Ntau cov kev tshawb fawb twb tau ua pov thawj tias veganism tuaj yeem cawm peb ntawm cov kab mob ntev xws li ntshav qab zib hom 2. Ntxiv nrog rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kev noj zaub mov vegan, kev ua neej tsis muaj kev lim hiam vegan raws li kev khuv leej rau tsiaj thiab kev cog lus rau kev txwv ib puag ncig kev puas tsuaj muaj txiaj ntsig zoo rau peb lub siab ntawm tus kheej.
Tab sis thaum veganism yog lwm txoj hauv kev zoo tshaj plaws rau kev noj zaub mov, noj zaub mov raws li cog tsis yog XNUMX% lav ntawm kev noj qab haus huv! Muaj qee qhov pitfalls raws txoj kev, uas txawm tias cov neeg uas tau ua vegan rau ntau tshaj ib xyoos qee zaum ntsib.
Cov kws tshaj lij taw qhia txog 4 feem ntau vegan kev noj qab haus huv yuam kev uas yuav tsum tau zam kom tsis txhob ua rau koj lub neej tsis yooj yim.
1. Xav tias Vegans Tsis Muaj Mob
Nyob rau xyoo 1970, ib qho xwm txheej qhia tau tshwm sim hauv ntiaj teb kev ua kis las. Tus sau phau ntawv muag zoo tshaj plaws thiab tus neeg ua haujlwm marathon Jim Fix, ntawm 52, dheev ploj tuag thaum nws khiav txhua hnub. Raws li pom los ntawm kev txiav txim siab, tus neeg ncaws pob tuag ntawm kev mob plawv tsis ua haujlwm. Tib lub sijhawm, Fix feem ntau hais tias nws tuaj yeem noj txhua yam nws xav tau - nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas nws tau khiav ntau mais hauv nws lub neej.
Vegans tuaj yeem poob rau hauv tib lub cuab. Tus nqi qis dua ntawm cov kab mob ntev hauv vegans tsis txhais hais tias lawv yeej tawm ntawm thaj chaw muaj kev pheej hmoo! Vegans kuj tuaj yeem tsim cov kab mob xws li mob qog noj ntshav, kab mob plawv, ntshav qab zib, dementia, thiab lwm yam mob hnyav. Tsis tas li ntawd, feem ntau cov neeg uas tam sim no vegan tau noj nqaij ntau xyoo ua ntej, uas txhais tau hais tias qee cov kab mob tau tshwm sim hauv lawv lub cev. Zoo li txhua tus neeg, vegans yuav tsum tau kuaj xyuas thiab kuaj mob tsis tu ncua txhawm rau txhawm rau kuaj pom muaj kab mob hauv lub sijhawm thiab tiv thaiv lawv txoj kev loj hlob.
Nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov tias kev noj zaub mov vegan yuav tsis ua rau koj noj qab haus huv yog tias koj noj ntau cov khoom noj uas muaj roj ntau, cov rog rog, qab zib, thiab ntsev.
2. Tsis txhob ua lub neej noj qab nyob zoo
Organic thiab cog-raws li cov zaub mov tsis muaj roj yog cov kev xaiv noj qab haus huv heev, tab sis lawv tsuas yog ib feem ntawm txoj kev npaj noj qab haus huv.
vegans tab tom nrhiav kom noj qab nyob zoo yuav tsum ntxiv kev tawm dag zog ntxiv rau lawv lub sijhawm, nrog rau kev haus luam yeeb.
Kev pw tsaug zog 8-teev thaum hmo ntuj yuav txo tau qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv zoo piv rau cov neeg uas pw tsawg dua 5 teev.
Koj qhov kev siv zog los ua raws li cov khoom noj vegan zoo tshaj plaws tuaj yeem ua rau cov lus tsis txaus siab los ntawm cov npoj yaig, tsev neeg, thiab cov phooj ywg. Qhov xwm txheej no tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab ntau, thiab kom kov yeej nws, sim ua kom muaj kev ua pa, yoga, lossis kev loj hlob zoo li kev ua si suab paj nruag.
3. Tsis txhob noj cov vitamins
Kev soj ntsuam kev kho mob qhia tau hais tias vegans feem ntau tsis muaj hlau, iodine, taurine, vitamins B12, D, K, thiab omega-3. Rau kev noj zaub mov vegan kom noj qab nyob zoo, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov kom tau txais cov khoom noj no.
Koj tuaj yeem tau txais cov nyiaj omega-3 uas koj xav tau los ntawm kev noj ob tablespoons av flaxseeds nrog tshuaj ntsuab, walnuts thiab chia noob txhua hnub. Seaweed thiab nori tuaj yeem yog qhov chaw ntawm iodine. Qee hom nceb thiab cog cov mis nyuj uas muaj vitamin D. Spinach, taum, taum, lentils, thiab noob paj noob hlis yog qhov zoo ntawm cov hlau.
Yog tias koj tsis tau txais cov vitamins txaus los ntawm koj cov zaub mov, xav txog kev siv cov tshuaj vegan. Thiab kom paub tseeb tias koj tau txais cov as-ham txaus, nco ntsoov kuaj ntshav ib ntus los txiav txim siab qib ntawm cov vitamins.
4. Xav txog tej yam khoom uas sau tias "vegan" pab tau
Obviously broccoli, qos yaj ywm, taum, thiab lwm yam yog tag nrho cov khoom noj uas muaj tag nrho cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv (thiab vam tias yuav loj hlob yam tsis muaj tshuaj lom neeg). Dab tsi tsis tuaj yeem hais txog cov khoom lag luam ib nrab tiav uas nquag muab rau peb los ntawm cov tuam txhab - koj tsis tuaj yeem xav tau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv los ntawm lawv.
Snacking ntawm dej qab zib, chips, thiab vegan nuggets yuav qab, tab sis nws yog ib qho deb ntawm kev noj qab haus huv.
Lwm qhov ntxiab rau vegans yog cov nplej ua tiav, feem ntau siv hauv ncuav qab zib, muffins, qhob cij, thiab lwm yam khoom ci, uas tsis yog 100% cov nplej, uas muaj kev noj qab haus huv.
Nws yeej tsis mob ib pliag los nyeem cov khoom xyaw ntawm cov khoom ua ntej koj yuav nws thiab noj nws!