Kev loj hlob ntawm ceps
Kev cog qoob loo ntawm porcini nceb yog ib txoj haujlwm nyuaj heev. Nws yuav siv sij hawm ntau rau kev sau cov kua thiab fleshy boletus. Tab sis yog tias koj tsim cov kev mob zoo thiab saib xyuas cov nceb kom zoo, qhov tshwm sim yuav tsis ua rau koj tos.
Txoj cai loj hlob porcini nceb hauv tsev
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum nrhiav chav. Rau cov laj thawj no, lub qab daus lossis cellar yog qhov tsim nyog, uas koj tuaj yeem tswj tau qhov kub thiab txias. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho tsim nyog los muab kev nkag mus rau huab cua ntshiab hauv chav. Tab sis nws raug pom zoo tias tag nrho cov qhov cua qhib yuav tsum tau muab khi nrog cov kab kab kom tiv thaiv cov kab tsuag.
Loj hlob porcini nceb yog ib txoj haujlwm nyuaj heev.
Porcini nceb loj hlob hauv qab daus txawv ntawm lawv cov hav zoov counterparts hauv lub kaus mom sib dua. Txhawm rau zam qhov tshwm sim no, nws raug nquahu kom tig lub teeb fluorescent nyob ze ntawm lub ripening boletus rau 3-5 teev.
Rau seedlings, nws yog zoo dua mus yuav Dutch mycelium. Xws li cov khoom siv tau zoo dua thiab tsim nyog rau kev loj hlob hauv tsev. Tau kawg, cov nceb qus kuj siv tau. Tab sis txoj hauv kev tau txais kev sau qoob loo hauv qhov no tau txo qis heev.
Nws raug nquahu kom loj hlob porcini nceb hauv cov thawv ntoo uas muaj cov substrate tshwj xeeb. Av rau boletus yog tsim los ntawm kev sib xyaw ntawm quav nyab, noob husks, pob kws cobs thiab sawdust. Tab sis ua ntej cog mycelium nyob rau hauv cov av, nws yog pom zoo kom sterilize lub substrate. Txhawm rau ua qhov no, koj tuaj yeem yooj yim scald nrog boiling dej los yog steam nws.
Nws yog tsim nyog los nteg mycelium nyob rau hauv lub substrate nyob rau hauv txheej
Thaum lub sij hawm incubation, nws yog ib qhov tsim nyog los tswj cov huab cua kub ntawm + 23-25 C. Lub sijhawm no, cov nceb tsis xav tau qhov cua thiab teeb pom kev zoo. Tab sis koj yuav tsum xyuas kom meej tias cov av noo hauv chav tsis tshaj 90%.
Tom qab thawj lub kaus mom tshwm sim, qhov ntsuas kub yuav tsum tau txo mus rau 10 ° C. Tam sim no chav tsev yuav tsum tau ua kom cua zoo. Nws raug nquahu kom dej mycelium ob zaug ib hnub nrog dej sov. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los tsim lub drip irrigation system, tab sis koj tuaj yeem siv lub raj mis tsuag. Tsis tas li ntawd, chav tsev yuav tsum tau khaws cia kom huv si. Txwv tsis pub, mycelium yuav mob thiab tuag.
Cov qoob loo tuaj yeem raug tshem tawm thaum ntxov li 20-25 hnub tom qab cog
Loj hlob porcini nceb hauv tsev yog qhov nyuaj dua li cov nceb nceb lossis champignons. Thiab lub boletus tsis noj paus ntau npaum li peb xav. Tab sis yog tias koj sim thiab ua txhua yam, koj yuav tau muab cov nceb qab thiab fleshy rau xyoo tom ntej.