Suav Zaub Noj: tsib lub ncuav mij noj nrov

Yuav ua li cas ua noj suav cov mij

Cov zaub mov hauv Suav tau tawm ntev mus ua txawv. Thiab txawm hais tias qee cov tais diav los ntawm Nruab Nrab Nruab Nrab yog cov tais diav rau ib qho kev lom zem, cov mij suav tau nyiam los ntawm cov khoom qab zib thoob plaws ntiaj teb. Hnub no peb yuav tham txog cov lus qhia ua zaub mov noj hauv Suav teb thiab yuav ua li cas ua noj ua mij.

Muaj txiaj ntsig nrog rau kev sim 

Suav cov zaub mov: tsib hom zaub mov mij ua si

Los ntawm txoj kev, Suav lawv tus kheej tsis tuaj yeem nyob ib hnub yam tsis muaj noodles. Thiab txij li thaum lawv nyiam mov tsis muaj tsawg, lawv ua cov noodles tawm ntawm nws. Qee zaum cov hmoov nplej yog ua los ntawm taum thiab taum ntsuab. Suav cov noodles nrog koj tus kheej txhais tes yog txheej txheem ua haujlwm hnyav uas yuav tsum muaj kev txawj ntse hauv txhua qhov kev nkag siab. Txhawm rau pib nrog, knead lub khob noom cookie ntawm 250 g ntawm hmoov thiab 100 ml dej, txias nws zoo thiab yob nws mus rau hauv cov pob nyias. Tom qab ntawd nws tau ncab mus rau ob sab, rub tawm thiab nqis. Thaum lub tourniquet mus txog nws qhov ntev tshaj plaws, nws tau muab tais rau hauv ib nrab, tab sis kom nws tsis tangle, thiab txuas ntxiv mus. Cov txheej txheem zoo li no tau rov ua dua kom tau txais cov xov nyias nyias.

Zaub mosaic

Suav cov zaub mov: tsib hom zaub mov mij ua si

Txij li tsis yog txhua tus muaj peev xwm ua tus tswv ntawm kev npaj cov noodles Suav hauv tsev, koj tuaj yeem txwv koj tus kheej rau cov mov nplej los ntawm lub khw. Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws thiab nrawm tshaj plaws los ua zaub nrog zaub. Fry qhov tws dos, 4 cloves ntawm qej thiab 1 tbsp.l. qhiav paus hauv zaub roj. Peb kis lawv nrog sliced ​​zucchini, carrots thiab kua txob qab zib. Tas li nplawm, sim zaub rau 7 feeb. Lub caij no, ncuav dej npau npau tshaj 200 g ntawm cov noodles thiab ncu rau 5 feeb. Tom qab ntawd peb pov nws mus rau hauv lub colander, muab nws nrog zaub thiab simmer rau lwm 3 feeb. Npog lub tais nrog lub hau thiab cia nws brew rau 10 feeb. Cov tais no yuav ua tiav ntau yam ntawm koj cov zaub mov caij ntuj sov.

Nqaij qaib nrog hluav taws

Suav cov zaub mov: tsib hom zaub mov mij ua si

Qhov kev txaus siab ntau dua yog daim ntawv qhia rau Suav cov noodles nrog nqaij qaib thiab zaub. Txiav 2 nqaij qaib mis rau hauv cubes thiab marinate lawv rau 20 feeb hauv kev sib xyaw ntawm 3 tbsp kua ntses thiab 3 qej cloves qej. Soak 200 g ntawm cov nplej hauv cov dej npau npau npau rau 5 feeb, muab pov rau hauv lub colander thiab yaug lawv hauv qab dej txias. Nyob rau hauv ib tug kub frying lauj kaub nrog roj, kib nqaij qaib. Sai li nws hloov dawb, ncuav tawm cov kua txob txiav rau hauv nyias ib ncig thiab 1 dos me, txiav rau hauv ib nrab ib ncig. Tom qab ob peb feeb, ntxiv cov noodles thiab kib rau 5 feeb. Thaum kawg, ncuav 1 tablespoon ntawm kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar thiab 2 dia kua ntses. Peb simmer cov noodles rau lwm feeb thiab hu xov tooj rau tsev neeg. Cov nqaij qaib hauv qhov kev ua tau txawv txawv yuav muaj tseeb thov rau lawv.

Nqaij delight

Suav cov zaub mov: tsib hom zaub mov mij ua si

Yog tias tsis pom cov nplej, nws tau hloov pauv tau zoo los ntawm qe lossis nplej. Yuav ua li cas ua noj Suav noodles hauv tsev hauv qhov no? Sib tov 4 tbsp lub teeb kua ntses, ½ tsp ntsev, 1 tsp pob kws pob kws thiab 1 tbsp dej. Txiav 450 g ntawm nqaij npuas caj dab rau hauv daim nyias nyias, sau lawv nrog marinade thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 30 feeb. Fry nqaij npuas nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob frying nyob rau hauv ib tug loj npaum li cas ntawm cov roj kom txog thaum Golden xim av. Peb hloov nws mus rau daim ntawv so tes kom ntws tag nrho cov rog. Hauv lub lauj kaub uas huv, ncuav ½ khob dej, 4 diav ntawm cov kua ntses tsaus thiab 3 diav ntawm hoisin ntses. Peb kis cov nqaij npuas ntawm no, nqa cov dej sib tov kom npau thiab tshem tawm tam sim ntawd los ntawm lub qhov cub. Boil 400 g ntawm cov noodles, muab tso rau ntawm daim hlau thiab ntxiv nqaij npuas.

Hiav txwv hnub so

Suav cov zaub mov: tsib hom zaub mov mij ua si

Ntses gourmets yuav txaus siab rau daim ntawv qhia ntawm Suav noodles nrog nqaij nruab deg. Txhawm rau saj zoo dua, koj tuaj yeem noj ntau yam tais diav, tab sis koj tuaj yeem txwv koj tus kheej rau cw-150 g. Ncuav lawv nrog sib tov ntawm 2 tbsp kua ntses thiab 2 tbsp txiv qaub kua txiv thiab marinate rau 20 feeb. Tsau 200 g ntawm cov nplej nplej hauv cov dej npau thiab, sai li sai tau thaum nws swell, muab pov rau hauv lub colander. Fry lub dos taub hau hauv cov zaub roj kom txog thaum pob tshab, ntxiv ib cov zaub ntug hauv paus thiab tswb kua txob, txiav rau hauv ib daim hlab. Thaum cov zaub muag muag, kis cov cw thiab cov noodles rau lawv thiab, nplawm tas li, simmer tsis pub ntev tshaj 2 feeb. Cov tais no yuav kho koj lub rooj rau hnub ua haujlwm thiab hnub so.

Nceb pob tawb

Suav cov zaub mov: tsib hom zaub mov mij ua si

Suav noodles yog organically ua ke nrog ntau yam khoom, thiab nceb tsis muaj kev zam. Peb pib, raws li niaj zaus, nrog lub fact tias peb kib lub tws dos taub hau nyob rau hauv zaub roj. Ntxiv 150 g ntawm Peking cabbage, carrots thiab Sweet peppers, txiav mus rau hauv nyias nyias strips. Thaum kawg, muab 200 g ntawm coarsely tws nceb. Boil 300 g ntawm nplej noodles nyob rau hauv salted dej thiab hloov mus rau zaub. Sib tov 5 tablespoons ntawm soy sauce, 70 ml ntawm qhuav dawb cawu cub, 1 tablespoon ntawm pob kws starch, 1 tablespoon ntawm zib mu nyob rau hauv ib lub tais thiab whisk nquag kom tsis txhob muaj pob. Ncuav lub hnav khaub ncaws tshaj cov zaub thiab nceb thiab simmer rau ob peb feeb tshaj nruab nrab kub. Ua ntej pab, sprinkle lub tais nrog sesame roj. 

Suav cov tais nog tom tsev - khoom noj thoob plaws rau tsev neeg. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog xaiv cov khoom xyaw uas txhua tus neeg yuav nyiam. Kev sim ua noj muaj txiaj ntsig zoo thiab txiaj ntsig ua noj! 

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