txheem
Kev piav qhia ntawm Ostrich qe
African ostrich yog noog coob tshaj plaws hauv peb ntiaj chaw, uas tso qe ntau tshaj plaws. Xav txog tej yam: noog nws tus kheej ntau dua 2 meters siab thiab hnyav txog 120 kg, thiab cov qe no yog 25 - 40 zaug loj dua qe qaib thiab tuaj yeem qhia qhov hnyav txog 2.2 kg ntawm cov nplai!
Cov maum nteg qe tsuas yog thaum lub hli sov so, txij lub Plaub Hlis Ntuj mus txog Lub Kaum Hli. Lawv ua nws txhua lwm hnub, nqa txog li 8 txhiab ib lub caij. Tus poj niam noj qab haus huv lays qe rau 25 txog 35 lub caij.
Qhov loj me tsis yog qhov sib txawv tseem ceeb ntawm qaib ntxhw thiab qe qaib. Nws yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo nrog txo cov roj thiab cov ntsiab lus roj cholesterol piv rau cov qe qaib. Cov zaub mov no nplua nuj nyob hauv sodium thiab selenium, vitamins A thiab E, thiab ntau dua nqaij qaib hauv cov ntsiab lus ntawm cov amino acids tseem ceeb. Cov ntsiab lus calories - 118 kcal rau 100 g.
Lub yolk piv, uas muaj xim nplua nuj, thiab cov protein translucent los ntawm qhov hnyav yog kwv yees li 1 txog 3. Cov txiaj ntsig ntawm qe qe yog ib qho nyuaj rau overestimate!
Lub qe loj tshaj plaws tau txais nyob hauv Suav teb, nws qhov hnyav dhau 2.3 kg, thiab nws cov taub tshaj 18 cm!
Lub qe qaib qe muaj lub plhaub ruaj ruaj uas tuaj yeem tiv taus qhov hnyav ntawm kwv yees li 50 kg. Nws zoo ib yam li marble nyob rau hauv tsos, yog li engraving thiab nrag masters siv nws hauv kev tsim duab.
Khoom noj khoom haus thaj av
Lub suab qe qaib ntev dhau los thiab deb tshaj "nqis" dhau ntawm sab av loj uas cov neeg sawv cev ntawm avian hauv ntiaj teb no nyob. Thiab yog tias koj tuaj yeem pom lub qe ua ntej thiab nws cov tais diav los ntawm nws tsuas yog nyob hauv Africa lossis Middle East, niaj hnub no cov neeg ua liaj ua teb cij ostriches hauv ntau dua 50 lub tebchaws hauv ntiaj teb, suav nrog hauv cov tebchaws muaj huab cua txias, piv txwv li, Sweden.
Txawm li cas los xij, lub qe qaib qe tseem tseem yog ib qhov txawv tebchaw. Tej zaum qhov no yog vim koj tsis tuaj yeem ntsib nws hauv kiab khw, hauv khw muag khoom, lossis khoom lag luam hauv tsev loj. Thiab txhua tus neeg uas xav sim nws los yog rov qab xaiv cov zaub mov ntawm lawv lub tsev noj mov yuav tsum kom cov qe noj ntawm cov liaj teb ua kom muaj tus noog no.
Cov Lus Tseeb
Ib lub qe qaib qe hnyav li ntawm 1.5 txog 2 kg (qhov no yog kwv yees li 25-36 qe qaib), thaum cov protein nyob hauv lub qe yog kwv yees li 1 kg, thiab lub qe yog 350 g. Lub qe qaib qe yog qhov loj tshaj plaws hauv ntiaj teb, thiab nws lub taub ncav 15-20 cm.
Lub plhaub ntawm qe qaib qe yog qhov tuab heev. Thaum tawg, nws zoo li shards ntawm crockery. Ntxiv nrog rau kev siv ua noj, qe yog nthuav dav rau lub hom phiaj zoo nkauj. Lub plhaub khoob yog qhov ruaj heev thiab zoo li cov plooj (porcelain). Koj tuaj yeem pleev xim nws, ua tej yam me me vases, thawv, thiab lwm yam khoom plig.
Ostrich eggshells tau inlaid nrog cov khoom muaj nqis txij li Hnub Nyoog Nrab, thaum lawv siv tag nrho coj los ua khoom plig thiab cov tsom iav tshwj xeeb.
Cov tub luam, leej twg tseem suav hais tias cov qe no yog lub cim ntawm kev saib xyuas zoo, dai qe ntawm Ostrich ua cov khoom kev ntseeg hauv lawv lub koom txoos.
Muaj pes tsawg leeg thiab muaj cov ntsiab lus ntawm lub qe Ostrich
Calorie cov ntsiab lus
100 gram ntawm cov khoom muaj 118 kcal.
Muaj pes tsawg leeg
Ostrich qe muaj me me ntawm cov roj cholesterol thiab rog. Yog li ntawd lawv yog cov khoom noj khoom haus. Lawv muaj ntau cov protein, calcium, potassium, phosphorus, vitamins A, E, carotenoids, tseem ceeb amino acids.
- Khoom Noj Khoom Haus 55.11%
- Rog 41.73%
- Cov khoom noj carbohydrate 3.16%
- 143 kcal
cia
Ua tsaug rau lawv lub plhaub tuab, nws muaj peev xwm khaws cov qe no mus txog peb lub hlis. Thaum ua siav, koj tuaj yeem khaws cia rau hauv tub yees li ob rau peb hnub.
Cov txiaj ntsig ntawm ostrich qe
Cov qe no cov txiaj ntsig yog vim muaj cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins, minerals, amino acids, thiab lwm yam khoom. Cov zaub mov no muaj cov roj cholesterol tsawg dua li cov qe qaib, uas tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov khoom noj khoom haus. Cov qe no muaj polyunsaturated fatty acids, uas yog kev tiv thaiv zoo heev ntawm lub plawv thiab vascular teeb meem.
Cov zaub mov no muaj cov vitamin A, uas yog qhov tseem ceeb rau kev pom kev, thiab vitamin E, uas suav tias yog qhov zoo tshaj plaws rau daim tawv nqaij noj qab haus huv thiab zoo nkauj. Muaj cov kua qaub tseem ceeb hauv lub qe no, uas tau koom nrog hauv kev tsim cov nqaij nqaij.
Ua kom mob
Tsuas yog thaum tus neeg tsis kam rau lub Cheebtsam ntawm cov khoom noj.
Saj tsis zoo ntawm ostrich qe
Lawv saj zoo li qe qaib tab sis muaj qhov tsw qab dua. Vim tias lawv cov loj loj, cov qe no feem ntau siv los npaj cov tais diav ntau. Tab sis, koj tuaj yeem siv cov khoom hauv qee. Zoo li lub qe qaib, lub qe qaib uas tsis siv lawm tuaj yeem khaws cia hauv tub yees rau ob peb hnub. Ib lub qe tsis ruaj khov muaj lub txee ntev dua - ntev txog 3 hlis.
Daim ntaub ntawv ua noj ua haus
Txij li lub qe qaib ntxhw tsis txawv ntau los ntawm qe qaib, nws siv ua noj yog tib yam. Qhov txawv tsuas yog nyob rau lub sijhawm ua noj ua haus nkaus xwb. Cov txheej txheem no yuav siv sijhawm tsawg kawg 1 teev rau khov-khov thiab kwv yees li 45 feeb rau mos mos-hau. Tab sis los ua noj cov qe sib xyaw ua ke los ntawm nws tsis tsim nyog nws vim tias lub sijhawm ua noj ua haus los ntawm qhov loj tig cov tais tiav rau hauv tawv thiab qhuav ntawm ntug "ib leeg."
Dab tsi los ua noj los ntawm qe qaib qe:
- Omelettes nrog nqaij npua, zaub, tshuaj ntsuab, nceb thiab tsis muaj.
- Omelet qaws nrog txhua txhaws.
- Cov zaub nyoos uas koj tuaj yeem tso tau qe.
- Ib qho pizza raws li lub qe ci.
- Raws li qhov dai kom zoo nkauj rau lub loj ntawm ib lub tais.
- Bakery khoom.
Qhov tom kawg, ci, ntxiv qe qe es tsis txhob siv lub qe qe ib txwm ua, ua rau cov zaub mov tiav lawm muaj qab ntxiag, tsis nyiam thiab tsis nco qab.
Lub qe qaib qe yog qhov zoo tshaj plaws rau kev npaj loj rau 5-10 tus neeg lossis cov tais diav, uas koom nrog ntau tus qhua.
Koj tuaj yeem khaws cov qe ntses ua kom ntev li 3 lub hlis los ntawm kev khaws cia hauv tub yees. Thaum npaj tau, nws zoo dua los muab khaws cia muag, txiav ua tej daim txhua hnub, thiab mus siv.
Niaj hnub no, pub dawb ntawm ostrich qe yog tau txais cov muaj koob meej. Tom qab txhua qhov, qhov no yog qhov khoom plig kim thiab txawv thiab muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo heev tuaj yeem muab rau tsev neeg noj mov tag nrho lossis noj hmo.