Cia lub gooseberry jam rau 10-12 teev, ces noj rau 5 feeb tom qab boiling. Rov qab boiling thiab txias 2-3 zaug.
Hauv txoj kev nrawm (9 teev), ua noj lub gooseberry jam rau 15 feeb tom qab npau, mam li tawm mus rau 7-8 teev, tom qab ntawd nqa mus rau ib lub rhaub dua thiab ua noj rau 5 feeb.
Jam los ntawm gooseberry
Dab tsi koj xav tau rau gooseberry jam
Rau 1 kg ntawm berries, 1,5 kg suab thaj thiab 1 khob dej.
Yuav ua li cas ua gooseberry jam
1. Yaug cov txiv ntseej, txiav cov tail ntawm ob sab, hno txhua daim txiv ntoo nrog rab koob lossis txhuam hniav 3-4 zaug.
2. Ncuav dej txias dhau lub txiv ntseej thiab tawm rau 10-12 teev.
3. Do cov suab thaj hauv Txoj kev lis ntshav, muab taws, coj mus rau ib lub rhaub.
4. Nqa cov phoov los rau lub rhaub, muab cov gooseberries, ua noj lub jam rau 3-5 feeb, txias.
5. Rov ua qhov txheej txheem no 2-3 zaug, ncuav lub gooseberry jam rau hauv lub hwj.
6. Txias lub jam los ntawm tig lub rhawv tawm sab hauv thiab muab lawv qhwv rau hauv daim pam; tom qab ntawd muab tso rau jam rau cia rau hauv qhov chaw txias tsaus.
Cov lus tseeb qab
Ua ntej ua noj, koj tuaj yeem tshem tawm cov noob los ntawm berries - qhov no yuav xav tau ib lub hairpin thiab gigantic siab ntev. ? Tom qab ntawd lub jam yuav mos, yuav luag zoo li jelly.
Gooseberry jam nrog walnuts
cov khoom siv
Gooseberries los sis unripe - 1 phaus
Qab zib - 1 phaus
Walnuts - 100 grams
Dej - ib nrab ib liter
Badian - 2 lub hnub qub
Yuav ua li cas ua noj gooseberry jam nrog walnuts
1. Cais tawm thiab ntxuav cov gooseberries, txiav txhua cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib nrab.
2. Quav, cais thiab txiav cov khoom noj uas siv tau ntawm Walnut.
3. Nyob rau hauv ib lub tais uas tsis muaj npe, ncuav ib nrab ib liter dej, ntxiv qab zib, muab lub gooseberries thiab ntxiv hnub qub anise.
4. Muab cov sauce sauce nrog cov kua thiab cov txiv tsawb tso rau ntawm hluav taws thiab ua noj nrog tas li rau 15 feeb tom qab npau.
5. Tawm lub jam kom txias thiab infuse rau 7-8 teev.
6. Tso lub jam rau ntawm hluav taws dua, ntxiv tws walnuts thiab ua noj rau 20 feeb tom qab npau.
7. Ncuav lub gooseberry jam rau hauv cov thawv uas ua kom sov thiab txias rau lawv los ntawm qhov muab tso rau sab hauv lub rooj thiab npog lawv nrog daim pam.