Cov tshooj ntawm dej thiab hlaws barley
Pearl barley - hais txog kev ua noj nrawm, nws yuav tsum tau txais txiaj ntsig thib ob los ntawm hauv qab txoj cai tom qab taum. Tab sis qhov no tsis ua rau barley nyuaj rau npaj. Ntxiv nrog rau kev saib xyuas lub sijhawm ua noj, koj tsuas yog yuav tsum txiav txim siab qhov sib piv ntawm cov hlaws barley thiab dej - thiab koj yuav tau txais txiaj ntsig qab zib thiab, los ntawm txoj kev, cov zaub mov zoo heev.
Cov ceg yuav tsum tau muab yaug ua ntej ua noj ua haus xwv kom cov hmoov txhuv nplej siab raug muab ntxuav tawm thaum lub sijhawm infusion thiab ua noj. Ua li no, muab cov barley nyob rau hauv ib lub phaj tob thiab muab tso rau hauv qab tus pas nrog dej txias. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los pab koj tus kheej los ntawm kev rau cov ntiv tes xoo ntawm koj cov ntiv tes - txoj kev yuav tsis siv sijhawm ntau dua 3 feeb, txawm hais tias koj ua ntau ntau barley. Tom qab ntawd nchuav dej ncaj qha rau hauv tib lub phaj - ob peb centimeters ntau dua qib barley. Koj tuaj yeem siv cov tshuaj tiv thaiv kom txaus: rau 1 lub khob ntawm cov hlaws barley, 2 khob dej. Nws yog ib qho tseem ceeb uas nrog cov cereal no nws yog qhov dav heev - nws yuav tsum swell. Tom qab so (ប្រហែល 8 teev, koj tuaj yeem tso nws ib hmos).
Tom qab soaking, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau noj lub barley nyob rau lwm qhov sib txawv: cov cereal yuav kwv yees li ob npaug thaum lub sijhawm o - qhov twg lub khob tau, koj tau txais 2. Qhov ntawd yog, rau txhua lub khob ntawm cov hlaws barley koj xav tau 2 khob dej. Raws li nws ua noj, lub hlaws barley yuav nqus yuav luag txhua qhov dej.
/ /