Siv li 1 phaus ntawm cov nqaij mos lwj tso rau hauv cov dej sib tov nrog 4 diav ntawm 9% vinegar thiab 2 liv dej rau 3 teev, ua noj roe nqaij mos lwj rau 1 teev.
Yuav ua li cas ua noj roe mos lwj
1. yaug lub duav mos lwj, txiav cov yeeb yaj kiab thiab txiav rau hauv qhov loj me me uas xav tau, muab tso rau hauv ib lub tais lossis ib qho av ci.
2. Sau cov dej hauv pas nrig nrog dej, kwv yees txiav txim siab ntim dej.
3. Rau txhua liv dej, ncuav 2 dia kua txiv vinegar 9%.
4. Tso cov mos lwj uas ci rau hauv qhov kev daws teeb meem kom tsau rau 3 teev.
5. Yog tias tsim nyog, txiav cov nqaj hlau mos lwj rau hauv cov chaw thiab tso rau hauv cov kua ntses.
6. Boe roe mos lwj rau 1 teev, rau cov kua txiv ntawm 1,5 txog 2 teev.
Cov lus tseeb qab
- Tsis pom zoo txiav npluav roe tus mos lwj, vim tias thaum npau npau npau, muab cov nqaij mos lwj tso rau hauv cov nqaij.
- Nqaij mos lwj nqaij ua ntej ua noj soakkom tshem tau qee quav tsw txawv thiab hnov qab. Yog tias cov nqaij tsw tsw ntxhiab, koj tuaj yeem marinate nws hauv vinegar txog li 2 hnub. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav hais txog tus ntsuj plig yos hav zoov, tom qab ntawd koj tuaj yeem noj cov nqaij mos lwj tsis noj ua ntej. Tom qab ntawd cov txheej txheem ua noj yuav siv sijhawm ib nrab teev lossis ib teev ntev dua.
- Siv cov kua qaub sib tov, li marinade rau cov nqaij mos mos mos mos mos, sauerkraut brine, whey, dib brine tau siv.
- Calorie tus nqi roe mos lwj - 138 kcal / 100 grams.
Yuav ua li cas ua noj roe mos lwj qab
cov khoom siv
Roe mos lwj - 1 phaus
Carrots - 1 loj
Dos - 1 lub taub hau
Qij - 5 cov hniav
Qaub txiv apples - 3 daim
Sunflower roj - 3 diav
Roe mos lwj dej npau npau - 1 iav
Vinegar 9% - 1 tablespoon
Roe mos lwj pickling dej - 1,5 khob
Hauv av dub kua txob - 1 teaspoon
Ntsev - 1 tablespoon
Yuav ua li cas ua roe mos lwj qab
1. Ntxuav thiab txiav mus rau hauv cov thawv 3 × 3 centimeters nqaij, tsau hauv qhov sib tov ntawm 1 tablespoon ntawm 9% vinegar thiab 1,5 khob dej; cia rau 3 teev.
2. Ua kom zoo li cov dos ntawm cov husks, tev ntawm cov zaub ntug hauv paus thiab tsuav ua tej daim ntev 5-6 centimeters ntev, 0,5 centimeters tuab.
3. Ncuav 3 dia roj zaub rau hauv ib lub lauj kaub ua ntej lossis cov tais zaub qhwv tuab.
4. Muab cov dos txhoov tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab kib rau 5 feeb nrog tas li nplawm tshaj nruab nrab cua sov.
5. Ntxiv roe mos lwj nqaij rau cov dos, kib hla tshav kub li 20 feeb nrog nplawm.
6. Ntxiv cov carrots rau cov mos lwj roe, ncuav hauv 1 khob dej thiab ua noj hauv qab ib lub hau dua li hluav taws tsawg rau lwm 20 feeb.
7. Tev cov txiv av ntawm cov noob thiab cov nqaj, tev lawv.
8. Txiav txiv apples rau hauv daim nyias nyias, muab tso rau hauv saucepan nrog tus mos lwj roe.
9. Ua cov mos lwj roe li 20 feeb ntxiv.
10. tev, txiav thiab ntxiv cov qij rau cov mos lwj roe; ntxiv ntsev thiab kua txob.
11. Ua cov mos lwj roe li 10 feeb ntxiv.