pomegranate

Hauj lwm

Pomegranate yog tsob ntoo lossis tsob ntoo siab txog 6 meters siab. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov loj, xim liab thiab kheej kheej, sib cais los ntawm cov qog ua ke sab hauv, nruab nrab ntawm qhov muaj cov nplej uas ncig los ntawm cov pulp. Ib lub pomegranate siav yuav muaj ntau dua ib txhiab noob.

Keeb kwm pom pomegranate

Hauv cov sijhawm thaum ub, pomegranate tau suav hais tias yog lub cim ntawm kev muaj me nyuam thiab ib qho tshuaj rau qhov muaj menyuam. Lo lus "pomegranate" yog txhais los ntawm Latin ua "grainy", uas tau piav qhia los ntawm nws cov qauv.

Lub teb chaws ntawm lub pomegranate yog North Africa thiab Central Asia. Tam sim no cov nroj no tau loj hlob nyob hauv txhua lub tebchaws uas muaj huab cua sov.

Dyes rau ntaub yog tsim los ntawm cov paj pomegranate, raws li lawv muaj lub ntsej muag xim liab. Cov kab npoo tawv yog siv rau ntau yam tshuaj noj los sib xyaw.

Hauv lub sijhawm puag thaum ub, nws tau hu ua Punic, Carthaginian lossis kua txiv pomegranate vim qhov zoo sib xws hauv cov duab thiab xim. Qee leej ntseeg tias pomegranate yog cov txiv hmab txiv ntoo uas txwv tsis pub leej twg nrog Evas raug ntxias.

Muaj pes tsawg leeg thiab muaj cov calories ntawm pomegranate

Pomegranate muaj txog 15 amino acids, tsib ntawm cov uas tsis tuaj yeem hloov pauv tau. Tsis tas li, pomegranate muaj cov vitamins K, C, B9 thiab B6 thiab cov zaub mov (potassium, tooj liab, phosphorus). Ntxiv mus, pomegranate yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj calorie tsawg. Muaj tsuas yog 72 kilocalories hauv 100 grams.

• Cov ntsiab lus caloric 72 kcal
• Nqaij 0.7 g
• Rog 0.6 g
• Carbohydrates 14.5 g

Cov txiaj ntsig ntawm pomegranate

Cov kua txiv pomegranate muaj ntau cov vitamins: C, B6, B12, R.

Cov kua txiv pomegranate yog noo nrog cov kua zaub ntsuab: citric, malic, tartaric, oxalic, amber. Ua tsaug rau lawv, cov txiv hmab txiv ntoo no txhawb kev qab los noj mov thiab pab kev zom plab tsis muaj plab acidity.

Pomegranate yog pab rau cov hlab plawv: nws ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav, ua kom ntshav siab, txhawb nqa hematopoiesis, nquag ua haujlwm ntawm hemoglobin thiab erythrocytes. Yog li, cov kua txiv pomegranate feem ntau tau sau tseg rau B12 ua haujlwm ntshav, ntshav tsawg thiab tsis muaj zog thaum lub sijhawm rov qab los tom qab mob thiab phais. Muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus neeg laus raws li kev tiv thaiv kab mob plawv thiab leeg ntshav.

Pomegranate raug mob

Cov qoob loo me me yuav tsis ua mob, tab sis koj yuav tsum ceev faj nrog cov kua txiv uas tsis muaj kua. Cov kua txiv pomegranate yog contraindicated rau peptic rwj thiab gastritis nrog siab acidity. Koj tuaj yeem haus nws tsuas yog diluted, vim tias nws muaj kua qaub ntau thiab tuaj yeem ua rau lub plab puas - vim tib qho laj thawj, kua txiv yuav tsum tsis txhob muab rau cov menyuam yaus.

Tom qab noj cov kua txiv, koj yuav tsum yaug koj lub qhov ncauj, txwv tsis pub nws yaug qhov txha hniav laus. Pomegranate tuaj yeem tsau, yog li nws yuav tsum tau txwv rau cov neeg muaj cem quav. Qee zaum cov tshuaj kho zoo nkauj ua los ntawm tev lossis tawv ntawm pomegranate thiab koj tsis tuaj yeem nqa nrog lawv. Tom qab txhua, pomegranate tev muaj kuab lom alkaloids.

Kev siv cov tshuaj pomegranate hauv tshuaj

Hauv tshuaj, yuav luag txhua feem ntawm cov nroj tsuag yog siv: tev, paj, tawv ntoo, pob txha, pulp. Lawv ua ntau yam npaj, tinctures thiab decoctions rau kev kho mob ntawm ntshav liab, zawv plab thiab mob kab mob ntawm daim tawv nqaij thiab cov leeg nqaij.

Cov choj dawb uas nyob sab hauv cov txiv yog qhuav thiab ntxiv rau cov zaub kub ua kom sov. Nws pab sib npaug ntawm cov leeg hlwb tsis zoo thiab ua rau tsis tsaug zog.

Los ntawm cov pob txha, cov tshuaj yeeb yaj kiab tau muab rho tawm uas muaj cov khoom ua lub cev tiv thaiv kab mob, nrog rau txhawb lub plab hnyuv peristalsis. Tsis tas li, pomegranate roj tau los ntawm cov noob, uas muaj ntau nyob rau hauv cov vitamins F thiab E. Lawv txhawb nqa kom rov zoo siab thiab yog ib qho kev tiv thaiv tus kab mob tiv thaiv mob qog ntshav. Qhov no ua rau nws tuaj yeem pom zoo cov cuab yeej no rau cov neeg ua haujlwm hauv cov xwm txheej ntawm cov hluav taws xob ntau ntxiv.

Cov kua txiv pomegranate yog kev tiv thaiv zoo ntawm scurvy, vim nws muaj cov ntsiab lus siab ntawm vitamin C.

Cov noob pomegranate tau pom zoo kom suav nrog kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav siab, vim nws pab txo qis ntshav siab. Cov txiv no feem ntau muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub plawv thiab cov hlab ntshav, nrog rau kev tsim cov ntshav.

Cov kua txiv pomegranate tuaj yeem pab zawv plab, vim nws muaj kev hloov kho. Rau tib lub hom phiaj, ib lub decoction ntawm tev yog siv.

“Pomegranate tsis muaj calories, yog li nws yuav siv tau rau kev noj zaub mov zoo. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog nco ntsoov tias nws txhawb qhov qab los noj mov thiab qhov tshwm sim yuav txawv, "ceeb toom Alexander Voinov.

Cov kua txiv pomegranate muaj ntau yam amino acids. Ib nrab ntawm lawv pom tsuas yog nqaij. Yog li ntawd, pomegranate yog qhov tseem ceeb nyob rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg tsis noj nqaij.

Saj tsis zoo

Ntxiv nrog rau nws cov txiaj ntsig zoo ntawm zaub mov muaj txiaj ntsig thiab tshwm sim muaj txiaj ntsig, pomegranate kuj muaj peev xwm zoo nkauj heev. Cov txiv ntoo tshiab muaj cov kua txiv qab zib thiab qab zib nrog qhov ntxoov ntxoo me ntsis. Cov kua txiv nyem tawm ntawm lawv yog qhov txawv ntawm nws cov kev xav, ntau tshaj tawm saj thiab astringency.

Ntxiv rau ntau cov tais diav, pomegranate tuaj yeem ntxiv ib qho qab ntxiag ntawm lub cev thiab zoo nkauj lawv cov tsos. Nws txoj kev sib xyaw ua ke nrog kua txob hauv cov zaub kub-qab zaub thiab kua ntses yog qhov tshwj xeeb. Qhov tshwj xeeb qaub, me ntsis astringent saj ntawm pomegranate ntxiv qhov txias ceeb toom rau cov tais diav. Thiab nws cov muag heev qab zib thiab qaub ntxoov ntxoo muab cov nyiam saj rau marinades.

Cov txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj yog pomegranate rau cov neeg mob ntshav qab zib, uas raug txwv los ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib (txiv tsawb, pears, txiv pos nphuab, thiab lwm yam). Nws qab zib thiab qaub tuaj yeem nyiam yam tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv thiab txawm tias qis dua cov ntshav qab zib. Rau cov uas rau pomegranate extract tsis haum rau hauv nws daim ntawv dawb huv vim nws cov acidity siab, nws raug nquahu kom sib xyaw nws nrog lwm cov kua txiv, piv txwv li, zaub ntug hauv paus lossis kua txiv beet, kom ua kom qab.

Yuav ua li cas xaiv thiab cia pomegranates

Thaum xaiv cov kab ntsig, koj yuav tsum them sai sai rau tev. Hauv cov txiv hmab txiv ntoo uas siav, cov kaub puab yog ib nyuag qhuav, nyuaj thiab hauv qhov chaw rov ua dua cov duab ntawm cov nplej hauv. Yog hais tias daim tawv nqaij yog tus thiab cov nplaim paj ntsuab, lub kua muag yog qhov tsis pom. Cov zaub pomegranates feem ntau loj thiab hnyav.

Cov tawv nqaij mos pom tau yooj yim puas hauv txoj kev hloov pauv lossis frostbite, uas cuam tshuam rau lub neej txee thiab saj.

Pomegranates yog ib qho tsim nyog tshaj plaws rau kev ncua ntev cia txiv hmab txiv ntoo. Lawv tuaj yeem dag txog 10 lossis 12 hlis. Cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau tau muag thaum lub Kaum Ib Hlis.

Kev rau lub sijhawm ntev cia rau hauv qhov chaw txias (hauv av lossis hauv tub yees), cov pomegranates yuav tsum muab qhwv rau hauv parchment kom tsis txhob ua kom cov dej noo ntawm cov dej noo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tsis tas li, pomegranates tuaj yeem ua kom khov, tag nrho lossis nplej. Nyob rau tib lub sijhawm, nws xyaum tsis poob nws cov txiaj ntsig zoo.

Kev siv pomegranate hauv kev ua noj

Yeej, pom cov noob pomegranate tau noj tshiab, ntxiv rau ntau cov zaub nyoos thiab cov khoom qab zib. Tab sis lawv kuj siv cov noob taum thiab kua txiv paum rau ua kib, muab tais thiab hau siav, khaub noom thiab marshmallow. Pomegranate yog qhov muaj peev xwm thiab mus tau zoo nrog rau cov nqaij thiab txiv hmab txiv ntoo.

Hauv Caucasian kev ua noj, hau kua txiv pomegranate tau npaj, uas ua cov kua ntses rau ntau cov tais diav. Pomegranate noob qhuav thiab siv los ua zaub seasoning hauv Indian thiab Pakistani cuisine. Cov txuj lom no yog hu ua anardana.

Txhawm rau muab cov noob tshem tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum txiav "cap" ntawm cov txiv ntoo los ntawm sab saud thiab hauv qab thiab txiav cov feem ntsug raws cov hlais. Thaum tuav cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv ib lub tais, siv tawv rau ntawm tev nrog rab diav thiab cov noob taum yuav tawm.

Pomegranate thiab Suav cabbage zaub xam lav

Zaub xam lav no haum rau kev noj zaub mov kom zoo - nws muaj calories tsawg thiab muaj ntau cov as -ham. Ntxiv qe ua rau kom satiety thiab cov ntsiab lus calorie ntawm lub tais. Hloov chaw ntawm nqaij qaib, koj tuaj yeem siv ob peb lub qe quail.

Cov khoom xyaw

• Pomegranate noob - ib tug puv tes
• Peking cabbage - 2-3 nplooj
• Cov mis qaib me - 0.5 pcs
• Qe - 1 daim
• Zaub txhwb qaib - ob peb ceg
• Txiv roj roj, txiv qaub kua txiv - 1 tablespoon txhua
• Av dub kua txob, ntsev - mus saj

Boil tsis muaj nqaij qaib mis mis rau hauv cov dej qab ntsev. Boil ib tug qaib qe. Txias thiab txiav mus rau hauv cubes. Chop zaub qhwv thiab tshuaj ntsuab. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov roj, kua txob, ntsev, kua txiv qaub. Ua ke tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais zaub xam lav, lub caij thiab do.