Parboiled mov tsis tas yuav tsum tau yaug ua ntej ua noj, muab tso rau hauv lub lauj kaub tam sim ntawd thiab ua noj rau 20 feeb tom qab dej npau. Kev faib ua feem - rau ib nrab khob nplej - 1 khob dej. Thaum ua noj, npog lub lauj kaub nrog lub hau kom cov dej tsis qhuav sai dua qhov xav tau, txwv tsis pub cov nplej yuav hlawv. Tom qab ua noj ua haus, tawm mus li 5 feeb.
Yuav ua li cas ua noj parboiled mov
Koj yuav xav tau - 1 khob ntawm parboiled mov, 2 khob dej
Yuav ua li cas ua noj rau hauv saucepan - txoj kev 1
1. Ntsuas tawm 150 grams (ib nrab khob) ntawm mov.
2. Siv dej hauv qhov sib piv ntawm 1: 2 rau mov - 300 milliliters dej.
3. Boil dej nyob rau hauv saucepan.
4. Ntxiv maj mam muab ntxuav kom huv si, ntsev thiab txuj lom.
5. Ua noj dhau li hluav taws kub tsawg, npog, tsis thab, rau li 20 feeb.
6. Tshem tawm cov kua mov siav los ntawm tshav kub.
7. Hais kom meej cov nplej siav ua noj li 5 feeb.
Yuav ua li cas ua noj rau hauv saucepan - txoj kev 2
1. yaug ib nrab ib khob ntawm parboiled mov, npog nrog dej txias rau 15 feeb thiab tom qab ntawd nyem tawm hauv dej.
2. Muab cov mov ntub dej tso rau hauv ib qho txuj ci, ua kom sov dhau ntawm nruab nrab sov kom txog thaum noo noo yaj.
3. Rhaub 1 khob dej rau hauv ib nrab ib khob mov, ntxiv mov kub.
4. Ua noj ua mov rau 10 feeb.
Yuav ua li cas ua noj steamed mov nyob rau hauv lub qeeb qeeb
1. Muab cov mov parboiled rau hauv saucepan thiab ntxiv dej rau hauv 1: 2 piv.
2. Teeb lub ntsej muag multicooker rau hom "Porridge" lossis "Pilaf", kaw lub hau.
3. Tig lub multicooker rau 25 feeb.
4. Tom qab lub teeb liab tua, ua kom tsis txhob mov rau 5 feeb, tom qab ntawd hloov mus rau ib qho tais thiab siv raws li qhia.
Yuav ua li cas ua noj parboiled mov hauv ob chav npau npau
1. Ntsuas tawm 1 feem ntawm mov, ncuav nws mus rau hauv lub tshuab nqus khaub thuas gout sib xyaw.
2. Ncuav 2,5 ib feem ntawm cov mov mus rau hauv lub taub ntim ntawm tus pas rau dej.
3. Teem lub ncu ua haujlwm rau ib nrab ib teev.
4. Tom qab lub teeb liab, tshawb xyuas kev npaj txhij ntawm cov txhuv, yog tias xav tau, xav tau lossis siv tam sim ntawd.
Yuav ua li cas ua noj parboiled mov hauv microwave
1. Ncuav 1 feem parboiled mov rau hauv lub tais microwave tob.
2. Rhaub 2 seem ntawm cov dej hauv kettle.
3. Ncuav dej npau npau rau saum mov, ntxiv 2 dia roj zaub thiab ntxiv 1 diav ntsev.
4. Tso ib lub tais ntawm cov nqaij nplej hauv chav microwave, teeb lub zog rau 800-900.
5. Qhib lub microwave rau 10 feeb. Tom qab ua zaub ua mov tag, koj muab cov nplej tso rau hauv lub microwave rau 3 feeb ntxiv.
Yuav ua li cas ua noj parboiled mov hauv hnab
1. Cov pob ntawv ntim tau twb tau npaj ua ntej lawm, yog li muab lub hnab tso rau hauv saucepan tsis qhib nws.
2. Sau lub lauj kaub nrog dej kom lub hnab npog nrog dej nrog ib npoo ntawm 3-4 centimeters (mov hauv lub hnab yuav o tuaj thiab yog tias cov dej tsis npog nws, nws tuaj yeem qhuav).
3. Tso lub lauj kaub rau ntawm qhov kub tsawg; koj tsis tas yuav npog lub lauj kaub nrog lub hau.
4. Muab qee lub ntsev xyaw rau hauv saucepan (rau 1 sachet 80 grams - 1 teaspoon ntsev), nqa mus rau ib lub rhaub.
5. Rauv cov nplej parboiled rau hauv ib lub hnab ntim rau 30 feeb.
6. Nqa lub hnab nrog rab rawg thiab muab tso rau ntawm ib lub phaj los ntawm lub lauj kaub.
7. Siv rab rawg thiab rab riam los qhib lub hnab, nqa los ntawm qhov kawg ntawm lub hnab thiab ncuav nplej rau hauv phaj.
Fkusnofakty hais txog qhov cub nplej
Parboiled mov yog cov nplej uas tau muab faus kom ua rau nws tawg tom qab npau npau. Parboiled mov, txawm tias muaj cua kub tom ntej, tsis plam friability thiab saj. Muaj tseeb, parboiled nplej poob 20% ntawm nws cov txiaj ntsig thaum ua npuas.
Parboiled nplej tsis tas yuav tsum tau muab ncu - nws yog tshwj xeeb yog steamed thiaj li kom tsis txhob npau dhau thiab yuav tawg tom qab npau. Yaug lub parboiled mov tsuas yog me ntsis ua ntej ua noj.
Cov nqaij nyoos parboiled yog tsaus dua (daj daj) xim thiab translucent dua li niaj zaus mov.
Parboiled nplej thaum ua noj hloov nws daj daj thiab ua daus-dawb.
Lub txee lub neej ntawm parboiled nplej yog 1-1,5 xyoo nyob rau hauv qhov chaw qhuav, tsaus. Cov ntsiab lus calorie - 330-350 kcal / 100 grams, nyob ntawm qhov qib ntawm cov khoom siv kho mob. Tus nqi ntawm parboiled mov yog los ntawm 80 rubles / 1 kilogram (nyob rau nruab nrab hauv Moscow thaum Lub Rau Hli 2017).
Nws tshwm sim tias parboiled mov tuaj yeem tsw tsis hnov tsw (ua muv lossis maj mam haus). Feem ntau feem ntau qhov no yog vim ua cov yam ntxwv. Ua ntej ua noj, nws raug nquahu kom yaug cov txhuv zoo li no los ntxuav dej. Txhawm rau txhim kho qhov tsis hnov tsw, nws raug nquahu kom ntxiv cov txuj lom thiab cov khoom seem rau txhuv thiab kib hauv cov roj. Yog hais tias qhov ntxhiab tsw zoo li tsis txaus siab, sim lwm cov chaw tsim khoom lag luam ntawm cov txhuv.
Yuav ua li cas noj steamed mov rau hauv porridge
Qee lub sij hawm lawv nqa cov mov nplej rau cov porridge thiab pilaf vim tsis muaj lwm qhov, thiab sim rhaub nws rau hauv porridge. Qhov no tuaj yeem ua tau yooj yim: ua ntej, muab cov txhuv tso rau hauv qhov sib piv ntawm 1: 2,5 nrog dej, qhov thib ob, do thaum lub sijhawm ua noj, thiab qhov thib peb, nce lub sijhawm ua noj ua haus kom 30 feeb. Nrog txoj kev ua no, txawm hais tias txhuv nplej los pauv mus ua porridge.