Yuav ntev npaum li cas ua noj turnips hauv cov kua zaub?

Turnips yuav tau siav hauv kua zaub hauv 20 feeb. Ua cov kua zaub nrog turnips, nyob ntawm lwm cov khoom xyaw, los ntawm 20 feeb: zaub kua zaub 20-30 feeb, nqaij kua zaub txog li 1,5 teev.

Cov nqaij ntshiv turnip

cov khoom siv

Qos yaj ywm - 600 grams

Turnip - 500 grams (2 daim)

Carrots - 300 grams (2 daim)

Dos - 200 grams (2 dos me me)

Zaub roj - 5 diav

Dej - 3 liv

Bay nplooj - 2 nplooj

Dill, parsley (qhuav) - ob teaspoons

Yuav ua li cas ua kom cov nqaij ntshiv turnip

1. Tev lub dos.

2. Txiav cov tev dos ua me me: txiav cov tev txiav hauv ib nrab, txiav txhua ib nrab rau 5 hli phaj, txiav cov phaj ua kom zoo ib yam thiab thoob plaws.

3. Zes cov carrots, txiav tawm tus Tsov tus tw, ntxuav kom huv.

4. Txiav cov zaub ntug hauv paus rau daim hlau thiab tsuav ua ib daim hlab.

5. Tev lub qos yaj ywm, ntxuav hauv dej txias, txiav rau hauv kab nrog ib sab ntawm 1,5 centimeters.

6. Tev lub turnips, ntxuav thiab txiav mus rau hauv kab nrog ib sab ntawm 1,5 centimeters.

7. Ncuav roj rau hauv cov txuj ci kub, muab cov dos thiab cov carrots.

8. Fry zaub hla cua sov tsawg rau 5 feeb, nplawm tas li.

9. Boil dej, muab turnips thiab qos yaj ywm rau hauv nws, ntsev.

10. Ua cov kua zaub rau 5 feeb.

11. Ntxiv npaj carrots thiab dos, tshuaj ntsuab qhuav.

12. Ua noj ua haus lub kua zaub li 15 feeb kom txog thaum cov qos yaj ywm thiab zaub turnips.

13. Ntxuav lub dill thiab parsley, qhuav thiab chop finely.

14. Ua cov nqaij ntshiv turnip, tsuag kom zoo nrog tshuaj ntsuab.

Saib cov kua zaub ntau, yuav ua li cas ua lawv thiab ua lub sijhawm ua noj!

Kua zaub nrog meatballs thiab turnips

cov khoom siv

Nruab nrab cov carrots - 2 daim (200 grams)

Nruab nrab turnips - 2 daim (300 grams)

Dos - 1 dos loj

Leeks - 100 grams

Allspice - 8 peas

Bay nplooj ntoos - 4 daim

Tkemali sauce - 10 diav

Dill thiab zaub ntsuab - 5 sprigs txhua

Nqaij minced (nqaij npuas lossis nqaij nyuj) - 600 grams

Nqaij qaib qe - 1 daim

Dos - 2 daim

Hauv av dub kua txob - 1 pinch

Ntsev - 1 pinch

Kua zaub nrog meatballs thiab turnips

1. Txo cov nqaij minced, tso cov kua dej kom ntau dhau.

2. Tev lub dos txiav ib sab rau cov nqaij me me.

3. Finely chop lub peeled dos.

4. Sib tov tws dos nrog nqaij minced, ntxiv ib qe, txhoov ntsev, txhoov kua txob hauv av, sib xyaw kom huv si.

5. Npog cov nqaij minced npaj rau cov nqaij pob nrog ntawv ci, khaws cia hauv qhov txias rau 60 feeb.

6. Tev lub carrots, ntxuav, txiav thoob plaws rau hauv nyias daim thiab tsuav mus rau hauv ib daim hlab.

7. tev thiab ntxuav lub turnips.

8. Txiav cov npaj turnip rau hauv cubes nrog ib sab ntawm 1,5 centimeters.

9. Hlaws cov ceg tawv, ntxuav, txiav rau hauv cov nplhaib.

10. Tso cov zaub npaj rau hauv cov tais loj thiab ntxiv 4 liv dej.

11. Rhaub dej kom sov tshaj hauv nruab nrab kub, tawm ntawm cov npuas dej.

12. Tom qab npau dej, txo cov cua sov thiab ua kua zaub rau 15 feeb.

13. Ntsev mus saj.

14. Ntxiv tkemali sauce, sib tov kom zoo.

15. Ua rau lub npuav minced thiab tso rau hauv cov kua zaub.

16. Rho cov kua zaub tom qab cov nqaij nyias muaj noj rau 10 feeb, tom qab ntawv ntxiv zaub ntsuab.

17. Cia cov kua zaub npaj txhij rau 15 feeb thiab ua haujlwm.