Nqaij qaib daim siab nrog champignons: delicious recipes

Nqaij qaib daim siab nrog champignons feem ntau yog siv los npaj cov tais diav qab. Ob yam khoom no tau zoo ua ke nrog ib leeg thiab tso cai rau cov kws ua zaub mov paub txog los tsim cov txuj ci tiag tiag ntawm kev ua noj ua haus.

Nqaij qaib daim siab nrog champignons nyob rau hauv qaub cream rau lub rooj festive

Nqaij qaib daim siab nrog champignons nyob rau hauv qaub cream yog ib lub tais zoo rau lub rooj festive. Nws yog ceev thiab yooj yim rau kev npaj, nws hloov tawm heev six thiab nyob rau tib lub sij hawm nws mus zoo nrog txhua sab zaub mov.

Rau kev ua noj koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

• 0 kg ntawm nqaij qaib siab;
• 300 g nceb;
• Qos yaj ywm - 2 units;
• 250 g qaub cream;
• ib pinch ntawm basil thiab oregano;
• qej - ob cloves;
• 1 tsp hmoov;
• zaub roj;
• ntsuab dos;
• ntsev kua txob.

Daim ntawv qhia rau nqaij qaib siab nrog champignons zoo li no:

1. Yaug lub siab nqaij qaib hauv qab dej txias, txiav rau hauv nruab nrab pieces.

2. Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog zoo-rhuab butter, Fry tshaj qis cua sov li ntawm xya feeb. Thaum lub sij hawm kib, lub siab yuav tsum tau nplawm ib ntus kom nws sib npaug ntawm txhua sab. Ntsev thiab kua txob nws me ntsis.

3. Txiav cov nceb rau hauv nyias slices.

4. Txiav lub peeled dos rau hauv ib nrab rings. Finely chop lub qej cloves nrog rab riam.

5. Fried rau txhua sab thiab yuav luag npaj ua nqaij qaib siab los ntawm lub lauj kaub, hloov mus rau ib lub phaj.

6. Nyob rau hauv cov roj uas lub siab yog kib, kib lub dos thiab qej.

7. Thaum tus hneev ua translucent, ntxiv champignons rau nws thiab ua kom hluav taws muaj zog. Saute nceb nrog dos kom txog thaum tag nrho cov noo noo yog kiag li evaporated los ntawm lub lauj kaub.

8. Hloov daim siab ntawm lub phaj rov qab mus rau lub lauj kaub, sib tov nrog dos thiab nceb, sov kom zoo, ntxiv tag nrho cov txuj lom rau cov khoom no.

9. Dilute ib diav ntawm hmoov nyob rau hauv qaub cream, sib tov kom tsis muaj lumps, thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub. Sib tov txhua yam kom zoo thiab ua kom qis qis rau ob peb feeb. Thaum kawg ntawm kev ua noj, muab tws dos zaub rau hauv lub tais.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Daim ntawv qhia zaub xam lav nrog nqaij qaib daim siab thiab champignons txheej

Txhawm rau npaj cov zaub xam lav zoo nrog nqaij qaib siab thiab champignons, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

[»»]

• nqaij qaib siab thiab champignons - 300 grams txhua;
• 3-4 qos yaj ywm;
• 2 pieces ntawm dos;
• ib tug carrots;
• peb qe qaib;
• 150 g tsev cheese;
• 30 g ntawm zaub roj;
• mayonnaise 100 grams;
• ntsev kua txob.

Zaub xam lav nrog nqaij qaib siab thiab champignons nyob rau hauv txheej, ua noj zoo li no:

1. Ntxuav qos yaj ywm thiab carrots, sau nrog dej txias, muab tso rau ntawm hluav taws thiab cia nws boil. Noj zaub kom txog thaum kev sib tw, txog ib nrab ib teev. Tshem tawm thiab txias.

2. Boil qe rau 10 feeb thiab txias hauv dej txias.

3. Txiav lub peeled dos rau hauv ib nrab ib ncig, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm nceb thiab txiav mus rau hauv me me cubes.

4. Ncuav zaub roj rau hauv lub lauj kaub kub, nteg tawm cov nceb thiab ib nrab ntawm dos. Fry tshaj medium tshav kub, stirring tas li, txog 10 feeb. Ntsev, kua txob thiab hloov mus rau ib lub tais.

5. Ntxuav lub siab thiab txiav ua tej daim. Ntxiv cov roj zaub rau lub lauj kaub, muab ib nrab ntawm cov dos thiab Fry tshaj medium tshav kub rau li peb feeb.

6. Ntxiv Nqaij qaib, simmer hauv qab lub hau kaw, nplawm qee zaus, tsis pub ntau tshaj 5 feeb. Ntxiv ib pinch ntawm ntsev thiab kua txob, do thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.

7. Grate nyuaj cheese on ib coarse grater. Tev qe, carrots thiab qos yaj ywm, thiab tseem grate, muab txhua yam ntawm cov khoom no rau hauv ib lub tais nyias.

Muab cov puff zaub xam lav nrog nqaij qaib daim siab thiab champignons nyob rau hauv raws li nram no:

• 1st txheej - qos yaj ywm;
• 2nd - champignons nrog dos;
• 3rd - mayonnaise;
• 4 - daim siab nrog dos;
• 5 - carrots;
• 6rd - mayonnaise;
• 7 - yog ';
• 8rd - mayonnaise;
• 9 - yog '.

Nyob rau sab saum toj ntawm daim siab ua tiav, koj tuaj yeem decorate nrog parsley sprigs.

[»]

Nqaij qaib daim siab pate nrog champignon nceb

Koj yuav xav tau cov khoom no:

[»»]

• 500 g ntawm nqaij qaib siab;
• 250 g nceb;
• dos - 2 pcs.;
• qej - 1 medium taub hau;
• cognac - 50 ml;
• zib mu - 1 tsp;
• yog '100 g;
• ntsev, kua txob, seasonings;
• 1 st. l. melted butter.

Nqaij qaib daim siab pate nrog champignons yog npaj raws li hauv qab no:

1. Txiav lub peeled dos thiab qej rau hauv tsis dhau me me cubes. Muab tso rau hauv lub lauj kaub kub thiab Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum pob tshab.

2. Ntxiv nceb rau lub lauj kaub thiab simmer tshaj qis cua sov kom txog thaum cov dej noo tag evaporated. Kua txob thiab ntsev mus saj.

3. Tev lub siab los ntawm cov yeeb yaj kiab, yaug, txiav rau hauv me me cubes thiab Fry tshaj qhov kub kub. Lub siab yuav tsum tsis txhob kib, nws yog ntshaw tias nws khaws cov xim liab, yog li nws tsis pom zoo kom khaws cia rau hauv lub lauj kaub ntev. Ntxiv zib mu thiab cognac rau daim siab, sib tov zoo, tos kom txog thaum cognac tau tag nrho evaporated, thiab tshem tawm los ntawm lub qhov cub.

4. Thaum tag nrho cov khoom ntawm pate tau txias, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib tug blender, ntxiv softened butter rau lawv thiab grind lub loj kom txog thaum tus.

5. Muab lub pate rau hauv pwm, grease sab saum toj nrog melted butter thiab sprinkle nrog dub kua txob. Muab tso rau hauv lub tub yees rau ob teev, tom qab ntawd koj tuaj yeem kho koj tsev neeg nrog lub siab mos thiab nceb pate.

Daim ntawv qhia rau cov zaub xam lav sov nrog nqaij qaib siab thiab champignons

Sov zaub xam lav nrog nqaij qaib siab thiab champignons yog npaj los ntawm cov khoom hauv qab no:

• nqaij qaib siab - 250 g;
• txiv lws suav - 150 g;
• avocado pitted - ½ txiv hmab txiv ntoo;
• champignons - 12 daim;
• txiv laum huab xeeb - 3 tbsp. l.;
• ib tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv;
• txiv ntseej - 4 pcs.;
• ib pawg ntawm lettuce nplooj;
• 1 tsp balsamic sauce;
• quail qe - 4 pcs .;
• 3 Art. litre. txiv roj roj;

Zaub xam lav nrog nqaij qaib daim siab thiab champignon nceb, ua noj nyob rau hauv raws li nram no:

1. Ntxuav thiab txiav txiv lws suav thiab avocados. Ntxuav ntsuab lettuce nplooj thiab qhuav lawv kom tsis txhob muaj dej rau lawv.

2. Ci cov txiv ntoo hauv lub lauj kaub uas tsis muaj roj.

3. Muab cov roj txiv roj tso rau hauv ib lub tais me me thiab txiv qaub kua txiv, ntsev, kua txob thiab sib tov.

4. Ntxuav lub siab thiab kib hauv cov roj hauv lub lauj kaub rau peb feeb tshaj qhov kub kub. Fry lub sliced ​​​​champignons nyob rau hauv tib txoj kev.

5. Npaj lettuce nplooj zoo rau ntawm ib lub phaj, ces txiv lws suav, avocados, siab, nceb, ncuav txiv ntseej-txiv qaub hnav khaub ncaws, sprinkle nrog ntoo thuv ceev. Kho kom zoo nkauj zaub xam lav nrog quail qe, balsamic sauce thiab txiv ntseej.

Nqaij qaib daim siab nrog champignon nceb thiab dos

Koj xav tau:

• nqaij qaib siab - 500 g;
• dos - 2 pcs .;
• ob cloves ntawm qej;
• champignons - 150 g;
• hmoov nplej ib tablespoon;
• paprika - 1 tsp;
• ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab;
• txiv lws suav thiab 50 ml ntawm qhuav dawb wine - rau cov ntses.

Nqaij qaib daim siab nrog champignons thiab dos yog npaj raws li nram no:

1. Txiav cov dos rau hauv ib nrab ib ncig, zuaj cov qej nrog rab riam.

2. Ntxuav cov champignons thiab txiav mus rau hauv nyias slices.

3. Fry lub dos nrog qej nyob rau hauv ib lub lauj kaub nyob rau hauv zaub roj rau ob feeb. Ntxiv cov nceb thiab kib tag nrho ua ke rau lwm 7 feeb.

4. Ntxuav daim siab, qhuav thiab txiav rau hauv nruab nrab pieces.

5. Nyob rau hauv ib lub tais, muab paprika nrog hmoov, sib tov zoo. Dov lub siab nyob rau hauv no loj.

6. Muab daim siab tso rau hauv lub lauj kaub thiab Fry rau ob peb feeb hauv butter.

7. Ntxiv cov nceb rau daim siab, kib rau li tsib feeb ntxiv, ntsev thiab kua txob, tshem tawm ntawm tshav kub.

8. Tam sim no koj tuaj yeem pib npaj cov ntses. Ua li no, koj yuav tsum tau ntxuav cov txiv lws suav thiab txo qis rau ob peb feeb hauv dej npau npau, ces tshem tawm cov tawv nqaij ntawm nws. Txiav cov txiv lws suav rau hauv slices thiab chop nyob rau hauv ib tug blender. Muab cov txiv lws suav gruel nrog cawv, sib tov thiab ncuav lub lauj kaub nrog nceb, daim siab thiab dos.

9. Muab lub lauj kaub rov qab rau ntawm qhov hluav taws kub, simmer tshaj qhov kub tsawg rau 7 feeb. Tig lub qhov cub, thiab nphoo cov nceb nrog lub siab nrog tws ntsuab dos.

Daim ntawv qhia rau nqaij qaib siab nrog champignons nyob rau hauv creamy sauce

Nqaij qaib daim siab nrog champignons nyob rau hauv creamy sauce yuav yog ib qho zoo ntxiv rau txhua sab zaub mov.

Cov khoom xyaw:

• nqaij qaib siab - 1 kg;
• ib dos loj;
• champignons - 300 g;
• Qij - 4 cloves;
• hmoov nplej - 1 Art. l .;ua.
• 300 ml ntawm zaub broth;
• yog '- 25-30% - 300 ml;
• ntsev, kua txob av;
• tws parsley - 1 tbsp. l.

Ua noj nqaij qaib siab hauv qab zib nrog champignons raws li daim ntawv qhia no:

1. Finely chop lub peeled dos thiab qej.

2. Mushrooms txiav rau hauv 2-4 pieces nyob ntawm seb lawv loj. Me champignons tsis tuaj yeem txiav txhua.

3. Ntxuav lub siab los ntawm zaj duab xis, yaug, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces.

4. Nyob rau hauv ib saucepan, kub 2 tbsp zoo. l. zaub roj. Fry lub siab nyob rau hauv ob peb batch kom txog rau thaum Golden xim av, txog XNUMX feeb ib batch. Hloov lub siab mus rau ib lub phaj.

5. Txo cov cua sov thiab muab chopped qej dos rau hauv saucepan, Fry rau 5 feeb.

6. Ntxiv cov champignons thiab kib rau tib lub sijhawm. Thaum lub sij hawm kho cua sov, nceb tso tawm ntau cov kua txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum khaws cia rau hauv hluav taws kom txog thaum tag nrho cov kua tau evaporated tag.

7. Ntxiv hmoov nplej rau cov nceb hauv saucepan, sib tov zoo thiab kib rau lwm feeb. Ncuav nyob rau hauv lub broth, ntsev thiab kua txob.

8. Muab lub siab nyob rau hauv lub broth, coj mus rau ib tug boil, txo cov nplaim taws kom tsawg, thiab simmer hauv qab lub hau rau 10 feeb.

9. Kwv yees li 3 feeb ua ntej ua noj nqaij qaib daim siab ncuav qaub cream thiab ntxiv tws parsley.

Pab nqaij qaib siab nrog champignons thiab cream ntawm lub rooj nrog mashed qos yaj ywm.

Nqaij qaib daim siab nrog Fabkis nceb

Koj xav tau:

• nqaij qaib siab (muaj peev xwm nrog lub siab) - ib nrab ib kilogram;
• dos - 2 pieces;
• champignons - 200 g;
• zaub roj - rau kib;
• hmoov nplej - 100 g;
• ntsev kua txob;
• curry seasoning;
• coriander, qej.

Cov txheej txheem ntawm kev ua noj nqaij qaib siab nrog nceb hauv Fabkis zoo li no:

1. Ncuav hmoov nplej, ntsev thiab curry seasoning rau hauv ib lub tais, sib tov txhua yam zoo.

2. Ntxuav lub siab, txiav rau hauv nruab nrab pieces thiab yob nyob rau hauv hmoov.

3. Txiav cov dos rau hauv ib nrab rings, grate lub qej on ib tug nplua grater.

4. Muab cov nceb tso rau hauv lub lauj kaub thiab kib lawv hauv cov roj zaub kub li 5 feeb. Hloov cov nceb kib mus rau ib lub tais.

5. Ntxiv ob peb tablespoons ntxiv roj zaub rau lub lauj kaub thiab sauté dos thiab qej kom txog thaum translucent. Sai li cov dos thiab qej tau kib, muab tso rau hauv cov nceb.

6. Ntxiv 3 tablespoons ntxiv. l. zaub roj, nteg tawm lub siab thiab kib rau lwm 7 feeb, nplawm qee zaus kom lub siab sib npaug ntawm txhua sab.

7. Muab cov nceb tso rau hauv lub lauj kaub rau lub siab ua ke nrog dos thiab qej, sib tov txhua yam, npog thiab simmer rau 10 feeb tshaj qis cua sov.

Raws li ib sab phaj, npaj mashed qos yaj ywm.

Mushrooms nrog nqaij qaib daim siab thiab qab zib nyob rau hauv qhov cub

Champignon nceb nrog nqaij qaib siab tuaj yeem ua rau hauv qhov cub.

Koj xav tau:

• nqaij qaib siab - 700 g;
• tshiab champignons - 350 g;
• dos - 1 daim;
• hmoov nplej - ½ khob;
• yog '- 200 g;
• qab zib - 2 tsp;
• av kua txob - 0 tsp;
• ntsev;
• zaub roj.

Txoj kev ua noj:

1. Tshem cov champignons, ntxuav thiab boil nyob rau hauv maj mam salted dej.

2. Tshem tawm cov nceb los ntawm broth, muab tso rau hauv ib lub colander rau iav tag nrho cov kua, txiav mus rau hauv tsis dhau me me pieces.

3. Txiav cov dos rau hauv ib nrab rings.

4. Muab tws nceb tso rau hauv lub lauj kaub nrog zaub roj thiab Fry kom txog thaum cov kua tau evaporated tag.

5. Ntxiv dos rau champignons, kib, kom txog thaum lub dos ib nrab rings browned, ntsev thiab muab tso rau ib pliag.

6. Yaug lub siab, txiav mus rau hauv slices ntev tsis ntau tshaj 2 cm dav. Yob nyob rau hauv hmoov thiab Fry nyob rau hauv roj rau tag nrho cov sab kom txog thaum Golden xim av, tab sis tsis mus txog rau thaum siav, cov kua txiv hmab txiv ntoo liab yuav tsum sawv tawm ntawm daim siab.

7. Lubricate lub tais ci nrog butter, nteg tawm pieces ntawm daim siab, thiab on to top ntawm nceb nrog dos.

8. Sib tov cream nrog nceb broth kom txog thaum tus, ntxiv qab zib, ntsev mus saj thiab ncuav no kua rau hauv pwm nrog nceb thiab daim siab.

9. Muab cov pwm tso rau hauv qhov cub, rhaub rau 200 degrees, thiab ci rau 10-15 feeb los ntawm lub caij cov kua boils.