Niaj hnub no, lub ntiaj teb no ntsib ib qho kev nyuaj tshwj xeeb: txhim kho kev noj haus rau txhua tus. Contrary to li cas malnutrition yog feem ntau portrayed nyob rau hauv lub Western xov xwm, cov no tsis yog ob qho teeb meem cais - undereating cov neeg pluag thiab overeating cov nplua nuj. Nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no, ob lub nra no cuam tshuam nrog cov kab mob thiab kev tuag los ntawm cov zaub mov ntau dhau thiab tsawg dhau. Yog li yog tias peb txhawj xeeb txog kev txo cov neeg txom nyem, peb yuav tsum xav txog kev noj zaub mov tsis zoo hauv kev txiav txim siab dav, thiab kev ua liaj ua teb cuam tshuam li cas.
Hauv ib daim ntawv tshaj tawm tsis ntev los no, Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Ua Liaj Ua Teb thiab Kev Tshawb Fawb Kev Noj Qab Haus Huv tau saib 150 qhov kev ua liaj ua teb xws li cog qoob loo staple nrog qib siab ntawm micronutrients los txhawb kev ua vaj tsev thiab tsev neeg.
Lawv tau qhia tias feem ntau ntawm lawv tsis muaj txiaj ntsig. Piv txwv li, kev tsim cov khoom noj khoom haus ntau dua tsis tau txhais hais tias nws yuav raug noj los ntawm cov neeg tsis muaj zaub mov noj. Kev ua liaj ua teb feem ntau tau tsom mus rau cov khoom noj tshwj xeeb.
Piv txwv li, muab cov tsev neeg nrog nyuj kom nce cov nyiaj tau los thiab cov kua mis ntau ntxiv txhawm rau txhim kho kev noj haus. Tab sis muaj lwm txoj hauv kev rau qhov teeb meem no, uas cuam tshuam txog kev nkag siab txog kev ua liaj ua teb thiab zaub mov hauv lub tebchaws li cas cuam tshuam rau kev noj zaub mov thiab yuav hloov pauv li cas. Cov zaub mov thiab kev ua liaj ua teb ntawm United Nations hais txog qhov yuav tsum tau coj los ntawm lub hauv paus ntsiab lus ntawm "tsis txhob ua phem" txhawm rau zam kom tsis txhob muaj qhov tshwm sim tsis zoo ntawm txoj cai ua liaj ua teb.
Txawm tias txoj cai zoo tshaj plaws tuaj yeem muaj nws qhov tsis zoo. Piv txwv li, kev nqis peev thoob ntiaj teb hauv kev tsim khoom noj khoom haus hauv ib puas xyoo dhau los, tam sim no hu ua kev hloov pauv ntsuab, tau thawb ntau lab tus tib neeg hauv Asia mus rau kev txom nyem thiab kev noj tsis txaus. Thaum kev tshawb fawb tau ua ntej ntawm cov calorie ntau ntau tshaj cov qoob loo uas muaj micronutrient nplua nuj, qhov no tau ua rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua niaj hnub no.
Nyob rau xyoo 2013 lig, nrog kev txhawb nqa los ntawm UK Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Txhim Kho Thoob Ntiaj Teb thiab Bill & Melinda Gates Foundation, Lub Ntiaj Teb Vaj Huam Sib Luag ntawm Kev Ua Liaj Ua Teb thiab Khoom Noj Systems tau tsim "los muab kev coj noj coj ua zoo rau cov neeg txiav txim siab, tshwj xeeb yog tsoomfwv, hauv kev ua liaj ua teb thiab zaub mov. thiab kev nqis peev rau cov teb chaws tau nyiaj tsawg thiab nruab nrab. "
Nws yog kev txhawb kom pom kev nce hauv lub ntiaj teb no ntawm kev txhim kho khoom noj khoom haus.