Foie gras yog qhov txaus siab rau ob qho tib si tsiaj txoj cai activists thiab gourmets. Lub siab ntawm goose noj nyob rau hauv ib txoj kev tshwj xeeb yog suav hais tias yog ib tug delicacy, tab sis cov txheej txheem ntawm nws cov ntau lawm anathematize lub decency ntawm ib tug neeg nyob rau hauv relation mus rau lwm yam tsiaj.
Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob noj foie gras nyob rau hauv txhua rooj plaub, thiab muaj 6 qhov laj thawj rau qhov no.
Kab mob plawv yog qhov ua rau tuag taus, thiab qhov no yuav tsum nco ntsoov yog tias muaj lub siab xav noj lub siab rog. Txhua yam khoom noj uas muaj calorie ntau tshaj 80% rog yog qhov phem rau lub cev. Thiab, yog tias koj hnov tias cov rog hauv foie gras zoo ib yam li avocado lossis txiv roj roj, tsis txhob ntseeg nws. Tsiaj rog yog tshuaj lom.
Cwj mem dej ntws nrog duck thiab geese pov tseg yog degrading cov av, thiab huab cua yog lwj los ntawm methane los ntawm kev tua cov noog thiab decomposition ntawm lawv cov xau. Nws yog tsis yooj yim sua kom yug qaib tsis muaj kev puas tsuaj rau cov av thiab dej.
Rau zus tau tej cov foie gras, noog yog artificially pub los ntawm ib lub raj. Nws yog inhumane los yuam-feed ib tug ciaj sia! Goose lub siab loj hlob mus rau qhov txawv txav, nws tsis tuaj yeem taug kev. Yuav kom tau txais cov khoom siv raw rau foie gras, cov noog tau noj cov nplej ntau ntau, feem ntau yog pob kws. Tsis yog ib tug goose noj tau ntau yam zaub mov ntawm nws tus kheej.
Needless hais, tus nqi zoo heev ntawm foie gras yog qhov nruab nrab ntawm $ 50 ib phaus. Qhov tseeb no ib leeg yuav tsum hais tawm tsam kev siv cov delicacy. Muab hais tias tib neeg siv nyiaj rau zaub mov thiab dej haus txhua hnub, puas tsim nyog ua raws li cov zaub mov kim?
Puas muaj leej twg noj daim siab thaum menyuam yaus hais tias lawv nyiam saj ntawm nws? Nws tau ntev tau suav tias yog qhov zoo ntawm cov vitamins thiab hlau. Tab sis lub siab yog "filter" ntawm lub cev. Nws muaj tag nrho cov teeb meem tshuaj digested nyob rau hauv cov hnyuv. Zoo li qhov tseeb no tsis ntxiv qab los noj mov.
Xaus: muaj cov khoom noj zoo dua
Lwm txoj hauv kev rau foie gras yog zaub zaub tshiab nrog txiv roj roj lossis avocado. Tsis zoo li daim siab, cov zaub mov no muaj cov rog monounsaturated, noj qab nyob zoo, thiab muaj lub zog, hloov maj mam saj. Thiab qhov tseem ceeb tshaj - npau suav phem txog cov noog raug tsim txom yuav tsis haunt koj!