Txawm hais tias yog vim li cas rau cov neeg tsis noj nqaij uas tsis xav noj nqaij, lossis ua kom lom zem rau cov neeg noj nqaij, tus kws ua zaub mov los ntawm Manhattan lub tsev noj mov Will Horowitz tau npaj cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv xws li ib txoj kev uas outwardly nws yog ib qho nyuaj rau paub qhov txawv ntawm ib tug nqaij npua tiag. Qhov tseeb tsuas yog tshwm sim thaum lub tais txiav. Tab sis txawm li ntawd los nws zoo nkaus li zoo - appetizing thiab aromatic.
Txawm tias muaj tseeb hais tias barbecue nqaij tais yeej yeej nyob rau hauv qhov chaw uas Will ua hauj lwm, cov txiv hmab txiv ntoo haum txig rau hauv lub tswvyim ntawm lub tsev noj mov.
Tus kws ua zaub mov tshaj tawm tias cov zaub mov yog nws qhov kev sim muaj tswv yim. Cov txiv hmab txiv ntoo yog npaj raws li hauv qab no - ua ntej, lub tev yog txiav tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, ces lub pulp yog marinated nrog ntsev thiab tshuaj ntsuab rau plaub hnub, thiab tom qab ntawd haus luam yeeb rau yim teev thiab ci nyob rau hauv nws cov kua txiv hmab txiv ntoo.
Outwardly, lub tais yog unrealistically zoo li haus luam yeeb nqaij npua, thiab nws yog heev nyuaj rau ntseeg hais tias nyob rau hauv qhov tseeb nws tsuas yog ib tug txiv tsawb. Nws tau raug sau tseg tias cov nqaij npua ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj qab qab qab zib-salty tsw nrog cov ntawv haus luam yeeb uas tsis zoo li txiv tsawb lossis nqaij.
Kev txaus siab ntawm kev sim xws li kev sim ua noj tsis yog pheej yig - $ 75. Tab sis cov zaub mov mus nrog lub suab nrov. Cov neeg ua noj ua haus tau qhuas txog cov txiv hmab txiv ntoo thiab pom zoo kom noj nws ua ib qho appetizer nrog nqaij steak.