txheem
Lub nroog Pacense de Zafra yuav tuav nws XNUMXst Gastronomic Fair, uas coj ua ke ntau yam kev ua ub no ib puag ncig zaub mov thiab npaj ua noj.
Nyob rau hnub tom ntej 7 txog 10 Lub Plaub Hlis, thiab nyob rau hauv lem framed nyob rau hauv ib txwm Caij nplooj ntoos hlav ncaj ncees ntawm lub nroog Extremadura, nws yuav nrhiav kev txhawb nqa tag nrho cov khoom lag luam ua liaj ua teb los ntawm kev txhawb nqa thiab txhawb nqa kev ua noj ua haus thiab kev poob nyiaj uas yuav tshwm sim nyob rau hnub ntawd.
Kev ua koob tsheej ntawm no 1st Gastronomic Ncaj Ncees, tau teeb tsa los ntawm pawg sab laj hauv zej zog, thiab txhawb nqa los ntawm Badajoz Lub Xeev Pawg Sab Laj, Mahou Beer Hom thiab Electrocash, Café Bou thiab Imprentas Castro cov tuam txhab.
Thawj ntawm cov teeb pom kev zoo yuav nyob ntawm Kuv Kev Ua Noj Hauv Tebchaws, muaj qhov tshwj xeeb muaj feem cuam tshuam hauv lub rooj sib tham, thiab hauv nws, cov kws ua zaub mov xaiv yuav tsum npaj ib daim ntawv qhia raws li nqaij nyuj liab.
6 tus neeg sib tw tau npaj lawm, uas ntawm 326 tus neeg thov uas tuaj ntawm thoob plaws Spain, sawv tawm ntawm qhov seem rau lawv lub peev xwm, cov ntawv kawm thiab siab dua txhua qhov muaj tswv yim hauv kev nthuav qhia ntawm cov ntawv thov ua ntej.
Cov neeg tsim khoom tsis txaus ntseeg, Sergio Jiménez Gallardo los ntawm Montilla de Córdoba), Cristian David Cárdenas Argüelles los ntawm Montijo de Badajoz), Sonia Vera Cerdeiras los ntawm Madrid, Milagros Trigoso Portocarrero los ntawm Mérida Sergio Peñalosa Lancharro los ntawm La Antilla-Huelo, Seronio lawv tau tos tos txog qib 9, qhov uas lawv yuav raug teeb meem hauv kev npaj Retinto Sirloin muab los ntawm Retinto de Extremadura, kom pom leej twg yeej qhov khoom plig.
Kev sib tw ua haujlwm yuav ua tiav nrog cov menyuam cov ntawv ntawm nws, Junior Cheff, qhov twg cov yeej ntawm kev sib tw zaum kawg nyob rau lub Peb Hlis 18 ntawm Parador Nacional de Turismo de Zafra, xaiv qhov kawg.
Cov haujlwm no yuav ua tiav nrog kev ua koob tsheej tseem ntawm kev sib tw noj zaub mov ntawm Cov Chaw Rau Cov Laus ntawm Extremadura, thiab ua kom tiav kev lom zem zoo tshaj plaws ntawm ob qho kev lom zem, kev sib tw ntawm cov hu nkauj rocieros yuav muaj.
Tapas thiab Gastronomy nyob rau hauv ntau
Ua ke nrog cov haujlwm ntawm kev sib tw, hauv ntau qhov chaw ntawm lub nroog, yuav muaj cov xwm txheej sib txawv uas ua kom tiav Gastronomic Fair.
Thoob plaws 4 hnub ua kev lom zem, hauv Institutional Pavilion 14 thaj chaw yuav muaj rau Zafra cov khw noj mov kom npaj lawv cov tapas thiab cov khoom noj kom zoo tshaj plaws kom muaj peev xwm muab rau lawv rau cov neeg tuaj saib thiab nyob rau hauv, koom nrog hauv qhov khoom plig rau qhov zoo tshaj plaws tapa, uas Nws yuav yog muab khoom plig rau qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws los ntawm cov neeg tuaj koom.
Cov tsheb thauj khoom noj thiab cov tsheb sib txawv sib txawv yuav ua rau tag nrho kev txhim kho ntawm kev sib txawv ntawm kev sib tham ntawm Kev Ncaj Ncees, thiab ua ke nrog ib txwm ua rau pom zoo li nrov nrov, Gastromotera nyob, yuav yog lwm qhov kev nyiam ntawm kev ua koob tsheej rau hnub so.
Nrog rau cov no, a Gin-Tonic tshuaj thiab kev nthuav qhia Iberian heev ntawm daim duab ntawm "txiav Ham" ua los ntawm Javier Aguza, ua kev zoo siab rau kev ntaus 2014 Guinness Record ntawm Iberian ham txiav, tom qab txiav ntau daim rau 33 teev.
Cov haujlwm uas tseem tshuav yuav ua tiav nrog kev qhia ua zaub mov noj rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab kab mob ntshav qab zib thiab daim duab monograph ntawm kev ua khoom qab zib.