Kev tsis haum zaub mov: koj yuav paub li cas yog tias koj tus menyuam raug cuam tshuam?

Mob plab, pob khaus, ntuav… Yog tias cov tsos mob no yog ua xua? Nyob ntiaj teb no, ib tug ntawm plaub tug me nyuam yog allergic (tag nrho cov allergies ua ke). Thiab cov me nyuam yog peb zaug cuam tshuam ntau dua dua li cov neeg laus nrog kev tsis haum zaub mov! Cov tshuaj tsis haum tshaj plaws yog: qe, nyuj mis nyuj, txiv laum huab xeeb, ntses thiab txiv ntoo.

Cov tshuaj tiv thaiv tsis haum: dab tsi yog cov tsos mob (pemple, eczema, edema, thiab lwm yam)?

Raws li txoj cai, txhua yam zaub mov tuaj yeem ua rau muaj kev fab zaub mov. Pom pom cov tsos mob ntawm kev tsis haum tshuaj yuav tsis tshwm sim txog thaum ob peb teev, lossis txawm ob peb hnub tom qab kis tau.

o ntawm daim di ncauj (los yog edema) tom qab noj txiv laum huab xeeb? Nws yog ib qho pom tseeb ntawm kev ua xua. Tab sis feem ntau ntawm lub sijhawm, nws nyuaj dua. ” Khaus khaus, ua xua rhinitis, tsam plab, raws plab, hawb pob ... tej zaum yuav zoo heev yog cov tsos mob ntawm kev tsis haum tshuaj », Piav Dr Laurence Plumey, kws qhia zaub mov noj hauv Necker Tsev Kho Mob.

Yuav ua li cas peb thiaj paub tseeb txog kev kuaj mob? Hauv qhov tsawg tshaj plaws, kev tsis haum zaub mov feem ntau tshwm sim los ntawm atopic dermatitis, uas yog hais tias eczema. Tom ntej no, nws yog ib qho tseem ceeb kom pom thaum cov kev tshwm sim no tshwm sim. Yog nws yog systematically tom qab noj ib yam khoom noj, qhov ntawd yog ib qho kev paub zoo.

Tus menyuam puas tuaj yeem ua xua?

Peb tus menyuam mos tuaj yeem ua xua. Qee qhov kev tsis haum zaub mov tuaj yeem pom lawv tus kheej tam sim ntawd thiab mob hnyav thaum qhia thawj lub fwj uas tsis yog mis niam, lossis lwm yam. thaum pib ntawm kev faib zaub mov, los yog me ntsis tom qab, los ntawm kev noj ib yam khoom noj. Peb tus menyuam tom qab ntawd yuav muaj cov tawv nqaij sib txawv, ua pa thiab plab zom mov:

• Khaus Khawb

• ntuav
• Edema
• Zawv plab
• Tsis xis nyob

Tab sis peb tus menyuam mos kuj tuaj yeem muaj qhov tshwm sim qeeb nrog cov tsos mob sib txawv:

• Khub
• eczema
• cem quav
• pw tsaug zog teeb meem

Ntawm qhov tsis txaus ntseeg me ntsis ntawm kev ua xua rau zaub mov, nco ntsoov sau txhua yam hauv qab no: qhov xwm txheej ntawm cov zaub mov, tus menyuam qhov kev xav, hnub thiab sijhawm ntawm pluas noj thiab qhov tsis xis nyob.

Nyuj cov kua mis protein ua xua, muaj ntau heev rau cov menyuam mos

muaj tsib lub ntsiab allergens : qe dawb, txiv laum huab xeeb, nyuj mis nyuj proteins, mustard thiab ntses. Ua ntej hnub nyoog 1 xyoos, nyuj cov kua mis muaj protein ntau feem ntau cuam tshuam vim mis nyuj yog cov khoom noj tseem ceeb. Tom qab 1 xyoos, nws feem ntau yog qe dawb. Thiab nyob nruab nrab ntawm 3 thiab 6 xyoo, ntau zaus txiv laum huab xeeb.

Kev ua xua rau nyuj cov kua mis yog li ntawd ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua ib xyoos. Qhov kev tiv thaiv zoo tshaj plaws yog pub mis niam thaum tus menyuam thawj xyoo ntawm lub neej, tab sis yog tias koj tus menyuam tsis tuaj yeem pub niam mis lossis koj tsis xav tau, koj tuaj yeem hloov mus rau cov mis mos. tau ntawv pov thawj raws li tus menyuam mos mis mis los ntawm European Union thiab feem ntau muag hauv khw muag tshuaj, raws li cov protein ntau dua li cov nyuj cov mis nyuj (soya, thiab lwm yam).

Khoom noj khoom haus tsis haum: yuav ua li cas txo tus menyuam?

Kev kuaj mob ntawm cov zaub mov tsis haum yog nyob ntawm kev kuaj xyuas tus me nyuam txoj kev noj zaub mov, nws tus kheej thiab tsev neeg keeb kwm tsis haum.

Tom qab ua kev ntsuam xyuas los ntawm tus kws kho mob (patch test rau kev tsis haum rau mis nyuj piv txwv) los txheeb xyuas cov zaub mov hauv nqe lus nug, lawv yog tshem tawm ntawm kev noj haus. Tsis tas li ntawd, qhov ntau meej koj cov ntaub ntawv, qhov ntau koj yuav pab tau tus neeg saib xyuas hauv nws txoj haujlwm. Yog tias tsis ntseeg, khaws cov ntawv qhia zaub mov uas nyuam qhuav muab rau koj tus menyuam.

Peb puas tuaj yeem tiv thaiv kev ua xua rau menyuam yaus?

Kev tiv thaiv zoo tshaj plaws: pib, nrog kev lees paub ntawm koj tus kws kho mob, lazaub mov diversificationnruab nrab ntawm 4 lub hlis thiab ua ntej 6 lub hlis. Lub qhov rais ntawm kev ua siab ntev tso cai rau lub cev kom zoo dua rau cov qauv tshiab. Cov lus pom zoo no siv tau rau txhua tus menyuam mos, txawm tias tsis muaj qhov chaw atopic. Kev ceev faj me me: nws yog qhov zoo dua los muab cov zaub mov tshiab rau ib lub sijhawm kom paub yooj yim dua los txheeb xyuas qhov tshwm sim tau.

Tus menyuam puas noj tau qee yam zaub mov uas nws tsis haum?

« Yog nws yogua xua, nws yog Qhov tseem ceeb kom tshem tawm tag nrho cov zaub mov (s) hauv nqe lus nug. Vim qhov kev siv ntawm kev tsis haum tshuaj tsis yog nyob ntawm cov tshuaj noj. Qee zaum qhov me me tuaj yeem ua rau anaphylactic shock », ceeb toom Dr Laurence Plumey.

Tab sis qhov ntawd tsis yog tag nrho: qhov kev tsis haum tshuaj kuj tuaj yeem tshwm sim los ntawm kev kov lossis nqus tau cov zaub mov. Yog li ntawd, peb tsis txhob noj txiv laum huab xeeb ib sab ntawm tus menyuam tsis haum rau txiv laum huab xeeb. ” Thiab nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm kev ua xua rau cov qe, nws yog qhov zoo dua tsis siv cov tshuaj pleev ib ce uas muaj cov tshuaj zawv plaub hau, thiab lwm yam. nws ceeb toom. Ditto rau qab zib almond massage roj nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm txiv laum huab xeeb ua xua. Ntawm qhov tod tes, koj tus menyuam yuav ua xua rau cov mis nyuj nyoos, tab sis zam tau zoo heev thaum nws ci hauv ncuav. Li no qhov tseem ceeb ntawm sab laj nrog tus kws kho mob ua xua txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhim kho kev noj qab haus huv thiab tsis tas yuav tshem qee yam khoom noj los ntawm lawv cov ntawv qhia zaub mov.

Koj puas tuaj yeem kho koj tus menyuam ntawm kev tsis haum zaub mov?

Cov xov xwm zoo, qee qhov kev ua xuakev hloov pauv. Hauv ntau dua 80% ntawm cov neeg mob, qhov ua xua rau nyuj cov kua mis muaj protein ntau kho tau li ntawm 3-4 xyoos. Ib yam li ntawd, kev ua xua rau qe lossis hom qoob mog tuaj yeem daws tau tus kheej. Tab sis nws kuj ua tau kom ib tug desensitization. Hauv kev xyaum, maj mam nce me me ntawm cov zaub mov ua rau muaj kev tsis haum tshuaj. Lub hom phiaj: tso cai rau lub cev kom zam tau cov allergen.

Tab sis tsis muaj lus nug txog kev mus nyob ib leeg hauv tsev: ib txwm muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsim cov tshuaj tiv thaiv hnyav! Kev rov pib dua yuav tsum tau ua nrog tus kws kho mob ua xua thiab qee zaum txawm nyob hauv tsev kho mob.

Cov menyuam puas muaj kev cuam tshuam ntau dua?

Leej twg yog tus lav ris rau ntau yam kev ua xua uas cuam tshuam rau menyuam yaus? Tsis muaj 100% tseeb teb, tab sis hloov peb Kev noj haus feem ntau cem. Peb noj ntau cov khoom lag luam uas muaj ntau yam ua xua (flavor enhancers, thickeners, sweeteners, etc.). Tau ntsib nrog ntau yam tshiab, lub cev ntawm cov menyuam yaus qee zaum muaj teeb meem hloov kho thiab muaj kev pheej hmoo tsim kev tsis haum.

Nws tsis nyob ntawd caj ces ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Piv txwv li, tus me nyuam uas nws niam nws txiv muaj kev fab tshuaj muaj txog 40% kev pheej hmoo ntawm kev ua xua thiab. Yog tias ob leeg niam txiv muaj nws, qhov kev pheej hmoo nce mus txog 60%, lossis txawm tias 80% yog tias lawv ob leeg muaj qhov tsis haum.

Puas muaj kev ua xua hauv cov menyuam yaus?

Dab tsi yog kev sib raug zoo ntawm mis nyuj thiab kua mis los yog ntawm kiwi thiab birch paj ntoos? Cov no yog cov ntsiab lus ntawm keeb kwm txawv heev tab sis nws cov qauv biochemical zoo sib xws. Qee zaum, lub cev tuaj yeem ua rau ntau yam tsis haum. Peb mam li tham txoghla kev ua xua. " Piv txwv li, tus me nyuam yuav ua xua rau nyuj cov kua mis protein thiab kua mis los yog almond thiab pistachio », Qhia Dr Laurence Plumey.

Kuj tseem muaj ntau qhov kev ua xua tsis zoo xws li cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub nrog cov paj paj ntoo. Zoo li tus ntoo khaub lig-kev ua xua ntawm kiwi thiab birch paj ntoos, los yog avocado thiab latex hauv cov khoom ua si.

Distinguishing zaub mov tsis haum thiab intolerance

Ua tib zoo saib, nws tsis cuam tshuam cov zaub mov tsis haum thiab zaub mov tsis haum. Hauv qhov kawg, tus menyuam tuaj yeem nthuav qhia:

• Cov tshuaj toxicity txuas nrog rau qhov muaj cov kab mob sib kis hauv cov zaub mov.
• Pseudo-allergic tshuaj tiv thaiv. Qee cov zaub mov rov tsim dua cov tsos mob ib yam li kev ua xua.
• Lactose intolerance txuas rau kev noj cov mis nyuj tsis zoo los ntawm txoj hnyuv.