Yuav Ua Li Cas Npaj Fried Rice nrog Shrimp hauv peb kauj ruam yooj yim

Koj puas nyiam saj ntawm kib mov nrog cw? Koj puas xav paub yuav ua li cas npaj nws? Tom qab ntawd nyeem rau vim tias, hauv kab lus no, yuav qhia koj txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los ua cov mov kib qab nrog cws phaj. Peb yuav npog cov khoom xyaw thiab cov txheej txheem ua noj kom ntxaws, yog li koj tuaj yeem ua cov tais diav no yooj yim. Koj yuav kawm txog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los npaj cov nplej thiab cov cw, nrog rau cov khoom xyaw uas koj xav tau los ua.

Ntawm no, koj yuav pom koj txoj hauv kev los ntawm txoj hauv kev classic rau cov zaub mov no. Tab sis xav tias dawb mus xyuas https://successrice.com/recipes/easy-shrimp-fried-rice/ thiab kawm ib txoj hauv kev sib txawv rau tib daim ntawv qhia.

Cov khoom xyaw 

  • 1 ½ khob los yog mov dawb los yog xim av.
  • 1 ½ khob ntawm deveined cw.
  • 1 qej.
  • Ntxiv virgin txiv roj roj.
  • 2 cloves ntawm qej.
  • 1 tbsp tshiab qhiav.
  • Lub Ntsej Muag.
  • 1 tablespoon ntawm soy sauce.
  • 1 tbsp txiv qaub kua txiv.
  • 1 tablespoon ntawm txiv roj roj.
  • Ntsev thiab kua txob rau saj.

Kauj Ruam 1: Ua mov nplej    

Cov zaub mov no feem ntau yog ua nrog mov dawb. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem siv cov nplej dawb lossis xim av. Yog tias koj siv cov nplej dawb, ua mov hauv ob feem dej rau ib feem mov. Rau cov nplej xim av, es tsis txhob, noj nws hauv peb feem dej rau ib feem mov.

Yaug cov nplej kom tshem tawm cov hmoov txhuv nplej siab tshaj. Qhov no tsis yog yuav tsum tau, tab sis nws yuav ua rau cov nplej tawm firmer. Cov hmoov txhuv nplej siab tshaj yog qhov zoo rau cov tais diav, zoo li paj npleg textures, uas tsis yog cov tais diav no.

Muab cov mov tso rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov dej kom tsim nyog nyob ntawm seb hom mov twg koj txiav txim siab siv.

Nqa dej mus rau ib lub boil thiab ces txo qhov kub kom tsawg. Npog lub lauj kaub thiab cia cov nplej simmer rau li 15 feeb. Tsis txhob tshem lub hau thaum lub sijhawm no.

Thaum cov dej nqus, tua lub tshav kub thiab cia cov mov zaum li 10 feeb. Qhov no yuav xyuas kom meej tias cov nplej siav dhau los. Koj tuaj yeem fluff lub mov nrog rab rawg lossis diav kom cais cov nplej.

Kauj Ruam 2: Sau cov cw    

Yuav kom sauté cov cw, sov ib co roj nyob rau hauv ib tug loj skillet tshaj medium-siab kub. Thaum cov roj kub, ntxiv cov cw rau lub lauj kaub thiab caij nrog ntsev thiab kua txob. Noj cov cw rau 2-3 feeb, nplawm qee zaus, kom txog thaum lawv siav dhau los thiab cia li pib tig liab. Tshem cov cw los ntawm lub lauj kaub thiab tso tseg.

Tom ntej no, ntxiv qej, Ginger, thiab scallions rau lub skillet. Ua noj rau 1-2 feeb, stirring nquag, kom txog thaum qej yog tsw thiab cov scallions softened. Tom qab ntawd ntxiv soy sauce, txiv qaub kua txiv, thiab noob hnav roj rau hauv lub lauj kaub thiab do kom sib tov.

Thaum kawg, ntxiv cov cw siav rov qab rau lub lauj kaub thiab ua noj rau 1-2 feeb ntxiv, tsuas yog kom sov. Saj thiab kho cov seasoning, yog tias tsim nyog.

Kauj Ruam 3: Ntxiv cov nplej rau Cw    

Kauj ruam plaub rau ua ib tug qab cw do kib yog ntxiv cov mov. Ua li no, koj yuav xav tau cov nplej uas koj tau siav ua ntej.

Thaum cov mov ua tiav, ntxiv rau lub lauj kaub nrog cov cw. Do txhua yam ua ke thiab ua noj rau nruab nrab kub rau ob mus rau peb feeb. Qhov no yuav pab tau cov mov ua me ntsis browned thiab ntxiv tsw ntxiv rau lub tais. Thaum txhua yam yog siav, tua lub tshav kub thiab koj npaj txhij ua hauj lwm.

Yog tias koj xav ntxiv me ntsis ntxiv tsw rau koj lub tais, koj tuaj yeem ntxiv ib tablespoon ntawm soy sauce. Qhov no yuav muab lub tais tob, nplua nuj tsw. Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis qej hmoov los yog tshiab minced qej rau lub tais rau ib qho ntxiv ncaws ntawm tsw. Yog tias koj tab tom nrhiav ib qho zaub mov ntau dua, koj tuaj yeem ntxiv qee cov tshuaj tshiab xws li cilantro lossis basil.

Kauj Ruam 4: Pab thiab txaus siab rau    

Muab cov zaub mov no ua ib qho tseem ceeb hauv koj cov zaub mov tom ntej thiab txaus siab rau! Koj tsev neeg yuav hlub nws!

Cov lus qhia zaum kawg: Yog tias koj xav nrog cov zaub mov qab no nrog lub khob cawv zoo, koj tuaj yeem xaiv dawb Chardonnay lossis Riesling, lossis cov txiv hmab txiv ntoo liab Malbec.

Sau ntawv cia Ncua