Nqaij ntses

Nqaij ntses yeej noj tau nrog cov nqaij nruab deg. Nqaij ntses tau ntau nyob rau hauv cov vitamins thiab cov kab sib txawv uas tau txais txiaj ntsig zoo ntawm tib neeg lub cev.

Cov nqaij nruab deg daws cov kev tsis zoo thiab kev nyuaj siab. Cov neeg uas nquag noj nqaij nruab deg tsis tshua muaj kev ntxhov siab ntawm chaw haujlwm. Yog li, cov neeg nyob hauv nroog yuav tsum xam cov nqaij nruab deg hauv lawv cov khoom noj txhua hnub kom ntau li ntau tau.

Cov txiaj ntsig ntawm nqaij nruab deg

Kev siv tau ntawm cov nqaij nruab deg nyob ntawm nws cov khoom siv biochemical. Piv txwv li, cw muaj ntau yam ntawm hlau, calcium, sulfur, magnesium, thiab phosphorus. Octopuses yog ntxiv nrog cov B thiab C cov vitamins.

Cov nqaij nruab deg nws muaj qhov tshwj xeeb hauv qhov nws muaj ntau ntawm cov kab mob fatty acids Omega-3 thiab Omega-6 ntau. Cov tshuaj yeeb dej caw no muaj cov txiaj ntsig tshwj xeeb zoo rau cov hlab plawv cov ntshav, tiv thaiv cov hlab ntsha ntawm cov thinning thiab kev tsim cov quav hniav.

Cov nqaij nruab deg ua kom cov ntshav hauv cov ntshav sib chwv, tswj cov kev zom zaub mov hauv lub cev, thiab cuam tshuam lub plab zom mov. Cov protein nyob hauv ib qho nqaij nruab deg yooj yim zom thiab txig lub cev nrog lub zog. Iodine thiab hlau txhawb cov thyroid thiab lub hlwb ua haujlwm.

Feem ntau, cov nqaij nruab deg tsis tshua muaj calories thiab feem ntau yog siv rau cov khoom noj muaj roj. Qhov kwv yees ntsuas qhov nruab nrab yog 90 kcal ib 100 grams.

Ua mob rau cov nqaij nruab deg

Cov nqaij nruab deg tuaj yeem ua paug. Piv txwv li, cua nab los yog cab (herring worm). Cov mob voos ua rau lom, ua rau lub plab zom mov tsis zoo. Tseem, cov nqaij nruab deg tsis huv tuaj yeem ua rau lub cev qhuav dej, kub taub hau, mob siab, mob Norfolk, thiab Kab mob Botkin. Yog li, koj yuav tsum ceev faj txog cov neeg xa khoom noj tsis huv nyob sab nrauv.

Ib qho kev phom sij ntxiv: cov nqaij nruab hiav txwv tuaj yeem muaj cov co toxins thiab tshuaj lom uas nkag mus rau cov muaj sia nyob nrog dej hiav txwv. Feem ntau ntawm cov teeb meem phom sij sau nyob rau hauv mollusks, uas twb tau pub los ntawm cov neeg sawv cev loj dua ntawm dej hiav txwv.

Cov zaub mov ua kom qaug cawv ua rau mob plab, xeev siab thiab mob taub hau. Qhov teeb meem, tsis meej pem hauv qhov chaw, thiab txawm hais tias lub cim xeeb ncua luv luv yuav tshwm sim.

Yuav ua li cas xaiv cov nqaij nruab ntug kom haum

Feem ntau, nqaij nruab deg yog muag khov. Thaum xaiv, tsom ntsoov rau hnub tim tsim khoom, txee lub neej, thiab pom ntawm cov nqaij nruab deg. Yuav tsum tsis txhob muaj qhov tsis hnov ​​tsw phem los ntawm cov khoom.

Yog tias muaj te hauv cov pob khov, tom qab ntawd cov nqaij nruab deg poob hauv qab qhov sib txawv nrog qhov rov ua kom txias.

Cov ntoo loj muaj qhov xim txawm thiab du, ib qho plaub ntug curled. Yog tias tus Tsov tus tw tau nthuav dav, tus ntses tuag ua ntej khov. Cov nqaj yuav tsum tau khawb thiab cov ntawv jag zoo. Cov zoo zoo yog lub teeb beige nyob rau hauv cov xim, nrog cov txiv kab ntxwv lossis liab txaws.

Lwm cov txheej txheem thaum mus yuav cov nqaij nruab deg yog lawv cov nqi. Khoom noj khoom haus feem ntau xa tawm los ntawm Mediterranean ntug dej hiav txwv, Far East, Southeast Asia, yog li lawv tsuas tsis tuaj yeem pheej yig. Yog hais tias koj tau muab los yuav cov khoom pheej yig, ces feem ntau yuav qee yam tsis ncaj ncees lawm nrog cov khoom.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom noj cov nqaij nruab deg los ntawm thaj chaw huv ecologically. Vim tias ntses, mollusks, crustaceans txuam cov ntsev ntawm cov hlau loj thiab muaj cov mercury zoo. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua rau noj ntses ntawm luv-nyob ntau yam. Rau ib xyoos lossis ob xyoos, lawv tsis muaj sijhawm ntau los mus ua kom lub siab ntev ntawm cov mercury, uas yuav lom rau tib neeg.

Cov kev tshawb fawb tsis ntev los no tau pom tias nyob hauv shark fins, cov tshuaj muaj mercury nyob hauv lawm. Cov txiaj ntsig ntawm cov nqaij nruab deg muaj ntau heev. Ua ntej tshaj plaws, nws yog omega-3, uas yog qhov zoo nqus. Ntau phosphorus, sulfur, selenium. Nqaij ntses txhim kho txoj kev ywj pheej ntawm cov hlab ntshav, muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev kho plawv thiab cov hlab ntsha.

Mediterranean cov zaub mov noj uas siv cov nqaij nruab deg tau raug lees paub tias yog kev ua tiav ntawm WHO. Cov nqaij nruab deg muaj cov iodine, uas tuaj yeem pab txo tus mob thyroid. Thaum iodine nkag mus rau hauv lub cev nrog rau lwm cov kab ntawm, nws yog nqus tau zoo dua.

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