Muaj ntau ntau yam uas yuav tsum tso nqaij. Nqaij muaj cov tshuaj lom heev uas yog lub luag haujlwm rau ntau tus neeg tuag thiab kab mob. Kev noj nqaij tsis tu ncua ua rau muaj kev pheej hmoo tuag los ntawm txhua qhov ua rau, suav nrog kab mob plawv thiab mob qog noj ntshav.
Qhov kev txiav txim siab no tau mus txog los ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm tsoomfwv txoj kev tshawb fawb uas lawv tau ua raws li kev txhawb nqa ntawm National Cancer Institute thiab tau sau tseg hauv US Archives of Internal Medicine.
Txoj kev tshawb no npog ntau tshaj li ib nrab lab tus txiv neej thiab poj niam hnub nyoog 50 txog 71, thiab kawm txog lawv cov zaub mov thiab lwm yam kev noj qab haus huv. Hauv 10 xyoo, ntawm 1995 thiab 2005, 47 tus txiv neej thiab 976 tus poj niam tuag. Cov kws tshawb fawb tau faib cov neeg tuaj yeem pab dawb ua 23 pawg. Txhua yam tseem ceeb tau raug coj mus rau hauv tus account - noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab, haus luam yeeb, tawm dag zog, rog rog, thiab lwm yam. Cov neeg noj nqaij ntau - txog 276 g ntawm cov nqaij liab lossis ua tiav ib hnub tau muab piv nrog cov neeg noj cov nqaij liab me. - tsuas yog 5 g ib hnub twg.
Cov poj niam uas noj cov nqaij liab ntau muaj 20 feem pua nce kev pheej hmoo ntawm kev tuag los ntawm kev mob qog noj ntshav thiab 50 feem pua nce kev pheej hmoo ntawm kev tuag los ntawm cov kab mob plawv, piv nrog cov poj niam uas noj cov nqaij me. Cov txiv neej uas noj ntau cov nqaij muaj 22 feem pua ntawm kev pheej hmoo ntawm kev tuag los ntawm mob qog noj ntshav thiab 27 feem pua siab dua ntawm kev tuag los ntawm cov kab mob plawv.
Txoj kev tshawb no kuj suav nrog cov ntaub ntawv rau cov nqaij dawb. Nws tau pom tias kev noj cov nqaij dawb ntxiv rau cov nqaij liab tau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm kev tuag me ntsis. Txawm li cas los xij, kev noj cov nqaij dawb siab ua rau muaj kev hem thawj loj ntawm kev pheej hmoo ntawm kev tuag.
Yog li, raws li cov ntaub ntawv tshawb fawb, 11 feem pua ntawm cov txiv neej tuag thiab 16 feem pua ntawm cov poj niam tuag tuaj yeem tiv thaiv yog tias tib neeg txo lawv cov nqaij liab. Nqaij muaj ntau yam tshuaj carcinogenic nrog rau cov rog tsis zoo. Qhov xwm zoo yog tias tam sim no tsoomfwv Meskas tau pom zoo kom noj zaub mov zoo nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab cov nplej tag nrho. Qhov xwm txheej tsis zoo yog tias nws tseem tso nyiaj rau kev ua liaj ua teb loj loj uas ua rau cov nqi nqaij qis thiab txhawb kom noj nqaij.
Tsoom fwv txoj cai tswj hwm tus nqi khoom noj muaj txiaj ntsig ua rau muaj kev pheej hmoo cuam tshuam nrog kev coj tus cwj pwm tsis zoo xws li noj nqaij. Lwm qhov xov xwm phem yog tias National Cancer Institute txoj kev tshawb fawb tsuas yog tshaj tawm "kev pheej hmoo ntawm kev tuag los ntawm kev noj nqaij." Nws yuav tsum raug sau tseg tias yog noj nqaij tuaj yeem tua cov neeg coob coob, nws tuaj yeem ua rau cov neeg mob hnyav heev. Cov zaub mov uas tua lossis ua rau tib neeg mob yuav tsum tsis txhob suav tias yog zaub mov tag nrho.
Txawm li cas los xij, kev lag luam nqaij xav txawv. Nws ntseeg tias kev tshawb fawb txog kev tshawb fawb tsis tuaj yeem siv tau. American Meat Institute Thawj Tswj Hwm James Hodges tau hais tias: "Nqaij yog ib feem ntawm kev noj qab haus huv, kev noj zaub mov zoo, thiab kev tshawb fawb qhia tau hais tias lawv muaj kev txaus siab thiab kev ua tiav, uas tuaj yeem pab tswj qhov hnyav. Qhov hnyav lub cev zoo ua rau muaj kev noj qab haus huv tag nrho. "
Lo lus nug yog seb nws puas tsim nyog txaus ntshai tsuas yog ib lub neej kom muaj kev txaus siab me ntsis thiab ua tiav, uas tuaj yeem ua tiav yooj yim los ntawm kev noj zaub mov zoo - txiv hmab txiv ntoo, zaub, nplej, legumes, txiv ntseej thiab noob.
Cov ntaub ntawv tshiab tau lees paub kev tshawb fawb yav dhau los: noj nqaij ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev mob qog noj ntshav prostate los ntawm 40 feem pua. Nws tsuas yog tsis ntev los no uas cov niam txiv tau kawm tias lawv cov menyuam muaj 60% nce kev pheej hmoo ntawm kev mob qog ntshav ntshav yog tias lawv tau noj cov khoom noj nqaij xws li nqaij npua, hnyuv ntxwm thiab hamburgers. Vegetarians nyob ntev thiab noj qab nyob zoo lub neej.
Tsis ntev los no, kev tshawb fawb kho mob tau pom tias kev noj zaub mov kom zoo tuaj yeem, qhov tseeb, yog kev xaiv noj qab haus huv. Qhov no tau tshwm sim hauv kev tshawb fawb nrog ntau dua 11 tus neeg tuaj yeem pab dawb. Tau 000 xyoo, cov kws tshawb fawb los ntawm Oxford tau kawm txog qhov cuam tshuam ntawm kev noj zaub mov noj rau lub neej expectancy, kab mob plawv, mob qog noj ntshav thiab ntau yam kab mob.
Cov txiaj ntsig ntawm txoj kev tshawb fawb no ua rau cov neeg tsis noj nqaij xav tsis thoob, tab sis tsis yog cov thawj coj ntawm kev lag luam nqaij: "Cov neeg noj nqaij noj muaj ob zaug yuav tuag los ntawm kab mob plawv, 60 feem pua yuav tuag los ntawm qog noj ntshav, thiab 30 feem pua yuav tuag los ntawm lwm yam. ua rau."
Tsis tas li ntawd, qhov tshwm sim ntawm kev rog rog, uas yog qhov yuav tsum tau ua ua ntej rau kev loj hlob ntawm ntau yam kab mob, nrog rau cov kab mob gallbladder, kub siab thiab ntshav qab zib, yog qhov qis dua rau cov neeg ua raws li cov neeg tsis noj nqaij noj. Raws li Johns Hopkins University tsab ntawv ceeb toom raws li 20 qhov kev tshawb fawb luam tawm sib txawv thiab kev tshawb fawb hauv teb chaws ntawm qhov hnyav thiab noj tus cwj pwm, cov neeg Asmeskas thoob plaws txhua lub hnub nyoog, poj niam los txiv neej thiab haiv neeg rog rog. Yog tias qhov sib txuas ntxiv, 75 feem pua ntawm cov neeg laus hauv Asmeskas yuav rog dhau los ntawm 2015.
Tam sim no nws tau dhau los ua tus qauv kom rog dhau lossis rog. Twb tau, ntau dua 80 feem pua ntawm cov poj niam African Asmeskas muaj hnub nyoog 40 xyoo dhau los, nrog 50 feem pua ntawm lawv poob rau hauv qeb rog. Qhov no ua rau lawv tshwj xeeb rau cov kab mob plawv, ntshav qab zib thiab ntau yam mob qog noj ntshav. Kev noj zaub mov tsis zoo yuav yog cov lus teb rau kev rog rog nyob rau hauv Tebchaws Meskas thiab ntau lub tebchaws.
Cov neeg uas txwv cov nqaij hauv lawv cov zaub mov kuj muaj cov teeb meem cholesterol tsawg. Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv Hauv Tebchaws Asmeskas tau kawm txog 50 tus neeg tsis noj nqaij thiab pom tias cov neeg tsis noj nqaij muaj sia nyob ntev dua, muaj kev cuam tshuam ntawm cov kab mob hauv lub plawv thiab qis dua cov neeg mob qog noj ntshav ntau dua li cov neeg Asmeskas cov nqaij noj. Thiab nyob rau hauv 000, Phau ntawv Journal of the American Medical Association tau tshaj tawm tias kev noj zaub mov tsis zoo tuaj yeem tiv thaiv 1961-90% ntawm kab mob plawv.
Peb noj dab tsi tseem ceeb heev rau peb noj qab haus huv. Raws li American Cancer Society, txog li 35 feem pua ntawm 900 tus mob qog noj ntshav tshiab pom txhua xyoo hauv Tebchaws Meskas tuaj yeem tiv thaiv tau los ntawm kev ua raws li kev noj zaub mov kom raug. Tus kws tshawb fawb Rollo Russell sau rau hauv nws cov ntawv sau rau ntawm etiology ntawm mob qog noj ntshav: "Kuv pom tias tawm ntawm nees nkaum tsib lub teb chaws uas cov neeg feem coob noj nqaij, kaum cuaj muaj tus mob qog noj ntshav siab, thiab tsuas yog ib qho muaj tus nqi qis. Thiab ntawm peb caug-tsib lub teb chaws uas noj me me lossis tsis muaj nqaij, tsis muaj leej twg muaj tus mob qog noj ntshav siab. "
Mob qog noj ntshav puas tuaj yeem plam nws qhov chaw hauv lub neej niaj hnub no yog tias feem coob tig mus rau kev noj zaub mov kom zoo? Cov lus teb yog yog! Qhov no yog pov thawj los ntawm ob tsab ntawv ceeb toom, ib qho los ntawm World Cancer Research Foundation thiab lwm qhov los ntawm Pawg Neeg Saib Xyuas Kev Kho Mob ntawm Khoom Noj thiab Khoom Noj hauv UK. Lawv tau txiav txim siab tias kev noj zaub mov nplua nuj ntawm cov zaub mov cog, ntxiv rau kev tswj hwm lub cev hnyav, tuaj yeem tiv thaiv txog plaub lab tus neeg mob qog noj ntshav thoob ntiaj teb txhua xyoo. Ob tsab ntawv ceeb toom hais txog qhov yuav tsum tau ua kom muaj kev noj haus txhua hnub ntawm cov nroj tsuag fibers, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub thiab txo qhov noj cov nqaij liab thiab ua tiav kom tsawg dua 80-90 grams ib hnub.
Yog tias koj tam sim no noj nqaij tsis tu ncua thiab xav hloov mus rau cov neeg tsis noj nqaij noj, yog tias koj tsis raug kev txom nyem los ntawm cov kab mob plawv, tsis txhob tso tseg tag nrho cov khoom noj nqaij ib zaug! Lub plab zom mov tsis tuaj yeem hloov mus rau lwm txoj kev noj zaub mov hauv ib hnub. Pib los ntawm kev txiav rov qab rau cov zaub mov uas suav nrog nqaij xws li nyuj, nqaij npuas, nqaij nyug, thiab yaj, hloov lawv nrog nqaij qaib thiab ntses. Nyob rau tib lub sijhawm, koj yuav pom tias koj tuaj yeem haus cov nqaij qaib thiab ntses tsawg dua, yam tsis muaj kev cuam tshuam rau koj lub cev vim kev hloov pauv sai heev.
Lus Cim: Txawm hais tias cov ntsiab lus uric acid ntawm cov ntses, qaib ntxhw, thiab nqaij qaib qis dua cov nqaij liab, thiab yog li ntawd tsawg dua ntawm lub nra ntawm lub raum thiab lwm yam kabmob, qhov kev puas tsuaj rau cov hlab ntsha thiab cov plab hnyuv siab raum los ntawm kev noj cov coagulated. cov proteins tsis yog tsawg dua li noj nqaij liab. Nqaij ua rau tuag.
Cov kev tshawb fawb tau pom tias txhua tus neeg noj nqaij noj muaj qhov tshwm sim ntawm plab hnyuv kab mob. Qhov no tsis yog xav tsis thoob, muab qhov tseeb tias cov nqaij tuag (cadaver) yog lub hom phiaj nyiam rau cov kab mob ntawm txhua yam. Xyoo 1996, kev tshawb fawb los ntawm US Department of Agriculture pom tias yuav luag 80 feem pua ntawm cov nqaij nyuj hauv ntiaj teb tau kis kab mob. Lub hauv paus tseem ceeb ntawm kev kis kab mob yog quav. Ib txoj kev tshawb nrhiav hauv University of Arizona tau pom tias muaj cov kab mob fecal ntau tuaj yeem pom hauv chav ua noj ntau dua li hauv chav dej. Yog li ntawd, nws muaj kev nyab xeeb dua los noj koj cov zaub mov ntawm lub rooj zaum tso quav dua li hauv chav ua noj. Lub hauv paus ntawm biohazard no hauv tsev yog cov nqaij koj yuav ntawm lub khw muag khoom noj.
Microbes thiab parasites uas muaj nyob hauv cov nqaij ua rau lub cev tsis muaj zog thiab yog cov kab mob ua rau ntau yam kab mob. Qhov tseeb, feem ntau cov zaub mov lom niaj hnub no yog txuam nrog kev noj nqaij. Thaum muaj kev sib kis hauv Glasgow, 16 ntawm ntau dua 200 tus neeg mob tuag los ntawm kev noj cov nqaij E. coli-contaminated. Kev kis tus kab mob ntau zaus tau pom hauv Scotland thiab ntau qhov chaw hauv ntiaj teb. Ntau tshaj li ib nrab lab tus neeg Asmeskas, feem ntau ntawm lawv cov menyuam yaus, tau poob raug tsim txom los ntawm cov kab mob mutant fecal pom hauv nqaij. Cov kab mob no yog qhov ua rau lub raum tsis ua haujlwm hauv cov menyuam yaus hauv Tebchaws Meskas. Qhov tseeb no ib leeg yuav tsum txhawb txhua tus niam txiv lub luag haujlwm kom lawv cov menyuam nyob deb ntawm cov khoom noj nqaij.
Tsis yog txhua tus kab mob ua kom sai li E. coli. Feem ntau ntawm cov no muaj kev cuam tshuam mus sij hawm ntev uas tsuas yog pom tau tom qab xyoo noj nqaij. Tsoom fwv thiab kev lag luam zaub mov tab tom sim ua kom tsis txhob muaj kev sib kis ntawm cov nqaij los ntawm kev qhia rau cov neeg siv khoom tias nws yog lawv tus kheej ua txhaum uas cov xwm txheej no tshwm sim. Nws yog qhov tseeb tias lawv xav kom tsis txhob muaj lub luag haujlwm ntawm kev foob loj thiab ua rau tsis zoo rau kev lag luam nqaij. Lawv hais tias kev kis kab mob txaus ntshai tshwm sim vim tias tus neeg siv khoom noj tsis tau siav ntev txaus.
Tam sim no nws raug suav hais tias yog kev ua txhaum cai muag ib qho hamburger uas tsis tau noj. Txawm hais tias koj tsis tau ua txhaum "kev ua txhaum cai", ib qho kev kis kab mob tuaj yeem ua rau koj yog tias koj tsis ntxuav koj txhais tes txhua zaus koj kov cov nqaij qaib nyoos lossis cia tus qaib kov koj lub rooj ua noj lossis ib qho ntawm koj cov zaub mov. Cov nqaij nws tus kheej, raws li cov lus tshaj tawm, tsis muaj teeb meem kiag li thiab ua tau raws li cov kev cai ntawm kev nyab xeeb cov qauv pom zoo los ntawm tsoomfwv, thiab tau kawg qhov no yog qhov tseeb tsuas yog tias koj ntxuav koj txhais tes thiab koj chav ua noj countertop.
Qhov laj thawj zoo no tsis quav ntsej txog qhov yuav tsum tau hais txog 76 lab tus kab mob ntsig txog nqaij hauv ib xyoos nkaus xwb los tiv thaiv kev nyiam ntawm tsoomfwv thiab kev lag luam nqaij. Yog tias pom muaj kab mob hauv cov khoom noj uas tsim hauv Suav teb, txawm tias nws tsis tua leej twg, lawv tam sim ntawd ya tawm ntawm lub khw muag khoom noj. Txawm li cas los xij, muaj ntau txoj kev tshawb fawb uas ua pov thawj tias muaj kev phom sij ntawm kev noj nqaij. Nqaij tua ntau lab tus tib neeg txhua xyoo, tab sis tseem muag hauv txhua lub khw muag khoom noj.
Tshiab mutant microorganisms pom nyob rau hauv cov nqaij yog tsis tshua muaj neeg tuag. Yuav kom tau txais salmonellosis, koj yuav tsum noj tsawg kawg ib lab ntawm cov kab mob no. Tab sis txhawm rau txhawm rau kis tus kab mob ib yam tshiab ntawm cov kab mob mutant lossis kab mob, koj yuav tsum nqos tau tsib ntawm lawv. Hauv lwm lo lus, me me ntawm hamburger nyoos los yog poob ntawm nws cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm koj lub phaj yog txaus los tua koj. Cov kws tshawb fawb tam sim no tau txheeb xyuas ntau tshaj li kaum ob tus kab mob uas ua rau muaj cov kab mob tuag taus. CDC lees paub tias lawv yog lub luag haujlwm rau feem ntau ntawm cov khoom noj thiab kev tuag.
Feem ntau ntawm cov nqaij kis kab mob yog tshwm sim los ntawm kev pub tsiaj ua liaj ua teb nrog cov khoom noj uas tsis zoo rau lawv. Cov nyuj yog tam sim no pub pob kws, uas lawv zom tsis tau, tab sis qhov no ua rau lawv rog sai heev. Nyuj kuj raug yuam kom noj zaub mov uas muaj nqaij qaib. Ntau lab phaus ntawm cov nqaij qaib (faeces, feathers thiab tag nrho cov) tau muab pov tseg los ntawm cov hauv qab hauv qab ntawm cov tsev qaib thiab ua rau tsiaj txhu. Kev lag luam tsiaj txhu suav tias nws yog "qhov zoo tshaj plaws ntawm cov protein".
Lwm cov khoom xyaw hauv nyuj pub muaj xws li tsiaj txhu, qaib tuag, npua thiab nees. Raws li lub logic ntawm kev lag luam, nws yuav kim heev thiab tsis siv rau kev pub tsiaj txhu nrog ntuj, noj qab nyob zoo. Leej twg tiag tiag saib cov nqaij ua los ntawm qhov ntev npaum li nws zoo li nqaij?
Ua ke nrog cov koob tshuaj loj loj ntawm cov tshuaj hormones loj hlob, kev noj zaub mov ntawm pob kws thiab cov khoom noj tshwj xeeb ua rau lub sijhawm ntev ntawm tus nyuj yog fattened rau muag ntawm lub khw, lub sijhawm fattening ib txwm yog 4-5 xyoos, lub sijhawm ceev fattening yog 16 lub hlis. Tau kawg, kev noj zaub mov tsis zoo ua rau nyuj mob. Zoo li cov neeg uas noj lawv, lawv raug kev kub ntxhov, kab mob siab, mob plab, raws plab, mob ntsws, thiab lwm yam mob. Txhawm rau kom cov nyuj ciaj sia kom txog thaum lawv raug tua thaum muaj hnub nyoog 16 hli, nyuj tau noj tshuaj tua kab mob loj heev. Nyob rau tib lub sijhawm, microbes uas teb rau qhov kev tawm tsam biochemical loj heev los ntawm cov tshuaj tua kab mob yog nrhiav txoj hauv kev los ua cov tshuaj tiv thaiv los ntawm kev hloov mus rau cov kab mob tshiab. Lawv tuaj yeem yuav nrog rau cov nqaij ntawm koj lub khw muag khoom noj hauv zos, thiab me ntsis tom qab lawv yuav nyob ntawm koj lub phaj, tshwj tsis yog, tau kawg, koj yog neeg tsis noj nqaij.
Ət həqiqətən öldürür ancaq çox əziyyətlə süründürərək öldürür.
Vegeterianların nə qədər uzun ömürlü və sağlam olduğunu görməmək mümkün deyil.