cherry

Koj tuaj yeem tau txais ntau npaum li cas txiaj ntsig kev noj qab haus huv rau koj kev noj qab haus huv?

Cherry muab cov khoom noj caij tiag tiag. Nws muaj ntau cov txiaj ntsig xws li kev txhim kho pw tsaug zog, txo rog lub plab, noj koj lub plawv, thiab lwm yam.

Cov noog txiv ntseej, yog qhov qub tshaj plaws ntawm hom, ib tsob ntoo cog ntawm Pink Tsev Neeg lub genus Plum. Cov neeg nrhiav nws ntau dua 10 txhiab xyoo dhau los hauv Anatolia thiab thaj chaw ntawm cov teb chaws Scandinavian niaj hnub no.

Cov txiv no yog hom drupe, nrog lub qhov muag nrog lub cev uas tsis sib xws; lawv yog oval, puag ncig, lossis lub plawv zoo li tus - xim - los ntawm daj ntseg daj mus tsaus. Cov txiv hmab txiv ntoo ua tiav ncav cuag 2 cm hauv lub taub thiab muaj qab zib. Berry ntau yam xws li Regina, Summit, Vasilisa, Karina, Stakkato, thiab Yaroslavna yog cov muaj npe nrov tshaj plaws.

Calories

100 g ntawm txiv ntoo qab zib muaj 52 kcal. Ib txhij, cov txiv hmab txiv ntoo txaus siab kev tshaib plab zoo thiab haum nrog lub qab zib saj - qhov no yog cov khoom noj qab zib rau cov neeg uas tawm tsam nrog hnyav dhau.

Cov khoom tseem ceeb

Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj: 82% dej, 16% carbohydrates, 1% protein thiab tsis muaj rog (0.2%). Vim lawv qis acidity, cherries tuaj yeem noj tau los ntawm cov neeg uas raug kev kub ntxhov. Cov txiaj ntsig ntawm cherries yog txuam nrog cov ntsiab lus ntawm cov vitamins A (25 μg), B1 (0.01 mg), B2 (0.01 mg), C (15 mg), E (0.3 mg), micro thiab macroelements (calcium, hlau, magnesium. , phosphorus, potassium, sodium, iodine), nrog rau cov organic acids, qab zib (fructose, qabzib), pectin tshuaj thiab ntau ntawm anthocyanins - tshuaj los ntawm pawg flavonoid. Ua ke, lawv muaj cov nyhuv uas ua rau cherries ib feem ntawm cov khoom siv tshuaj.

Cherries rau lub caij ntuj no

Zoo li txhua yam txiv ntoo, cov txiv ntoo qab zib tuaj yeem khov, tab sis qhov no feem ntau tsis tau ua vim cov noob yuav tsum tau muab tshem tawm nrog lub dag zog - ntau cov kev xaiv khaws cia: jam tsis muaj lub qhov los yog nrog lub qhov, txiv ntoo hauv lawv cov kua txiv. Qhov teeb tsa ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yog tshwj xeeb tshaj yog cua. Nyob rau lub caij ntuj sov, tib neeg noj cov txiv ntoo qab zib hauv cov nyom. Txawm li cas los xij, lub ncuav ncuav lub caij ntuj sov nrog cov txiv ntoo no tseem yuav yog ib qho kev xaiv zoo.

Tau txais daim ntawv qhia: Cherry Clafoutis

Clafoutis yog ib txwm ncuav mog qab zib ua nyob rau hauv ib txoj hauv kev zoo li pancake. Nws tuaj yeem muaj cov txiv hmab txiv ntoo hauv clafoutis, tab sis txiv ntoo qab zib yog classics, thiab cov txiv ntseej yog muab tso nrog cov noob, uas muab cov khoom qab zib rau lub teeb almond. Txawm li cas los xij, daim ntawv qhia hauv qab no yog tsim rau cov txiv ntoo qab zib; txawm li cas los xij, yog tias koj xav tau, koj tsis tuaj yeem coj nws tawm - nws nyob ntawm koj, thiab nws yog qhov zoo dua los xaiv tsaus cov txiv duav nrog kev nplua nuj. Yog tias koj xav rov hais dua lub caij ntuj sov saj nyob rau lub caij ntuj no, tsis muaj ib qho yooj yim dua - noj cov txiv ntoo khov.

Npaj - 15 feeb, ci - 40 feeb. Tos txais: 6 servings.

Cov khoom xyaw:

• 2 khob ntawm pitted tshiab cherries
• 2 diav ntawm almond flakes
• 3 qe
• ¾ tsom iav qab zib
• 1 tablespoon ntawm xim av qab zib
• Khob hmoov nplej
• 1/8 diav ntsev
• 1 khob mis
• 2 teaspoons amaretto lossis almond extract
• 1 1/2 diav ntawm vanilla extract
• icing qab zib rau cov hmoov av
• butter rau greasing lub pwm

Yuav ua li cas ci: Clafoutis

Caw ib lub tais ci, nphoo nrog hmoov, nphoo nrog almonds, thiab muab cov txiv ntoo qab tso rau hauv qab. Tig lub qhov cub rau hauv qhov cub kom txog 180 ° C. Whisk qe thiab qab zib kom txog thaum tus. Ntxiv ntsev thiab do hauv cov hmoov nplej, tom qab ntawd muab ncuav rau hauv cov mis, ntxiv almond extract lossis amaretto, vanilla. Whisk kom txog thaum tus. Ncuav lub khob noom cookie tau tshaj cov txiv ntoo qab zib. Tso rau hauv qhov cub kom preheated rau 180 ° C thiab ci rau 35-45 feeb, kom txog thaum ntsej mua nce ntshav.

Sim cov clafoutis rau kev npaj txhij nrog tus txhuam hniav: nws yuav tsum tawm ntawm cov khob noom cookie qhuav. Hauv qhov no, nruab nrab ntawm lub ncuav yuav tsum tsis txhob nruj; nws yuav co zoo li jelly. Npog nrog ntawv ci los tiv thaiv lub ncuav qab zib ntawm cov roj thaum hlawv. Cia cov khoom noj qab zib txias, tsuag nrog hmoov qab zib, thiab ua haujlwm.

Tsis tas li, koj tuaj yeem ua rau cov khoom qab zib thiab mus ob peb vas cocktails los ntawm cherry, txheeb tawm qee cov tswv yim hauv qhov video no:

5 VIM LI CAS THIAJ TAU NYIAJ LOS UA CHERRY TAM SIM NO

1. Qab zib Cherry - qhov chaw ntawm lub zog
   Puas yog koj ua haujlwm ntau lossis siv koj lub caij so so zoo thiab nkees nkees vim li ntawd? Cov txiv ntoo qab zib yuav pab ua rau lub zog poob ntxiv. Ua tsaug rau nws cov suab thaj ntuj ntau, koj yuav ua sai sai, thiab koj lub siab xav yuav zoo dua.
2. Qab zib me me rau kev pw tsaug zog zoo
   Cov txiv ntoo qab zib muaj cov tshuaj melatonin. Qhov ntau txoj hauv kev no kuj yog lub luag haujlwm rau cov kev cai ntawm kev pw tsaug zog thiab peb lub suab nrov. Yog li no, yog tias koj raug txom nyem los ntawm kev pw tsaug zog, tsis txhob maj kom noj tshuaj. Tag nrho lawv muaj ntau yam contraindications thiab phiv. Nws zoo dua los ua nws ib txoj cai noj tsawg ntawm ib txhais tes ntawm cov txiv ntoo hauv qab txhua txhua hnub. Koj yuav pom qhov zoo ntawm koj kev pw tsaug zog yuav txhim kho!
3. Cherries rau pom tseeb tseeb
   Kev siv cov txiv ntoo qab zib tsis tu ncua tau muab pov thawj los pab tswj lub zeem muag thiab ua kom nws ntse dua. Nws yog txhua yam txog beta-carotene. Qhov no yog lub zeem muag zoo-paub, "txhim kho," uas yog 20 npaug tshaj hauv txiv ntoo ntau dua hauv blueberries thiab txiv pos nphuab!
4. Cherries tiv thaiv mob qog noj ntshav
   Qab zib kua txiv yog lub tsev rau khoom ntawm antioxidants. Muaj cov tshuaj tiv thaiv tau 114 tus nyob hauv! Muaj cov anticarcinogens haib li quercetin thiab anthocyanins. Tib neeg xav tias cherries yog ib qho tshuaj zoo rau kev tiv thaiv mob qog noj ntshav. Raws li kev tshawb nrhiav hauv Tebchaws Meskas ntawm cov neeg nyob deb nroog, cov uas tau noj ntau tshaj 3 kg ntawm cov txiv ntoo ib xyoos tau txais txiaj ntsig ntau los ntawm kev mob qog noj ntshav thiab mob plawv zoo dua li cov uas tau noj tsawg dua 1 kg lossis tsis noj cov txiv ntoo txhua. Cov.
5. Qab zib txiv ntoo rau cov tawv nqaij zoo nkauj
   Ua tsaug rau txhua yam antioxidants, txiv ntoo qab zib pom meej txhim kho cov tawv nqaij mob, pab ua rau lub cev tshem tawm cov co toxins sai sai. Thiab cov vitamins A lossis Retinol, nplua nuj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo, muaj lub luag haujlwm rau kev tswj thiab kho cov nqaij mos.

5 LWM YAM NYEEM LOS MUS PRO COV CHERRY LIST

1. Nws txhim kho kev zom zaub mov
   Vim tias nws cov ntsiab lus fiber ntau, txiv ntoo qab zib kom zoo li qub ua rau lub plab zom mov thiab pab txo qis cov roj cholesterol. Tsuas yog ib txhais tes ntawm cov kua txiv ntoo yog kwv yees li ib feem peb ntawm koj txhua hnub qhov uas yuav tsum tau muaj fiber ntau.
2. Cov txiv ntoo qab zib muaj peev xwm pab txo cov leeg nqaij thiab mob.
   Txhua tus paub tias txiv tsawb muaj cov poov tshuaj ntau, tab sis tsis yog txhua tus neeg nyiam lawv. Lub caij no, nws yog poov tshuaj uas pab txo cov leeg leeg lossis txawm txo lawv kom tsis muaj dab tsi. Cov txiv ntoo qab zib yog cov tshuaj zoo heev rau cov neeg uas tsis nyiam txiv tsawb thiab tsis paub qhov twg kom tau txais potassium. Thiab nws yog qhov txaus hauv cov berries kom tau txais tus nqi niaj hnub. Nws kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj kev cuam tshuam los ntawm kev mob ntsws xws li mob rheumatism, mob caj dab, thiab gout. Salicylic acid, uas yog nplua nuj hauv txiv ntoo qab zib, muaj cov nyhuv ua kom loog. Thiab kuj anthocyanins - lawv cov kev coj ua zoo ib yam li tshuaj aspirin, naproxen, thiab ibuprofen.
3. Cov txiv hmab txiv ntoo ua rau lub hlwb ua haujlwm.
   Koj puas tau pom tias koj lub cim xeeb pib ua tsis tiav? Cherries, tshwj xeeb tshaj yog cov tsaus nti, yuav pab koj. Nws muaj anthocyanins, uas yog lub hlwb zoo tshaj plaws, tsis hais tus neeg lub hnub nyoog. Dhau li, txiv ntoo qab zib, zoo li txhua yam maub qab, muaj cov polyphenols uas ua rau lub hlwb qeeb qeeb thiab cov txheej txheem nrog nws, suav nrog kev nco tsis taus thiab ploj.
4. Cherries - zov ntawm cov ntshav noj qab haus huv
   Carotenoids thiab flavonoids, uas muaj ntau hauv cov txiv hmab txiv ntoo, txhim kho cov ntshav txhaws, tiv thaiv cov ntshav txhaws, thiab ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha. Thiab vim tias lawv cov ntsiab lus muaj hlau siab, txiv ntoo qab zib yog nyob rau hauv daim ntawv teev npe ntawm cov zaub mov pom zoo rau kev ua haujlwm tsis txaus thiab ntshav tsis txaus.
5. Qab zib Cherry - ib qho qab txaus rau cov ntshav qab zib
   Cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj txiv ntoo thiab txiv ntoo feem ntau. Tab sis li ib txwm thiab qab zib txiv ntoo qab zib tsis nyob hauv lawv. Lawv muaj 75% ntawm cov carbohydrates uas muaj fructose, uas tsis ua teeb meem rau cov txiav ua qab. Raws li kev tshawb nrhiav, lawv muaj cov tshuaj uas cuam tshuam rau tus neeg mob ntshav qab zib lub cev, zoo ib yam li thaum tswj cov tshuaj insulin lossis noj tshuaj tiv thaiv suab thaj.