Yog tias koj tus menyuam tsis kam noj zaub, thiab koj xav tias lawv muaj nyob hauv cov zaub mov tseem ceeb, ces zaub tuaj yeem zais tau.
Yuav pib nrog, ob peb txoj cai yuav ua li cas accustom tus me nyuam rau zaub:
- Tsis txhob yuam nws noj yam nws tsis xav tau, tsis txhob siv dag ntxias thiab xiab nyiaj. Zoo dua piav qhia meej tias cov txiaj ntsig ntawm qhov no lossis cov khoom ntawd yog dab tsi.
- Ua piv txwv koj tus kheej: yog tias koj niam koj txiv noj zaub txhua hnub, dhau sij hawm tus menyuam tuaj yeem noj lawv.
- Thaum kawg, caw koj tus menyuam los sau cov zaub mov zaub thiab mus rau tom khw mus kav khw. Tej zaum koj tsis paub txhua yam txog koj tus menyuam, thiab nws txoj kev xaiv yuav ua rau koj xav tsis thoob.
– Sim muab zaub rau lub sij hawm thaum tus me nyuam tshwj xeeb yog tshaib plab los yog npaj noj ib yam dab tsi rau lub tuam txhab. Piv txwv li, ntawm kev taug kev, es tsis txhob ntawm cov ncuav qab zib li niaj zaus, muab cov me nyuam txiv apples thiab carrot slices.
- Ib tug me nyuam, zoo li txhua tus neeg, pom cov ntaub ntawv tsis yog los ntawm kev saj, tab sis kuj pom qhov muag. Qhov ci ntsa iab thiab ntxim nyiam ntawm lub tais yog, qhov xav tau ntau dua los noj nws. Ntxiv cov xim, nteg tawm ib lub mosaic ntawm tswb peppers, dib tshuaj ntsuab, txiv lws suav thiab broccoli paj.
- Coj tus menyuam nrog koj mus rau lub dacha thiab cia nws tau zaub los ntawm lub vaj.
- Loj hlob zaub ntawm windowsill, tej zaum tus menyuam yuav nyiam thiab xav noj yam nws tau loj hlob nrog nws txhais tes.
Yog tias tsis muaj qhov no ua haujlwm, cov lus qhia no tuaj yeem pab koj npog cov zaub uas koj tsis nyiam hauv lwm cov tais diav lossis txhim kho saj ntawm cov zaub lawv tus kheej:
- Ntxiv qee yam ntawm koj tus menyuam cov zaub mov nyiam rau zaub, piv txwv li, koj tuaj yeem kho tsis tau tsuas yog noodles nrog grated cheese, tab sis kuj mashed peas los yog broccoli.
- Ntxiv finely tws boiled zaub rau koj nyiam pasta - tsis muaj leej twg yuav tsis kam xws li ib lub tais.
- Zucchini los yog cabbage yuav muab zais rau hauv koj nyiam meatballs.
- Yuav luag txhua tus menyuam nyiam cov qos yaj ywm mashed. Koj tuaj yeem ntxiv zaub dawb rau nws - celery lossis cauliflower, dos, zucchini, zaub qhwv dawb thiab zaub paj. Los yog ntxiv xim nrog carrots, peas, los yog broccoli. Sim tsis txhob overdo nws nrog additives thiaj li tsis mus overwhelm lub ntsiab tsw.
- Hloov cov txiv hmab txiv ntoo nyias, sim zaub zaub xam lav, seasoning nrog yogurt los yog qaub cream.
- Cov zaub tuaj yeem ntxiv rau hauv lub casserole: tuav lawv hauv ib rab diav kom txog thaum puree, ntxiv hmoov, qe thiab ci nrog cheese.
- Qee cov zaub tsis pom hauv lwm cov khoom noj, xws li tsev cheese. Ntxiv cov zaub ntsuab rau nws thiab kis cov nplej zom rau ntawm qhob cij los yog crackers.
- Koj muaj peev xwm ntxiv ib tug creamy saj rau zaub ua ntej ua noj los ntawm steaming lawv nyob rau hauv butter.
- Txiv lws suav tuaj yeem siv los ua ketchup thiab caij nrog tshuaj ntsuab.
- Muab koj tus menyuam cov zaub qab zib - pob kws, kua txob, txiv lws suav, carrots, taub dag.
- Cov zaub hauv thawj chav kawm npog qhov zoo: ua kua zaub puree es tsis txhob ua kua zaub. Rau qhov fussy heev, cia li noj cov tais diav hauv zaub broth.
- Ua ib lub sauce nrog zaub thiab pab nrog koj nyiam cutlets.