txheem
Lub caij ntuj sov. Nws yog lub sijhawm tshav ntuj, thaum cov txiv hmab txiv ntoo zoo li thiab muaj ntxhiab thiab txiv hmab txiv ntoo siav, muv swarm, khaws cov paj ntoo thiab paj ntoos. Zib ntab, txiv apples, txiv hmab, paj paj paj thiab qee cov hauv paus qoob loo muaj, ntxiv rau ntau cov vitamins thiab cov zaub mov, xws li cov khoom noj muaj txiaj ntsig tseem ceeb xws li fructose.
Fructose-nplua nuj zaub mov:
Qhia qhov kwv yees ntau ntawm 100 g ntawm cov khoom
Cov yam ntxwv dav dav ntawm fructose
Fructose, lossis txiv ntoo qab zib, feem ntau pom muaj nyob hauv cov ntoo qab zib thiab khoom noj. Los ntawm cov txheej txheem tshuaj lom neeg, fructose yog monosaccharide uas yog ib feem ntawm sucrose. Fructose yog 1.5 npaug ntawm qab zib tshaj qab zib thiab 3 zaug qab zib ntau dua qabzib! Nws zwm rau cov pab pawg ntawm cov khoom noj zom tau yooj yim carbohydrates, txawm hais tias nws cov glycemic index (tus nqi ntawm kev nqus los ntawm lub cev) yog qis dua li ntawm cov piam thaj.
Artificially, fructose yog tsim los ntawm qab zib beets thiab pob kws.
Nws ntau lawm yog tsim nyob rau hauv lub teb chaws USA thiab Tuam Tshoj. Nws yog siv los ua cov khoom qab zib hauv cov khoom npaj rau cov neeg mob ntshav qab zib mellitus. Nws tsis pom zoo rau cov neeg noj qab haus huv siv nws hauv daim ntawv muaj zog, vim tias fructose muaj ntau yam uas ua rau muaj kev txhawj xeeb ntawm cov kws noj zaub mov.
Kev tshawb nrhiav tseem tab tom tshawb fawb txog nws tus yam ntxwv thiab ntsuam xyuas nws lub peev xwm los nce cov rog hlwb hauv lub cev.
Txhua hnub xav tau kev fructose
Ntawm qhov teeb meem no, cov kws kho mob tsis pom zoo ua ke. Cov nuj nqis yog los ntawm 30 txog 50 grams tauj ib hnub. Ntxiv mus, 50 grams tauj ib hnub feem ntau yog rau cov neeg mob ntshav qab zib, uas tau qhia kom txo qis lossis ua kom tshem tawm cov piam thaj hauv lawv txoj kev siv.
Qhov xav tau rau fructose nce:
Kev ua haujlwm ntawm lub hlwb thiab lub cev, cuam tshuam nrog cov nqi zog siab, yuav tsum muaj zog ntxiv. Thiab fructose muaj nyob hauv zib ntab thiab cov khoom cog tuaj yeem txo qhov qaug zog thiab muab lub cev tshiab lub zog thiab lub zog.
Qhov xav tau rau fructose txo:
- rog dhau lawm yog qhov tsis txaus contraindication rau kev ua rau cov zaub mov qab zib;
- kev ua si thiab kev ua zog qes (qis-nqi);
- yav tsaus ntuj thiab yav tsaus ntuj lub sijhawm.
Kev zom ntawm fructose
Fructose yog absorbed los ntawm lub cev los ntawm daim siab hlwb, uas hloov nws mus rau hauv fatty acids. Tsis zoo li sucrose thiab qabzib, fructose yog nqus los ntawm lub cev yam tsis muaj kev pab ntawm insulin, yog li nws yog siv los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib thiab pom zoo ua ib feem ntawm cov khoom tsim nyog rau kev noj qab haus huv.
Cov khoom siv muaj txiaj ntsig ntawm fructose thiab nws cov nyhuv ntawm lub cev
Fructose suab nrov hauv lub cev, thaiv cov caries, muab lub zog thiab txhawb kev ua haujlwm hauv lub hlwb. Tib lub sijhawm, nws yog nqus los ntawm lub cev qeeb dua qabzib thiab tsis nce ntshav qab zib cov ntshav, uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov kab mob endocrine.
Kev cuam tshuam nrog cov khoom tseem ceeb
Fructose yog dej soluble. Nws kuj cuam tshuam nrog qee cov piam thaj, rog thiab txiv hmab txiv ntoo.
Cov cim ntawm tus tsis muaj fructose hauv lub cev
Apathy, txob taus, kev nyuaj siab thiab tsis muaj lub zog vim tsis pom tseeb tuaj yeem ua pov thawj ntawm qhov tsis muaj qab zib nyob rau hauv kev noj zaub mov. Ib daim ntawv foos ntau dua vim tias tsis muaj fructose thiab qabzib hauv lub cev yog qhov ua txawv txav ntawm lub cev.
Cov cim ntawm ntau tshaj fructose hauv lub cev
- Tshaj qhov hnyav. Raws li tau hais ua ntej, ntau tus fructose yog ua los ntawm lub siab ua rau cov roj ntsha, thiab yog li ntawd tuaj yeem khaws cia "hauv kev cia".
- Muaj ntau yam qab los noj mov. Nws ntseeg tau hais tias kev noj haus fructose ua rau lub cev tsis cia siab ntawm leptin, uas tswj peb lub siab, thiab tsis teeb liab rau lub hlwb.
Qhov tseeb cuam tshuam rau lub cev cov ntsiab lus ntawm fructose
Fructose tsis tsim los ntawm lub cev, thiab nkag mus rau nws nrog zaub mov. Ntxiv nrog rau fructose, uas tuaj ncaj qha los ntawm cov khoom ntuj uas muaj nws, nws tuaj yeem nkag mus rau hauv lub cev nrog kev pab ntawm sucrose, uas, thaum absorbed hauv lub cev, tawg mus rau hauv fructose thiab qabzib. Thiab tseem nyob rau hauv daim ntawv refined raws li ib feem ntawm txawv teb chaws syrups (agave thiab pob kws), nyob rau hauv ntau yam dej qab zib, ib co khoom qab zib, me nyuam mos zaub mov thiab kua txiv hmab txiv ntoo.
Fructose rau kev zoo nkauj thiab kev noj qab haus huv
Kev pom zoo ntawm kws kho mob txog qhov muaj txiaj ntsig ntawm fructose yog qee yam tsis meej pem. Qee leej ntseeg tias fructose muaj txiaj ntsig zoo, vim nws tiv thaiv kev txhim kho cov hniav lwj thiab cov quav hniav, tsis ua rau lub txiav thiab tseem muaj qab zib ntau dua qab zib. Lwm tus hais tias nws ua rau rog dhau thiab ua rau mob gout. Tab sis txhua tus kws kho mob tau pom zoo ib yam: fructose, uas muaj nyob hauv ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, thiab noj nyob rau hauv ib txwm muaj ntau rau ib tus neeg, tuaj yeem tsis muaj dab tsi tab sis muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Yeej, kev sib tham yog hais txog kev cuam tshuam rau lub cev ntawm kev ua kom zoo fructose, uas tshwj xeeb tshaj yog nqa tawm los ntawm qee lub tebchaws tau tsim kho.
Peb tau sau cov ntsiab lus tseem ceeb tshaj plaws txog fructose hauv daim duab no, thiab peb yuav zoo siab yog tias koj qhia daim duab hauv kev sib tham hauv social network lossis blog, muaj qhov txuas rau nplooj ntawv no: