Cov lus qhia dav dav rau cov neeg uas tsis quav ntsej txog qhov teeb meem ntawm kev txuag dej:
· Ib tug me me poob los ntawm ib tug faulty faucet txhua feeb yuav siv sij hawm 200 litres dej ib xyoos. Yuav tsum ua li cas? Kho cov kav dej thiab nug lub tuam txhab vaj tse kom pom cov dej xau zais.
· Thaum xaiv lub tshuab ntxhua khaub ncaws thiab lub tshuab ntxuav tais diav, xaiv cov khoom siv nrog dej tsawg tsawg.
· Thaum tawm mus so, nco ntsoov thaiv cov kav dej. Qhov no yuav tsis tsuas yog txuag koj los ntawm kev xau thaum muaj kev tawg, tab sis tseem txuag cov cuab yeej - koj thiab koj cov neeg nyob ze.
Kev siv dej rov qab yog tus cwj pwm zoo. Muaj ib khob dej ntawm lub txaj txaj rau lub sijhawm ntev - dej cov nroj tsuag hauv tsev.
· Insulate cov kav dej kub - koj yuav tsis tas tso dej nyob qhov twg tos qhov kub zoo rau kev ntxuav lossis da dej.
Chav
· "Cov tub rog da dej" yuav txo cov dej haus los ntawm ob feem peb - tsis txhob hnov qab tua dej thaum koj ntxuav lub cev.
· Nws tsis tas yuav tsum qhib lub faucet kom chais. Koj tuaj yeem sau lub thawv nrog dej thiab yaug lub rab chais rau hauv nws. Tib cov dej tuaj yeem muab nchuav rau hauv lub txaj paj hauv lub vaj. Peb tsis kiam!
· Nrhiav cov dej xau hauv chav dej - koj tuaj yeem ntxiv cov xim rau hauv lub tank thiab saib seb cov xim ntawm cov dej tig daj ntseg.
· Cov khib nyiab me me los yog cov ntaub ntawv yuav tsum muab pov tseg rau hauv ib lub thawv, tsis txhob muab tso rau hauv chav dej.
Tsis txhob txhuam koj cov hniav hauv da dej. Thaum lub sijhawm ua haujlwm tseem ceeb thaum sawv ntxov no, litres dej raug pov tseg. Ib khob dej me me txaus los txhuam koj cov hniav.
· Tsis tas yuav qhib lub faucet kom nws puv nkaus thaum ntxuav. Cia nws yog me me trickle.
chav tsev mov
· Tsis txhob tos kom txog thaum cov dej kub ncav cuag tus kais dej - lub sijhawm no koj tuaj yeem muaj sijhawm los ntxuav cov zaub.
· Tsis txhob khiav lub tshuab ntxuav tais diav ib nrab. Tsis tsuas yog dej yuav mus pov tseg, tab sis kuj hluav taws xob.
Tsis yog txhua lub tais yuav tsum tau ntxuav kom huv si txhua lub sijhawm. Rau haus, nws txaus rau txhua tus neeg hauv tsev neeg los faib ib khob ib hnub. Siv cov khoom muag ntau zaus raws li nws qhov kev huv huv tso cai.
· Cov lauj kaub kaw tsis tsuas yog tiv thaiv cov dej ntau dhau, tab sis kuj txuag lub zog los ntawm cov khoom noj cua sov, tsis yog qhov chaw nyob ib puag ncig.
· Cov dej uas tau boiled nyob rau hauv pasta, qos yaj ywm, zaub (aka broth) yuav siv tau rov qab rau cov kua zaub los yog stews.
Ntxuav
· Cov ntaub nyias nyias tuav tau zoo dua thaum ntxuav tes thiab xav tau dej tsawg.
Yuav txo qis kev siv dej li cas yog tias koj muaj tsev? Thaum ua haujlwm ntawm qhov chaw, nws tseem yuav tsum tau ua raws li cov cai ntawm kev lag luam.
· Txawm hais tias nws suab zoo li cas los xij, tab sis koj yuav tsum paub qhov tseeb ntawm qhov chaw kais dej, thaiv cov dej hauv tsev. Qhov no yuav siv tau thaum muaj xwm txheej.
· Los ntawm kev sau cov dej nag los ntawm kev txhim kho cov kwj deg ntawm lub ru tsev ntawm lub tsev, nws yog qhov tsim nyog los khaws cov dej rau hauv lub vaj. Koj tuaj yeem hloov cov dej ntws mus rau lub pas dej lossis mus rau cov hauv paus hniav ntawm tsob ntoo loj.
· Es tsis txhob ywg dej rau txoj kev, qee zaum nws txaus los cheb lawv. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho kev tawm dag zog lub cev zoo.
· Lub pas dej ua ke nyob twj ywm huv dua thiab cov dej evaporates tsawg dua.
Vim li cas thiaj npaj cov ciav dej ntawm qhov chaw? Txawm tias zoo nkauj npaum li cas lawv splashes saib, qhov no yog ib tug loj loj pov tseg. Cov dej txau sai sai evaporates.
Peb tuaj yeem ua dab tsi ntxiv hauv qhov kev taw qhia no? Ntau yog tias koj saib ib ncig. Tham nrog koj cov menyuam txog vim li cas nws tseem ceeb rau kev khaws cia tej yam ntuj tso, piav qhia yuav ua li cas, thiab coj ua piv txwv. Tham nrog kev tswj hwm ntawm kev ua haujlwm txog kev nrhiav cov dej ntws hauv lub tsev. Qhia rau cov tub ceev xwm hauv nroog yog tias koj pom tias muaj kev puas tsuaj ntawm cov kav dej lossis dej tsis sib haum. Yog li thov xa tsab xov xwm no rau koj cov phooj ywg!