Txiv laum huab xeeb - Nqe lus piav qhia ntawm cov txiv ntoo. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab raug mob

Kev piav qhia ntawm Peanuts

Cov txiv laum huab xeeb yog cov nroj tsuag ntsuab niaj xyoo ntawm tsev neeg legume, loj hlob hauv cov teb chaws sov thiab huab cua sov. Txiv laum huab xeeb paj ntawm lub peduncle ntev tshwm sim los ntawm tus ceg ntoo ntawm lub hauv paus nplooj ntawm tus ncej kab txuas nrog lub qia. Cov paj txiv laum huab xeeb daj tsuas yog tawg paj rau ib hnub.

Tom qab pollination, ib qho zes qe menyuam yog tsim, thiab ntev peduncle pib maj mam nqis los rau hauv av. Lub zes qe menyuam ntawm lub txiv hmab txiv ntoo yav tom ntej ncav cuag cov av thiab faus nws tus kheej hauv av. Muaj, txiv laum huab xeeb siav.

Cov txiv laum huab xeeb tseem muaj lwm cov paj - nyob hauv av, me me, nyob rau sab saum toj ntawm cov hauv paus loj. Self-pollination kuj siv qhov chaw nyob hauv av. Cov txiv ntoo hauv av tseem tuaj yeem tsim los ntawm cov paj ntoo hauv av ntawm qhov tob ntawm 10-20 cm. Lawv zoo sib xws rau tuab-walled pea pods, lub teeb xim av hauv cov xim. Sab hauv muaj ob peb lub daj daj muaj nplej nrog daim tawv liab lossis liab qab.

Arу lawv ceev?

Nws tsim nyog sau cia tias, qhov tseeb, txiv laum huab xeeb tsis yog txiv ntoo tab sis yog cov noob taum, tab sis cov kws noj zaub mov feem ntau ua ke cov ntsiab lus no vim muaj cov khoom noj zoo sib xws. Ib tus neeg yws txog qhov ua xua rau txiv laum huab xeeb. Ib tus neeg sib cav tias kev siv cov txiv ntoo lossis txiv laum huab xeeb ib txwm ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv thiab ua rau nws nyuaj rau kev hloov pauv fibrotic los ua rau mob qog noj ntshav.

Kev sib xyaw thiab cov ntsiab lus ntawm cov txiv laum huab xeeb

Txiv laum huab xeeb muaj ntau nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals xws li: vitamin B1 - 49.3%, vitamin B5 - 35.3%, vitamin B6 - 17.4%, vitamin B9 - 60%, vitamin E - 67.3%, vitamin H - 35%, vitamin PP - 94.5 %, poov tshuaj - 26.3%, silicon - 266.7%, magnesium - 45.5%, phosphorus - 43.8%, hlau - 27.8%, cobalt - 67, 5%, manganese - 96.7%, tooj liab - 114.4%, molybdenum - 16.6%, selenium - 13.1%, chromium - 19.4%, zinc - 27.3%

Cov txiv laum huab xeeb muaj cov calories ntau (550 kcal ib 100 g), tab sis cov txiv ntoo tuaj yeem ceev cov metabolism, thiab lub cev tsis muaj peev xwm nqus tau cov roj rau lawv tag nrho, yog li ntawm cov txiv ntoo ntawm tes tau ntxiv rau hauv cov zaub mov yuav tsis ua mob rau lub duav.

• Nqaij 26 g
• Lub cev 52 g
• Carbohydrates 13.4 g

Kev siv txiv laum huab xeeb

Cov khoom noj txom ncauj uas yooj yim thiab qab (tsuas yog ib qho puv tes ib hnub) tuaj yeem txuas lub neej tau ob xyoos!

Txiv laum huab xeeb lawv tus kheej zoo li khoom noj txom ncauj. Muab kib nrog ntsev los yog kua txob, nws yuav luag txhua zaus tshwm ntawm cov rooj bar thiab nyob rau ntawm xub ntiag. Txhua yam meej nyob ntawm no: ntsev ua rau xav haus ntau dua, thiab nrog cov khoom noj txom ncauj pub dawb, koj xaj kom haus ntau dua qhov koj xav tau.

Hauv Is Nrias teb, txiv laum huab xeeb yog kib nyob rau sab qaum teb thiab hau hauv qab teb. Nws yog noj nrog ib qho sib xyaw ntawm Sichuan txuj lom hauv Suav teb, thiab hauv Tebchaws Asmeskas, cov txiv laum huab xeeb yog cov khoom noj txom ncauj hauv cov xeev sab qab teb. Ntawm no, cov txiv laum huab xeeb yog nrov ua txiv laum huab xeeb thiab txiv laum huab xeeb, tsis muaj qhov tsis muaj pluas tshais.

Hauv tebchaws Indonesia, cov zaub xam lav ib txwm muaj caij nrog cov txiv laum huab xeeb; hais txog Mali thiab Zambia, zaub thiab kib nqaij qaib yog caij nrog txiv laum huab xeeb sib xyaw nrog dos thiab qej; thaum nyob hauv Mauritius, nws yog ib txwm ua rau tint roasted txiv laum huab xeeb liab ua lub cim ntawm kev nyob zoo; hauv Mali, nws tau ntxiv rau tus luav stewed.

Hauv tebchaws Nyab Laj, cov taum pauv noob txiv ncuav pias feem ntau yog ua haujlwm nrog pho kua zaub. Thoob plaws ntiaj teb, txiv laum huab xeeb yog nrov rau kev ua khoom qab zib thiab kua ntses, uas lawv muab lawv cov aroma ntom thiab pom cov saj.

Yuav xaiv cov khoom li cas thiab cia

Xaiv cov txiv laum huab xeeb yog qhov tseem ceeb kom ua rau txaus siab rau lawv cov saj zoo thiab tau zoo tshaj plaws ntawm kev siv. Yog li, hnub no, txiv laum huab xeeb feem ntau muaj hauv hnab.

Yuav cov txiv ntoo rau hauv qhov chaw nrog kev hloov kho sai; Hauv qhov no, koj tuaj yeem paub tseeb cov khoom ntawm lub freshness. Nws yog qhov tseem ceeb, tsis hais seb koj puas yuav cov txiv laum huab xeeb los ntawm lub cev hnyav lossis ntim khoom, kom cov av noo tsis tshua pom kev thiab tsis muaj cov khib nyiab thiab kab hauv cov txiv laum huab xeeb.

Thaum muas cov txiv laum huab xeeb hauv lub plhaub, noj cov txiv ntoo hauv koj txhais tes, nws yuav tsum hnyav thiab tsaj thaum shaken. Saib cov tev, nws yuav tsum nyob ruaj khov yam tsis muaj kev puas tsuaj lossis stains.

Muab cov txiv laum huab xeeb tso rau hauv lub taub ntim hauv lub tub yees lossis lub tub yees txias, vim tias cov cua sov thiab lub teeb yuav pab ua kom cov noob txiv rancid. Hauv lub tub yees, cov txiv laum huab xeeb yuav khaws lawv cov neeg siv khoom siv tau 3 lub hlis, thiab hauv lub tub yees khov kom ntev txog rau lub hlis.

Taum txiv laum huab xeeb yog qhov zoo tshaj plaws los siv tam sim ntawd. Yog hais tias cov txiv laum huab xeeb nyob hauv daim tawv nqaij, muab tso rau hauv hnab lossis ntim hauv qhov chaw txias lossis hauv tub yees. Hauv lub xeev no, lub txee ua haujlwm yog 9 lub hlis.

Cov txiaj ntsig ntawm Peanuts

Cov txiv laum huab xeeb muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins thiab minerals. Lawv yog ib qho zoo tshaj plaws ntuj antioxidant. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv nws los ua kev tiv thaiv rau cov teeb meem nrog lub plawv thiab cov hlab ntsha. Nrog rau kev noj mov tas li, kev pheej hmoo ntawm cov qog ua kom qis qis dua, thiab cov txiv laum huab xeeb muaj kev cuam tshuam los tiv thaiv kev laus.

Cov kws kho mob pom zoo kom siv cov txiv laum huab xeeb rau cov neeg muaj mob caj dab, mob rwj, zoo rau ntau yam teeb meem nrog cov hlab ntsha tawg. Nrog rau kev noj kom tsis tu ncua, koj tuaj yeem txhim kho lub cev kom muaj zog tiv thaiv kab mob, txhim kho kev hnov ​​lus, cim xeeb thiab saib xyuas.

Cov lus sib xyaw ntawm cov txiv laum huab xeeb muaj cov tshuaj fiber ntau, uas tshem tawm cov co toxins tawm hauv cov hnyuv, uas ua rau pab ua kom cov haujlwm tshwj xeeb ntawm cov zom zaub mov tag nrho.

Cov ntsiab lus hlau ntxiv txhim kho cov txheej txheem hematopoiesis thiab ntshav muaj pes tsawg leeg. Cov lus sib xyaw ntawm cov txiv laum huab xeeb suav nrog cov poov tshuaj, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv, thiab magnesium, ib qho ntxhia tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub siab cov leeg. Hauv ntau ntau, cov txiv laum huab xeeb muaj phosphorus thiab calcium - minerals uas txhim kho cov mob ntawm cov pob txha mob.

Cov txiv laum huab xeeb muaj cov ua haujlwm choleretic, uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj kev mob plab, mob plab, thiab teeb meem hematopoiesis. Tsis tas li ntawd, muaj folic acid nyob rau hauv cov noob txiv, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov poj niam cev xeeb tub, thiab nws kuj ua kom cov txheej txheem ntawm kev rov ua cell.

Nrog mob ntshav qab zib mellitus

Rau cov ntshav qab zib mellitus, noj txiv laum huab xeeb yuav muab cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig. Cov khoom xyaw uas muaj nyob hauv cov khoom lag luam muaj peev xwm yaj cov plahaum roj thiab ua kom hnyav metabolism. Tsuas yog tam sim no koj yuav tsum xav txog tias cov khoom yuav tsum tau yauv kho kev kub thiab tsis muaj cov khoom ntxiv, piv txwv li, qab zib lossis ntsev?

Cov txiv laum huab xeeb tsis zoo kuj muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib, tab sis ib qho yuav tsum xav txog tias cov khoom zoo li no siv sijhawm ntev dua kom zom thiab tsawg dua txhaws. Koj xav noj ntau yam txiv ntoo, tab sis nws yuav tsis ua qhov zoo. Tom qab n siv ntau heev yuav inevitably ua raws li koj qhov hnyav nce, uas twb yooj yim los hauv cov neeg raug kev txom nyem los ntawm tus kab mob insidious no vim kev cuam tshuam cov metabolism.

Thaum pluas noj rau qhov poob phaus

Yog tias koj ua raws li kev qhia txog kev noj zaub mov kom yuag, kev siv cov txiv laum huab xeeb yog tsis muaj kev tswj xyuas. Tsuas yog txoj hauv kev rau khoom noj khoom haus yog radically rov qab rau qhov tau piav qhia saum toj no.

Cov txiv laum huab xeeb rau kev poob phaus yog qhov zoo rau ntub lub cev nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig thiab npub qhov kev xav ntawm kev tshaib plab rau lub sijhawm ntev tshaj plaws. Koj yuav tsum paub txog kev ntsuas tsuas yog nyob hauv cov teeb meem no: nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv tsis tshaj kaum tsib nyoos ib hnub twg, uas yog li tsib caug gram ntawm cov txiv ntoo. Hais txog lawv cov zaub mov muaj txiaj ntsig, cov txiv laum huab xeeb yog piv rau cov nqaij, yog li nws zoo dua los noj lawv thaum sawv ntxov.

Cov ntsiab lus tsis muaj ntau ntawm cov khoom yog siab heev, thiab nws cov saturation nrog ntau yam minerals thiab roj. Cov khoom siv tseem ceeb no ploj thaum tab tom ci, yog li nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov kernels nyoos. Ib qho khoom muaj txiaj ntsig tuaj yeem ua tau zoo ob qho tib si raws li kev ywj pheej delicacy thiab rau kev npaj zaub nyoos, ntxiv rau ntxiv rau muesli lossis porridge.

Txiv laum huab xeeb rau poj niam noj qab haus huv

Txiv laum huab xeeb muaj txiaj ntsig zoo rau poj niam noj qab haus huv. Raws li tau hais los saum no, nws muaj roj thiab tshuaj fiber ntau, uas, thaum noj, muaj cov txiaj ntsig zoo rau cov tawv nqaij thiab plaub hau thiab pab kom tshem tau cov hlais ntawm lub plab zom mov kom yooj yim li sai tau. Txawm hais tias ib txwm tsis tau noj txiv laum huab xeeb yog qhov zoo. Koj yuav tsum tau them nyiaj tshwj xeeb rau qhov teeb meem no rau lub sijhawm ntawm tus poj niam lub neej xws li nqa thiab pub niam mis rau menyuam. Qhov no peb yuav tham ntxiv.

Thaum cev xeeb tub

Hauv kev xeeb tub, piv txwv li, noj txiv laum huab xeeb yog qhov tsis xav tau. Kev sib cav thawj zaug hauv kev pom zoo ntawm cov lus no yog raws li hauv qab no: cov zaub mov hnyav, xws li cov kooj ntawm cov txiv laum huab xeeb, cuam tshuam tsis zoo rau lub xeev ntawm lub plab zom mov ntawm leej niam, uas nyob rau hauv lem tuaj yeem ua rau ntuav thiab kem plab.

Lwm qhov kev sib cav uas yuav tsis muaj kev txaus siab ntawm kev noj cov txiv laum huab xeeb thaum cev xeeb tub yog cov ntsiab lus ntau ntawm erucic acid nyob rau hauv cov khoom, uas tuaj yeem nce lub suab nrov ntawm lub tsev menyuam thiab ua rau cov kev xav tsis zoo, mus txog tsev kho mob.

Qhov kev sib cav kawg los tawm tsam kev noj cov txiv laum huab xeeb hauv cov poj niam cev xeeb tub yog qhov muaj peev xwm kis tau los ntawm cov kab mob los ntawm kev noj cov txiv laum huab xeeb.

Thaum pub niam mis

Noj txiv laum huab xeeb yog qhov tsis xav tau thaum pub niam mis. Cov txiv laum huab xeeb muaj qhov khoom muaj cov khoom lag luam zoo heev; Ntxiv mus, nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev kho mob, lawv tuaj yeem yauv mus ua ntau txoj kev ua cov nyom uas cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov kua mis.

Nws tsis pub leejtwg paub tias cov tuam txhab lag luam feem ntau zais cov nplej uas tau pwm ua cov khoom zoo los ntawm kev ci. Kub thiab preservatives thiab fragrances, thiab tsw enhancers tuaj yeem tua cov fungus tsw thiab saj. Txawm li cas los xij, nws tsis tuaj yeem tshem tawm cov khoom pov tseg ntawm cov txiv ntoo hauv txoj kev no. Yog li ntawd, nyob rau lub sijhawm tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov poj niam lub neej, kev siv cov txiv laum huab xeeb yog qhov tsis tsim nyog.

Rau cov poj niam tshaj 50

Vim lub fact tias txiv laum huab xeeb pab tus poj niam lub cev kom stabilize lub hormonal keeb kwm yav dhau, nws raug pom zoo thaum lub sij hawm cev xeeb tub. Cov khoom no pab txhawb nws cov kev tshwm sim, txhim kho kev noj qab haus huv. Ceev pab txo cov kev ntxhov siab, tshem tawm kev chim siab, insomnia thiab apathy, pab txhawb kev rov ua dua tshiab ntawm lub cev ntawm qib cellular thiab khaws cov hluas.

Cov txiaj ntsig ntawm txiv laum huab xeeb rau txiv neej

Qhov txiaj ntsig ntawm kev noj cov txiv laum huab xeeb hauv kev noj zaub mov ntawm tus txiv neej yog vim muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo li biotin hauv nuclei. Qhov tshuaj yeeb tshuaj no pab tua cov teeb meem ntawm plaub hau kev. Qhov kev txiav txim aimes feem ntau ntawm normalizing qib kev sib deev.

Los ntawm kev noj cov noob txiv laum huab xeeb noob txiv neej tuaj yeem zam kev mob ntawm cov kab mob genitourinary, xws li prostate adenoma, thiab tseem yuav txo qhov muaj feem phom sij lossis txo qis dua. Ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los haus cov khoom kom tau qhov txiaj ntsig xav tau yog kom noj cov khoom noj muaj mis mos kom ntev nyob rau thaum hmo ntuj, uas muaj ib lub tais ntawm cov txiv laum huab xeeb sib xyaw nrog ib me nyuam diav ntawm muv zib ntab.

Rau cov txiv neej ua haujlwm lub cev hnyav lossis ncaws pob ncaws pob, kev siv cov txiv laum huab xeeb tseem yuav ua rau muaj txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig, vim tias ib txhais tes me me ntawm cov khoom lag luam tuaj yeem pab ua kom lub zog rov qab thiab txhim kho cov kev mob ntawm lub cev hauv ob peb feeb.

Tom qab kev cob qhia lub zog hauv chav dhia ua si, ib txhais tes ntawm cov txiv laum huab xeeb thiab ib nrab txiv tsawb yuav pab koj rov ua kom cov leeg muaj zog. Nws ua tsaug rau qhov no uas koj yuav tsis hnov ​​mob hnyav nyob rau hnub tom ntej.

Kev ua noj txhua hnub ntawm txiv laum huab xeeb

Kev noj cov txiv laum huab xeeb txhua hnub yog tus kheej rau txhua tus neeg. Nws nyob ntawm ntau yam (cov kab mob kev noj qab haus huv, muaj cov kab mob mus ntev, tus nqi ntawm cov metabolism hauv lub cev, thiab lwm yam). Tseem, cov kws qhia paub txog kev noj zaub mov zoo kom haus tsis pub ntau tshaj li tsib caug grams rau cov poj niam thiab li xya caum-tsib gram ntawm cov txiv laum huab xeeb.

Txawm li cas los xij, peb yuav tsum nco ntsoov tias koj yuav tsum tau noj cov khoom hauv qhov ntau ntawm qee lub sijhawm. Kev nquag siv cov txiv laum huab xeeb tuaj yeem cuam tshuam rau kev zom zaub mov thiab ua rau ua xua nrog cov khoom no. Thiab qhov zoo tshaj plaws, yog tias koj tsis noj cov txiv ntoo no kom txaus siab rau kev tshaib plab raws li khoom noj ywj pheej.

Ntau npaum li cas txiv laum huab xeeb koj tuaj yeem noj ib hnub

- Nrog rau kev siv tas li, cov neeg laus yuav tsum tsis txhob noj ntau dua 20 grams tauj ib hnub, cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua 10 xyoo yuav tsum zoo dua tsis pub ntau tshaj 4-5 txiv ntoo ib hnub, cov hluas - tsis pub ntau tshaj 8, - tus kws kho mob piav qhia.

Peanuts - siv ua noj

Cov txiv laum huab xeeb yog qhov nrov heev hauv kev ua noj ua haus, tshwj xeeb hauv cov neeg Esxias cov zaub mov. Cov txiv tsawb yog ib feem ntawm cov kua ntsw, zaub nyoos, khoom noj txom ncauj, thiab zaub thiab nqaij nqaij. Cov txiv laum huab xeeb yog cov khoom noj uas nrov hauv confectionery, vim lawv yog ib feem ntawm cov zaub mov txawv rau cov ncuav, khob noom cookie, chocolate, nplej zom, thiab lwm yam. Cov txiv laum huab xeeb thiab cov txiv laum huab xeeb yog cov khoom noj txom ncauj uas tib neeg nyiam noj nrog npias - tseem, butter, mis, thiab ntau yam sib xyaw.

Txoj hauv kev zoo tshaj plaws los noj txiv laum huab xeeb yog dab tsi?

Txoj hauv kev zoo tshaj plaws los noj txiv laum huab xeeb yog dab tsi? Koj tsis tau noj graing ntawm ib plab khoob thiab tsis txhob noj ?. Cov lus teb yog: koj yuav tsum noj txiv laum huab xeeb ua ib feem ntawm cov tais diav loj thiab khoom qab zib. Cov kws ua zaub mov noj niaj hnub siv cov khoom lag luam txhawm rau npaj cov khoom qab zib, xws li:

Koj tuaj yeem ua rau txiv laum huab xeeb los ntawm txiv laum huab xeeb, uas yuav yog qhov khoom tseem ceeb rau cov uas ua raws li txoj kev ua neej zoo lossis uas yog lub hom phiaj sib ntaus sib xyaw ntxiv. Koj yuav kawm txog kev ua noj ib yam khoom txawv ntawm kev yees duab hauv qab no.

Cov txiv laum huab xeeb hnav

Cov txiv laum huab xeeb tseem ua tau zoo rau txhua yam zaub mov (thiab tsis yog li ntawd) cov zaub nyoos, nrog rau ntau cov kua ntses. Koj yuav kawm paub txog ib qho khoom lag luam hauv qab no. Nws yog qhov zoo rau ob qho tib si rau kev hnav khaub ncaws zaub nyoos thiab rau cov roj marinating. Qhov zoo tshaj plaws yog mus marinate cov tub ntxhais hluas qaib hauv tsev nrog nws.
Los npaj, koj yuav tsum tau sib xyaw:

• ob dia ntawm txiv laum huab xeeb;
• ob dia ntawm balsamic vinegar;
• ob cloves ntawm qej;
• peb dia roj txiv roj;
• peb dia txiv qaub kua txiv;
• ib diav ntawm Dijon mustard;
• de ib tug ntsev.

Koj yuav tsum tau npog cov nqaij qaib nrog cov muaj pes tsawg leeg thiab tso nws mus rau hauv lub tub yees txias thaum hmo ntuj. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem ci, ci, lossis yooj yim kib nqaij hauv lub lauj kaub. Cov nplej siav tuaj yeem yog cov phaj zoo rau cov tais zoo li no.

Yuav ua li cas sai qhib thiab ntxuav txiv laum huab xeeb?

Koj yuav kawm paub yuav ua li cas qhib sai sai thiab tev txiv laum huab xeeb hauv tshooj ntawm tshooj no. Yog li, cia peb pib los ntawm qhib, lossis theej, kom tshem tawm cov tev. Tsis muaj dab tsi nyuaj nyob rau hauv qhov no vim tias lub plhaub taum tsis haum rau cov nplej kom tsawg. Nws yog qhov txaus kom nias lub plhaub taum nrog qee qhov kev mob siab - thiab nws yuav nkig hauv koj txhais tes.

Txhua qhov seem yog coj tawm nplej. Txhawm rau ntxuav cov noob txiv ntoo ntau, koj tuaj yeem siv qhov dag no: kis cov txiv ntoo rau ntawm qhov chaw tiaj tiaj, thiab muab lub txiag ntoo tso rau saum. Tom qab ntawd maj mam nias lub rooj tsavxwm mus rau saum rooj. Cov tev yuav sib cais, thiab koj tau yooj yim tshem tawm cov txiv ntoo.

Tab sis nrog lub nucleoli lawv tus kheej, them nrog ntom thiab iab tev, koj yuav tsum tinker ntev me ntsis. Coob leej tsis kam yuav cov nyiaj ntawm cov noob txiv ntoo ntau dua vim tias lawv tsis xav tev rau lawv kom ntev. Tab sis rau cov neeg uas paub txog kev ua tej yam tsis huv ntawm kev tu, tom kawg tsis yog teeb meem. Peb kuj muaj cov tswv yim no zais cia thiab qhia lawv nrog kev txaus siab.

Thawj txoj kev muaj cov kev coj ua hauv qab no:

• Fry cov txiv laum huab xeeb hauv ib txheej.
• Txias qhov ceev ntawm daim ntaub phuam.
• Muab txoj phuam sib khi lub ntsej muag rau hauv pob caus, tom qab ntawd maj mam co ntawm lub “hnab” nrog koj txhais tes.
• Tso cov phuam rau ntawm lub rooj, ua tib zoo khi lub hauv caug, thiab xaiv cov txiv ntoo huv.

Rov ua txoj haujlwm nrog cov noob txiv ntxiv los ntawm theem peb.
Qhov tshuaj ntxuav ob cov txheej txheem zoo ib yam li thawj zaug, tsuas yog tias tsis txhob siv cov hnab ntim khoom siv, siv cov mesh zoo, hauv cov zaub uas feem ntau muag.

Qhov txheej txheem thib ob ntawm kev ntxuav yog qhov tsim nyog yog tias koj xav tau txais cov kernels nyoos.

Nov rhaub dej yuav tuaj cawm! Nws yog lawv uas yuav tsum hliv cov noob txiv zoo li xya rau kaum feeb. Tom qab lub sijhawm dhau mus, koj yuav tsum tso cov dej, thiab yaug cov txiv laum huab xeeb hauv qab cov dej txias.

Koj yuav tsum qhuav cov noob ntoo tom qab. Txoj kev daws teeb meem zoo tshaj plaws yuav tau siv lub cuab yeej rau ziab zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Lub sijhawm ziab tag nrho yog 45 teev ntawm XNUMX degrees Celsius.

Yuav ua li cas kib cov txiv laum huab xeeb?

Yuav ua li cas ci txiv laum huab xeeb kom zoo? Qhov tseeb, tsis muaj ntau txoj hauv kev los ci. Peb yuav tham txog lawv hauv qab no.

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying - qhov yooj yim thiab zoo li paub txoj kev. Ib lub lauj kaub kib rau cov hom phiaj no yuav tsum yog tuab-ntsa. Nws yuav tsum tau muab ntxuav kom huv, muab so kom qhuav, thiab tom qab ntawd ces ua rau ntsev. Qhov no yuav tiv thaiv cov txiv laum huab xeeb los ntawm cov ntxhiab tsw. Koj yuav tsum kib cov nplej ntawm cov qis qis thiab do lawv tas li. Nco ntsoov tias qhov haujlwm no yuav tsum ua siab ntev thiab mob siab!

Ntawm daim ntawv ci hauv qhov cub. Hom no tau yooj yim dua li qhov ua ntej vim tias txhua tus tswv tsev yuav tsum tau ua yog hliv cov txiv ntoo tev rau hauv daim ntawv ci nrog lub parchment thiab tom qab ntawd muab daim ntawv tso rau hauv qhov cub kom sov li 180 degrees Celsius. Tom qab xya mus rau kaum feeb los ntawm ci cov noob txiv ntoo, tshem cov txiv ntoo rau ntawm lub rooj thiab txias hauv cov phuam ua los ntawm cov tshuaj ntuj.

Kev phom sij ntawm txiv laum huab xeeb thiab sib kis

Peanuts tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau cov neeg uas muaj ib tus neeg intolerance rau cov khoom ntawm cov khoom. Feem ntau, cov txiv ntoo no yog cov tshuaj muaj zog, yog li pib noj nws nrog tsawg kawg nkaus.

Cov txiv laum huab xeeb tsis zoo rau cov neeg uas muaj gout thiab arthrosis. Noj ntau ntawm cov txiv ntoo tuaj yeem ua rau lub plab zom mov.

Nws kuj tseem tsim nyog xav txog qhov siab cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj, nws tsim nyog txiav cov khoom noj thaum muaj rog, zoo rau cov neeg saib xyuas lawv qhov hnyav lossis nyob ntawm kev noj zaub mov.

Txiv laum huab xeeb ntau yam

Muaj tiag tiag ib tug loj loj divercity ntawm txiv laum huab xeeb ntau yam. Nws tsis yog tsim nyog teev rau lawv txhua tus, yog li peb yuav tsom mus rau txhua qhov nrov tshaj plaws ntawm txiv laum huab xeeb. Muaj tsuas yog plaub ntawm lawv, thiab kev hais tawm ntawm lawv cov npe yuav txawv me ntsis nyob ntawm thaj av ntawd.

• Valencia (Tawv Liab) - muaj cov noob qoob nruab nrab, uas tawm sab nraud nrog lub plhaub liab, thiab tseem muaj koob npe rau nws cov neeg ncaj. Ib taum muaj peb nplej.
• Virginia - muaj cov noob ntsiav loj tshaj plaws, muaj cov lus qhia zoo nkauj, thiab saj zoo heev.
• Spanish (Java) - txiv ntoo ntawm ntau yam duab, tab sis feem ntau me me. Nws yog cov no ntau yam uas cov neeg yaum tus neeg siv los npaj ntau yam qab, xws li, txiv laum huab xeeb hauv chocolate, txiv laum huab xeeb nyob hauv qab zib, thiab lwm cov khoom qab qab muaj tsawg. Cov kua txiv qab ntsev, los ntawm txoj kev, feem ntau kuj yog feem ntau los ntawm cov nplej ntawm ntau yam no.
• Cov khiav yog ib cov tsiaj ntawm qhov saum toj no ob hom nroj tsuag - Virginia thiab Java. Nws nqus tau cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm kev muaj roj thiab loj thiab tau txais qhov tsis kam mus rau ntau cov kab mob uas cov txiv laum huab xeeb muaj kev ntxim rau lub sijhawm sau qoob. Cov kernels ntawm ntau yam no yog oblong.

Lub ntsiab ntau yam ntawm cov txiv laum huab xeeb, zoned rau peb kev nyab xeeb, suav hais tias yog Valencia, Klinskaya, Krasnodarets thiab Stepnyak. Nws yog lawv yog leej twg whimsical tsawg tshaj plaws rau tej yam kev mob thiab tsawg dua raug rau cov kab mob xws li powdery mildew thiab phyllostictosis.

Yuav ua li cas germinate txiv laum huab xeeb nyob hauv tsev?

Cov lus nug feem ntau suab los ntawm ntau tus neeg ua teb tshiab uas muaj kev xav nrog lub tswv yim ntawm kev cog cov txiv laum huab xeeb ntawm lawv qhov chaw. Qhov tseeb, tsis muaj ib yam nyuaj txog qhov no, thiab cov txheej txheem tsis txawv ntawm kev cog noob taum, lentils, lossis lwm yam qoob loo. Peb yuav piav qhia ib qib zuj zus tias yuav ua li cas thiaj raug.

1. Yog li, kauj ruam ib: xaiv cov muaj zog thiab loj tshaj plaws noob rau germination. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav yog txiv ntoo los ntawm kev sau dhau los, tab sis cov noob ntawm lub xyoo ua ntej tas los feem ntau khaws cov noob kom zoo. Xav txog ib qho tseem ceeb dua ntxiv: txiv laum huab xeeb yuav tsum tsis txhob nyoo thiab yuav tsum tsis txhob muaj cov ntxhiab tsw qab.
2. Kauj ruam ob koom nrog soaking lub noob nyob rau hauv ib tug qaug zog daws ntawm poov tshuaj permanganate. Lub noob tuav lub sijhawm yog kaum tsib feeb.
3. Qhov thib peb - ​​ntxuav cov noob hauv qab maj mam nias ntawm dej txias.
4. Theem plaub - so cov txiv laum huab xeeb rau kev muaj noob. Rau lub hom phiaj no, siv cov iav lossis cov tais diav yas nrog lub hauv paus loj. Muab cov txiv laum huab xeeb ntub tso rau hauv ib lub taub ntim thiab tom qab ntawd mam hliv dej txias dhau ntawm lawv kom npog tag nrho. Npog lub ntim nrog daim ntaub nyias nyias thiab cia cov noob zaum rau ib lim piam. Thaum lub sijhawm no, cov noob zoo yuav muaj daug thiab nce ntxiv hauv qhov loj me. Yuav muaj dej noo txaus rau cov nroj tsuag kom txog rau thaum thawj khub ntawm nplooj saum npoo av.

Yog tias koj pom tias cov noob tau noj dej ntau dhau thaum lub sijhawm o thiab ua neeg liab qab, tom qab ntawd ua tib zoo ntxiv ib feem dej tshiab.
5. Tom qab cov hlav tawm tuaj, nws tseem raug nqa los ua qhov haujlwm tseem ceeb tshaj plaws - tua cov tawv tawv. Nov yuav yog qib tsib thiab kawg hauv cov noob txheej txheem.

Yuav ua li cas?

Qhov no yuav tsum tau ua raws li hauv qab no: tso dej ntau dhau los ntawm lub taub ntim nrog cov noob, muab cov noob tso rau hauv ib txheej ntawm cov ntaub ntub dej, thiab coj cov noob mus rau qhov chaw txias txias li peb hnub. Nws zoo yog tias nws yog hauv qab daus, tab sis koj tuaj yeem siv lub tub yees yog tias koj tsis muaj. Lub nucleoli yuav zoo siab tshaj plaws nyob rau hauv qab txee ntawm lub tub yees lossis hauv seem rau khaws cov zaub. Tom qab peb hnub, tsau cov noob ntawm chav sov li 24 teev, thiab tom qab ntawd cog lawv rau hauv av.

Thaum cov txiv laum huab xeeb yuav pauv thiab ua tawv, yuav tsum npaj lub txaj uas koj yuav cog ntoo. Yog li, yuav ua li cas kom ua qhov no kom raug thiab saib xyuas ib tsob ntoo kom tau txais cov txiaj ntsig zoo thiab sau qoob loo zoo, koj yuav kawm los ntawm ntu tom ntej ntawm tsab xov xwm.

Yuav ua li cas loj hlob kom raug nyob rau hauv lub vaj?

Cov lus nug kuj tseem muaj thiab xav tau kev saib xyuas ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov. Peb yuav sim qhia kom ntxaws li sai tau txog ntawm txhua qhov kev xav paub ntawm zaj lus qhia no.

Cia peb pib nrog me ntsis digression thiab tham txog av. Thaj av rau cog cov txiv laum huab xeeb yuav tsum tau ua tiav qee qhov kev ntsuas.

Cov cua kub cua thaum cog cov nroj tsuag hauv av yuav tsum nyob ib puag ncig 20 degrees Celsius, thiab qhov kub hauv av nyob rau tib lub sijhawm yuav tsum yog li ntawm kaum tsib degrees Celsius. Qhov qis cua sov ntawm cov av yuav ua rau txhaws ntawm cov hauv paus tawg thiab cov noob, thiab yog li ntawd yuav tsis muaj kev tua tawm.

Kev sib xyaw zoo ntawm lub ntiaj teb yog qhov tseem ceeb heev kom tau txais qhov txiaj ntsig xav tau. Cov av yuav tsum xoob thiab fertilized, thiab cov tshuaj zoo tshaj yuav yog av dub lossis av nrog qhov nruab nrab pH. Nco ntsoov tias txiv laum huab xeeb loj hlob zoo tshaj plaws hauv thaj chaw hmo ntuj (qos yaj ywm, tswb kua txob, thiab txiv lws suav), nplej, lossis dib loj hlob yav tas los.

Cog

Cog cov txiv laum huab xeeb yog qhov zoo tshaj plaws ntawm ob txoj kev: xwm fab-zes lossis dav-kab.

Hauv thawj kis, qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag yuav tsum yog tsawg kawg rau caum centimeters, hauv ob, qhov no yuav tsum yog kab sib nrug, thiab qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag yuav tsum tsis pub ntau tshaj nees nkaum centimeters.

Nrog rau ib lub xwmfab-kev ua zes ntawm kev cog, ib lub qhov tuaj yeem muaj txog tsib lub noob ntawm qhov deb ntawm xya centimeters ntawm ib leeg. Thaum loj hlob cov txiv laum huab xeeb nyob hauv ib txoj hauv kev dav, muab ob cov nplej tso rau hauv lub qhov.

Thaj chaw rau kev cog qoob loo ntawm cov txiv laum huab xeeb yuav tsum yog Lite thiab, yog tias ua tau, nyob ntawm lub roob. Qhov no yuav muab cov kua paug thiab tshem tawm cov dej huv uas tsim kev hem thawj rau kev cog qoob loo. Yog vim li cas thiaj li muaj ntau tus neeg ua liaj ua teb nyiam cog txiv laum huab xeeb rau hauv lub npe hu ua "ntse" lossis ua lwm yam lus, lub txaj siab.

Kev tu cov txiv laum huab xeeb yog ib yam haujlwm uas xav tau kev saib xyuas. Nws muaj nyob rau hauv lub sij hawm kho dej ntawm lub xaib, pov hwm thiab pub zaub, zoo li tiv thaiv lawv los ntawm kev muaj kab tsuag.

Dej Tshoob Tawm

Kev ywg dej rau tsob nroj yuav tsum tau ua qoob loo, ua raws li kev xoob av. Cov dej yuav tsum sov thiab txiav txim siab, nws yuav tsum tsis muaj chlorine. Tias yog vim li cas cov nroj tsuag siv dej los ntawm ntau lub thawv rau kev siv dej, lossis lawv tau ywg dej nrog cov dej muaj pov tseg, tsis tsim nyog rau haus thiab ua noj. Kev ywg dej cog cog hauv ib qho hom phiaj xwm zes yuav tsum yog lub hauv paus, thiab nrog rau txoj hauv kev cog qoob loo dav dav, sau cov kwj nrog dej.

Ib hnub tom qab ywg dej, nws yog qhov yuav tsum tau xoob av. Thaum lub sijhawm tag nrho txoj kev loj hlob ntawm cov txiv laum huab xeeb, cov nroj tsuag xav tau hilling. Thawj thawj cov txheej txheem yog nqa tawm thaum cov nroj tsuag tau nce mus txog qhov siab txog tsib caug ຊັງ ຕີ ແມັດ, qhov thib ob hilling yog tom qab thawj cov paj cov tsos, thiab tag nrho cov tom qab ua tiav ntawm ncua sijhawm ntawm xya hnub.

noj

Pub cov nroj tsuag zoo ib yam li cov txheej txheem ntawm kev pub mis cov qoob loo hauv paus hniav. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav yog cov chiv ua cov nyom uas muaj cov khoom noj ntau tshaj plaws. Yuav kom tau qhov zoo tshaj plaws sau, cog kev pub mis yog qhov zoo tshaj los ua yam tsawg ib zaug txhua ob lub lim tiam, thiab nyiam dua txhua kaum hnub. Yeej, lub sijhawm no tag nrho ua ke nrog lub sijhawm:

• cov tsos ntawm thawj nplooj tseeb;
• cov paj ntau;
• ovary tsim.

Kuv xav nco ntsoov tias thaum npaj lub txaj nyob rau lub caij nplooj zeeg, nws yuav tsum tau npaj lub txaj rau kev cog qoob txiv ntoo ua ntej: ntxiv cov nplooj lwg, humus, ua kom muaj cov ntxhia ua kom zoo nkauj, thiab tom qab ntawd npog nws tag nrho nrog roj tsaus lossis agrofibre.

Kev tiv thaiv ntawm txiv laum huab xeeb los ntawm kab muaj nrog nqa tawm qee yam ntsuas. Ntaus cov nas me thiab dais dais. Cov nas yog feem ntau raug tshuaj lom nrog ntau cov kab, los yog cov qauv tshwj xeeb yog tsim los tiv thaiv lawv kom txhob nyob ze rau ntawm cov txiv laum huab xeeb. Cov hau kev ntawm kev ua haujlwm nrog tus dais yog los tsim cov ntxiab tshwj xeeb rau kab thiab lawv txoj kev ntes tas mus li thiab qhov kev rhuav tshem tom ntej.

Tom qab tsib thiab ib nrab rau rau lub hlis txij li pib noob av, koj tuaj yeem sau cov txiv laum huab xeeb. Yog hais tias tag nrho cov kev ua ub no tau nqa tawm raws li cov cuab yeej kev cog qoob loo, tom qab ntawd sau qoob loo yuav zoo siab rau koj. Qhov siab tshaj plaws ntawm cov txiv laum huab xeeb qhuav thiab plhaub rau ntawm ib lub taub xwm tuaj yeem ncav cuag ib puas thiab tsib caug grams.

Cov lus qhia txog cov txiv laum huab xeeb

Teb ntawm txiv laum huab xeeb

Hauv keeb kwm ntawm kev ua liaj ua teb nyob rau hauv Lub Ntiaj Teb Qub, cov txiv laum huab xeeb tuaj yeem tsim nyog muab cais ua cov qoob loo tshiab. Lub tebchaws ntawm txiv laum huab xeeb yog South America - tejzaum nws lub foothills ntawm Bolivian Andes. Archaeological pom muab cov ntaub ntawv ntxov tshaj plaws txog cov txiv laum huab xeeb hauv Peruvian qhov chaw faus neeg ntawm XII-XV ib-paus xyoo.

Cov kev tshawb pom pom no qhia tias Peruvian Isdias Asmesliskas cog cov txiv laum huab xeeb hu ua ankhuk txawm tias ua ntej cov neeg Europe tuaj txog rau ntawd. Nrog Asmeskas txoj kev nrhiav pom, cov txiv laum huab xeeb tau hla hiav txwv Pacific mus rau Moluccan thiab Philippine Islands (nyob rau hauv hiav txwv txoj kev tau pom los ntawm Magellan). Los ntawm muaj mus rau Is Nrias teb, Nyiv, Tuam Tshoj, Indochina thiab kis thoob plaws thaj av Asia.

Cov kab lis kev cai no tau tuaj rau Africa thaum pib ntawm 16th caug xyoo. thaum lub sijhawm sib txuas lus tau zoo ntawm Brazil thiab West African ntug dej hiav txwv. Cov txiv laum huab xeeb coj tuaj ntawd Asmeskas cov nkoj, thiab ntawm no cov qoob loo tau kis sai thiab dav.

Teb chaws Europe

Cov txiv laum huab xeeb tau coj mus rau Tebchaws Europe los ntawm cov neeg tsav nkoj Portuguese thaum pib ntawm lub xyoo pua 16, tab sis tsis yog Asmeskas los ntawm Is Nrias teb. Suav teb.
Pom tseeb, qhov no yog vim li cas cov txiv laum huab xeeb tau ntev hu ua Suav noob txiv hauv Tebchaws Europe. Nyob rau sab av loj European, cov txiv laum huab xeeb tau paub pib hauv Spain. Los ntawm muaj, nws nkag mus rau Fabkis, qhov twg kab lis kev cai no tau sim thawj zaug hauv lub vaj paj hauv botanical hauv Montpellier.

Cov txiv laum huab xeeb cov qoob loo hauv Fabkis tau txais kev lag luam tseem ceeb tsuas yog pib ntawm 19th caug xyoo. Txawm li cas los xij, cov txiv laum huab xeeb tsis tau txais kev txhim kho ntxiv hauv lub teb chaws no txij li cov taum txawv teb (tshwj xeeb los ntawm Senegal) tau pheej yig dua. Hauv Tebchaws Europe, tsis suav Spain thiab Fabkis, cov txiv laum huab xeeb tseem tau cog qoob loo rau ntau lub sijhawm ntawm Ltalis, Balkans, thiab Mediterranean Islands.

Cov khoom siv txiv laum huab xeeb

Yog tias koj xav hais tias cov txiv laum huab xeeb tsuas yog tau qab ntsev cov txiv ntoo rau npias, tom qab ntawd koj yuav xav tsis thoob thaum lawv daim ntawv thov. Cov txiv laum huab xeeb yog nyob ntawm cov roj muaj txiaj ntsig, txij li cov taum muaj txog li 60% roj thiab ntau dua 30% cov protein. Yog li ntawd, ua tiav nws rau hauv cov roj.

Kev txias txias ua rau cov qib siab tshaj plaws ntawm cov roj tsis muaj xim - cov khoom noj khoom haus zoo heev uas tsis muaj ntxhiab tsw, nrog nws cov saj qab ntxiag yuav luag zoo li txiv roj roj. Nws yog tsuas yog siv los npaj ntau yam zoo tshaj plaws ntawm cov kaus poom ntses, margarine, confectionery (chocolate), thiab bakery khoom thiab kuj yog siv nyob rau hauv pharmacology.

Roj ntawm txiv laum huab xeeb

Cov qib qis ntawm roj yog qhov zoo rau cov tshuaj ntxuav tes, thiab ntawm lub siab, koj tuaj yeem muab cov tshuaj ntxuav tes hu ua Marseilles. Oilcake thiab pluas noj yog cov zoo heev cov protein ntau pub rau cov nqaij tsiaj thiab nqaij nyuj, tshwj xeeb tshaj yog cov tsiaj me. Zoo li cov quav nyab los ntawm nws, cov saum yog zoo meej rau tsiaj nyeg thiab yuav luag yog khoom noj khoom haus zoo li alfalfa quav nyab.

Taum nplooj yog siv los ua cov khoom siv mulching los txhim kho kev sib xyaw av ntawm cov av, khib nyiab hauv nqaij qaib ua liaj ua teb thiab kev tsim kho (los tsim cov laug ntoo lossis cov khoom siv insulating), rau kev tsim cov ntim khoom.

Cov zaub qhwv zoo tshaj plaws, ardil, yog cov txiv laum huab xeeb, thiab nws tseem yog cov khoom siv raw ntawm cov yas, kua nplaum, thiab ntau lwm yam khoom. Nyob rau tib lub sijhawm, ua cov nroj tsuag leguminous, txiv laum huab xeeb yog cov av zoo reclamator thiab, zoo li alfalfa, enriches nws nrog nitrogen.

Nws yog qhov paub zoo tias cov txiv ntoo toasted yog cua ntawm lawv tus kheej. Yog li lawv zoo tag nrho, qee zaum salted los yog qab zib. Nyob rau hauv ib daim ntawv crushed, cov thawj coj sib tov rau hauv ntau yam khoom qab zib, kas fes, ntau yam cream thiab pastes, dej qab zib, halva. Cov txiv ntoo no muaj calorie ntau ntau: ib kilogram ntawm txiv laum huab xeeb muab 5960 calories.

Nyob rau hauv teb chaws Africa, txiv laum huab xeeb yog cov khoom xyaw kua zaub los yog tov nrog millet los yog mov. Hauv Suav teb, txiv laum huab xeeb ua cov khoom siv raw los npaj ntau tshaj 300 hom khoom noj. Ib qho kev kho mob nrov hauv Tebchaws Meskas yog cov txiv laum huab xeeb, zib ntab, kua hmoov, malt, txiv laum huab xeeb, thiab hauv av kom du.

Cov txiaj ntsig ntawm txiv laum huab xeeb

Txhua leej txhua tus paub cov khoom noj uas "zoo." Cov no yog txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, ntses thiab nqaij nruab deg uas muaj cov khoom tsim nyog rau lub cev. Tab sis nws hloov tawm tias lwm yam khoom noj khoom haus coj peb txoj kev noj qab haus huv tsis muaj txiaj ntsig tsawg, tab sis cov kws noj zaub mov uas tsis nco qab txog, sib npaug nrog "cov zaub mov ballast." Ib yam khoom zoo li no yog txiv laum huab xeeb.

Kev tshawb fawb los ntawm Florida State University tau qhia tias txiv laum huab xeeb muaj ntau yam tshuaj tua kab mob antioxidant, uas tiv thaiv cov kab mob hauv lub cev los ntawm cov tshuaj tua kab mob dawb. Ua ntej tshaj plaws, polyphenols muaj nyob hauv nws muaj cov khoom siv antioxidant - cov khoom sib txuas hauv cov qauv tshuaj mus rau lub antioxidant Cheebtsam ntawm caw liab, ua rau nws yog ib txoj hauv kev ua tau zoo tshaj plaws ntawm kev tiv thaiv kab mob plawv.

Los ntawm txoj kev, raws li cov kws tshawb fawb tau pom, tom qab ci cov txiv laum huab xeeb, cov ntsiab lus ntawm polyphenols hauv nws nce 20-25 feem pua. Ntawd yog, cov txiv ntoo ua tau zoo dua rau kev noj qab haus huv. Thiab yog tias peb piv cov txiv laum huab xeeb hauv cov ntsiab lus ntawm lawv cov txiaj ntsig antioxidant nrog rau lwm cov khoom, nws hloov tawm tias, nrog rau cov txiv pos nphuab thiab blackberries, lawv yog thib ob rau pomegranate, tus thawj coj lees paub hauv cov ntsiab lus ntawm antioxidants.

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov txiv laum huab xeeb

Cov txiv laum huab xeeb tuaj yeem cuam tshuam lub plab zom mov. Tsis tas li ntawd, tsis muaj kev ua, nws tsis yog qhov chaw ntawm cov as-ham rau lub cev. "

- Lub bioavailability ntawm kab kawm yuav muaj ntau dua tom qab soaking peanuts. Cov txheej txheem no hu ua activation. Nws pab tshem tawm phytic acid, uas cuam tshuam kev nqus ntawm cov zaub mov, nrog rau inhibitors ntawm digestive enzymes - cov khoom uas thaiv lawv txoj haujlwm. Tias yog vim li cas ntau tus neeg xav tias hnyav lossis mob tom qab noj mov (tshwj xeeb tshaj yog ntau dhau), Anna Tsukanova sau tseg.

Raws li tus kws kho mob, cov txiv laum huab xeeb yuav tsum tau tsau rau 7-10 teev kom tsis txhob cuam tshuam nws cov khoom tsis zoo. Tom qab cov txiv ntoo tuaj yeem qhuav hauv qhov cub ntawm 40-45 degrees lossis hauv lub cev qhuav dej. Cov tawv nqaij yuav tsum tau muab tshem tawm, vim nws muaj cov tshuaj tiv thaiv zoo tshaj plaws.

Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem ua kua mis nyuj los ntawm cov txiv ntoo ntub dej: sib tov 1 feem ntawm cov txiv ntoo nrog 3 qhov dej, chop hauv rab thiab lim.

Xws li cov khoom khaws cia tag nrho cov txiaj ntsig ntawm txiv laum huab xeeb, tab sis zoo dua rau kev zom thiab assimilation.

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm roasted peanuts

- Roasted peanuts suav hais tias muaj kev noj qab haus huv dua li cov nqaij nyoos, vim tias cov ntsiab lus ntawm cov dej noo qis nws ua rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig, suav nrog cov tshuaj antioxidants thiab vitamin E. Yog li, cov ntsiab lus ntawm polyphenols nce 25%. Cov ntsiab lus zinc kuj nce ntxiv, uas ua rau cov synthesis ntawm testosterone, uas cuam tshuam ncaj qha rau lub zog thiab kev ua ntawm spermatozoa hauv cov txiv neej, tus kws noj zaub mov tau sau tseg. Tsis tas li ntawd, cov txheej txheem kib nce lub txee lub neej ntawm txiv ntoo. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tsis txhob overcook, txwv tsis pub lawv yuav poob tag nrho cov txiaj ntsig.

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov txiv laum huab xeeb

- Cov txiv laum huab xeeb, tau kawg, nqa tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo, tab sis vim yog cov ntsiab lus sodium ntau dhau, nws ua rau o thiab nce siab. Qhov no yuav tsis muaj txiaj ntsig rau cov neeg uas muaj lub raum ua ntej thiab cov teeb meem plawv.Tam sim no, yog tias koj tsis tsim txom cov txiv laum huab xeeb, tom qab ntawd hauv tus neeg noj qab haus huv nws yuav tsis ua rau muaj qhov tsis zoo.

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm txiv laum huab xeeb

Peanut butter yog ib qho chaw ntawm cov tub ntxhais hluas vim muaj cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj antioxidants, thiab cov vitamins hauv cov khoom txhim kho cov tawv nqaij, rau tes thiab plaub hau. Tsis tas li ntawd, cov khoom 

txhawb nqa cov leeg zoo thaum lub cev tawm dag zog. Tib lub sijhawm, vim muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov protein thiab purines, nws muaj kev phom sij rau cov neeg mob caj dab, mob caj dab, gout, vim muaj roj cov ntsiab lus - rau cov neeg uas muaj pob txuv, vim yog hemostatic zog - nrog varicose leeg.

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm txiv laum huab xeeb hauv ntshav qab zib

Lub glycemic Performance index ntawm txiv laum huab xeeb yog 13, vim tias cov txiv ntoo tsis ua rau kev tso tawm sai 

ntawm cov tshuaj hormone insulin. "- Kev noj cov txiv laum huab xeeb txo qis kev pheej hmoo ntawm ntshav qab zib. Tsis tas li ntawd, nws yuav pab kom normalize cov ntshav qab zib, yog li nws raug pom zoo kom qhia nws mus rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib hom 2, tus kws kho mob piav qhia.Tam sim no, vim tias lub zog muaj txiaj ntsig zoo, cov khoom lag luam yuav tsum tau noj nyob rau hauv. kev tsim kho.

Txiv laum huab xeeb hauv tshuaj

Cov txiv ntoo no feem ntau pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib hauv qhov nruab nrab, thiab txiv laum huab xeeb txawm pom zoo kom poob phaus. "Raws li tus kws tshaj lij, cov khoom lag luam zoo rau cov hlab plawv, ntxiv dag zog rau lub plawv cov leeg, thiab cov tshuaj antioxidants tiv thaiv cov teebmeem dawb. radicals, uas feem ntau ua rau mob qog noj ntshav. Tsis tas li ntawd, cov fiber ntau hauv cov txiv laum huab xeeb ntshiab pab txhim kho plab hnyuv ua haujlwm thiab motility. Kev siv cov khoom no pab txhawb rau qhov normalization ntawm cov quav, tiv thaiv cem quav los yog alleviates tus mob nrog ib qho teeb meem uas twb muaj lawm.

Yuav ua li cas mus xaiv

Fresh, nyab xeeb noj txiv laum huab xeeb muaj qhov ziab thiab ci nucleoli uas tsis txawv xim. Cov txiv ntseej sib dua, qhov tshiab thiab nyab xeeb dua. Cov txiv laum huab xeeb daj thiab iab yog cov khoom lwj thiab txaus ntshai uas yuav tsum tau muab pov tseg. "- Yog tias khaws cia tsis raug, cov kab mob pwm tsim tawm ntawm cov txiv laum huab xeeb - aspergillus, uas ua rau aflatoxin. Nws yog ib qho muaj zog carcinogen uas tuaj yeem cuam tshuam tag nrho cov kabmob thiab cov ntaub so ntswg, tshwj xeeb tshaj yog lub siab thiab ob lub raum. Nws kuj tuaj yeem ua rau ncua kev loj hlob thiab kev loj hlob ntawm cov menyuam yaus, txo kev tiv thaiv kab mob. Hauv cov koob tshuaj loj, cov tshuaj ua rau mob hnyav, uas feem ntau ua rau lub siab puas tsuaj thiab tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau lub neej. Yog hais tias, thaum qhib ib lub thawv ntawm txiv ntseej, ib tug "tsim pa taws" los yog ib tug huab ntawm dawb, grey los yog av plua plav tshwm, qhov no yog ib tug kos npe rau ntawm ib tug kab mob fungal. Koj tsis tuaj yeem noj cov txiv laum huab xeeb, nrog rau nqus cov plua plav no, Anna Tsukanova tau hais.

Yuav ua li cas thiab khaws Peanuts

Peanuts yuav tsum tau muab cia rau hauv qhov chaw tsaus, txias. Nws yog ntshaw tias nyob rau tib lub sij hawm nws yuav tsum nyob rau hauv lub kaw ntom nti iav ntim. Lub neej txee ntawm cov txiv ntoo zoo li no yog 1 xyoos.