Koj xav tiv thaiv kab mob. Kev noj zaub mov tsis zoo yog qhov zoo ntawm kev tiv thaiv thiab kho kab mob plawv thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav ntau dua li kev noj zaub mov ntawm cov neeg Asmeskas nruab nrab.* Kev noj zaub mov tsis muaj rog yog tib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los nres lossis tiv thaiv kab mob hauv lub plawv. Kab mob plawv tua 1 lab tus neeg Amelikas txhua xyoo thiab yog qhov ua rau tuag hauv Asmeskas. Joel Fuhrman, MD, tus sau ntawm Eat to Live hais tias "Qhov kev tuag ntawm cov kab mob plawv yog qis dua hauv cov neeg tsis noj nqaij dua li cov neeg tsis noj nqaij noj," Ib qho qauv hloov pauv rau kev poob phaus sai thiab ruaj khov. " Kev noj zaub mov tsis zoo yog qhov muaj txiaj ntsig zoo vim tias cov neeg tsis noj nqaij noj cov tsiaj rog tsawg thiab cov roj cholesterol, hloov lawv cov khoom noj fiber ntau thiab antioxidant-nplua nuj - yog vim li cas koj yuav tsum tau mloog koj niam thiab noj zaub thaum me nyuam yaus!
Koj qhov hnyav yuav txo qis lossis nyob ruaj khov. Kev noj zaub mov zoo hauv Asmeskas - muaj roj ntau ntau thiab qis hauv cov zaub mov cog thiab cov carbohydrates nyuaj - ua rau tib neeg rog thiab tua qeeb. Raws li Lub Chaw Tiv Thaiv thiab Tiv Thaiv Kab Mob thiab nws cov ceg ntawm National Center for Health Statistics, 64% ntawm cov neeg laus thiab 15% ntawm cov menyuam hnub nyoog 6 txog 19 yog rog thiab muaj kev pheej hmoo rau kev rog rog, nrog rau cov kab mob plawv. , mob stroke thiab ntshav qab zib. Ib txoj kev tshawb fawb tau ua nyob nruab nrab ntawm 1986 thiab 1992 los ntawm Dean Ornish, MD, tus thawj tswj hwm ntawm Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Tshuaj Tiv Thaiv Kev Tshawb Fawb hauv Sausalito, California, pom tias cov neeg rog rog uas ua raws li cov neeg tsis noj nqaij muaj roj tsawg poob qhov nruab nrab ntawm 24 phaus hauv thawj xyoo thiab tag nrho. koj qhov hnyav ntxiv tshaj tsib lub tom ntej. Qhov tseem ceeb, cov neeg tsis noj nqaij poob phaus tsis suav calories thiab carbohydrates, tsis muaj qhov hnyav, thiab tsis xav tshaib plab.
Koj yuav nyob ntev dua. “Yog tias koj hloov tus qauv American noj zaub mov rau ib tus neeg tsis noj nqaij, koj tuaj yeem ntxiv 13 xyoo ua haujlwm rau koj lub neej, "hais tias Michael Roizen, MD, tus sau phau ntawv Youthful Diet. Cov neeg uas haus cov roj saturated tsis tsuas yog luv luv lawv lub neej, tab sis kuj mob thaum muaj hnub nyoog laus. Tsiaj cov zaub mov thaiv cov hlab ntsha, ua rau lub cev tsis muaj zog thiab ua rau lub cev tsis muaj zog. Nws kuj tau raug pov thawj tias cov neeg noj nqaij tau tsim kev paub thiab kev sib deev tsis zoo thaum muaj hnub nyoog ntxov.
Xav tau lwm qhov kev lees paub ntawm kev ua neej ntev? Raws li kev tshawb fawb 30 xyoo, cov neeg nyob hauv Okinawa Peninsula (Nyiv) nyob ntev dua li cov neeg nyob nruab nrab ntawm lwm thaj chaw ntawm Nyiv thiab ntev tshaj plaws hauv ntiaj teb. Lawv cov lus zais cia nyob rau hauv cov khoom noj uas muaj calorie tsawg nrog rau qhov tseem ceeb ntawm complex carbohydrates thiab fiber ntau txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab kua.
Koj yuav muaj pob txha muaj zog. Thaum lub cev tsis muaj calcium, nws feem ntau siv los ntawm cov pob txha. Yog li ntawd, cov pob txha ntawm lub cev pob txha ua ntxeem tau thiab tsis muaj zog. Cov kws kho mob feem ntau pom zoo kom nce calcium kom tsawg hauv lub cev hauv txoj hauv kev - los ntawm kev noj zaub mov kom raug. Cov zaub mov noj qab haus huv muab peb cov ntsiab lus xws li phosphorus, magnesium thiab vitamin D, uas tsim nyog rau lub cev kom nqus tau thiab ua kom zoo dua calcium assimilate. Thiab txawm tias koj tsis txhob noj mis nyuj, koj tseem tuaj yeem tau txais cov tshuaj calcium uas zoo los ntawm taum, taum, taum mis, thiab zaub ntsuab tsaus xws li zaub paj, zaub qhwv, zaub qhwv, thiab zaub ntsuab.
Koj txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev noj zaub mov zoo. 76 lab kab mob hauv ib xyoos yog tshwm sim los ntawm kev noj zaub mov tsis zoo thiab, raws li tsab ntawv ceeb toom los ntawm Lub Chaw Tiv Thaiv thiab Tiv Thaiv Kab Mob, ua rau 325 lub tsev kho mob thiab 000 tus neeg tuag hauv Asmeskas.
Koj yuav txo tau cov tsos mob ntawm menopause. Muaj ntau ntau yam khoom sib txawv uas muaj cov ntsiab lus uas cov poj niam xav tau thaum cev xeeb tub. Yog li, phytoestrogens tuaj yeem nce thiab txo cov qib ntawm progesterone thiab estrogen, yog li tswj lawv qhov sib npaug. Soy yog cov paub zoo tshaj plaws ntawm ntuj phytoestrogens, txawm hais tias cov ntsiab lus no tseem muaj nyob hauv ntau txhiab zaub thiab txiv hmab txiv ntoo: txiv apples, beets, cherries, hnub, qej, txiv ntseej, plums, raspberries, yams. Menopause feem ntau nrog rau qhov hnyav nce thiab qeeb metabolism, yog li kev noj zaub mov tsis muaj rog, fiber ntau tuaj yeem pab txo cov phaus ntxiv.
Koj yuav muaj zog ntxiv. “Khoom noj khoom haus zoo tsim muaj ntau lub zog xav tau uas yuav pab koj nrog koj cov menyuam thiab ua haujlwm zoo hauv tsev, "hais tias Michael Rosen, tus sau phau ntawv Youthful Diet. Cov roj ntau dhau ntawm cov ntshav txhais tau hais tias cov hlab ntsha muaj peev xwm tsawg thiab koj lub hlwb thiab cov ntaub so ntswg tsis tau txais oxygen txaus. Qhov tshwm sim? Koj xav tias yuav luag tuag. Kev noj zaub mov kom zoo, dhau los, tsis muaj cov roj (cholesterol) hauv cov hlab ntsha.
Koj yuav tsis muaj teeb meem plab. Noj zaub txhais tau hais tias noj fiber ntau, uas ua rau kom ceev plab zom mov. Cov neeg uas noj nyom, raws li qhov zoo li nws yuav zoo, yuav txo tau cov tsos mob ntawm cem quav, hemorrhoids, thiab duodenal diverticulum.
Koj yuav txo tau ib puag ncig muaj kuab paug. Qee tus neeg dhau los ua neeg tsis noj nqaij vim lawv kawm txog qhov kev lag luam nqaij nqaij cuam tshuam rau ib puag ncig. Raws li US Environmental Protection Agency, chemical thiab tsiaj pov tseg los ntawm cov liaj teb ua rau ntau tshaj 173 mais ntawm cov dej ntws thiab lwm lub cev dej. Niaj hnub no, pov tseg los ntawm kev lag luam nqaij yog ib qho tseem ceeb ntawm cov dej tsis zoo. Kev ua liaj ua teb, suav nrog kev ua kom tsiaj nyob hauv qhov tsis zoo hauv kev poob cev qhev, tshuaj tsuag tshuaj tua kab, kev ywg dej, siv tshuaj chiv, thiab qee txoj hauv kev plowing thiab sau qoob los pub tsiaj rau hauv liaj teb, kuj ua rau muaj kuab paug ib puag ncig.
Koj yuav muaj peev xwm zam ib feem loj ntawm cov co toxins thiab tshuaj. Lub Koom Haum Saib Xyuas Kev Tiv Thaiv Ib puag ncig Asmeskas tau kwv yees tias kwv yees li 95% ntawm cov tshuaj tua kab uas nruab nrab Asmeskas tau txais los ntawm nqaij, ntses thiab khoom noj siv mis. Ntses, tshwj xeeb, muaj cov carcinogens thiab cov hlau hnyav (mercury, arsenic, lead thiab cadmium), uas, hmoov tsis, tsis ploj thaum kho cua sov. Cov nqaij thiab cov khoom noj siv mis kuj tseem muaj cov tshuaj steroids thiab cov tshuaj hormones, yog li nco ntsoov nyeem cov ntawv qhia cov khoom noj siv mis ua ntej yuav khoom.
Koj tuaj yeem txo lub ntiaj teb kev tshaib kev nqhis. Nws paub tias kwv yees li 70% ntawm cov nplej uas tsim nyob rau hauv Tebchaws Meskas yog pub rau cov tsiaj uas yuav tua. 7 billion tus tsiaj nyob hauv Asmeskas siv tsib npaug ntau dua li cov neeg nyob hauv Asmeskas. David Pimentel, tus kws tshaj lij ntawm ecology ntawm Cornell University hais tias "Yog tias tag nrho cov nplej uas tam sim no mus rau cov tsiaj no mus rau tib neeg, kwv yees li 5 lab tus tib neeg tuaj yeem pub ntxiv," said David Pimentel, tus xibfwb ntawm ecology ntawm Cornell University.
Koj cawm tsiaj. Ntau tus neeg tsis noj nqaij muab nqaij los ntawm lub npe ntawm kev hlub tsiaj. Kwv yees li 10 billion tus tsiaj tuag los ntawm tib neeg kev ua. Lawv siv lawv lub neej luv luv hauv cwj mem thiab khw muag khoom uas lawv tsis tuaj yeem tig rov qab. Cov tsiaj ua liaj ua teb tsis raug cai tiv thaiv los ntawm kev ua phem - feem coob ntawm Asmeskas txoj cai ua phem rau tsiaj tsis suav nrog tsiaj ua liaj ua teb.
Koj yuav txuag tau nyiaj. Cov nqi nqaij noj yuav luag 10% ntawm tag nrho cov khoom noj. Noj zaub, nplej, thiab txiv hmab txiv ntoo es tsis txhob ntawm 200 phaus nqaij nyuj, nqaij qaib, thiab ntses (qhov nruab nrab tsis yog neeg tsis noj nqaij noj txhua xyoo) yuav txuag tau koj li $4000.*
Koj lub phaj yuav muaj yeeb yuj. Antioxidants, paub txog lawv kev tawm tsam dawb radicals, muab cov xim ci rau feem ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Lawv muab faib ua ob pawg loj: carotenoids thiab anthocyanins. Tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo daj thiab txiv kab ntxwv thiab zaub - carrots, txiv kab ntxwv, qos yaj ywm qab zib, mangoes, taub dag, pob kws - yog nplua nuj nyob rau hauv carotenoids. Cov zaub ntsuab ntsuab kuj muaj cov carotenoids, tab sis lawv cov xim los ntawm lawv cov ntsiab lus chlorophyll. Liab, xiav thiab ntshav txiv hmab txiv ntoo thiab zaub - plums, cherries, liab peppers - muaj anthocyanins. Kev kos duab "cov khoom noj xim xim" yog ib txoj hauv kev tsis yog rau ntau yam khoom noj, tab sis kuj ua kom muaj kev tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv ntau yam kab mob.
Nws yog qhov yooj yim. Niaj hnub no, cov neeg tsis noj nqaij noj zaub mov tuaj yeem pom yuav luag tsis muaj zog, taug kev ntawm cov txee hauv tsev loj lossis taug kev hauv txoj kev thaum noj su. Yog tias koj tab tom nrhiav kev tshoov siab rau kev ua noj ua haus, muaj ntau lub vev xaib tshwj xeeb thiab cov vev xaib hauv Is Taws Nem. Yog tias koj noj mov, ntau lub cafes thiab khw noj mov muaj zaub mov noj qab haus huv thiab noj qab haus huv, qhaub cij thiab khoom noj txom ncauj.
***
Tam sim no, yog tias koj raug nug tias vim li cas koj thiaj li los ua neeg tsis noj nqaij, koj tuaj yeem teb tau nyab xeeb: "Vim li cas koj tseem tsis tau?"
Tau qhov twg los: