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Yuav ua li cas kom khov tshiab cucumbers rau lub caij ntuj no
Fresh, crispy, kua txiv lws suav zoo siab rau peb nrog lawv cov saj txhua lub caij ntuj sov ntev. Hmoov tsis zoo, lawv tsis khaws cia ntev, thiab kuv yeej xav hnov qab cov txiv duaj tshiab nyob rau nruab nrab lub caij ntuj no! Muaj ib txoj hauv kev yooj yim kom khaws cov zaub tshiab rau lub sijhawm ntev - khov. Ua ntej khov tshiab cucumbers, nws yog ib qho tseem ceeb los npaj lawv kom raug, thiab tom qab ntawd nyob hauv nruab nrab lub caij ntuj no koj tuaj yeem txaus siab rau okroshka, vinaigrette thiab zaub xam lav nrog dib tshiab.
Paub txog yuav ua li cas khov dib rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem txaus siab rau koj cov tais diav uas nyiam txhua xyoo
Tsis muaj ib lub dib uas haum rau khov - xaiv cov txiv ntoo, tab sis tsis yog txiv hmab txiv ntoo muag nrog cov noob me, tsis muaj cov cim qhia tias puas thiab puas. Ntxuav lawv thiab qhuav lawv nrog ntawv lossis paj rwb ua ntej siv lawv - cov dej noo ntau dhau tuaj yeem cuam tshuam qhov saj.
Yuav ua li cas khov cucumbers rau lub caij ntuj no?
Khaws cov dib yuav tsum tau txiav tam sim hauv txoj hauv kev uas haum rau ua noj. Yog tias koj xav ua noj okroshka lossis vinaigrette, txiav rau hauv qhov ntsuas, rau zaub xam lav lossis qhaub cij - rau hauv nyias nyias. Tsis txhob khov tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo: defrosted cucumbers yog yuav luag tsis tuaj yeem chop.
Tswv yim: Yog tias koj nyiam okroshka, sim khov khov diced cucumbers, radishes, thiab txhoov dill hauv cov hnab ntim.
Teem cov txiv lws suav txiav rau ntawm lub tais lossis ntawv ci hauv ib txheej thiab tso rau hauv lub tub yees txias thaum hmo ntuj. Thaum cov khoom khov tag, hloov mus rau lub ntim me me lossis hnab. Koj tuaj yeem khov lawv tam sim hauv hnab, tab sis qhov no nws yuav nyuaj dua rau cais qhov xav tau los ntawm qhov tsis khov.
Defrosting cucumbers yog qhov zoo tshaj plaws ntawm chav sov, thiab tom qab defrosting, tso cov kua ntau dhau. Ntawm chav kawm, defrosted cucumbers yuav tsis crunch thiab tsaus me ntsis, tab sis lawv yuav khaws lawv cov saj thiab tsw qab.
Yuav ua li cas khov dib rau kev kho kom zoo nkauj?
Yog tias koj siv cov dib rau cov tshuaj pleev thiab qhov ncauj qhov ntswg, sim ua kom khov cov kua txiv dib.
Ntxuav thiab qhuav lub dib; koj tsis tas yuav tev lawv tawm.
Grind lawv ntawm ib tug nplua grater los yog nyob rau hauv ib tug nqaij grinder.
Nyem cov kua txiv tawm ntawm qhov tshwm sim gruel siv cheesecloth lossis cov nplais zoo heev.
Ncuav cov kua txiv kab ntxwv rau hauv lub tais khov nab kuab thiab tso rau hauv lub tub yees.
Defrost ib lossis ob lub voos xwm txheej ib zaug ua ntej npaj cov tshuaj pleev los yog daim npog ntsej muag: kua txiv kab ntxwv pab ua kom tawv nqaij, ua kom lub hnub nyoog me me thiab txo cov kab zoo thiab cov pob tw.
Nco ntsoov sim cov txheej txheem sau qoob yooj yim no los khaws kev noj qab haus huv thiab qab ntawm cov zaub tshiab rau lub hlis.