Zaub stew: hauv qeeb cooker. Video zaub mov txawv
Zaub stew yog ib qho kev xaiv zoo rau ib qho puv, lub teeb, noj qab haus huv noj su lossis noj hmo. Daim ntawv teev cov khoom xyaw yog tsim los ntawm hostess nws tus kheej, coj mus rau hauv tus account lub saj nyiam ntawm cov neeg uas nws ua noj. Cov zaub tuaj yeem ci hauv lub lauj kaub lossis hauv qhov cub, stewed hauv lub lauj kaub, tab sis cov poj niam niaj hnub nyiam ua zaub stew nyob rau hauv lub multicooker, vim hais tias cov txuj ci tseem ceeb khaws cia cov vitamins thiab microelements kom ntau li ntau tau. Tsis tas li ntawd, zaub tsis ploj, thiab cov tais diav tiav zoo nkauj heev.
Zaub stew: hauv qeeb cooker. Video zaub mov txawv
Cov khoom xyaw: - qos yaj ywm hluas - 4-5 pcs .; - carrots - 4 pcs.; - dawb cabbage - ½ medium taub hau; - zucchini - 500 g; - txiv lws suav tshiab - 4 pcs .; - medium loj turnips - 1-2 pcs .; Bulgarian kua txob - 3-4 pcs .; - nplooj nplooj - 2 pcs.; - zaub roj - 1 tbsp. l .;ua. - zaub ntsuab - 100 g; - dej - 1 multi-iav; - ntsev thiab kua txob mus saj.
Siv cov txiv lws suav ntawm ntau yam ntom ntom, thiab tswb kua txob nyob rau hauv cov xim sib txawv (liab, daj, ntsuab), ces lub stew yuav tig tawm mus ua amazingly zoo nkauj thiab lub qhov ncauj-watering.
Ntxuav thiab tev lub qos yaj ywm, zucchini, carrots, turnips thiab txiav mus rau hauv cubes (tshem tawm cov noob los ntawm zucchini ua ntej, tej zaum koj yuav tsis tau txiav daim tawv nqaij yog hais tias nws yog nyias). Txiav lub cabbage mus rau hauv ib daim hlab. Txiav lub tswb kua txob lengthwise rau hauv 4 qhov chaw, tshem tawm cov partitions nrog noob, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Muab cov txiv lws suav rau hauv dej npau rau ob peb feeb, ua ib qho kev txiav nrog rab riam, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, tom qab ntawd txiav txhua qhov mus rau hauv ob peb daim (tsis yog finely).
Grease lub tais multicooker nrog zaub roj thiab nteg cov zaub nyob rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg raws li nram no: qos yaj ywm, cabbage, turnips, carrots, zucchini, tswb peppers, txiv lws suav. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob mus saj. Ncuav rau hauv dej, kaw lub hau thiab qhib lub "Extinguishing" hom, teem lub sij hawm rau 30 feeb. Tom qab lub beep txog qhov kawg ntawm cov txheej txheem, qhib lub hau, muab lub bay nplooj, do, kaw nruj nreem dua thiab tig rau lub "Cua sov" hom rau 15-20 feeb, kom cov zaub hws zoo li nyob rau hauv ib lub qhov cub. Tom qab ntawd muab cov zaub stew npaj txhij los ntawm lub multicooker rau hauv cov phaj, garnish nrog tws tshiab tshuaj ntsuab thiab pab.
Cov khoom xyaw: - qos yaj ywm - 4-6 pcs .; - dos - 1-2 pcs .; - zaub khov - 2 pob ntawm 400 g; - pickled cucumbers - 2 pcs .; - ntsuab peas - 1 tau ntawm 300 g; - taum hauv kaus poom hauv lws suav sauce - 1 tau ntawm 300 g; - zaub roj - 3 tbsp. l .;ua. - nplooj ntoos nplooj - 2-3 pcs .; - tshiab tshuaj ntsuab - 100 g; - ntsev thiab kua txob mus saj.
Rau lub caij ntuj no stew, cov zaub khov hu ua Mexican Blend, European Side Dish, lossis Zaub Stew yog qhov zoo tshaj plaws. Xaiv ib txheej ntawm cov zaub, tsom rau qhov muaj pes tsawg leeg uas tau qhia ntawm lub ntim
Ntxuav, tev thiab tsuav cov qos yaj ywm. Tev lub dos thiab chop finely. Txiav lub pickled cucumbers nrog ib tug riam lengthwise thiab txiav mus rau hauv cubes. Ncuav roj rau hauv lub tais multicooker, ntxiv qos yaj ywm thiab dos thiab Fry nrog lub hau qhib nyob rau hauv "Fry" los yog "Bake" hom rau 10-15 feeb. Tom qab ntawd muab cov txiv lws suav thiab cov zaub khov rau hauv ib lub tais, ncuav nyob rau hauv ib lub khob ntawm ntau lub khob ntawm cov txiv lws suav los ntawm ib lub hub ntawm taum, kaw lub hau thiab qhib lub "Stew" hom, teem lub sij hawm rau 30 feeb.
Tom qab lub teeb liab hais txog qhov kawg ntawm kev ua noj, qhib lub hau thiab ntxiv cov kaus poom taum thiab ntsuab peas (tsis muaj brine!) mus rau qhov tiav stew, do thiab sim saib seb puas muaj ntsev txaus. Yog tsis yog, ntxiv ntsev. Kua txob thiab nteg nyob rau hauv nplooj nplooj. Kaw lub hau thiab teeb "Sov" hom rau 20 feeb. Pab lub caij ntuj no zaub stew tiav, garnish nrog tshiab tshuaj ntsuab.
Cov khoom xyaw: - carrots - 4 pcs .; - zaub txhwb qaib - 4 pcs.; - dos - 2 pcs .; - ntsuab kua txob - 1 pc .; - qej - 2 cloves; - chili hmoov - ¼ tsp; - caraway noob - 1 tsp; - turmeric - ¼ tsp; - txiv roj roj - 2 tbsp. l .;ua. - tshiab tshuaj ntsuab - 100 g; - txiv maj phaub mis nyuj - 1 khob; - ntsev mus saj.
Koj tuaj yeem hloov cov txiv maj phaub mis nrog zaub kua zaub. Cov saj ntawm cov tais diav tiav yuav txawv me ntsis, tab sis cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab zoo nkauj zoo nkauj yuav nyob twj ywm ntawm lawv qhov zoo tshaj plaws. Beets thiab carrots yog nruab nrab-qhov loj me
Ntxuav lub beets, tails thiab sab sauv (petiole), tsis txhob txiav tawm, txwv tsis pub lub hauv paus zaub yuav poob xim. Ncuav 1 liter dej rau hauv ib lub tais multicooker, ntxig cov hlau khib, tso cov beets rau nws, kaw lub hau thiab teem lub Steamer rau 30 feeb. Txias lub beets, tev thiab txiav mus rau hauv cubes. Tev lub dos thiab carrots, chop lub dos finely, grate lub carrots on ib coarse grater. Hla lub qej los ntawm qej.
Ncuav cov roj rau hauv lub tais multicooker thiab nyob rau hauv "Fry" los yog "Bake" hom nrog lub hau qhib, Fry lub dos thiab carrots. Ntxiv cumin, qej, turmeric, chili hmoov, ntsev thiab do Fry rau 5-10 feeb, stirring Qee zaus. Ntxiv cov beets thiab pov rau hauv cov kua txob. Kaw lub hau, teem lub "Extinguishing" hom rau 10 feeb. Thaum tiav lawm, qhib lub hau thiab ncuav nyob rau hauv lub txiv maj phaub mis nyuj los yog zaub broth, coj mus rau ib tug boil. Mexican zaub stew yog npaj txhij. Pab nrog tshuaj ntsuab tshiab.
Cov khoom xyaw: - nceb tshiab - 500 g; - qos yaj ywm - 6 pcs.; - zucchini - 1 pc.; - carrots - 2 pcs.; - dos - 2 pcs .; - txiv lws suav - 2 pcs.; - qej - 4 cloves; - zaub roj - 3 tbsp. l .;ua. - ntsev thiab txuj lom rau saj.
Rau daim ntawv qhia no, champignons, zib mu nceb thiab chanterelles yog haum. Koj tuaj yeem siv qhov sib xyaw ntawm cov nceb no. Yog tias koj siv cov nceb qhuav, soak hauv dej rau 2 teev, lossis zoo dua, hmo ua ntej ua noj. Yog tias soaked hauv mis nyuj, lawv yuav sib tw.
Ntxuav thiab tev zaub. Tshem tawm cov noob los ntawm cov noob qoob loo. Txiav lub qos yaj ywm thiab zucchini rau hauv cubes, finely chop lub dos, grate lub carrots on ib coarse grater. Ncuav roj rau hauv lub tais multicooker thiab muab dos thiab carrots rau hauv nws, Fry nrog lub hau qhib rau hauv "Fry" los yog "Bake" hom kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov zaub, nceb thiab qej, dhau los ntawm qej. Lub caij nrog ntsev, txuj lom, npog nrog dej kub kom nws NW nyuam qhuav npog cov khoom xyaw. Kaw lub hau, teem lub "Extinguishing" hom rau 50 feeb.
Zaub stew nyob rau hauv ib tug qeeb cooker zaub mov txawv
Tom qab lub beep taw qhia qhov kawg ntawm kev ua noj, simmer lub ragout nrog nceb nyob rau hauv "Tshav kub" hom rau lwm 30-40 feeb. Pab zaub mov nrog qaub cream.