Kev ua noj ua haus tsis yog hla cov ntses tais diav ib yam nkaus. Yuav ua li cas thiaj xaj ntawm lub tsev noj mov ntses kom ua tau zoo?
Tshiab saj
Yog tias koj pom cov npe tsis paub ntawm cov ntawv qhia zaub mov, lub tsev noj mov zoo li yuav ua raws li cov qauv kev zam thiab qhia cov khoom qab zib tshiab rau hauv kev noj haus ntawm cov qhua. Fasolari, hiav txwv txiav, hiav txwv urchin, mos txwv, vomer, barramundi - tag nrho cov npe txawv txawv no yuav qhib qhov kev xav tshiab rau koj!
Organic
Txawm tias thaum nws los txog rau kev cog thiab tu ntses, cov lus eco thiab organic tam sim ntawd nce qhov kev thov rau cov khoom. Nws yog fashionable noj tsuas yog ntuj, loj hlob tsis siv tshuaj tua kab mob, kev loj hlob stimulants. Yog li ntawd, qhov nrov ntawm cov ntses ua liaj ua teb nyob rau hauv reservoirs yog loj hlob, qhov twg ib puag ncig yog tsim nyob rau hauv ze li ntawm ntuj tsim, tsuas yog tsis muaj av thiab emissions.
Qhov loj me muaj teeb meem
Giant ntses yog tag nrho cov npau taws. Yog li ntawd, xav tias muaj kev ywj pheej xaiv cov neeg loj ntawm cov neeg nyob hauv hiav txwv - hauv ntau txoj haujlwm zaub mov ib zaug - thiab txaus siab rau qhov saj thiab qhov zoo ntawm qhov ntau thiab tsawg. Cov ntses loj yog qhov kev daws teeb meem zoo rau lub tuam txhab loj.
National variations
Ntses yog cov khoom tseem ceeb nyob rau hauv lub rooj ntawm ntau haiv neeg, thiab koj muaj lub cib fim nkag mus rau cov kab lis kev cai ntawm no los yog lub teb chaws. Cov ntses tshiab yuav ci nrog cov xim tshiab nrog cov kua ntses tiag tiag, marinades thiab hnav khaub ncaws.
Kev ua noj txias heev
Kev siv tshuab ua noj zoo ib yam li kev npaj tartars thiab ceviche. Cov ntses nyoos yog pickled nrog acids, uas yog muab rho tawm los ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Txoj kev no khaws cia tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov ntses, juiciness thiab cov qauv muag heev, tsis yog ua noj nrog qhov kub thiab txias.