txheem
Txawm hais tias qhov tseeb hais tias Lub Ob Hlis yog lub hli kawg nyob rau hauv daim ntawv teev caij ntuj no, tsis muaj kev sov siab. Cov te tsis nres, thiab cov daus tsis xav tias yuav yaj.
Tsis muaj kev xav nyob rau hauv cov hnub qub Lub ob hlis ntuj tau hu ua "lute". Lub ntsiab lus ntawm "tsiv" yog qhov zoo tshaj plaws los qhia txog huab cua ntawm lub hlis no. Lub cev khov thiab khaub zig cua daj cua dub nyob rau lub sijhawm nyuaj no rau tib neeg.
Tab sis nws tsim nyog nco ntsoov txog qhov zoo ntawm qhov. Ua ntej, Lub Ob Hlis yog lub hlis luv tshaj ntawm lub xyoo, uas txhais tau tias lub caij ntuj no raug cai yuav xaus sai sai. Thib ob, peb maj mam pib xav tias lub hnub ntev dua, thiab qhov no tsis tuaj yeem zoo siab.
Txawm li cas los xij, peb txhua lub zog thiab cov peev txheej yuav dhau los. Tam sim no peb yuav tsum pib cua hlob thib ob. Thiab peb yuav ua qhov no uas siv cov hau kev peb twb paub: pw tsaug zog muaj txiaj ntsig, taug kev hauv huab cua ntshiab, kev tawm dag zog thaum sawv ntxov thiab, tau kawg, kev noj qab haus huv thiab noj qab haus huv.
Peb lub cev muaj zog tshaj tawm hauv lub cev thiab yuav tsum tau rov qab them. Kev mob kis ntawm cov kab mob sib kis tau pib txog thiab peb xav tau lub zog los tawm tsam lawv. Yog li, peb maj mam nce peb qhov kev tiv thaiv kab mob thiab ua kom muaj qhov tsis txaus ntawm cov vitamins C. Lub Ob Hlis, zoo li lub Ib Hlis, peb lub cev xav tau kev sov siab, yog li sim noj zaub mov ntau dua
Vim tias tsis muaj cov vitamins, kab kawm thiab lub hnub ci, muaj qhov tshwm sim siab ntawm kev hloov pauv ntawm kev ntxhov siab, yog li ib qho yuav tsum tsis nco lub sijhawm, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hnub qab hnub, taug kev hauv huab cua ntshiab.
Lub caij no, caij nplooj ntoos hlav tab tom los thiab nws yog lub sijhawm los xav txog daim duab zoo. Cov zaub mov yuav tsum yog cov zaub mov muaj calories tsawg, tab sis tib lub sijhawm zoo txaus siab.
Peb yuav tsum muab peb lub cev nrog txhua yam tshuaj uas nws xav tau. Nws tsis yooj yim los ua qhov no thaum lub caij ntuj no. Tab sis muaj cov khoom noj uas yuav pab peb ntxiv dag zog rau lub cev thaum lub sijhawm xyoo no thiab yuav ua rau peb zoo siab txais tos lub caij nplooj ntoo hlav nrog kev xyiv fab.
Sauerkraut
Tau ntev nws tau ua cov khoom nrov thiab muaj txiaj ntsig zoo, tshwj xeeb tshaj yog lub caij ntuj no-caij nplooj ntoo hlav.
Sauerkraut yog tus thawj coj ntawm cov zaub txiv kaus poom hauv cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C. Tsis tas li ntawd, nws muaj npe rau ntau ntawm cov vitamins A thiab B. Cov vitamins pom muaj nyob rau hauv cov zaub qhwv nws tus kheej thiab hauv nws cov brine. Nyob rau hauv sauerkraut cabbage, 2 lub sij hawm ntau cov vitamins yog khaws cia tshaj nyob rau hauv shredded cabbage. Yog tias koj ferment thiab khaws cov zaub qhwv raws li txhua txoj cai, tom qab ntawd koj tuaj yeem txaus siab rau cov khoom qab thiab muaj zog rau 6-8 lub hlis.
Ib qho ntxiv ntawm sauerkraut yog nws cov lus qhia hauv lub cev tsawg. 100 g ntawm cov khoom muaj tsuas yog 20 kcal, feem ntau siv rau kev zom cov khoom uas tau noj dab tsi.
Qhov zoo ntawm sauerkraut suav nrog qhov tseeb tias nws ntxiv dag zog rau cov tshuaj tiv thaiv kab mob, muaj cov tshuaj kho mob hauv kev mob plab thiab ua kom lub plab zom mov, ua kom mob plab hnyuv, ua kom lub cev hloov kho, txhim kho lub plawv, thiab txhawb nqa lub siab zoo.
Sauerkraut tuaj yeem ntxiv rau zaub nyoos, ua zaub mov noj rau sab nqaij, thiab ua zaub qhwv zaub qhwv los ntawm nws. Cabbage mus zoo nrog Jerusalem artichoke.
Dab poj niam khaub rhuab
Pomelo suav tias yog txiv hmab txiv ntoo noj. Nws feem ntau piv rau txiv kab ntxwv qaub, tab sis tsis zoo li nws, pomelo saj qab thiab yooj yim rau tev.
Pomelo muaj ntau cov vitamins A thiab C, B vitamins, phosphorus, calcium, sodium, hlau, limonoids thiab roj tseem ceeb.
Cov paib muaj nyob hauv pomelo muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov. Cov poov tshuaj txhawb cov hlab plawv, thiab limonoids, nyeg, pab tua mob qog noj ntshav. Pomelo txig ua kom qhov kev xav ntawm kev tshaib plab, thiab cov lipolytic enzyme uas muaj nyob hauv nws txhawb nqa cov protein ntau sai dua, uas yog vim li cas cov txiv no tau nrhiav kev noj haus.
Lub tsuas tsis zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov uas tsis muaj kua txiv ntau hauv nws.
Ntxiv pomelo rau koj kev noj haus lub caij ntuj no yuav txhawb koj lub cev tsis muaj zog thiab pab koj lub cev tiv thaiv khaub thuas thiab lwm yam mob khaub thuas.
Garnet
Pomegranate yog txiv hmab txiv ntoo qab thiab noj qab nyob zoo. Nws muaj iodine, calcium, hlau, magnesium, potassium. Cov kua txiv pomegranate yog 20% qab zib, 9% citric thiab malic acid. Nws tseem muaj cov vitamins A, C, PP thiab B vitamins.
Pom tau pomegranate hu ua "tshuaj rau ntau pua yam kab mob." Nws cov kua txiv yog pom zoo siv rau kev siv tshuaj tiv thaiv kab mob. Thiab nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm indigestion, ib tug tshwj xeeb decoction yog npaj los ntawm tev thiab partitions ntawm pomegranate.
Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm tannins, kua txiv pomegranate yog siv los ua cov tshuaj tiv thaiv rau kev hlawv. Ua li no, cov kua txiv hmab txiv yog diluted nrog dej thiab thaj chaw hlawv ntawm daim tawv nqaij yog noo noo. Tom qab ntawd nchuav cov chaw no nrog pericarp qhuav, tsoo ua hmoov. Nyob hauv qab daim tawv nqaij uas lo rau ntawm qhov kiav txhab, kho tau sai sai.
Cov kua txiv ntawm pomegranates pab tau rau mob raum, thiab qaub pomegranates - nrog pob zeb hauv lub raum thiab zais zis. Cov kua txiv pomegranate tseem siv los txiav kev nqhis dej rau qhov ua npaws thiab raws li cov tshuaj antipyretic.
Pomegranate sis plawv hniav yog siv hauv zaub nyoos, haus thiab khoom qab zib.
Raisins
Raisins yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas qab tshaj plaws, cog rau hauv cov tebchaws nyob ze thiab nruab nrab sab hnub tuaj, nrog rau Mediterranean. Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom no tau paub ntev lawm. Nyob rau lub sijhawm puag thaum ub, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tau siv los ua kom lub paj hlwb muaj zog thiab ua kom muaj zog.
Niaj hnub no, cov kws kho mob pom zoo siv cov raisins rau kab mob plawv, ntshav tsis txaus, lub siab tsis ua haujlwm thiab lub raum tsis ua haujlwm, kab mob ntawm txoj hnyuv, mob ntshav siab, ua rau lub ntsws ua tsis taus. Raisins pab tiv thaiv kev kub taub hau, qaug zog, thiab ntxiv dag zog rau cov pos hniav thiab cov hniav.
Raisins khaws yuav luag txhua qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab. Thiab qhov no yog kwv yees li 80% ntawm cov vitamins thiab 100% ntawm ntau qhov microelements. Nws muaj cov hlau, boron, magnesium, B vitamins, tshauv, fiber, tartaric thiab oleanolic acids.
Txawm li cas los xij, raisins tsis pom zoo rau txhua tus. Vim nws cov piam thaj hauv siab (li 80%), nws tsis pom zoo rau kev rog, ntshav qab zib, lub plawv tsis ua haujlwm, mob plab thiab duodenal mob.
Tsawb Simirenko
Qhov ntau yam txiv kab ntxwv ntsuab no tuaj yeem hu ua cov qab tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig ntawm txhua yam. Muaj ntau ntau cov qauv ntawm cov txiv av txiv ntoo: “Semerynka”, “Simirenka”, “Semerenko” thiab “Simirenko”.
Lub npe ntawm ntau yam tuaj dhau los ntawm lub xeem lub npe ntawm LP Simirenko, leej txiv ntawm ib tus tub kawm ua si. Yog li, nws yuav raug dua yog hu rau lawv li ntawd: “Simirenko” lossis hauv peb lub tebchaws - “Simirenka”.
Txhua lub txiv av ntsuab yog qhov muaj txiaj ntsig zoo. Simirenko lub txiv avpaus, nyeg, txawv ntawm lwm cov ntsuab ntau yam los ntawm kev theem siab ntawm kev kub siab nrog cov vitamins, microelements thiab fiber.
Cov txiv mab txiv ntoo no muaj tshuaj tua kab mob antioxidant, pectin, malic thiab tartaric acids, potassium, hlau, magnesium, vitamins A, E, K, C, PP, H thiab B vitamins.
Simirenko txiv ntoo yog siv los txhim kho kev zom zaub mov, kho mob plab thiab mob plab. Cov hlau nyob hauv cov txiv apples pab ua kom muaj cov qe ntshav liab ntau, yog li lawv pom zoo rau cov neeg muaj ntshav tsawg tsis txaus.
Ob lub txiv av tauj ib hnub yuav txo cov ntshav cov roj cholesterol thiab ua kom muaj zog tiv thaiv kab mob.
Qe quail
Quail qe yog qab thiab muaj txiaj ntsig. Piv rau cov qe qaib, lawv muaj ntau dua ntawm cov tshuaj lom lom thiab cov vitamins. Cov ntsiab lus protein hauv quail thiab qe qaib yog kwv yees tib yam. Hauv quail - 12%, hauv qaib - 11%. Tab sis, tsis zoo li cov qe qaib, quail qe muaj ntau cov vitamins A, B1, B2 thiab B 12. Nws kuj muaj magnesium, phosphorus, potassium, manganese thiab hlau. Nws yuav tsum tau sau tseg tias quail qe muaj cov roj (cholesterol) tsawg dua li qe qaib.
Quail qe yog kev hloov zoo rau cov nqaij ntawm cov zaub mov hauv cov neeg tsis noj nqaij. Lawv kuj raug pom zoo rau ua kev tawm dag zog lub cev thiab kev noj zaub mov zoo. nrog lub ntsiab lus tsis muaj calorie, lawv sib txuas ntau cov vitamins thiab ntxhia acids.
Kev noj cov qe kom tsawg yog ua kom muaj kev puas siab puas ntsws, puas siab ntsws, mob ntsws asthma. Noj qe hauv kev sim yog pom zoo rau cov neeg muaj kab mob plawv. Nws ntseeg tias quail qe muaj txiaj ntsig zoo rau txiv neej thiab tuaj yeem hloov Viagra.
Cov menyuam yaus raug txhawb kom noj 1 mus rau 3 qe nyob rau ib hnub. Cov neeg laus 4-5 qe nyob rau ib hnub.
Qhuav dill
Dill yog lub caij nyiam thiab pheej yig nrog cov ntxhiab tsw qab thiab muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Nrog kom qhuav kom zoo, dill, txawm hais tias nws poob rau qhov loj nws cov ntxhiab tsw txawv, tib lub sijhawm khaws cia txog ib feem peb ntawm tag nrho cov vitamins, kab kawm thiab cov as -ham, suav nrog keratin thiab vitamin C.
Dill tuaj yeem siv ua khoom noj qab zib rau ntau cov tais diav: zaub xam lav, nqaij ci thiab kua zaub. Qhuav dill yog siv feem ntau rau pickling thiab pickling.
Ua ke nrog qhuav dill nyob rau lub caij ntuj no, nws cov noob qhuav tau siv dav. Lawv tuaj yeem txuas ntxiv rau kua zaub, marinades, thiab lwm yam.
Hauv pej xeem cov tshuaj, dill yog siv los ua diuretic rau lub raum pob zeb, thiab kuj yog kev cia siab rau mob khaub thuas. Dill yog siv los ua cov tshuaj pleev xim rau cov tawv nqaij ua rau tawv nqaij thiab lub ntsej muag.
Txoj kev lis ntshav ntawm dill stalks yog siv los kho lub plawv tsis ua haujlwm. Nws qhov kev txau yog kho rau cov menyuam yaus uas mob plab thiab mob plab.
Lub npe Fistashki
Txawm hais tias qhov tseeb hais tias pistachios muaj calories ntau, lawv muaj ntau cov keeb kwm muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg (tooj liab, manganese, phosphorus, potassium, magnesium) thiab vitamins (E, B6).
Pistachios muaj ntau dua 50% rog. Lawv kuj muaj protein thiab carbohydrates. Cov siab cov ntsiab lus tseem ceeb muab cov zaub mov siab rau cov khoom lag luam. Vim lawv cov zaub mov muaj txiaj ntsig, pistachios tau pom zoo siv thaum lub cev yuag.
Vitamin E, uas muaj ntau nyob rau hauv pistachios, yog lub npe hu ua lub ntuj antioxidant nrog cov los tiv thaiv kev laus.
Pistachios yog nplua nuj nyob rau hauv cov proteins, tsis muaj cov roj cholesterol thiab cov rog tsis zoo, yog li lawv ua haujlwm hloov pauv rau qee yam khoom noj rau cov neeg tsis noj nqaij thiab cov neeg uas xav tshem tawm cov phaus ntxiv.
Pistachios daws kev nkees heev, muab kev tawm dag zog, muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm hauv lub hlwb, kev mob plawv, pab ua kom lub plawv dhia.
hnub tim
Cov hnub yog qhov khoom siv thaum ub thiab tau nthuav dav niaj hnub no. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav ntawm cov hnub, uas yog suav hais tias yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tshaj plaws, tau dhau los ua neeg nyiam heev. muaj txhua yam vitamins thiab minerals uas tsim nyog rau tib neeg.
Cov hnub tau muaj cov dej qab zib ntau ntau, yog li ntawd, rau cov neeg uas ua raws kev noj haus tab sis nyiam khoom qab zib, cov hnub tuaj yeem pom zoo hloov pauv cov khoom qab zib.
Cov hnub tim kuj tseem muaj cov rog, ntau ntau ntawm cov ntsev thiab cov zaub mov (tooj, hlau, magnesium, cobalt, phosphorus, zinc, thiab lwm yam), muaj ntau cov amino acids, vitamins (A, C, B1, B2). Ua tsaug rau cov tshuaj fluoride, cov hnub tiv thaiv hniav los ntawm caries, kev noj haus fiber ntau thiab selenium txo cov kev pheej hmoo ntawm qee cov qog nqaij hlav thiab ntxiv dag zog rau lub cev, cov vitamins txhim kho cov plaub hau thiab tawv nqaij, pab tiv thaiv kab mob siab thiab tshem tawm cov teeb meem tsis pom kev.
Ginger
Ginger yog tshuaj ntsuab uas kho cov hauv paus hniav siv ua txuj lom thiab tshuaj. Ginger tuaj yeem siv los npaj yuav luag txhua lub tais, koj tuaj yeem ua tshuaj yej los ntawm nws thiab tsuas yog noj nws hauv nws daim ntawv dawb huv. Cov qhiav tshiab muaj cov ntxhiab tsw qab, thaum cov qhiav qhuav muaj cov ntxhia ntau dua.
Qhiav tau suav hais tias yog zaub mov muaj txiaj ntsig zoo heev. Nws muaj: magnesium, phosphorus, silicon, potassium, hlau, manganese, nicotinic, oleic thiab linoleic acids, vitamin C, asparagine, choline, xws li tseem ceeb amino acids li leucine, threonine, phenylalanine, thiab lwm yam.
Cov roj yam tseem ceeb hauv cov qhiav hauv paus ua rau nws muaj ntxhiab tsw ntau. Qhiav tshuav nws txoj kev noj tshwj xeeb rau gingerol, uas yog ib yam khoom muaj nuj nqis rau kev noj qab haus huv rau tib neeg kev noj qab haus huv.
Qhiav yog siv los txhim kho kev zom zaub mov, txhawb kev mob plab thiab plab hnyuv, ua kom lub plab zom mov, ntxiv dag zog rau lub cim xeeb, kho mob taub hau, tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev, nrog rau ua kom tawv nqaij, hnoos, radiculitis, cuam tshuam ntawm kev yug me nyuam.
mushroom
Kev sib tw hom yog qhov feem ntau pheej yig thiab yooj yim nceb npaj. Ntxiv rau qhov tseeb tias lawv tsis tshua muaj calories (tsuas yog 100 kcal ib 27,4 g) xwb, lawv kuj muaj txiaj ntsig zoo kawg. Lawv muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, cov vitamins (E, PP, D thiab B vitamins), cov zaub mov (phosphorus, potassium, zinc, hlau), organic acids (linoleic, panthenol).
Cov neeg tshaj lij muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob, txo cov ntshav atherosclerosis, txo cov roj ntshav siab ntau, pab daws kev qaug zog thiab mob taub hau, txhim kho tawv nqaij, thiab pab ua kom mob plab.
Ntxiv nrog rau qhov tau txais txiaj ntsig, champignons tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau tib neeg. Chitin muaj nyob hauv cov nceb yog xyaum tsis kwv yees rau hauv lub cev, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov menyuam yaus, thiab tiv thaiv kom tsis txhob muaj lwm yam khoom sib xyaw nrog lawv cov paj taub. Yog li ntawd, koj yuav tsum tsis txhob nqa nrog nceb.
Luav nqaij
Nqaij nqaij yog cov nqaij noj haus thiab yog khoom noj qab haus huv heev. Cov nqaij luav yog qhov zoo sib xws hauv nws cov khoom rau nqaij qaib, thiab dhau nws hauv cov protein ntau. Nws yog rau nws cov ntsiab lus muaj protein ntau thiab muaj roj tsawg thiab cov roj cholesterol uas cov nqaij luav muaj nuj nqis thoob plaws ntiaj teb. Qhov tshwj xeeb ntawm cov nqaij protein luav yog tias lawv yuav luag nqus tau los ntawm lub cev, piv rau nqaij nyuj, uas cov protein tau nqus los ntawm tsuas yog 60%.
Cov nqaij luav kuj tseem muaj ntau cov vitamins (B6, B12, PP), hlau, phosphorus, cobalt, manganese, fluorine thiab potassium.
Luav cov nqaij tsis muaj calories ntau, yog li nws tuaj yeem siv los ntawm cov neeg uas xav poob phaus. Cov nqaij luav yog pom zoo rau cov neeg uas xav tau cov protein ua tiav, cov menyuam pib kawm ntawv, cov laus, cov niam laus, cov neeg uas muaj kev tsis haum zaub mov, kab mob hauv lub plawv thiab hlab ntsha, mob siab thiab lub plab.
Buckwheat
Groats, dav siv hauv kev ua noj thiab nyiam los ntawm ntau tus niam tsev.
Buckwheat yog nplua nuj nyob hauv cov zaub mov. Nws muaj: iodine, hlau, phosphorus, tooj liab. Buckwheat muaj ntau cov vitamins E, PP thiab B vitamins. Cov rog polyunsaturated, uas yog ib feem ntawm buckwheat, muaj txiaj ntsig zoo rau cov metabolism thiab pab txo cov qib roj cholesterol.
Cov nqaijrog buckwheat muaj ntau ntawm cov amino acids uas tsim nyog rau lub cev, vim tias qhov twg buckwheat yog suav tias yog cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo, zoo sib xws hauv cov khoom xyaw rau nqaij.
Dua li ntawm cov ntsiab lus ntawm cov calories, buckwheat yog cov khoom noj muaj roj, qhov siv ib txwm ua uas ua rau kom yuag poob vim nws cov txiaj ntsig zoo ntawm cov metabolism.
Saib xyuas kev noj qab haus huv ntawm koj txoj kev noj qab haus huv, thiab nco ntsoov tias ua kom muaj kab mob feem ntau yog peb lub xeev sab hauv. Siv sijhawm ntau ntxiv nrog qhov koj nyiam, txaus siab rau cov haujlwm koj nyiam, ua rau koj luag nyav rau cov neeg hlub. Nqes peev zog zoo hauv koj cov khoom nyiam thiab cov neeg hlub thiab nws yuav rov qab los rau koj nyob rau hauv ob npaug!