Yuav kom boil viburnum jam, koj yuav tsum tau siv 1 teev nyob rau hauv lub chav ua noj, uas boiling yuav siv sij hawm 20 feeb.
Nyob rau hauv tag nrho, kev npaj ntawm viburnum jam yuav siv sij hawm 1 hnub.
Yuav ua li cas ua kom viburnum jam
cov khoom siv
Kalina - 3 kg
Qab Zib - 3 kilo
Dej - 1 liter
Vanilla qab zib - 20 grams
Txiv qaub - 3 medium
Kev npaj cov khoom
1. Txhawm rau tshem tawm viburnum los ntawm cov ceg thiab nplooj, txheeb tawm thiab ntxuav kom huv si.
2. Qhuav lub viburnum los ntawm co nws nyob rau hauv ib tug colander los yog ncuav rau hauv daim ntawv rau 10 feeb.
3. Tev lub txiv qaub thiab chop finely, tshem tawm cov noob.
Viburnum jam nyob rau hauv ib saucepan
1. Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub loj, muab tso rau ntawm hluav taws thiab kub.
2. Thaum cov dej sov so, ntxiv qab zib rau hauv dej thiab yaj nws.
3. Tom qab boiling, noj syrup rau 5 feeb.
4. Ncuav lub viburnum rau hauv syrup thiab noj cov jam tom qab boiling dua rau 5 feeb.
5. Ua kom txias lub viburnum jam rau 5-6 teev.
6. Rov qab lub lauj kaub nrog jam rau hauv hluav taws dua, ntxiv txiv qaub thiab noj cov jam tom qab boiling rau 5 feeb, stirring tas li.
Viburnum jam nyob rau hauv ib tug qeeb cooker
1. Noj cov jam hauv lub cooker qeeb nrog lub hau qhib.
2. Boil dej nrog piam thaj rau ntawm hom "Stew", stirring qee zaus.
3. Muab cov berries nyob rau hauv dej, ua noj rau 5 feeb.
4. Txias lub jam, ces boil nws dua thiab ua noj rau 5 feeb.
5. Ntxiv cov txiv qaub thiab noj cov jam rau lwm 5 feeb ntawm "Stew" hom.
Jam spin
Teem lub viburnum kub nyob rau hauv jars, ncuav lub syrup thiab ceev lub hau. Tig lub kaus poom, npog nrog ib daim pam kom txog thaum lawv txias tag. Tom qab txias, muab lub hub ntawm jam rau cia.
Cov lus tseeb qab
- Nws tsis yog yuav tsum tau tev lub viburnum ua ntej ua noj jam, txawm tias nws tsis tsim nyog, tab sis nws tseem pom zoo. Yuav kom yooj yim tev lub viburnum los ntawm cov noob, nws yog ib qhov tsim nyog los zom cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm ib tug nplua sieve los yog ib tug colander nrog gauze.
- Hloov cov txiv qaub, thaum ua noj viburnum jam, koj tuaj yeem ntxiv txiv qaub lossis txiv kab ntxwv hauv cov khoom nram qab no: ntxiv 1 txiv qaub los yog 2 txiv kab ntxwv rau 1 kilogram viburnum.
- Rau kev ntxuav ntxiv ntawm viburnum rau jam, nws yog ib qhov tsim nyog los dilute 1 tablespoons ntsev nyob rau hauv 1,5 liter dej kub thiab tuav lub viburnum nyob rau hauv cov tshuaj no rau 3-4 feeb.
Calorie ntsiab lus ntawm viburnum jam - 360 kcal.
- Tus nqi ntawm viburnum jam hauv khw muag khoom yog 300 rubles / 300 grams (qhov nruab nrab hauv Moscow rau Lub Xya Hli 2018). Koj tuaj yeem yuav viburnum hauv khw txij lub Kaum Ib Hlis thiab tom qab ntawd khov. Hauv khw muag khoom, viburnum yog xyaum tsis muag.
- Los ntawm tus nqi ntawm cov khoom muab rau hauv daim ntawv qhia, koj yuav tau txais 3 litres ntawm viburnum jam.
- Viburnum jam, yog tias khaws cia kom zoo, yuav noj tau 3-5 xyoos.
- Thaum hloov cov txiv hmab txiv ntoo tshiab nrog cov khov khov, siv 1 kg khov es tsis txhob 1,2 kg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab.
- Viburnum lub caij - los ntawm nruab nrab Lub Yim Hli mus txog rau lub Cuaj Hli. Kalina feem ntau yog sau nyob rau hauv hav zoov, thaum lawv mus rau nceb, los yog zus nyob rau hauv lub caij ntuj sov cottages.
- Viburnum jam yog qhov zoo heev pab nrog kub siab: nws yog txaus rau dilute 3 teaspoons ntawm jam, siav raws li peb daim ntawv qhia, nyob rau hauv 1 liter ntawm boiled dej. Haus 1 liter ib hnub twg.
- Viburnum jam muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntsiab lus thiab khaws cia cov vitamin C thaum ua noj hauv viburnum, uas ua rau muaj kev tiv thaiv. Tshuaj yej nrog viburnum jam pab nrog txias los ntawm kub kub thiab hnoos. Koj tuaj yeem zom cov viburnum jam nrog zib ntab - tom qab ntawd koj tau txais cov expectorant zoo heev.