Txhawm rau ua kom cov mis nyuj khov tuab, ua noj ib txwm muaj peev xwm ntawm cov mis nyuj khov nrog cov roj cov ntsiab lus ntawm 8% (piv txwv li, Rogachevskaya) rau ib thiab ib nrab rau 2 teev dhau ntawm tshav kub. Cov dej yuav tsum npog tag nrho cov mis nyuj khov hauv lub sijhawm ua noj tag nrho.
Yuav ua li cas ua noj mis nyuj nyob rau hauv lub hwj
Koj yuav xav tau - cov mis ua kua rau hauv lub hwj, dej, zaub tom qab, hnab yas
- Peb nyeem cov lus sib xyaw. Cov kua mis zoo yog tsuas muaj 2 feem - mis nyuj thiab piam thaj, tsis muaj roj cov zaub. Nws yog cov kua mis no uas tsim nyog rau kev ua noj thiab yuav dhau los ua tuab.
- Muab lub khob rau hauv ib lub hnab li niaj zaus, khi nws rau hauv lub pob cyuam kom qhov xeb los ntawm daim ntawv lo tsis lo rau hauv lub lauj kaub.
- Muab lub hnab ntim nrog lub hwj ntawv hauv saucepan, ncuav dej txias lossis dej npau npau, muab tso rau qhov kub kub, tom qab npau npau, txo thiab ua noj rau 2 teev.
- Tom qab ua noj, tsis txhob qhib lub poom uas muaj cov mis ua kua, ua ntej txias rau nws cov dej hauv qhov cub uas nws tau siav.
Raws li koj tuaj yeem pom, hauv 2 teev ib lub txiv mis qhuav tau muab, nws tsis ntws tawm ntawm rab diav txhua. Yog tias daim ntawv qhia xav tau ib qho - ua noj rau 2 teev ib yam nkaus, thiab yog tias koj xav tau kua ib - ua noj tsawg dua, ib teev thiab ib nrab.
Yuav ua li cas ua noj mis nyuj nyob
Cov mis nyuj khov hauv lub hwj tau rhaub kom ua rau nws creamier, tsis muaj cloying, nws qhov sib xws ua tuab dua, thiab nws cov xim tsaus dua. Qhov no hauv nws tus kheej yog qhov zoo dua, tab sis rau ntau yam zaub mov txawv rau khoom qab zib (raj, ncuav thiab ncuav qab zib), nws yog tuab tuab - hau - mis nyuj khov uas xav tau. Nws yog qhov tsim nyog nug: tej zaum nws yooj yim dua mus yuav cov kua mis uas hau lawm hauv khw? Peb teb: nws yog qhov zoo dua uas yuav tsum tau noj cov kua mis ua pov thawj nyob hauv tsev dua li kom thev dhau cov hmoov txhuv nplej siab, cov roj zaub thiab cov dub uas tsis zoo ua ib feem ntawm lub khw muag mis nyuj. Ib qho ntxiv, koj tuaj yeem noj 4-5 poom mis ua rau me ntsis ntawm ib lub sij hawm, thiab txaus siab rau nws rau ntau lub hlis. Yog tias tsis muaj sijhawm txaus los noj cov mis lim, tom qab kev ua noj yuav pab tau sai.
Yuav ua li cas ua noj mis nyuj nyob hauv tsev?
Lub hauv paus ntawm cov mis nyuj khov - mis thiab qab zib - muaj nyob hauv yuav luag txhua lub tsev. Rau 200 milliliters mis nyuj rog, noj 200 grams qab zib thiab rhaub rau 15 feeb. Txhawm rau ntxiv creaminess, koj tuaj yeem ntxiv ib daim butter. Tseem muaj txoj hauv kev los ua cov mis nyuj khov hauv tsev.
Yuav ua li cas ua noj mis nyuj khov sai sai hauv microwave?
Yog tias koj xav tau rhaub dej, tab sis tsis muaj sijhawm rau kev ua noj, koj tuaj yeem rov ua raws li txoj hauv kev ua noj ua haus: nchuav cov kua mis rau hauv lub khob microwave khob, muab lub microwave rau theem siab zog (800 W), thiab muab ntim rau mis nyuj rau boil - 4 zaug rau 2 feeb, nres txhua lub sijhawm thiab nplawm cov mis ua kuakuaj xyuas qhov xwm yeem txhua zaus.
Ntev npaum li cas los ua noj mis nyuj nyob hauv qhov cub txias siab
Ua noj mis nyuj ua rau hauv lub siab rau li 12 feeb: ntxiv dej txias, ib poom mis khov thiab tom qab ua noj, txias tsis qhib lub valve.
Yuav ua li cas tawm hauv cov xim dawb ntawm cov mis lim thaum ua noj
Txhawm rau ua kom cov kua mis ua kom tuab txog kom khov, tab sis tseem dawb, noj nws nrog lub rhaub dej tsawg li 4 teev.