Peb txhua tus muaj cov npe txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas peb nyiam thiab tau siv los noj (lossis tsawg kawg yuam peb tus kheej kom noj qab nyob zoo). Tab sis cov neeg ua liaj ua teb kev lag luam, khw muag khoom ua liaj ua teb hauv zos thiab tsev so lub caij ntuj sov tuaj yeem yog qhov chaw pom zoo thiab muaj txiaj ntsig pom thaum lub caij ntuj sov. Tom qab tag nrho, txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub muaj ib tuj ntawm cov as -ham. Tam sim no lub caij ntuj sov dhau los ua lub viav vias, nco ntsoov sim cov txuj ci tshwj xeeb no thiab muaj txiaj ntsig zoo noj haus.
Xub ntawm qej
Cov xub yog lub qia ntsuab ntawm lub paj uas txhais tau tias tua tawm ntawm cov qij tom qab nws tau loj hlob. Cov menyuam yaus ntsuab curling xub muaj qhov qab ntxiag me ntsis qej tsw thiab tsw qab thiab muaj nplua nuj nyob hauv tib cov as -ham xws li dos, qej thiab leeks. Tshwj xeeb, cov xib xub ntawm cov qej hauv cov khoom noj yuav ntxiv dag zog rau cov hlab plawv thiab pab tiv thaiv kev mob qog noj ntshav.
Physalis
Physalis, tseem hu ua cov txiv ntoo qab zib, tiag tiag yog tsev neeg ib yam li txiv lws suav, tsev neeg hmo ntuj, thiab muaj cov tshuaj noj qab haus huv ntawm carotenoid lycopene. Nws kuj tseem muaj qhov txawv txav ntawm pectin ntau, uas ua rau cov roj (cholesterol) thiab cov ntshav qab zib ntau ntau.
Dej Cawv
Cov zaub ntsuab no yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig tiag tiag: kev tshawb fawb luam tawm hauv Asmeskas Phau Ntawv Xov Xwm Kev Noj Qab Haus Huv Kev Noj Qab Haus Huv qhia pom tias cov kua txiv puv puv puv ib hnub pab tiv thaiv cov cell los ntawm kev puas tsuaj dawb. Cov nplooj no zoo tshaj plaws hauv cov zaub nyoos thiab cov tais diav tseem ceeb.
daikon
Qhov radish dawb los ntawm Sab Hnub Tuaj Asia muaj cov tshuaj anthoxanthins ntau thiab pab txo cov roj cholesterol thiab ua kom ntshav siab zoo ib yam, ntxiv rau ntxiv dag zog rau cov hlab plawv.
Kohlrabi
Tus tswv cuab ntawm tsev neeg zaub no feem ntau tsis hnov qab, tab sis kohlrabi yog cov nplua nuj nyob hauv fiber ntau thiab vitamin C, ntxiv rau glucosinolates, ib pawg ntawm cov sib txuas uas tawm tsam mob qog noj ntshav.