txheem
Yog tias muaj zaub mov hauv ntiaj teb uas cov tub ntxhais kawm hnub nyoog txhua tus yuav tsum noj, nws yog taum pauv. Cov nplej muaj ntau nyob rau hauv cov ntsiab lus uas tseem ceeb heev rau qhov ua kom lub hlwb thiab lub cev sib xws. Tab sis yuav kom lawv muab tag nrho, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau ua kom tau noj zaub mov rau me nyuam noj. Lwm qhov yuav tsum tau kawm ua ntej yog xaiv cov khoom noj qab tiag tiag thiab muaj txiaj ntsig zoo. Peb npaj cov porridges zoo tshaj plaws thiab kawm ua noj subtleties ua ke nrog TM "Lub Tebchaws".
Oatmeal rau kev kaj siab thaum sawv ntxov
Oatmeal yog qhov zoo rau lub luag haujlwm ntawm kev noj tshais hauv tsev kawm ntawv. Oatmeal “Lub Tebchaws”, ua noj hauv mis - yog qhov peb xav tau. Lawv tsim kev xav ntawm satiety ntev, txhim kho plab hnyuv peristalsis, muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub paj hlwb. Oatmeal yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins A, B1, B2, B6, E thiab K, as Well as potassium, magnesium, phosphorus, iodine, zinc thiab hlau. Vim muaj kev noj haus fiber ntau, txhua qhov kev nplua nuj no yog nqus tau yooj yim thiab tsis muaj qhov seem.
Cov kws kho menyuam yaus tsis pom zoo ua zaub porridge ntawm mis "ntshiab" - nws zoo dua rau dilute nws nrog dej. Ua ntej tshaj, nqa 100 ml dej nrog pinch ntsev kom npau thiab, nplawm zoo, ntxiv 7 tbsp. l. oat flakes ib zaug. Thaum porridge rhaub thiab ua npuas ncauj, koj tuaj yeem ncuav 250 ml mis sov nrog 3.2 % cov ntsiab lus rog. Ib zaug ntxiv, coj nws mus rau rhaub tshaj li cua sov qis, tso ib daim butter, tshem tawm ntawm tshav kub thiab cia nws sawv hauv qab lub hau rau 5 feeb. Yog hais tias tus me nyuam tau nkees nrog cov nplej zom ib txwm, ua rau me ntsis dag. Rub 5-6 strawberries nrog 1 tbsp. l. qab zib, ncuav lub resulting mashed oatmeal, nphoo nrog cov txiv ntseej nrog grated chocolate. Txawm tias cov neeg yoog tau yooj yim yuav tsis tsis kam noj tshais li.
Millet porridge nrog lub caij nplooj zeeg xav
Millet porridge tuaj yeem suav nrog hauv tub ntxhais kawm txoj kev noj zaub mov kom tau txais txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Tshwj xeeb tshaj yog tias nws yog millet "National". Cov xim daj daj yog tsim los ntawm cov nplej zoo tshaj plaws, raug kev tu kom huv, ntsuas thiab ua kom sib tsoo. Yog li ntawd, cov porridge hloov mus ua kom tawg thiab qab. Cov tshuaj nquag hauv millet txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab txhim kho cov txheej txheem ntawm hematopoiesis. Ib qho ntxiv, cov nplej no muaj npe nrov rau nws cov folic acid khaws cia thiab cov zaub mov nplua nuj, uas yog qhov tseem ceeb rau kev loj hlob tsim nyog thiab tsim kho.
Millet porridge nrog taub dag caij nplooj zeeg - nws tsis tuaj yeem zoo dua. Ncuav 100 g ntawm millet rau hauv saucepan nrog 100 ml ntawm dej txias, coj mus rau ib tug boil, sawv ntsug rau 5 feeb on tsawg tshav kub thiab tua tawm. Thaum cov grits tau ci, peb txiav 70-80 g ntawm taub dag rau hauv lub voos xwmfab nruab nrab, kib nws me ntsis hauv butter, ncuav 200 ml mis. Peb tshem tawm cov taub dag rau 5-7 feeb, knead nws nrog lub taub hau hauv cov qos yaj ywm mashed thiab qhia nws rau cov pob kws o. Ib zaug ntxiv, nqa cov porridge rau lub rhaub, sawv ntsug li 4-5 feeb, muab ib daim butter thiab cia nws brew, tam sim no hauv qab lub hau. Yog tias tsis muaj qab zib txaus, ntxiv me ntsis zib ntab thiab cov hnub txiav. Tom qab ntawd cov qab zib yuav tsum txaus siab.
Semolina, uas yog qhov tsis yooj yim sua kom tiv thaiv
Muaj qhov tsis nkag siab tias semolina tsis muaj txiaj ntsig kiag li. Nrog semolina "National" koj tuaj yeem pom qhov txawv. Nws yog tsim los ntawm hom qoob mog zoo, tau sai sai thiab muaj nplua nuj nyob hauv cov zaub protein. Semolina tau nqus tau zoo dua lwm cov nplej thiab tsis ua teeb meem zom zaub mov. Ib qho ntxiv, nws yog cov khoom hypoallergenic.
Lwm lo lus nug yog yuav ua li cas ua noj semolina qab, kom tus me nyuam noj nws yam tsis muaj kev yaum. Txhawm rau kom tau qhov zoo tshaj plaws ntawm porridge ntom rau 1 liv ntawm cov mis nyuj los yog sib xyaw mis thiab dej, noj 6 tbsp. l. cereals. Tau txais cov qog kuj tseem yooj yim. Maj mam moisten lub semolina qhuav nrog dej txias, thiab tom qab ntawd ncuav lub rhaub kua.
Thiab ntawm no yog ib daim ntawv qhia yeej-yeej rau semolina porridge rau menyuam kawm ntawv. Yaug lub yias nrog dej khov, ncuav hauv 200 ml ntawm mis nyuj, maj mam coj mus rau ib lub rhaub, tso ib rab ntsev thiab 1 tsp suab thaj. Tas li stirring, ncuav tawm ib tug nyias kwj ntawm 1 tbsp. l. semolina nrog qhov swb. Txuas ntxiv rau do, ua noj lub porridge on tsawg cua sov rau 5 feeb. Muab ib qho hlais ntawm cov butter thiab cov nplawm nrog whisk - yog li lub semolina yuav tig los ua cua. Lub décor nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov tshiab berries los yog tuab jam yuav pab kom paub qab los noj mov ntawm tus me nyuam.
Buckwheat, uas qhib cua thib ob
Ib phaj ntawm buckwheat porridge muaj txhua yam uas tsim nyog tshaj plaws rau tus tub ntxhais kawm lub cev. Tshwj xeeb tshaj yog yog tias nws tau siav los ntawm Altai buckwheat "National". Nws qhov txiaj ntsig tseem ceeb yog kev sib xyaw ua ke ntawm cov protein zaub yooj yim zom tau yooj yim, qeeb carbohydrates thiab muaj fiber ntau. Cov buckwheat no yog ib puag ncig zoo thiab noj qab haus huv, zoo li txhua yam uas loj hlob hauv Altai.
Yog tias koj tab tom npaj buckwheat rau pluas su, ntxiv nqaij qaib fillet rau nws. Peb txiav 150 g ntawm cov nqaij dawb rau hauv cubes thiab xim av nws hauv cov zaub roj hauv lub lauj kaub frying. Ntxiv cov dos thiab carrots hauv ib daim hlab, kib rau 10-12 feeb. Tom qab ntawd peb nteg 250 g ntawm buckwheat ntxuav, ncuav 300-400 ml dej thiab ntsev. Ua noj porridge hla cov cua sov nruab nrab kom txog thaum tag nrho cov kua tau evaporated, npog nruj nrog lub hau, txo cov nplaim taws kom tsawg kawg thiab simmer rau lwm 15-20 feeb. Yog tias tus menyuam tsis zam dos lossis carrots hauv porridge, zom cov ci hauv lub tshuab ziab khaub ncaws mus rau lub xeev cov zaub puree thiab sib xyaw nrog cov nplej ua tiav. Txhawm rau kom zoo nkauj thiab muaj txiaj ntsig, koj tuaj yeem nphoo ib feem ntawm porridge nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
Pearl barley hauv placers ntawm cov vitamins ci
Tsawg tus neeg paub, tab sis pearl barley porridge tau lees paub tias yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws rau menyuam yaus. Koj tsuas yog yuav tsum xaiv cov hlaws barley tiag - xws li "Dutch" grits "National". Nws lub ntsiab lus zais nyob hauv ntau theem sib tsoo, vim qhov uas cov nplej ua du, daus-dawb thiab ua noj sai dua li cov nplej zoo tib yam. Hais txog kev khaws cov vitamins thiab cov zaub mov, nws tsis zoo li lwm cov nplej. Nws tseem muaj cov zaub protein txaus, muaj fiber ntau noj thiab qeeb carbohydrates.
Ncuav 50 g ntawm hlaws barley nrog ntau tus dej, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ntws. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv lwm 500 ml dej txias thiab, tso ib pinch ntsev, mus txuas ntxiv ua noj lub grits kom txog thaum npaj txhij. Lub caij no, txiav cov taub dag ua tej daim me me, muab tso rau hauv lub lauj kaub kib thiab simmer kom txog thaum kev sib tw. Peb muab lub taub dag tso rau hauv cov hlaws barley, ntxiv zib ntab rau saj. Yog tias xav tau, ib lub phaj ntawm porridge tuaj yeem kho kom zoo nkauj nrog txhua lub txiv tshiab - qhov no yuav ua rau lub siab sawv, thiab kev sib xyaw saj yuav ua rau nws haj yam ntxim siab.
Xws li cov qab thiab yooj yim npaj porridge yuav tsum nyob hauv tsev kawm kev noj haus tsis muaj qhov tsis poob. Cov cereals ntawm TM "Lub Teb Chaws" yuav pab them rau lawv nrog cov txiaj ntsig siab tshaj plaws. Hom khoom muaj npe suav nrog cov khoom noj khoom haus xaiv nrog cov neeg ncaj saj thiab cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau menyuam txoj kev noj qab haus huv. Ua tsaug rau qhov no, koj yuav tuaj yeem thov koj cov menyuam nyiam tsev kawm ntawv nrog qhov zoo tshaj plaws txhua hnub.