Rau feem ntau ntawm lub xyoo pua 20th, cov roj cholesterol tau suav tias yog ib qho ntawm cov yeeb ncuab phem tshaj plaws ntawm lub cev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, cov lus xaus ntawm cov kev tshawb fawb tau ua nyob rau hauv xyoo tas los no qhia txhua lub sijhawm tias tus cwj pwm no tsis yog qhov tsis meej. Tsis ntev los no Cov kws kho mob pib faib cov cholesterol mus rau "phem" thiab "zoo": thawj zaug nyob hauv peb cov hlab ntsha, qhov thib ob ntws tawm thiab xa mus rau daim siab, qhov twg cov roj cholesterol tau ua tiav thiab tawm ntawm lub cev.
Niaj hnub no nws ntseeg hais tias nws yog qhov sib npaug ntawm ob hom no yog qhov tseem ceeb, thiab Cov qib roj cholesterol tsawg - ntawm qhov tsis sib xws, nyob deb ntawm qhov ntsuas zoo tshaj plaws, vim tias nws yog qhov tsim nyog rau kev tsim cov tshuaj hormones, nrog rau cov vitamin D.… Tsis ntseeg thiab tsis lees txais cov khoom noj muaj roj kom txo qis cov tshuaj no.
Qhov tseeb yog qhov ntawd kwv yees li 80% ntawm cov roj cholesterol muaj nyob hauv lub cev yog tsim los ntawm daim siab, thiab peb tau txais tsuas yog 20% ntawm cov khoom noj.... Yog li ntawd, nrog kev txo qis ntawm cov roj (cholesterol) los ntawm "tawm sab nraud", peb lub cev yuav sim ua kom them nyiaj rau nws qhov tsis txaus, uas tuaj yeem ua rau muaj kev nce ntxiv hauv cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj no hauv cov ntshav.
Raws li lub taub hau ntawm txoj kev tshawb no, Albert Salehi, ib tug receptor nyob rau hauv lub txiav GPR183, uas yog qhib los ntawm kev sib cuag nrog ib qho ntawm cov cholesterol cov khoom tsim los ntawm lub siab. Qhov kev tshawb pom no tuaj yeem tso cai rau kev txhim kho txoj hauv kev los thaiv kev khi ntawm cov receptor no rau cov roj cholesterol, lossis, hloov pauv, qhib nws. Nws yuav yog muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj cov roj cholesterol tsawg, vim tias cov tshuaj insulin tsis txaus, thiab rov ua dua - txo nws cov nyiaj hauv lub cev.… Tom qab tag nrho, kev nce qib ntawm insulin tuaj yeem cuam tshuam qhov nce hauv qab los noj mov thiab, raws li, qhov hnyav. Tsis txhob hais txog kev pheej hmoo ntawm ntshav qab zib.