Dogwood

Cornel muaj qhov tshwj xeeb saj thiab muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig.
Dogwood tau zoo nkauj heev vim nws txawv txawv thiab cov ntoo ntsig zoo nkauj. Coob tus neeg tsis txaus siab rau tsob ntoo cov txiv hmab txiv ntoo, thiab tsob ntoo ntoo qub no tsis tau poob nws qhov tseeb niaj hnub no. Ib yam li ntau txhiab xyoo dhau los, cov noob txiv ntoo yog cov vitamins thiab tshuaj thaj chaw. Koj tsuas yog yuav tsum tau hnov ​​txog cov txiaj ntsig ntawm dogwood ib zaug yog li nws yuav tsum yeej koj lub siab mus ib txhis thiab coj mus rau hauv koj cov zaub mov noj.

Hom thiab ntau yam ntawm dogwood

Dogwood yog tsob ntoo uas muaj keeb kwm yav dhau los. Kev ua vaj tsev niaj hnub no muaj ntau dua 50 hom tsiaj ntawm tsob ntoo no, uas muaj ob tsob ntoo thiab tsob ntoo dogwood me me. Cov xim palette thiab cov duab kuj muaj ntau yam sib txawv; koj tuaj yeem pom burgundy-liab, daj, paj yeeb, thiab txawm tias dub, puag ncig, zoo li pear, lossis txiv hmab txiv ntoo hauv daim ntawv ntawm cov thoob.

Cov hom ntoo uas nquag muaj tshaj yog tiag tiag, paj tawg paj, Swedish, tshuaj ntsuab, taub hau, thiab lwm tus.

Qhov dogwood tiag, hu ua Derain, los ntawm Qaib Cov Txwv. Hom dogwood no muaj ntau nyob hauv cov tebchaws uas muaj huab cua nyob sab av loj; yog li ntawd nws tseem hu ua European. Cov txiv hmab txiv ntoo liab ntawm tsob ntoo siav nyob rau lub caij ntuj no lig lossis caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov.

Blooming dogwood loj hlob nyob rau hauv America, qhov twg nws yog nrov raws li ib qho kev cog ntoo. Nroj tsuag ntawm lub hom paj ntoo - cov ntoo siab txog 5 metres siab, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov duab ntau yam thiab cov xim xim, cov neeg yug tsiaj txhua xyoo coj tawm cov kev tawm xim tshiab dogwood xim.

Lub Swedish dogwood yog ib tsob nroj tsuag. Feem ntau cov feem ntau, nws loj hlob nyob rau hauv cov chaw nrog high humidity, peaty struts nyob rau roob ntawm cov teb chaws Europe.

Lub teb lub chaw ntawm cov tshuaj dogwood yog Nyiv, Kauslim, Suav. Nws yog siv los ntawm cov tshuaj oriental los kho ntau yam kab mob ntawm lub plab, genitourinary system. Cov nroj tsuag sib txawv hauv qhov nws tuaj yeem cog rau ntawm ib qho av, thaum txhua qhov kub.

Liab Twig Dogwood | Pob kws sericea | Cov ntoo ntawm North America

Ntau cov lus qhia ntawm hom

Lwm hom ntawm tsev neeg dogwood tuaj hauv Suav teb thiab Himalayas - lub taub hau dogwood. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag no yog xim liab nrog cov xim txiv kab ntxwv. Lub taub hau dogwood yog cov ntoo zoo nkauj nrog cov ceg ntoo kab rov tav.

Los ntawm txhua hom ntawm dogwood, qhov feem ntau ntawm cov neeg ua teb nyob hauv peb lub teb chaws, peb tuaj yeem hais cov npe paj ntau, noob, amber, thiab ntug hiav txwv.

Ntau yam ntawm npauj npaim muaj qhov siab tiv taus te thiab muaj qhov sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Ib tsob ntoo zoo li no nqa ntau dua 40 kg ntawm dogwood rau ib lub caij. Ripened nyob rau lub caij nplooj zeeg thaum ntxov, cov txiv hmab txiv ntoo tsis tawg kom txog thaum Lub Peb Hlis, zoo siab rau cov tswv nrog cov vitamins los ntawm ceg ntoo; tus nplaim taws tiv taus te thiab txias txog -30 degrees zoo. Cov dogwood berries ntawm ntau yam no yog pear-puab thiab muaj xim cherry.

Nroj tsuag ntawm cov noob ntau hom yog heev unpretentious nyob rau hauv kev saib xyuas: lawv zam kub, drought, txias, Frost zoo, thiab tsuj tsawg raug kev txom nyem los ntawm cov kab mob. Cov txiv hmab txiv ntoo yog xim liab tsaus hauv xim, nrog qaub sau ntawm lub palate. Cornel ntawm ntau yam no zoo rau kev ua noj ua haus, rau kev npaj ntawm khaws cia thiab dogwood jam.

Amber dogwood yog ib tsob nroj zwm rau hauv 80s ntawm lub xyoo pua xeem. Nws tau txais nws lub npe los ntawm cov xim txawv txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav. Thaum lub ncov ntawm kev loj hlob, cov txiv tsawb daj ua kom pom tseeb yog li lub qhov tshij pom. Nws cov rhiab thiab astringency paub qhov txawv ntawm lub pulp ntawm amber dogwood; Nws yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws los npaj cov khoom qab zib.

Cornelian cherries siav sai dua li lwm hom txiv hmab txiv ntoo; twb nyob hauv nruab nrab lub caij ntuj sov, koj tuaj yeem txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo siav. Tsis tas li, qhov tshwj xeeb ntawm ntau yam yog xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo - thaum lub sijhawm ripening, lawv tig los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo liab liab mus rau yuav luag dub.

Khov muaj pes tsawg leeg dog dig

Dogwood

Cov sib xyaw ntawm cov dogwood txiav txim siab qhov nrov ntawm no Berry. Ua raws li hom thiab ntau yam ntawm dogwood, qhov chaw ntawm nws cov qoob loo, nrog rau qhov ntsuas ntawm kev paub tab, cov khoom siv tshuaj ntawm cov txiv ntoo dogwood kuj txawv. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo siav muaj cov organic acids tsawg dua thiab muaj suab thaj ntau dua.

Dogwood siav muaj ntau cov vitamins (C, PP, A), organic acids, zaub mov muaj fiber ntau, saccharides, thiab cov roj yam tseem ceeb. Kuj ceeb tias, dogwood muaj cov vitamin C ntau dua li txiv qaub thiab lwm cov txiv hmab txiv ntoo.

Berries muaj ntau cov zaub mov muaj txiaj ntsig: phosphorus, potassium, magnesium, hlau, sulfur. Cov roj yam tseem ceeb yog ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo dogwood, thiab cov nplooj muaj tocopherol thiab ascorbic acid. Cov nplooj loj dua, cov tannins ntau dua, rutin, thiab suab thaj nws muaj. Txawm tias dogwood bark muaj cov ntsiab lus tseem ceeb - glucoside, tannins, thiab lwm yam.

Calorie cov ntsiab lus

Cov ntsiab lus ntsuas ntawm dogwood raug yog me me, tsuas yog 44 kcal. Thaum kho cov cua sov, cov ntsiab lus calorie ntawm lub txiv hmab txiv ntoo nce ntxiv. Muaj 205 kcal rau 100 g ntawm cov khoom hauv dogwood qhuav, thiab muaj cov protein thiab carbohydrates nce ntau.

Yuav xaiv cov khoom li cas thiab cia

Dogwood

Lub caij nplooj zeeg yog lub sijhawm zoo tshaj plaws los mus sib sau dogwood, tab sis Berry tau txais tshwj xeeb aroma tom qab thawj lub te. Cov txiv hmab txiv ntoo siav yog qhov muaj nplua nuj nyob hauv cov as-ham; yog li ntawd, nws yog qhov tsim nyog los xaiv tawv thiab khaws cov xim-nplua nuj dogwood berries. Cov kws tshwj xeeb tsis pom zoo kom siv cov xim tsaus los yog muag muag - lawv yog overripe.

Koj tuaj yeem khaws cov dogwood hauv tub yees, hauv lub tub yees, kom qhuav los yog kho. Lub txee lub neej ntawm lub dogwood nyob ntawm txoj kev khaws cia. Lub sijhawm berries khaws cia rau hauv lub tub yees yog txog li ob lub lim tiam. Txhawm rau ua qhov no, yaug tus aub, kis nws ntawm daim ntawv so kom lub khob dej. Nws yog qhov zoo dua rau hloov cov txiv ntseej rau cov tais diav yas thiab khaws cia rau hauv chav ua zaub zaub.

Hauv daim foos khov, cov txiv ntoo ua dog dig tuaj yeem tso rau hauv ib lub xyoo, khaws cov vitamins thiab tsw qab. Zoo li, qhov txias tshwj xeeb tshaj yog cuam tshuam cov txiv hmab txiv ntoo - lawv dhau los ua qab zib. Ua ntej khov, muab cov kua txiv ua kom huv thiab cia kom qhuav. Tom qab ntawd, kis cov txiv ntseej rau ntawm ib lub tiaj tiaj tiaj hauv ib txheej thiab xa lawv mus rau lub freezer rau 4-5 teev. Lub sijhawm no, cov txiv hmab txiv ntoo yuav khov, tom qab ntawd hloov mus rau hauv hnab lossis lwm lub ntim rau kev cia khoom.

Cov lus qhia khaws cia

Cov neeg ua hauj lwm hauv tsev nyiam khaws dogwood hauv ib daim ntawv qhuav kom ntev txog ib xyoos. Txhawm rau ua qhov no, nws yog qhov tsim nyog los npaj cov txiv hmab txiv ntoo hauv txoj kev tus qauv - ntxuav thiab qhuav, tom qab ntawd muab lawv tso rau ib qho chaw tiaj tiaj hauv ib txheej thiab tawm hauv thaj chaw muaj cua. Zam kev ncaj qha tshav ntuj rau ntawm cov kua txiv; ib txwm tig lawv hla kom qhuav tusyees ntawm txhua sab. Thaum tus dogwood qhuav, koj yuav tsum hloov nws mus rau ib daim ntaub hnab rau ntxiv ntim thiab siv.

Cov lus qhia txog kev ziab khaub ncaws

Ua kom qhov dogwood nyob rau hauv daim ntawv qhuav zoo li yog ib txoj haujlwm hnyav rau peb ntau. Txawm li cas los xij, nws tsis yog qhov nyuaj los npaj ib qho dogwood qhuav, thiab nws cov khoom thiab lub ntsej muag tshwj xeeb yuav txaus koj lub cev nrog cov txiaj ntsig rau ib xyoos. Ua li no, npaj, yaug cov txiv ntseej, pauv mus rau hauv ib lub tais, thiab npog lawv nrog txheej qab zib. Tom qab ib hnub, kua txiv yuav pom tias koj yuav tsum tau ntws. Tab sis tsis txhob maj kom tshem ntawm nws; nws zoo siv raws li tshiab jam los yog khw muag khoom hauv lub khob ntim. Muab cov txiv ntoo uas seem rau ntawm cov hluav taws, sib xyaw rau hauv lub teeb suab thaj syrup, cua sov yam tsis tau npau npau. Tom qab ntawd, cais cov kua txiv ua kua txiv thiab tso lawv rau ntawm daim ntawv ci hauv ib kab; tawm rau 20 feeb hauv qhov cub ntawm 80 degrees. Pob kws yog npaj txhij rau noj, hloov mus rau hauv cov chaw ntim tau yooj yim.

Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm dogwood

Dogwood

Vim nws cov ntawv muaj txiaj ntsig, dogwood yog lub tsev khaws khoom ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig rau tib neeg kev noj qab haus huv. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev metabolism, txhawb kev qab los noj mov. Beta-carotene, uas yog nplua nuj nyob hauv liab dogwood, ua rau muaj kev pom kev zoo thiab cov hlab qhov muag. Pectin txwv tsis pub cov tshuaj lom nkag mus rau hauv lub cev, ua kom lub cev tsis zoo ntawm carcinogens, thiab txhawb nqa lub plab zom mov txoj haujlwm.

Nrog kev siv tsis tu ncua, cornelian cherry tiv thaiv qhov kev tso cia ntawm cov ntsev hauv cov pob qij txha, ua kom lub luag haujlwm tag nrho ntawm cov leeg, ua kom lub cev tiv thaiv lub zog, txhim kho kev tiv thaiv kab mob, koom nrog hauv kev rov ua cell, thiab rov ua kom lub cev.

Kaum yog qhov kev daws teeb meem zoo rau tus txiv neej uas xav ua kom lawv lub zog kev sib deev. Cov txiv ntseej ntawm cov nroj tsuag no yog kab mob ntsig txog hnub aphrodisiac. Kuj, rau txiv neej noj qab haus huv, dogwood yog qhov tseem ceeb rau nws lub zog tonic; nws tso cai rau koj los kho lub cev kev xav ntawm lub cev thiab cov leeg kom nrawm.

Dogwood ua mob rau kev noj qab haus huv

Cornel yog tonic, yog li koj yuav tsum tsis txhob siv nws ua ntej yuav mus pw. Qhov no tuaj yeem ua tus insomnia thiab cuam tshuam ntawm lub cev kev mob hlwb. Tsis zoo rau cov neeg muaj cem quav. Vim tias cov ntsiab lus nce ntxiv ntawm cov kua qaub, cornelian cherry muaj ntau yam contraindications rau exacerbation ntawm lub plab mob, mob plab, thiab lwm yam kab mob.

Nws yog qhov tsim nyog kom haus cov dogwood hauv kev sim; txwv tsis pub, kev fab tshuaj lossis tsis haum hnyav tuaj yeem tshwm sim. Thaum muaj mob ntev los yog mob hnyav ntawm cov kab mob, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum sab laj nrog kws kho mob.

Yuav ua li cas cog ntoo dogwood

Dogwood yog tsob ntoo thermophilic; nws xav zoo nyob rau hauv huab cua sov me ntsis, tab sis, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem xaiv ntau yam rau cov huab cua txias me ntsis. Lub sijhawm uas zoo tshaj plaws rau cog yog thaum lub caij nplooj zeeg thaum nplooj zeeg pib. Rau cov quav dev, xaiv cov av calcareous, thaj chaw uas muaj tshav puam ua kom pom kev zoo, nyob rau sab qab teb lossis qab teb hnub poob ntawm lub vaj, kom deb ntawm lub laj kab.

Lub yub zoo cog lus tau txais txiaj ntsig zoo sau qoob loo yav tom ntej thiab tsis tas yuav siv nyiaj ntxiv rau kev kho mob thiab rov kho dua. Yuav tsum muaj rau yub:

Nyob hauv paus system

Dogwood

Tom qab kuaj cov noob thiab xaiv qhov chaw cog ntoo, peb npaj ib lub qhov nrog cov vojvoog ntawm 60 cm thiab tib qhov tob. Txhawm rau ua qhov no, tshem cov txiv av saum av txheej zoo tshaj plaws nrog tus duav, sib tov nws nrog nitrogen, phosphorus, thiab potash chiv. Teem cov txheej qis rau lwm sab. Tom qab ntawd peb muab cov hav txwv yeem tso rau hauv lub qhov; thaum lub hauv paus caws pliav nyob 3 cm siab tshaj qhov av, peb maj mam muab cov cag, sau nws cov av sib xyaw thiab ob lub thoob ntim dej. Thaum cov av seem, ntxiv qhov tsim nyog ntawm cov av ntxiv. Nws raug nquahu kom khi ib qho yooj yim rau cov plaub kom tus pas ntev kom cov nroj tsuag tawg sai sai.

Cov kab lis kev cai no zoo cog rau hauv khub, ua kom lub sijhawm muaj pollination thaum lub sijhawm thaum ntxov thaum cov muv tau so hauv lub caij ntuj no. Nws yog qhov yooj yim heev rau kev tu lub dogwood - txhawm rau tiv thaiv cov hauv paus hniav kom ziab tawm, plam av, thiab saib xyuas kab tsuag thiab kab mob.

Txoj kev rov ua dua tshiab

Pob kws yog tawm los ntawm cov noob, txheej txheej, txiav ntoo, noob pob kws, noob. Nrog rau ntau txoj kev rov ua dua, cog nrog yub yog qhov nrov tshaj plaws; tus. Cov nroj tsuag khaws tag nrho cov niam txiv ntoo cov yam ntxwv, saj, xim, fertility, hlob sai, thiab berries tshwm nyob rau hauv peb lub xyoo.

Cov txheej txheem tom qab los mus tawm tsam dogwood yog ua kom txheej txheem. Ua li no, lub caij nplooj zeeg, koj yuav tsum tau hneev txhua xyoo tua ntawm cov kab lis kev cai rau hauv av, tus pin, npog lawv nrog av thiab dej. Tom qab ib xyoos, cais thiab txav tsob ntoo mus rau qhov chaw nyob tas mus li.

Rau kev tshaj tawm los ntawm kev txiav ntoo hauv lub caij ntuj sov, ib qho kev tua txhua xyoo ntawm kev noj qab haus huv shrub yog xaiv. Tom qab ntawd txiav tawm nws lub hauv paus feem 15-20 cm ntev, tawm 2-3 nplooj, soak hauv txhua qhov kev daws ntawm kev loj hlob stimulator. Tom qab 6 teev, koj yuav tsum cog nws hauv cov av fertile, noo noo ntawm thaj chaw.

Cov lus qhia txog budding

Kev siv nyiaj txiag lossis kev coj ua yog nqa tawm ntawm cov ntoo hauv hav zoov, nqa lawv mus rau daim ntawv faus neeg. Thaum kawg ntawm lub caij ntuj sov, ib qho kev tua nrog 2-3 nyob buds yog txiav los ntawm cov hav zoov zoo. Ntawm ib lub hav zoov qus, xaiv ib ceg ntoo uas sib zog thiab txiav tus T-puab phais rau lub tawv hauv plawv. Tom ntej, cais cov tawv ntoo ntawm cov ntoo nrog rab riam thiab ntxig rau scion rau hauv lub hnab tshos, kho nws nrog daim kab xev nplaum. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, ib qho paj yuav tshwm sim los ntawm cov kab ntoo uas txuas rau pob zeb, thiab ceg yuav loj hlob.

Cov pob txha tawm yog qhov ntev tshaj plaws thiab qhov hnyav tshaj plaws; feem ntau, tus kws yug tsiaj siv nws los tsim ntau yam tshiab. Koj yuav tsum tshem lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav, tso cov noob tso rau hauv ib txheej ntawm sawdust lossis moss rau ib xyoos, dej, thiab pub zaub mov tsis tu ncua. Los ntawm lub caij nplooj zeeg tom ntej, cov yub ncav cuag 15 cm, thiab koj yuav tsum hloov lawv rau hauv av qhib; lawv saib xyuas kev ziab kom qhuav tawm ntawm cov av thiab khoom noj tshav.

Kev kho dog dig

Dogwood

Cov kev kho kom zoo ntawm dogwood tau paub rau tib neeg txij puag thaum ub los. Txog tam sim no, kws tshawb nrhiav pom cov ntawv sau los ntawm cov neeg Greek nrog cov lus piav qhia txog kev kho mob ntawm cov khoom siv tshuaj ntawm dogwood. Cov neeg nyob hauv thaj chaw thaum ub ntawm Caucasus thiab Asia paub qhov ua daim ntawv qhia lavash los ntawm dogwood. Lub txiv ntseej txiv ntoo tau kis thoob cov chaw tiaj thiab qhuav. Tom qab ntawd, lawv tau muab dov thiab khaws cia. Xws li lozenges tau nrov los kho scurvy los ntawm qhwv lawv nyob ib puag ncig festering. Dogwood ua rau tshuaj tua kab mob tsis zoo, thiab lawv ceev nrawm.

Kev siv pob kws

Pob kws yog qhov zoo siv los ua tus neeg sawv cev txhim khu kev qha. Kev siv cov dogwood tiv thaiv dysbiosis, migraines, mob caj dab, thiab lwm yam. Cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg muaj qhov pheej hmoo ntawm tus kab mob no yuav tsum haus ib khob haus dej haus ua ntej noj mov. Nws stimulates cov txiav ua tsis tau nce ntshav qab zib. Dogwood nplooj tshuaj yej muaj tonic thiab ua rau lub zog ntawm tib neeg lub cev.

Ceg tshuaj pleev ntau

Pob kws tshuaj pleev qhov zoo yog kho cov qhov txhab thiab ua kom tawg; nws muaj cov cim zoo kho kom zoo ntxiv. Dogwood decoction yog pom zoo rau qaug zog thiab mob taub hau; nws daws txoj kev ntxhov siab thiab txhawb kev ua haujlwm hauv lub hlwb zoo, tiv thaiv kev txhim kho ntawm sclerosis. Cov kws kho hniav pom zoo yaug nrog dogwood tincture los tiv thaiv thiab kho kab mob hauv lub qhov ncauj, daws qhov mob ntawm cov pos hniav.

Ua tsaug rau cov hlau thiab lwm lub ntsiab lus uas ua tau li dogwood cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg, cov txiv hmab txiv ntoo yog siv los kho ntshav txhaws thiab lwm cov ntshav muaj ntshav siab rau kev ua ntshav siab. Pom zoo rau cov poj niam rov ua kom cov ntshav rov qab los sai dua tom qab kev coj khaub ncaws. Ceg pob ua kom lub cev muaj zog ntawm cov hlab ntshav hauv lub cev, yog qhov muaj txiaj ntsig rau cov kab mob ntawm cov leeg ntshav, ceg txhaws.

Lwm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv

Cov kws kho mob paub meej cov txiaj ntsig ntawm dogwood nyob rau hauv kev kho mob ntawm daim tawv nqaij. Cov txiv hmab yuav tsum nyob hauv kev noj haus kom tawm tsam eczema. Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C, dogwood yog ib tus neeg sawv cev zoo antipyretic, tiv thaiv kev kub taub hau.

Txhawm rau kho tus mob raws plab hauv menyuam yaus, cornelian cherry jelly tau hau; nws kuj tseem suav nrog hauv kev noj zaub mov rau mob hnyav ntawm cov kab mob plab. Cornel muaj cov nyhuv astringent. Yog li ntawd nws tau siv rau plab zom mov thiab hemorrhoids. Txoj kev lis ntshav ntawm cornel nplooj yog cov tshuaj diuretic thiab choleretic. Yog li nws yog qhov zoo los kho kab mob siab thiab raum.

Cov tshuaj yej dogwood yog qhov kev xaiv zoo rau kev kho cov tawv taub hau. Nws pab tshem tawm cov plhaws los ntawm kev txhim kho cov hauv paus plaub hau thiab tu plaub hau raws nws ntev tag nrho. Lub ntsej muag lub ntsej muag nrog qhov sib ntxiv ntawm cov kua txiv ntsej muag ntawm pob kws muag thiab ua kom tawv nqaij du.

Dab tsi los ua noj ntawm dogwood

Dogwood

Cov txiaj ntsig zoo ntawm dogwood raug zoo siab rau kev ua noj. Is Taws Nem yog tag nrho cov zaub mov txawv thiab cov tswv yim, cov khoom qab zib, khaws cia, compote, jelly, phoov, kua qaub, cawv, thiab ntau ntau yog tsim los ntawm cov txiv ntoo sib xyaw.

Dogwood jam yog cov zaub mov qab thiab ib txoj hauv kev zoo khaws cov as-ham ntawm cov txiv ntseej. Daim ntawv qhia noj cov dogwood jam yog ncaj. Npaj 1.1 kg suab thaj rau 1 kg ntawm berries. Dissolve qab zib nyob rau hauv 400 ml dej, nqa mus rau ib lub rhaub dua li cov cua sov qis, ncuav dogwood rau hauv cov kua qab. Cia nws brew rau plaub teev, tom qab ntawd nqa me ntsis hla kev tshav kub mus rau ib lub rhaub thiab simmer. Do tas li kom cov jam tsis lo ua ke. Ncuav qhov sib tov rau hauv lub rhawv zeb uas tsis muaj menyuam yaus.

Koj tuaj yeem ua marmalade los ntawm dogwood. Ua li no, yaug thiab cais 250 g ntawm berries los ntawm cov noob, hloov mus rau ib lub saucepan, npog nrog dej thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd, ua noj dhau li qhov kub tsawg rau 15 feeb, tom qab ntawd rub cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm sab cib los yog cheesecloth. Ncuav lub txiaj ntsig loj ntawm 80 g suab thaj thiab ua noj hla dhau cua sov rau li 15-20 feeb, nplawm tas li. Faib cov marmalade rau hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam thiab yob.

Ib qho yooj yim tab sis zoo haus rau tag nrho tsev neeg yuav yog dogwood compote. Rau 1 liter dej, koj xav tau 200 g ntawm berries thiab 80 g suab thaj. Ua ke nrog cov khoom xyaw hauv cov saucepan, nqa mus rau ib lub rhaub, tom qab ntawd ua noj rau lwm 10 feeb dua li cov cua sov. Teem ib lub lauj kaub thiab cia qhov compote txias. Lub tonic haus yog npaj txhij.

Smoothie daim ntawv qhia

Cov neeg nyiam noj qab haus huv smoothies tau ntxiv dogwood rau lawv cov dej qab zib ntev. Ib daim ntawv qhia muaj txiaj ntsig zoo rau dogwood-peach smoothie: rau 100 g ntawm dogwood, koj yuav tsum tau siv ob lub txiv peach me me nruab nrab, cov noob txiv ntoo, ntxiv rau zib ntab, noob hnav, noob paj noob hlis-ib teaspoon txhua. Ntxiv tag nrho cov khoom xyaw rau hauv rab thiab do. Ntxiv yogurt los yog mis nyuj raws li xav tau.

Thiab txawm tias cov kiv cua ntawm cov tais diav nqaij muaj qee yam los muab - dogwood sauce. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau 350 g ntawm dogwood, clove ntawm qej, ib diav suab thaj, ib nrab ntawm cov kua txob kub, sprig ntawm mint, cilantro, thiab ntsev kom saj. Hloov cov txiv hmab txiv ntoo dogwood huv si rau hauv lub lauj kaub dej, rhaub tshaj li cua sov nruab nrab li 20 feeb, ntws dej thiab txhuam cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cheesecloth lossis sieve. Cais cov kua txiv thiab pulp ntawm berries. Zuaj cov khoom xyaw ntxiv nrog rab rab los yog rab riam. Ntxiv qhov sib xyaw ua ke rau dogwoods, maj mam ntxiv cov kua txiv ntawm cov txiv ntoo. Ntxiv ntsev kom saj, txias cov ntses, thiab npaj txhij noj hauv ib teev.

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