Nutritionists muab cov lus teb uas tsis tau xav txog rau lo lus nug no.
"Peb tau hais qhia txhua lub sijhawm uas peb xav tau cais qee yam los ntawm kev noj zaub mov, tsis suav nrog, lawv yaum kom peb sim ua cov zaub mov sib txawv - los ntawm vegan mus rau keto, tab sis cov no yog txhua yam tsis txaus ntseeg," hais tias Jessica Sepel, kws noj zaub mov hauv tebchaws Australia. Nws txiav txim siab nws nws lub luag haujlwm los tawm tsam cov lus qhia tsis tseeb uas cov neeg lag luam tau txhawb nqa rau pawg neeg.
Piv txwv li, zaub khov. Peb raug txhawb kom noj zaub tshiab xwb, thiab yuav "khov" thaum tsis muaj lwm txoj hauv kev tawm. Qee lub sij hawm nws tau teev tseg tias zaub los ntawm lub freezer tsis muaj qhov phem dua hauv lawv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua li cov zaub tshiab. Thiab Jessica ntseeg tias qhov tseeb yog qhov txaus nyiam tshaj plaws - hauv nws lub tswv yim, "khov" muaj kev noj qab haus huv dua li cov zaub tshiab los ntawm lub khw muag khoom.
"Zaub tau khov los ntawm kev poob siab, thiab lub sijhawm tsawg dhau tom qab sau qoob. Qhov no txhais tau tias lawv khaws tag nrho cov as -ham. Ntxiv mus, nws tseem zoo dua li yuav zaub tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo, uas Vajtswv paub ntau npaum li cas lawv coj tuaj rau tom khw, thiab tseem tsis tau paub tias lawv tau nyob ntawm lub txee ntev npaum li cas. Tom qab tag nrho, txhua lub sijhawm no lawv poob lawv cov txiaj ntsig kev noj zaub mov - microelements tsuas yog tawg, ua kom tawv nqaij dhau, "tus kws noj zaub mov hais.
Jessica Sepel - rau kev nkag siab zoo txog kev noj zaub mov zoo
Ib qho ntxiv, Jessica tawm tswv yim tawm tsam muab cov zaub mov uas muaj rog nyiam rau cov zaub mov muaj roj tsawg. Ntau yam zaub mov muaj roj tsawg muaj qab zib lossis qab zib, ua kom tuab, thiab lwm yam khoom xyaw uas tsis noj qab nyob zoo, nws hais.
"Nws yog qhov zoo dua los noj cov zaub mov tsis tau ua tiav, tag nrho, fatty cheeses, mis nyuj, tsev cheese, ntses, roj txiv roj," piav qhia tus kws qhia noj zaub mov. - Thiab raws li cov khoom siv organic, lawv tsis muaj txiaj ntsig ntau dua li cov khoom siv tsis zoo. Lawv qhov txiaj ntsig tsuas yog qhov tsis tuaj yeem siv tshuaj tua kab. “
Ib qho ntxiv, Jessica yaum kom tsis txhob noj zaub mov tsis muaj carbohydrates, vim tias nws yog lub zog, muaj fiber, vitamins. Tab sis carbohydrates yuav tsum nyuaj, tsis ua kom zoo.
“Tsis muaj ib qho me me-haum-txhua qhov kev noj haus. Koj yuav tsum tau sim, nrhiav koj qhov sib npaug, kom cov khoom noj tau raws li koj xav tau, saj, saturates nrog lub zog thiab tsis txwv qhov txwv koj nyiam noj, "Jessica paub tseeb.