Momordica

Momordika ua rau nws xav tsis thoob. Qhov cog tsob ntoo txawv txawv no yog tsev neeg Pumpkin thiab tsim cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv. Nws nyuaj qhia yog tias nws yog zaub lossis txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej zoo li zaub, thiab sab hauv nws yog cov noob hauv lub plhaub, uas yog hu ua berries. Momordica loj hlob hauv Australia, Africa, Is Nrias teb, Asia, Nyiv, nws kuj tseem nyob hauv Crimea. Lawv hu nws txawv:

• iab iab
• Indian pomegranate
• squirting dib
• suav melon
• daj dib
• dib khej noj
• balsamic txiv pear
• chim mauj

Momordica stems yog nyias thiab curly, zoo li liana, tuaj yeem loj hlob mus txog 2 meters hauv qhov siab, nplooj yog zoo nkauj, txiav, lub teeb ntsuab. Cov nroj tsuag blooms nrog heterosexual daj paj, poj niam sawv daws yog cov me nrog luv luv pedicels. Tawg paj pib nrog txiv neej paj thiab tsw zoo li jasmine. Muaj cov plaub mos ntawm cov qia uas ntxig zoo li nettles thiab nyob twj ywm kom txog thaum cov txiv hmab txiv ntoo tau tag nrho cov siav, tom qab ntawd lawv poob.

Txiv hmab txiv ntoo nrog cov tawv nqaij ua paug, zoo ib yam li khej, loj tuaj txog 10-25 cm ntev thiab mus txog 6 cm inch. Thaum loj hlob thiab loj hlob, lawv hloov lawv cov xim los ntawm ntsuab mus rau txiv kab ntxwv. Sab hauv cov txiv hmab txiv ntoo, mus txog 30 lub noob loj, nrog cov tawv ruby-xim plhaub, saj zoo li persimmon. Thaum momordica siav, nws qhib rau peb lub paj tawg paj thiab cov noob poob. Cov txiv hmab txiv ntoo uas siav tag nrho muaj qhov iab thiab feem ntau sau tsis tau siav thaum lawv yuav luag daj. Momordica loj hlob hauv chav txias.

Cov ntsiab lus calorie ntawm iab melon ib 100 g tsuas yog 19 kcal.

Vim tias lub cev muaj txiaj ntsig zoo rau kev siv tshuaj lom neeg lub cev nrog cov kev siv roj ntsha muaj txiaj ntsig zoo, cov nroj tsuag no yog siv hauv cov tshuaj neeg thoob plaws ntiaj teb los kho ntau yam kab mob loj, feem ntau cov ntshav qab zib, nrog rau mob qog noj ntshav thiab lwm yam kab mob cuam tshuam nrog cov txheej txheem ua paug thiab cov khoom noj hauv lub cev tsis ua mob. Cov nroj tsuag no nyob hauv ib txoj haujlwm tseem ceeb hauv cov tshuaj oriental, thiab nws cov khoom xyaw tau suav nrog ntau cov tshuaj muaj ntawv pov thawj thoob ntiaj teb. Cov tshuaj niaj hnub tuaj yeem lees paub tias cov nroj tsuag muaj cov tshuaj tua kabmob (antifungal), tshuaj tua kabmob (antibacterial), antiparasitic, antiviral, antifertile, antitumor, hypoglycemic thiab anticarcinogenic zog.

Momordica yog lub ntiaj teb feem ntau siv tshuaj ntsuab rau lwm cov tshuaj tiv thaiv kab mob, raws li cov nroj tsuag muaj cov tshuaj insulin zoo li hu ua polypeptide-p lossis p-insulin, uas ib txwm tswj ntshav qab zib hauv cov ntshav.

Ua ke nrog cov qauv ib txwm muaj ntawm kev noj zaub mov noj (tsiav tshuaj, ntsiav tshuaj thiab ntsiav tshuaj), cov txiaj ntsig ntawm cov qhiav ntsej muag yog tias nws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo txig rau hauv cov dej qab zib. Lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntxiv rau Momordica kua txiv kom txhim kho qhov qab. Cov qhiav tshuaj iab yog cov tshuaj uas nyiam haus hauv Nyijpooj thiab qee lub tebchaws Asian.

Ntau hom thiab hom

Muaj txog 20 ntau yam ntawm Momordica, uas txawv nyob rau hauv saj thiab txiv hmab txiv ntoo loj. Cov hom nrov tshaj plaws yog:

• lav - cov nroj tsuag muab qhov zoo sau txog li 50 txiv hmab txiv ntoo ib Bush. Lawv yog cov oval fusiform, loj hlob mus txog 15 cm nyob rau hauv ntev thiab yog them rau saum nrog papillary projections. Tag nrho cov siav, txiv kab ntxwv ci ci;
• balsamic - ib qho ntawm feem ntau ntau yam tshuaj, muaj txiv hmab txiv ntoo me me ntawm cov txiv kab ntxwv qaim xim;
• loj-txiv hmab txiv ntoo - puag ncig thiab loj cov txiv kab ntxwv txiv ntoo;
• ntev-tawg txiv hmab txiv ntoo - cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov naj npawb loj ntawm tubercles rau ntawm tev, loj hlob mus txog 20 cm nyob rau hauv ntev;
• Taiwan Dawb - txiv hmab txiv ntoo dawb, uas, thaum siav, yog kiag li tsis iab, tab sis cov txiaj ntsig ntawm ntau yam yog tsawg;
• Nyiv Ntev - cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov nplua nuj saj, zoo heev rau persimmons, qhov hnyav ntawm ib qho txiv hmab txiv ntoo nce mus txog 400 g. Cov nroj tsuag muaj cov paib ntau;
• Txiv kab ntxwv Peke yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj heev ntawm lub txiv kab ntxwv qaim xim nrog ob peb lub pob ntawm daim tawv nqaij.
• Tus zaub mov muaj nqis

Muaj cov calories ntau nyob hauv 100 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tsuas yog 15. Momordica muaj ntau cov vitamins C, A, E, B, PP, F, muaj cov kab kawm thiab cov tshuaj tseem ceeb rau tib neeg lub cev:

• kev noj haus fiber ntau - 2 g
• carbohydrates - 4.32 g
• cov nqaijrog - 0.84 g
• lutein - 1323 mcg
• beta-carotene - 68 mcg
• ascorbic acid - 33 mg
• folic acid - 51 mg
• hlau - 0.38 mg
• calcium - 9 mg
• poov tshuaj - 319 mcg
• phosphorus - 36 mg
• zinc - 0.77 mg
• magnesium - 16 mg

Cov khoom tseem ceeb thiab kev phom sij

Momordica yog txiv hmab txiv ntoo uas muaj kev noj qab haus huv heev uas ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob thiab kev pom kev, tshem tawm cov co toxins thiab co toxins tawm ntawm lub cev. Lub plhaub ntawm cov noob muaj cov roj uas muaj roj ntau hauv carotene; hauv tib neeg lub cev, cov khoom no hloov pauv mus rau hauv vitamin A. Cov noob muaj cov iab glycoside momordicin thiab cov tshuaj uas txo cov ntshav qab zib, lycopene yog cov tshuaj tua kab mob zoo, thiab ua haujlwm tiv thaiv kab mob plawv zoo. Thaum poob phaus, txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo thiab pab ua kom cov metabolism sai.

Hauv cov hauv paus hniav ntawm Momordica muaj cov tshuaj uas siv hauv kev kho mob rheumatism - triterpene saponins. Cov kev tshawb nrhiav niaj hnub qhia pom tias qee hom kev sib txuas hauv cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv los kho kab mob siab thiab mob HIV, vim muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab tua kab mob. Cov kws tshawb fawb Asmeskas tau pom tias cov khoom hauv cov kua txiv Momordica tsis tsuas yog txwv rau kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer, tab sis kuj tseem rhuav tshem lawv.

Nws tsis pom zoo kom noj txiv hmab txiv ntoo thiab noob nyob hauv qee kis:

• lub sijhawm ntawm cev xeeb tub thiab lactation, cov tshuaj uas Momordica muaj tuaj yeem ua rau lub sijhawm yug menyuam tsis ntev thiab colic hauv menyuam mos;
• kev ua xua ntawm lub cev;
• cov kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv thaum ua kev kub ntxhov;
• kab mob ntawm cov thyroid caj pas.
• Cov noob ntawm lub txiv yuav tsum tau noj hauv qee qhov kom tsis txhob raug lom. Thawj thawj zaug thaum koj ntsib momordica, sim ua ib qho me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, yog tias tsis muaj cov cim ntawm cov zaub mov tsis haum, koj tuaj yeem noj nws nrog txaus siab.

Daim ntawv thov hauv cov tshuaj

Momordica extract yog ntse siv los kho mob sarcoma, melanomas thiab mob nqaij hlav, pob txha pab txhawb kev ua lub siab, yog siv rau kev kub taub hau thiab mob hauv lub cev. Hauv cov theem pib ntawm kev mob plab, Momordica decoctions ua txoj haujlwm ntawm tshuaj tua kab mob. Txij li yav dhau los lub sijhawm puag thaum ntxov, tshuaj noj tshuaj thiab tinctures tau npaj los ntawm cov feem ntawm cov ntoo.

Momordica, nws cov noob, cov hauv paus hniav thiab nplooj pab nrog ntau yam kab mob:

• anemia
• ntshav siab
• txias
• hnoos
• daim siab mob
• Burns
• pob txuv
• psoriasis
• furunculosis
• Extracts los ntawm cov nroj tsuag yog siv nyob rau hauv cosmetology, cov khoom smooth tawm wrinkles thiab ua kom tawv nqaij elasticity.

Tincture ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau khaub thuas

Txiav lub momordica rau hauv me me, tshem cov noob. Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub thawv 3-litre thiab hliv 500 ml ntawm vodka. Kaw lub khob nrog lub hau thiab tawm hauv qhov chaw tsaus rau 2 lub lis piam.

Lub tincture noj 3 zaug hauv ib hnub, 1 teaspoon ua ntej noj mov. Cov tshuaj zoo rau tus mob khaub thuas, mob khaub thuas thiab ntxiv dag zog rau lub cev.

Noob decoction

Tso 20 noob rau hauv ib lub taub ntim thas sab nraud thiab hliv ib khob dej npau. Cia rau ntawm cov hluav taws rau 10 feeb, tshem tawm los ntawm lub qhov cub thiab tawm mus rau brew rau 1 teev, ntws.

Nqa 3-4 zaug hauv ib hnub, 50 ml hauv lub xeev febrile.

Daim ntaub ntawv ua noj ua haus

Nyob rau hauv Asia, momordica yog siv nyob rau hauv chav ua noj li qub. Cov kua zaub, cov khoom noj txom ncauj thiab cov zaub nyoos yog npaj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tua thiab nplooj nplooj ntoo. Txiv hmab txiv ntoo noj nyob rau hauv daim ntawv siav thiab me ntsis unripe. Qab kib thiab pickled momordica. Cov txiv hmab txiv ntoo yog ntxiv rau cov nqaij thiab zaub lauj kaub, nrog rau cov zaub mov hauv kaus poom rau piquancy. Momordica yog ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm National Indian curry. Qab jams, cawv, liqueurs thiab liqueurs tau npaj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov noob ntxiv rau kev sib nkag siab, lawv muaj qhov txawv ntawm cov txiv ntoo-xyoob ntoo saj.

Momordica zaub xam lav

Cov khoom xyaw:

Tsau cov noob tsis muaj momordica hauv dej ntsev rau 30 feeb kom tshem tawm qhov iab.
Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig, kua txob rau hauv ib ncig, nyem lub momordica maj mam los ntawm cov dej thiab txiav rau hauv slices.
Fry cov dos hauv cov roj thiab lub caij nrog ntsev, ntxiv momordica thiab kua txob. Fry kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw ua tiav.
Quav cov nplooj beet thiab tso rau ntawm ib lub phaj, muab tso rau saum toj ntawm cov lws suav hlais hauv nruab nrab tej daim.
Caij cov khoom xyaw maj mam rau ntawm ib lub phaj thiab sab saum toj cov zaub sauteed. Ncuav cov roj tshuav tshaj li cov zaub xam lav, garnish nrog cov hluas momordica nplooj.

Loj hlob ntawm tsev

Ntau zuj zus, cov neeg coj mus zuj zus momordica nyob hauv tsev, ua tsaug rau nws cov txiv hmab txiv ntoo qab thiab noj qab haus huv, muaj ntau tus nyiam nws ua ib tsob ntoo cog ntoo.

Loj hlob los ntawm cov noob ib txwm muab 100% tshwm sim, hauv kev sib piv rau kev txiav, thiab muaj ntau theem:

• xaiv cov noob ntawm cov xim tsaus nti, lub teeb ci tau pom tias tsis tiav thiab tsis haum rau cog;
• tso cov noob nyob rau ntawm chav tsev kub rau 30 feeb hauv kev daws tsis muaj zog ntawm cov poov tshuaj permanganate;
• dilute 1 teaspoon ntawm ntuj zib ntab hauv ib khob dej sov, tsau daim ntaub so tes hauv cov kua no thiab qhwv cov noob hauv nws. Muab cov noob rau 2 lub lis piam kom cog rau hauv qhov chaw sov, koj tuaj yeem nyob ze ntawm lub roj teeb. Ua kom cov ntaub so ntswg qhuav thaum nws qhuav;
• noj ob peb peat khob thiab sau nrog sib tov ntawm humus thiab vaj av hauv ib qho sib piv ntawm 3 txog 1;
• Sov cov av npaj rau hauv qhov cub hauv qhov cub rau 1 teev kom tshem tawm cov kab mob tuaj yeem thiab kab tsuag kab;
• nias tawm cov noob rau hauv av nrog ntug rau lub qhov tob ntawm 2 cm, nphoo nrog cov xuab zeb thiab dej;
• muab cov iav ntim hauv cov hnab ntim meej lossis npog nrog lub taub hau yas txiav hauv nruab nrab. Qhov no yuav muab qib uas yuav tsum tau ya raws. Ua kom lub tsev sov li 20 degrees. Tua yuav tsum tshwm nyob rau hauv 2 lub lis piam;
• thaum cov yub tuaj tawm, tshem lub hau thiab moisten av siv lub taub txau dej. Tso cov nroj tsuag hauv qhov chaw ci. Lub qhov rais sill nyob rau sab hnub poob lossis sab hnub tuaj sab hnub tuaj muaj ntau yam haum. Cov hlav yuav tsum tsis nyob hauv qhov ncaj qha hnub ci;
• thaum thawj nplooj tshwm, pub cov hlav nrog lub zog ntawm kev daws ntawm poov tshuaj sulfate thiab superphosphate, qhov kub nyob hauv chav yuav tsum yog 16-18 degrees. Nyob rau huab hnub, muab tsob ntoo nrog lub teeb thiab tiv thaiv los ntawm cov ntawv sau;
• 2 lub lis piam tom qab thawj zaug chiv keeb, ntxiv cov organic fertilizing rau cov av, thiab tom qab lwm 2 lub lis piam - ntxhia fertilization. Dej rau cov nroj tsuag tsis tu ncua tab sis hauv kev sim, cov av yuav tsum tsis txhob qhuav. Nqa mus rau hauv qhov chaw qhib ua pa rau lub hnub tawv tawv;
• thaum lub qe loj tuaj 25 cm, hloov nws mus rau hauv lub lauj kaub loj lossis tsev cog khoom, yog tias tsis muaj kev phom sij ntawm te. Kev cog yog nqa tawm ncaj qha rau hauv khob, txij li txheej txheem momordica tsis tso kev hloov pauv.
• Yog tias koj tawm hauv Cov Neeg Maumoos kom loj hlob nyob sab hauv tsev, pollinate nws. Siv tus txhuam hniav kom txhuam thawj tus txiv neej cov paj thiab tom qab ntawd cov poj niam paj, hloov cov paj ntoos.