Yuav ua li cas pab tau yog cocoa nrog mis nyuj

Cocoa taum tau pom los ntawm Spanish conquistadors hauv Peru thiab Mexico. Thaum xub thawj, lawv tsis siv rau kev haus dej haus cawv thiab ua txiaj ntsig. Thawj thawj zaug hauv Tebchaws Europe cov taum cocoa tau tshwm sim hauv Spain, qhov uas lawv tau pib npaj cov qhob noom xim kasfes kub, thiab xyoo 1657, haus tau xub sim thawj zaug hauv London. Ntawd yog, yuav luag tib lub sijhawm, thaum hauv tebchaws Askiv tau tshwm sim kas fes thiab tshuaj yej. Txij thaum ntawd los, cocoa tau dhau los ua kev nyiam haus rau ntau tus neeg.

Cocoa ua kom sov rau peb thiab muab sijhawm rau peb nyob ntawm tej yam nyiam ua. Tab sis nrog rau qhov no, cocoa yog txiaj ntsig zoo rau peb lub cev

Hais txog cov txiaj ntsig ntawm cocoa

Tus nqi ntawm cocoa yog vim muaj cov khoom ua ke.

Fenilefilamin - tshuaj tiv thaiv kev muaj zog tshaj plaws: muab lub zog zoo meej thiab muab kev cia siab rau! Cov kws kho mob pom zoo kom haus cov cocoa kub rau cov tub ntxhais kawm thiab cov tub ntxhais kawm thaum lub sijhawm xeem, thiab cov neeg ncaws pob hauv kev npaj rau kev sib tw, vim tias cov dej no txig txhim kho kev xav hauv lub hlwb thiab lub cev.

Theobromin muab cov txiaj ntsig zoo, muab lub zog thiab ua kom muaj txiaj ntsig. Ntxiv mus, nws hnyav dua li caffeine hauv kas fes thiab tshuaj yej. Yog li, haus cov cocoa yog qhov zoo txawm tias rau cov neeg uas haus kas fes txwv tsis pub nruj.

Hlau thiab zinc - daws tus mob anemia thiab teeb meem nrog ntshav.

Cov xim melanin nqus cov duab tshav kub, thiab yog li ntawd tiv thaiv cov tawv nqaij los ntawm ultraviolet thiab infrared rays, pab kom tsis txhob muaj lub caij ntuj sov siab dhau thiab tshav ntuj thiab tshav kub thiab kub.

Cocoa nrog mis muab kev xav ntawm satiety, yog li nws tuaj yeem thiab yuav tsum tau qaug cawv los ntawm poj niam saib lawv qhov hnyav. Thiab cov menyuam thaum sawv ntxov yog li lawv tsis muaj sijhawm tshaib plab hauv tsev kawm ntawv!

Leej twg cocoa yog contraindicated

Cocoa nrog mis nyuj tsis pom zoo rau: cov neeg muaj kab mob ntawm lub paj hlwb thiab hlab plawv, raug mob gout, uric acid diathesis, ntshav qab zib, lub raum, thiab lub siab. Thiab kom haus cocoa nrog kev ceev faj yog qhov yuav tsum muaj rau cov neeg muaj kev tsis haum xeeb thiab cov neeg nrog tso zis ntau ntxiv ntawm cov kua hauv plab.

Yuav ua li cas noj cocoa nrog mis nyuj

Koj xav tau cocoa hmoov, dej, qab zib, mis nyuj, thiab whisk. Boil dej ces muab cocoa thiab qab zib, thiab pib kom zoo zoo nws nrog lub nplawm. Ntawm qhov kawg kawg ntxiv mis ntxiv, kub tas li. Nco ntsoov tias hmoov yuav tsum tau do nrog whisk, txwv tsis pub, cov dej haus yuav tsis yog cua-muag, rau qhov uas peb hlub nws heev.

Ntau ntxiv txog coca cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv saib hauv video hauv qab no: