Nws yog lub sijhawm rau cov khoom lag luam zoo li txiv hmab txiv ntoo goji, acai, chia noob kom tso lub xib teg rau cov khoom tshiab - chokeberry.
Cov kws tshawb fawb hauv Medical University of Lublin, Poland, tau tis npe hu ua chokeberry, tseem hu ua chokeberry, yog kev noj haus tshiab ntawm 2019.
Vim li cas chokeberry tseem ceeb?
- Chokeberry yog ib txwm nyob rau North America thiab muaj ntau yam muaj txiaj ntsig zoo:
- muaj ntau cov antioxidants uas tuaj yeem pab tua tawm tsam ntau yam kabmob.
- nws muaj ntau cov vitamins, suav nrog vitamin C
- Aronia nplua nuj nyob hauv flavonoids thiab polyphenols, txhawb lub plawv ua haujlwm, muaj cov khoom tiv thaiv kev laus, thiab txawm tias ua haujlwm aphrodisiac.
Noj qab nyob zoo berries tsis ntshai ntawm kev kho cua sov
Aronia berries yog tart heev, yog li noj lawv nyoos yog teeb meem heev. Cov kws tshawb fawb tau txhawj xeeb seb cov txiv hmab txiv ntoo yuav poob lawv cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig thaum kho cua sov - thiab ua qhov kev sim. Lawv tau noj cov qhob noom xim kasfes chokeberry thiab pom tias cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm lub tais tsis poob qis thaum ua noj, txawm tias kub heev.
Ntawm qhov tsis sib xws, ntau dua chokeberry berries ntxiv rau lub porridge (cov ntsiab lus siab tshaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog 20%), qhov muaj txiaj ntsig zoo dua thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov zaub mov.
Qhov tseeb no ua rau dub chokeberry yog cov khoom lag luam tshwj xeeb rau cov neeg uas ua raws txoj kev noj qab haus huv, vim tias cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub raug txo qis thaum ua kom sov lossis oxidized thaum kho cua sov.
Raws li cov kws tshawb nrhiav, lub sijhawm zoo noj porridge nrog chokeberry yog 10 feeb tom qab nws npaj, vim nws yog lub sijhawm no tias lub peev xwm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntxuav lub cev ntawm cov dawb radicals yog qhov siab tshaj plaws.
Noj qab nyob zoo!