Cov ntaub ntawv hais txog qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov nroj tsuag xws li celery undeservedly tseem nyob hauv qhov ntxoov ntxoo. Nws tuaj yeem hais tias celery yog tam sim no me ntsis tom qab lwm hom zaub ntsuab raws li kev nyiam noj. Txawm li cas los xij, tom qab nyeem cov npe ntawm nws cov khoom muaj txiaj ntsig, koj yuav twv yuav raug hu koom nrog cov kiv cua! 1) Ib Qis Ntev Muaj 10 Calories xwb! Ntxiv rau zaub xam lav thiab kua zaub. 2) Yog tias koj paub txog cov teeb meem xws li mob pob qij txha, mob ntsws, mob hawb pob, pob txuv, celery yuav dhau los ua koj tus pab cuam yam tsis tseem ceeb.
3), tiv thaiv lub cev los ntawm acidity. 4): Qee cov neeg hais tias celery saj zoo li "dej crispy". Cov ntsiab lus siab ntawm dej thiab insoluble fiber ntau yog vim li cas rau nws cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txheej txheem digestive.
5). Yog lawm, celery ntsev suav nrog sodium, tab sis nws tsis zoo ib yam li cov ntsev ntsev. Celery ntsev yog cov organic, ntuj thiab ntuj rau lub cev. 6). Cov tshuaj nquag hauv celery, hu ua phthalides, tau raug pov thawj los txhim kho cov ntshav ncig hauv lub cev. 7) Thiab cov no tsis yog lus xaiv! Dr. Alan Hirsch, Tus Thawj Coj ntawm Aroma thiab Taste Therapy Foundation, hais tias ob lub celery pheromones, androstenone thiab androstenol, nce libido ntau ntau. Cov pheromones no raug tso tawm thaum zom ntawm celery stalks.