txheem
Hauv qee cov nceb, cov duab ntawm fruiting lub cev yog kiag li puag ncig. Nws zoo li cov pob ntaus pob tesniv tau tawg ntawm cov nyom. Cov neeg sawv cev ci ntsa iab ntawm cov nceb yog cov hmoov lead-grey fluff, lub caij ntuj sov truffle thiab ntau hom raincoats (tej, loj, zoo tib yam raincoat). Cov txiv hmab txiv ntoo lub cev ntawm cov nceb puag ncig feem ntau yog dawb; thaum tseem hluas, ib txhia yog noj tau.
Mushroom porkhovka nrog ib puag ncig grey hau
Lead-grey hmoov (Bovista plumbea).
Tsev Neeg: Puffballs (Lycoperdaceae).
Lub caij: Lub Rau Hli - Cuaj Hli.
Kev Loj Hlob: nyob ib leeg thiab hauv pab pawg.
hauj lwm:
Cov txiv hmab txiv ntoo lub cev yog spherical, dawb, feem ntau qias neeg.
Ib lub qhov me me nrog lub npoo ragged qhib rau saum, los ntawm cov spores kis tau.
Cov nqaij yog dawb thaum xub thawj, ces greyish, tsw.
Thaum siav, lub kaus mom ntawm cov nceb puag ncig (cov txiv hmab txiv ntoo lub cev) ua grey, matte, nrog tawv tawv.
Mushroom noj tau thaum tseem hluas.
Ecology thiab kev faib tawm:
Cov nceb no nrog lub kaus mom grey loj hlob ntawm cov av xuab zeb tsis zoo, hauv hav zoov teeb, ntawm txoj kev, hauv glades thiab meadows.
Lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg loj nceb nrog puag ncig fruiting lub cev
Field puffball (Vascellum pratense).
Tsev Neeg: Puffballs (Lycoperdaceae).
Lub caij: lub caij nplooj zeeg.
Kev Loj Hlob: nyob rau hauv pab pawg me, tsis tshua muaj ib leeg.
hauj lwm:
Lub cev fruiting ntawm no loj fungus yog puag ncig, feem ntau nrog ib tug flattened apex. Ib qho transverse septum cais qhov spore-kev coj tus kheej kheej kheej los ntawm ceg-puab ib feem. Cov tub ntxhais hluas txiv hmab txiv ntoo lub cev yog dawb, ces maj mam ua lub teeb xim av.
Lub pulp ntawm qhov spore-cov kabmob yog thawj ntom, dawb, tom qab ntawd ua mos, txiv ntseej.
Lub hauv paus yog me ntsis nqaim.
Cov nceb yog noj tau thaum hluas, thaum lub cev nqaij daim tawv yog dawb. Thaum kib, nws saj zoo li nqaij.
Ecology thiab kev faib tawm:
Loj hlob hauv av thiab humus hauv teb, meadows thiab clearings.
Hom raincoat (Scleroderma citrinum).
Tsev Neeg: False raindrops (Sclerodermataceae).
Lub caij: Lub Xya Hli - nruab nrab Lub Cuaj Hli.
Kev Loj Hlob: nyob ib leeg thiab hauv pab pawg.
hauj lwm:
Lub plhaub yog tawv, warty, ocher tones, reddens nyob rau hauv qhov chaw ntawm kev sib cuag.
Txiv hmab txiv ntoo lub cev tuberous los yog spherical-flattened
Qee zaum muaj rhizome.
Cov nqaij yog lub teeb, ntom heev, xim dawb, qee zaum nrog cov ntxhiab tsw qab, sai sai darkens mus rau ntshav-dub nrog lub hnub nyoog. Cov nqaij ntawm qhov qis ib txwm nyob dawb.
Lub caij nplooj zeeg nceb no yog inedible, thiab nyob rau hauv ntau qhov ntau tuaj yeem ua rau mob plab hnyuv.
Ecology thiab kev faib tawm:
Nws hlob nyob rau hauv lub teeb deciduous hav zoov, nyob rau hauv cov tub ntxhais hluas cog, nyob rau hauv tsis tshua muaj tshuaj ntsuab, liab qab xuab zeb thiab av nplaum av, nyob rau hauv txoj kev, nyob rau hauv clearings.
Giant puffball (Calvatia gigantea).
Tsev Neeg: Champignons (Agaricaceae).
Lub caij: May – Kaum Hli.
Kev Loj Hlob: nyob ib leeg thiab hauv pab pawg.
hauj lwm:
Cov txiv hmab txiv ntoo lub cev yog spherical, dawb thaum xub thawj, tig daj thiab tig xim av thaum nws ripens. Lub plhaub ntawm ib tug ripe nceb tawg thiab ntog tawm.
Raws li nws ripens, nqaij hloov daj thiab maj mam ua txiv ntseej xim av.
Cov nqaij ntawm cov hluas nceb yog dawb.
Lub caij ntuj sov no loj puag ncig porcini nceb yog noj tau thaum nws tseem hluas, thaum nws cov nqaij yog elastic, ntom, thiab dawb. Txoj kev ua noj zoo tshaj plaws yog hlais, qhob cij thiab kib hauv roj.
Ecology thiab kev faib tawm:
Nws loj hlob raws ntug ntawm deciduous thiab sib xyaw hav zoov, hauv teb, meadows, steppes, lub vaj thiab chaw ua si, pastures. Tsis tshua muaj tshwm sim.
Lub caij ntuj sov truffle (tuber aestivum).
Tsev Neeg: Truffles (Tuberaceae).
Lub caij: lub caij ntuj sov - pib ntawm lub caij nplooj zeeg.
Kev Loj Hlob: fruiting lub cev nyob rau hauv av, feem ntau tshwm sim nyob rau hauv ntiav tob, laus nceb tej zaum kuj tshwm saum npoo
hauj lwm:
Lub cev fruiting yog tuberous los yog puag ncig.
Qhov saum npoo yog xim av-dub mus rau xiav-dub, them nrog dub pyramidal warts.
Lub pulp yog pib heev ntom, nyob rau hauv cov laus nceb nws yog ntau xoob, xim hloov los ntawm dawb mus rau xim av-daj nrog hnub nyoog. Lub saj ntawm lub pulp yog nutty, sweetish, ib tug muaj zog qab ntxiag tsw yog piv nrog cov tsw ntawm algae. Lub teeb streaks nyob rau hauv lub pulp tsim ib tug marble qauv.
Qhov no edible tuberous los yog round nceb yog suav hais tias yog ib tug delicacy, tab sis tsawg muaj nuj nqis tshaj li lwm yam truffles tseeb.
Ecology thiab kev faib tawm:
Nws hlob nyob rau hauv sib xyaw thiab deciduous hav zoov nyob rau hauv calcareous av, feem ntau nyob rau hauv lub keeb kwm ntawm ntoo qhib, beech, hornbeam, birch. Tsis tshua muaj heev nyob rau hauv coniferous hav zoov. Cov yoov daj daj tuaj hla thaj chaw loj hlob truffle thaum hnub poob. Tshaj tawm hauv Central Europe, hauv Peb Lub Tebchaws nws pom nyob rau ntawm ntug dej hiav txwv Dub ntawm Caucasus.
Nrhiav kom tau: cov dev uas kawm tshwj xeeb yog siv los tshawb nrhiav truffles.
Views:
Liab truffle (Tuber rufum) muaj nyob hauv Europe thiab North America; pom nyob rau hauv Siberia.
Lub caij ntuj no truffle (tuber brumale) muab faib rau Fabkis thiab Switzerland.
Dub truffle (Tuber melanosporum) - qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm truffles. Feem ntau pom nyob rau Fabkis.
Dawb truffle (tuber magnatum) feem ntau tshwm sim nyob rau sab qaum teb Ltalis thiab cov cheeb tsam nyob sib ze ntawm Fabkis.