Yuav ua li cas xaiv txoj cai txiv qaub?

Visually, lemons tuaj yeem sib txawv ntawm cov duab, smoothness ntawm tev, saturation ntawm nws ntxoov ntxoo, nrog rau qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov saj ntawm lemons yuav luag ib txwm zoo ib yam, tab sis vim yog qhov tsis raug, cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov khoom qab zib tuaj yeem pom.

Thaum xaiv ib lub txiv qaub, koj tuaj yeem tsis quav ntsej cov tawv nqaij xim thiab qhov loj. Nws yog ib qho tseem ceeb heev kom txiav txim siab lub ripeness thiab zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov no yog ua tiav visually. Nws tsis yog qhov tsim nyog los txiav cov txiv qaub los txiav txim siab nws qhov zoo.

Hauv cov duab, cov txiv qaub tuaj yeem yog puag ncig, oval, nrog elongated stalks lossis cov lus qhia, thiab tseem muaj cov txiv hmab txiv ntoo elongated. Qhov ntau yam yog vim ntau yam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo citrus. Yuav luag txhua ntau yam yog tib yam rau saj.

Hais dav dav, txiv qaub tuaj yeem muab faib ua ob pawg raws li qhov tuab ntawm tev.:

• nrog nyias daim tawv nqaij;
• nrog daim tawv nqaij tuab.

Nws yog ib qho nyuaj hais tias qee cov txiv qaub tuaj yeem yuav thiab lwm tus tsis. Ob hom no tau noj nyob rau hauv ntau txoj kev. Piv txwv li, cov txiv qaub tuab yog qhov zoo tagnrho rau cov kua zaub lossis dej qab zib, thaum cov txiv qaub nyias yog qhov zoo tshaj plaws yuav thaum cov kua txiv hmab txiv ntoo tseem ceeb.

Yuav ua li cas xaiv ib tug txiv qaub

Qee zaum cov txiv qaub tuaj yeem muaj qhov tsw qab. Qhov zoo no tsis yog yam ntxwv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo. Nws tuaj yeem muaj ob qho laj thawj rau kev iab: kev cia tsis raug lossis kev kho tshuaj tua kab mob kom ntev lub neej txee. Lub ntuj ua rau lub iab saj tuaj yeem yog qhov tsis zoo ntawm tus menyuam hauv plab. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, yog hais tias txiv qaub yog iab, ces koj yuav tau tshem ntawm no zoo nrog boiling dej. Cov txiv hmab txiv ntoo yog dipped nyob rau hauv boiling dej rau ob peb feeb, thiab ces noj raws li npaj.

Dab tsi lemons tsim nyog yuav:

• qhov saum npoo ntawm txiv qaub yuav tsum muaj cov xim sib xws tsis muaj qhov tsaus nti lossis cov dots;
• txiv qaub tev yuav tsum yog txawm tias tsis muaj kev nyuaj siab, wrinkles los yog faded cheeb tsam;
• cov ntxhiab ntawm txiv qaub yuav tsum tau hnov ​​los ntawm daim tawv nqaij thiab ua tus yam ntxwv ntawm hom citrus;
• Yog hais tias koj maj mam nyem cov txiv qaub nyob rau hauv koj txhais tes, ces nws tev yuav tsum tau elastic (ntau zog txiv qaub yuav unripe);
• txiv qaub ripe tsuas yog daj;
• Yog tias koj muab cov ntaub so ntswg rau cov txiv qaub, ces cov kab ntawm cov roj tseem ceeb yuav tsum nyob twj ywm ntawm nws qhov chaw (yog tias tsis muaj kab, qhov no tsis txhais tau tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis zoo, tab sis cov roj tso tawm qhia tias tsis muaj tshuaj kho mob) ;
• Lemons nrog nyias thiab du daim tawv nqaij yog txawv los ntawm cov nqi siab dua ntawm cov txiaj ntsig zoo (cov txiv hmab txiv ntoo no feem ntau raug tshem tawm thaum thawj zaug sau ntawm tsob ntoo).

Dab tsi lemons tsis pom zoo kom yuav:

• Yog hais tias lub tev ntawm txiv qaub tsis txawm, ces thaum lub txiv hmab txiv ntoo txiav, nws kuj yuav tig tawm kom tuab (yuav muaj ntau tev, tab sis tsis txaus pulp);
• Yog hais tias cov dots dub los yog me me specks tshwm nyob rau saum npoo ntawm txiv qaub, ces cov txiv hmab txiv ntoo tsis raug muab khaws cia kom raug thiab, feem ntau yuav, yog hypothermic (qhov saj ntawm xws li txiv qaub yuav txawv nyob rau hauv iab);
• tsaus nti thiab flabby me ntsis ntawm tev qhia qhov pib ntawm cov txheej txheem lwj (lub saj ntawm txiv qaub yuav lwj, thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav raug txo ob peb zaug);
• txiv qaub nrog ci ntsa iab heev tau raug kho nrog tshuaj lom neeg los yog paraffin;
• yog hais tias txiv qaub tsis hnov ​​tsw, ces nws tau zus siv ntau yam tshuaj;
• Yog hais tias, thaum tuav ib tug txiv qaub nyob rau hauv koj txhais tes, nws tev yog mos thiab tsis springy, ces cov txiv hmab txiv ntoo yog overripe;
• ntsuab los yog ntsuab me ntsis ntawm daim tawv nqaij ntawm txiv qaub yog ib tug kos npe rau ntawm nws immaturity;
• sluggish txiv qaub tev tuaj yeem yog qhov tshwm sim ntawm kev cia tsis raug, overripe los yog rotting ntawm cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm sab hauv (thaum yuav tsis muaj xim av me ntsis los yog dots ntawm tev saum npoo);
• vitamins nyob rau hauv lemons nrog ib tug tuab ntawm daim tawv nqaij yog tsawg tshaj li nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug nyias daim tawv nqaij (cov khoom muaj txiaj ntsig sib sau ua ke hauv cov txheej dawb ntawm cov tawv nqaij thiab cov tawv nqaij).

Unripe lemons tuaj yeem yuav… Qhov kev xaiv no yog txais tau, piv txwv li, yog tias koj tsis npaj noj citrus txiv hmab txiv ntoo tam sim ntawd tom qab yuav lawv. Nyob rau hauv chav tsev kub, cov txiv hmab txiv ntoo ripen sai sai.