov metabolism thiab kev noj qab haus huv ntawm cov hlab plawv.

Argan roj - cov lus piav qhia ntawm cov roj. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab raug mob

Cov ntsiab lus ntawm tocopherols hauv argan yog ob peb zaug ntau dua li hauv cov txiv ntseej roj, thiab cov tshuaj muaj pes tsawg leeg zoo li tau tsim los kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau.

  • Linoleic acid 80%
  • Tocopherol 10%
  • Polyphenols 10%

Tab sis lub ntsiab tseem ceeb ntawm cov roj yog suav tias yog cov ntsiab lus siab ntawm cov cim phytosterols, squalene, polyphenols, cov roj ntsha hnyav molecular, cov fungicides ntuj thiab cov tshuaj tua kab mob analogues, uas txiav txim siab nws cov khoom tsim kho tshiab thiab kho kom zoo.

Argan roj xim, saj thiab aroma

Argan roj yog qhov ci heev hauv nws cov khoom sab nraud. Cov xim sib txawv los ntawm cov xim daj tsaus thiab amber mus rau qhov sib zog ua kom tones daj, txiv kab ntxwv thiab liab txiv kab ntxwv.

Nws qhov kev siv ntau nyob ntawm qhov degree ntawm cov noob siav, tab sis tsis qhia qhov zoo thiab cov yam ntxwv ntawm cov roj nws tus kheej, txawm hais tias ib qho dhau xim xim thiab ntxoov ntxoo uas tau ua rau txawv ntawm cov palette yuav qhia falsifications.

Lub aroma ntawm cov roj yog qhov txawv, nws ua ke hloov maj mam, yuav luag ntsim dhau ntawm overtones thiab lub suab ntawm cov txiv ntoo tsis tuaj yeem, thaum lub zog ntawm cov aroma tseem muaj ntau los ntawm yuav luag tsis paub nyob rau hauv cov roj pleev kom zoo nkauj rau ntau cov roj hauv kev ua noj roj.

Qhov saj zoo li tsis yog cov txiv ntoo hauv paus, tab sis cov noob taub dag roj, tab sis kuj tseem sawv nrog qhov sib txawv ntawm cov suab sib txawv thiab cov tangy sillage.

Argan cov txiaj ntsig roj

Argan roj rau lub ntsej muag yog qhov ntev rau cov tawv nqaij laus. Nws yog muaj npe rau nws qhov kev tiv thaiv kev laus thiab kev tiv thaiv ib puag ncig. Lub ntuj muaj pes tsawg leeg ntawm Argan muaj kaum os cov tshuaj tseem ceeb uas tau tsom nrog daws teeb meem ntawm daim tawv nqaij.

Yog li, vitamin E yog lub luag haujlwm rau kev rov tsim cov cell puas. Cog cov xim polyphenols ua rau txheej sab saud ntawm daim tawv nqaij, txo nws cov xim thiab xim tsis sib xws. Cov kua qaub organic (lilac thiab vanillic) muaj cov tshuaj tua kab mob rau ntau yam kev mob ntawm daim tawv nqaij, mus txog rau daim tawv nqaij thiab tawv nqaij. Lawv kuj tseem txhawb nqa thiab ua kom tawv nqaij.

Argan roj - cov lus piav qhia ntawm cov roj. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab raug mob

Ua tsaug rau omega-6 thiab omega-9 fatty acids uas yog, cov roj tsis tawm ntawm cov cim nplaum lossis oily sheen. Nrog kev siv tas li, argan normalizes cellular thiab lipid reserves, uas yog txo los ntawm kev siv tshuaj pleev ib ce tshuaj.

Ua mob ntawm cov roj argan

Qhov tsuas yog ib qho yog ib tus neeg intolerance. Ua ntej siv thawj zaug, kws kho mob pom zoo kom ntsuas kev tsis haum. Ua ob peb tee ntawm argan rau tom qab ntawm lub lauj tshib thiab tos li 15-20 feeb. Yog tias qhov khaus, o lossis liab tshwm, cov roj yuav tsum tsis txhob siv.

Argan kuj tseem tsis pom zoo rau cov menyuam ntxhais hluas uas muaj tawv nqaij oily. Cov roj tsuas yuav npau taws ntxiv.

Yuav ua li cas xaiv cov roj kua roj argan

Zoo Moroccan argan roj raug nqi nyiaj, yog li koj yuav tsum tau txiav tawm. Cov khoom lag luam luv nqi lossis kev tshaj tawm feem ntau yuav yog cuav.

Thaum xaiv argan rau lub ntsej muag, raug coj los ntawm nws cov lus. Yog li hais tias tsis muaj cov tshuaj lom neeg thiab ntxiv rau lwm cov roj. Ib qho av qis me me raug tso cai rau hauv qab.

Ua tib zoo saib xyuas lub sijhawm tas sij hawm ntawm cov khoom raws li txoj kev tsim khoom. Xuas tes ua roj tsis haum rau kev kho mob kom zoo nkauj. Siv argan ua los ntawm tshuab nias (txias txias).

Cov roj argan zoo tsis muaj qhov tsis hnov ​​tsw thiab xim daj. Cov khoom lag luam zoo muaj lub teeb ntxhiab ntawm cov txiv ntoo thiab tshuaj ntsuab thiab cov xim kub muag.

Tshawb xyuas cov ntawv sau: nws yuav tsum pom. Siv ob peb tee rau hauv koj lub dab teg. Yog tias cov roj lo npliag tseem nyob tom qab ob peb feeb, cov khoom tau dhau los nrog kev siv tshuaj lom neeg.

Cia rau cov neeg mob. Tom qab kev yuav cov roj argan, khaws cia rau hauv lub khob ntim hauv tub yees.

Argan roj - cov lus piav qhia ntawm cov roj. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab raug mob

Daim Ntawv Thov Roj Argan

Argan roj rau lub ntsej muag yog siv ob qho tib si hauv daim ntawv ntshiab thiab raws li qhov ncauj qhov ntswg, compresses lossis muab tshuaj pleev. Txoj cai tseem ceeb: ob peb tee ntawm ether yog txaus rau ib txheej txheem. Rau kev nkag mus kom zoo rau hauv lub qhov hws, cov roj tuaj yeem ua kom sov me ntsis.

Ua ntej thov, ntxuav koj lub ntsej muag los ntawm pleev thiab ua kom sov nws nrog chav da dej. Nco ntsoov, qhov ncauj qhov ntswg nrog argan tau nqus tsis pub ntev tshaj 30 feeb. Tom qab ntawd ntxuav koj lub ntsej muag nrog mis nyuj sov lossis kefir kom tsis muaj roj zoo li qub. Thov ntxiv cov tshuaj moisturizer raws li xav tau.

Tsis txhob ntxuav tawm cov roj argan nrog cov tshuaj ntxuav kom huv, vim tias qhov no yuav txo cov roj ntawm cov roj ua kom xoom.

Cov tswv ntawm cov tawv nqaij qhuav raug nquahu kom ua qhov ncauj qhov ntswg 2 zaug hauv ib lub lim tiam. Rau cov poj niam nrog cov tawv nqaij ib txwm, ib zaug txaus. Lub chav kawm ntawm kev kho mob yog 10 cov txheej txheem, tom qab ntawd koj yuav tsum tau so ib hlis.

Yuav siv tau es tsis txhob qab zib?

Koj tsis tuaj yeem siv nws ua qab zib txhua hnub ywj pheej. Cov roj ntshiab argan tuaj yeem siv los ua kom sov sov tas li. Cov roj kuj tseem ntxiv rau cov nplaum niaj hnub thiab cov qhov ncauj qhov ntswg hauv tsev.

Kev txheeb xyuas thiab kev pom zoo ntawm cov kws kho mob

Argan roj yog ib ntawm ob peb cov roj cog uas tuaj yeem siv los ua tus neeg kho mob. Nws yog thov rau psoriasis, kub hnyiab, tawv nqaij fungi thiab txhua yam kev txhab ntawm lub ntsej muag. Tab sis koj yuav tsum nkag siab tias qhov no tsis yog kev kho mob tseem ceeb, tab sis tsuas yog kev ua khoom siv hauv cov khoom kom zoo nkauj xwb. Nws yog tsom rau qhov quav tawv thiab tawg. Roj Argan ua kom khaus khaus thiab lwm cov txheej txheem zoo.

Yuav ua li cas cov roj argan ua rau tawv nqaij

Argan roj - cov lus piav qhia ntawm cov roj. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab raug mob

Argan roj yog ib qho uas muaj roj thiab muaj txiaj ntsig tiv thaiv nrawm tshaj plaws. Nws daws cov voos sai sai thiab so cov tawv nqaij tom qab thiab thaum tshav ziab. Thaum ua ntawv thov rau ntawm daim tawv nqaij, nws tsis ua rau lub siab nruj, oily zaj duab xis los yog lwm cov tsos mob tsis zoo, tab sis tib lub sij hawm nws muaj kev nrawm nrawm thiab ua kom tawv nqaij zoo.

Lub hauv paus no tuaj yeem siv rau ntawm daim tawv nqaij ob qho tib si hauv daim ntawv ntshiab thiab ua ib feem ntawm cov khoom tu, siv ua ke nrog lwm cov hauv paus thiab cov roj tseem ceeb. Argan yog zoo meej rau ob qho tib si tshwj xeeb thiab kev saib xyuas txhua hnub.

Sau npe rau ib daim ntawv

Rau daim npog qhov ncauj nrog cov roj argan, koj xav tau 23 tee ntawm argan, 12 grams zib ntab (ib diav) thiab 16 grams cocoa (ib diav).

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom huv rau ntawm daim tawv nqaij uas tau ntxuav ua ntej (zam lub qhov muag thiab daim di ncauj). So rau 20 feeb, yaug nrog dej sov lossis dej ntxhia nrog roj almond.

Txiaj ntsig: cov qauv ntawm tes tau txum tim rov qab, lub suab tawv thiab xim tawv xim txawm tawm.

Ua noj siv cov roj Argan

Argan roj tau suav hais tias yog ib qho kim tshaj plaws ua noj ua haus delicacies. Nws tau nquag siv hauv cov zaub mov Moroccan ib txwm thiab ua noj ua haus, feem ntau yog rau kev hnav khaub ncaws txias txias thiab zaub xam lav nrog qhov yuav tsum tau ntxiv ntawm cov kua txiv qaub uas qhia qhov saj ntawm cov roj, uas yog qhov tseem ceeb hais txog cov ntxhiab tsw qab thiab ntsim dhau ntawm cov ntsim qab.

Cov roj no tsis raug rau rancidity thiab lwj hauv qhov kub, yog li nws tuaj yeem siv rau cov tais kub, nrog rau kib.

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