Almond mis nyuj los yog kua mis nyuj: uas zoo dua?

Nyob rau hauv xyoo tas los no, kev sib kis ntawm veganism tau muaj kev cuam tshuam loj rau kev lag luam khoom noj khoom haus, nrog rau ob peb txoj kev cog qoob loo rau nyuj cov mis nyuj tshwm sim hauv khw.

Almond mis nyuj thiab kua mis yog vegan, tsis muaj lactose thiab qis hauv cov roj cholesterol. Txawm li cas los xij, muaj qee qhov sib txawv ntawm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv uas lawv muab, cov khoom noj uas lawv muaj, thiab lawv cov kev tsim tawm cuam tshuam li cas rau ib puag ncig. Cov mis nyuj no muaj qhov zoo thiab qhov tsis zoo.

Muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv

Ob qho tib si almond thiab kua mis muaj ntau yam khoom noj thiab muaj txiaj ntsig zoo hauv lawv txoj kev.

Almond mis

Raw almonds yog qhov zoo tshaj plaws noj qab haus huv thiab yog ib qhov chaw ntawm cov protein, cov vitamins tseem ceeb, fiber ntau thiab antioxidants. Nws yog vim muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov nqaij nyoos almonds uas almond mis nyuj tau dhau los ua neeg nyiam heev.

Almond mis nyuj muaj qib siab ntawm monounsaturated fatty acids, uas tuaj yeem pab txo qhov hnyav thiab tswj qhov hnyav. Kev tshawb fawb tseem qhia tau hais tias monounsaturated fatty acids pab txo qis lipoprotein tsawg (LDL) qib, uas cov kws kho mob hu ua "cov roj (cholesterol) phem."

Kua mis

Zoo li almond mis nyuj, kua mis muaj ntau cov roj monounsaturated thiab polyunsaturated ntau dua li cov roj saturated. Saturated fats, pom nyob rau hauv ntau tshaj nyob rau hauv nyuj cov mis nyuj, pab txhawb rau siab cholesterol thiab teeb meem plawv.

Qhov tseem ceeb, cov kua mis yog tib txoj hauv kev rau nyuj cov mis nyuj uas muaj cov protein ntau. Feem ntau, cov ntsiab lus ntawm cov kua mis nyuj yog piv rau cov nyuj cov mis nyuj.

Cov kua mis kuj tseem muaj cov isoflavones, uas cov kev tshawb fawb pom tau tias yog cov tshuaj antioxidants uas pab txo qhov mob hauv lub cev thiab muaj kev tiv thaiv kab mob cancer.

Raws li National Center for Complementary and Integrative Health, noj cov kua protein txhua hnub tuaj yeem pab txo qis LDL cov roj cholesterol.

Tus nqi noj haus

Txhawm rau sib piv cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm almond thiab kua mis, ua tib zoo saib cov lus no suav nrog USDA.

Nco ntsoov tias cov khoom noj khoom haus ntawm cov khoom noj sib txawv yuav txawv. Qee cov tuam ntxhab ntxiv cov suab thaj, ntsev thiab cov tshuaj tua kab mob rau lawv cov kua mis. Cov additives no tuaj yeem hloov pauv cov carbohydrates thiab calories hauv cov mis nyuj.

Ntau lub tuam txhab tsim cov mis nyuj cog kuj tseem ntxiv dag zog rau nws nrog calcium thiab vitamin D kom ua rau nyuj cov mis nyuj ntau dua.

Kev siv almond thiab kua mis nyuj

Feem ntau, almond thiab kua mis nyuj siv tau zoo ib yam. Ob hom mis nyuj no tuaj yeem siv tau thaum ua noj ua zaub mov, ntxiv rau tshuaj yej, kas fes, smoothies lossis haus dej xwb.

Txawm li cas los xij, ntau tus neeg ntsuas qhov saj ntawm almond mis nyuj ntau palatable dua li saj ntawm kua mis. Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv ib co tais diav, saj ntawm soy mis nyuj tej zaum yuav muaj zog.

Almond los yog kua mis nyuj tuaj yeem siv tau zoo hauv kev ci es tsis txhob nyuj cov mis nyuj - lawv yuav ua rau nws sib zog thiab tsawg caloric. Tab sis thaum npaj cov khoom qab zib, koj yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account tias zaub mis nyuj yuav xav tau me ntsis ntau dua li nyuj cov mis nyuj yuav tsum tau.

tsis zoo

Peb tau npog cov txiaj ntsig ntawm almond thiab kua mis, tab sis tsis txhob hnov ​​​​qab tias lawv kuj muaj lawv qhov tsis zoo.

Almond mis

Piv rau nyuj thiab kua mis nyuj, almond mis nyuj muaj tsawg calories thiab proteins. Yog tias koj xaiv almond mis nyuj, sim ua kom tsis muaj calories, protein, thiab cov vitamins los ntawm lwm cov khoom noj.

Qee cov neeg tsim khoom ntxiv cov carrageenan, uas yog siv los ua cov khoom hnyav rau cov khoom noj muaj roj tsawg thiab cov mis hloov pauv, suav nrog cov mis nyuj almond. Carrageenan muaj ntau yam kev mob tshwm sim, feem ntau yog plab hnyuv, rwj, thiab o.

Yog tias koj tsis ntseeg cov tuam txhab lag luam thiab xav haus cov mis nyuj almond, sim ua hauv tsev. Daim ntawv qhia hauv Is Taws Nem yuav pab koj nrog qhov no, ntawm cov uas koj tuaj yeem nrhiav zaub mov txawv los ntawm cov kws paub txog zaub mov muaj ntawv pov thawj.

Thaum kawg, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog tias qee cov neeg tsis haum rau almonds. Ntawm chav kawm, nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, kev siv almond mis nyuj yuav contraindicated rau koj.

Kua mis

Txawm hais tias cov kua mis muaj protein ntau, qee lub npe yuav tsis muaj qhov tseem ceeb ntawm cov amino acid methionine vim yog kev tsim khoom, yog li koj yuav tsum tau txais nws los ntawm lwm qhov chaw ntawm koj cov khoom noj. Nws yog ib qho tseem ceeb uas koj tau txais methionine txaus, calcium thiab vitamin D nrog kua mis, txwv tsis pub nws yuav yog ib qho kev hloov tsis zoo rau nyuj cov mis nyuj.

Cov kua mis muaj cov tshuaj hu ua antinutrients uas tuaj yeem txo lub cev lub peev xwm nqus cov as-ham tseem ceeb thiab ua rau tsis zoo rau kev nqus ntawm cov protein thiab carbohydrates. Ntau yam kev tsim khoom tuaj yeem txo cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab ua kom cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov taum pauv, tab sis qhov no feem ntau yog cov txheej txheem ua haujlwm hnyav thiab kim heev.

Ib yam li cov mis nyuj almond, qee cov neeg yuav ua xua rau cov taum pauv thiab yuav tsum tsis txhob haus cov kua mis nyeem qaub.

Environmental feem

Kev tsim cov mis nyuj almond tuaj yeem cuam tshuam rau ib puag ncig. Qhov tseeb yog tias almonds yog cov kab lis kev cai uas muaj dej noo heev. Nws siv 16 litres dej kom loj hlob tsuas yog 15 almonds, raws li UC San Francisco Center for Sustainability.

Kwv yees li 80% ntawm lub ntiaj teb almonds yog tsim nyob rau hauv cov liaj teb hauv California. Kev xav tau kev ywg dej ntau ntxiv ntawm cov liaj teb no tuaj yeem muaj kev cuam tshuam ib puag ncig mus ntev hauv cheeb tsam drought-stricken.

Thaum loj hlob almonds thiab soybeans ntawm cov liaj teb, cov tshuaj tua kab yog nquag siv. Lub 2017 Agricultural Chemical Use Review qhia txog kev siv ntau yam tshuaj tua kab hauv cov qoob loo taum. Cov tshuaj tua kab no tuaj yeem ua rau cov dej tsis zoo thiab ua rau cov dej haus muaj kuab lom thiab tsis haum rau kev noj.

Cia peb xaus!

Almond thiab soy mis nyuj yog ob qho kev xaiv vegan nrov rau nyuj cov mis nyuj. Lawv sib txawv ntawm cov khoom noj khoom haus thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg txoj kev noj qab haus huv.

Soy mis nyuj muaj ntau cov vitamins thiab minerals thiab ua raws li nyuj cov mis nyuj ntau txoj hauv kev, tab sis tsis yog txhua tus nyiam nws saj.

Almond mis nyuj yuav muaj txiaj ntsig zoo rau koj txoj kev noj qab haus huv yog tias koj ua rau koj tus kheej hauv tsev.

Txawm li cas los xij cov kua txiv hmab txiv ntoo uas koj nyiam, nco ntsoov tias nws feem ntau tsis tshua muaj calories, macronutrients, minerals, thiab vitamins, yog li lawv yuav tsum tau noj nrog rau lwm yam khoom noj.

Sim coj mus rau hauv tus account tag nrho koj cov kev nyiam thiab cov yam ntxwv ntawm koj lub cev txhawm rau xaiv cov mis nyuj cog uas tsim nyog rau koj!