Vegetarianism: piav qhia rau niam txiv

Lub sijhawm los txog: koj, tus tub hluas, yuav kawm txog qhov tseeb hnyav txog qhov tshwm sim hauv cov chaw tua tsiaj, hais txog kev siv tsis tsim nyog ntawm lub ntiaj teb cov peev txheej, kev tsis txaus siab ntawm cov tsiaj protein thiab ntau yam ntaub ntawv uas qhib koj lub qhov muag rau qhov tiag. lub xeev ntawm tej yam. Txhua yam no tshwm sim hauv koj lub siab saib xyuas, thiab ntawm no nws yog - tus neeg tsis noj nqaij tshiab uas tau hloov pauv nws txoj kev xav ntawm kev ua neej thiab kev noj haus. Yog lawm, qhov ntawd yog hmoov tsis zoo: cov niam txiv tsis maj nrawm los txhawb koj "kev nkag siab". Tsis tas li ntawd, cov neeg nyob ze koj yuav xav hais tias yuav tsum tau noj nqaij (cov lus nug hnub nyoog: "Koj yuav tau cov protein nyob qhov twg?"), uas tuaj yeem ua rau muaj kev tsis sib haum xeeb thiab kev nkag siab yuam kev. Thiab lawv tuaj yeem nkag siab, vim hais tias kev txhawj xeeb txog tus menyuam yog ib txoj haujlwm ncaj qha (tej zaum txawm tias xav tau) ntawm niam txiv. Ua pov thawj rau tus niam uas saib xyuas tias kev noj zaub mov muaj txiaj ntsig muaj tag nrho cov vitamins, minerals, thiab cov as-ham tshem tawm cov rog thiab cov roj cholesterol feem ntau tsis yog ib txoj haujlwm yooj yim. Txawm li cas los xij, qhov xwm txheej tsis muaj kev cia siab thiab muaj txhua txoj hauv kev los piav qhia nws txoj kev xaiv! #1: Ua cov ntaub ntawv paub. Ua ntej xaiv qhov kev nyiam ntawm "ntsuab" zaub mov, ntawm chav kawm, koj tau kawm lub tsheb thiab lub laub me me ntawm cov ntaub ntawv zoo thiab txhim khu kev qha. Yog tias koj xav teb ib lo lus nug lossis tiv thaiv koj qhov kev xav, xa mus rau qhov tseeb qhov tseeb, cov phau ntawv thiab cov khoom (scientific) uas tuaj yeem piav qhia thiab lees paub qhov txaus ntawm koj qhov kev xaiv. Koj tuaj yeem ua raws li qhov tsis txaus ntseeg hais kom saib cov yeeb yaj kiab zoo li "Earthling", uas, tej zaum, ob peb tus neeg tuaj yeem tawm tsis pom kev. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub meej tias ua neeg tsis noj nqaij (los yog vegan) yuav muaj txiaj ntsig zoo rau koj txoj kev noj qab haus huv. Tom qab tag nrho, qhov no yog qhov tseem ceeb uas koj niam koj txiv xav kom paub tseeb txog kev noj haus. #2: Ua siab ntev thaum sib tham. Kev txhoj puab heev, khaus khaus thiab lub suab nrov tseem tsis tau pab leej twg ua pov thawj lawv qhov teeb meem. Kev nqis tes ua sib npaug cov tshuaj tiv thaiv, kev sib tham ntawm kev xav tsis zoo li yuav ua rau muaj lwm yam tshaj li kev nkag siab yuam kev thiab tsis ntseeg ntawm koj xaiv. Ntawm qhov tsis sib xws, kev sib tham loj, txwv tsis pub thiab ntsiag to yuav hnov ​​​​ntau dua. Yog li, sib cav koj txoj hauj lwm, tab sis nrog meej mom thiab nyob rau hauv ib daim ntawv siv tau. #3: Qhov tseem ceeb! Tsis txhob yuam! Qhia rau koj cov neeg koj hlub paub tias qhov kev hloov ntawm kev noj haus yog koj tus kheej txiav txim siab thiab tsis muaj leej twg yuav tsum ua raws li koj. Txawm li cas los xij, tsis txhob muab kev txiav txim siab rau cov neeg noj nqaij, vim cov niam txiv muaj cai xav tias, "Zoo, tam sim no peb puas yog cov neeg phem thiab?" Nco ntsoov tias kev txiav txim rau tib neeg los ntawm qhov lawv noj yog txoj hauv kev mus rau qhov twg (Nrog rau tag nrho cov kev hwm rau cov lus tsis zoo "Koj yog yam koj noj"!). #4: Muab piv txwv ntawm cov neeg tsis noj nqaij nto moo. Ntxiv rau ntau lub hnub qub Hollywood uas tsis yog ib txoj cai rau koj niam, hais ua piv txwv leej txiv ntawm lub tebchaws Indian lossis ib tus neeg hwm thoob plaws ntiaj teb. Tsis txhob hnov ​​​​qab tus kws sau ntawv Lavxias zoo! txhawb nqa cov neeg tsis noj nqaij, thiab qee qhov chaw hais tias thaum muaj hnub nyoog 20 xyoo nws tau dhau los ua neeg tsis noj nqaij nruj. Cov ntaub ntawv zoo li no yuav txaus siab rau cov niam txiv uas xav paub tshwj xeeb los kawm qhov teeb meem hauv qhov tob thiab, leej twg paub, tej zaum qhov no yuav ua rau muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws! # 5: Ua tshwj xeeb nrog cov lej. Rau kev saib xyuas tshwj xeeb (nyeem: ceev faj) cov txheeb ze, koj tuaj yeem kos ib lub phiaj xwm noj mov, hais, rau ib lub lis piam ua ntej. Rau txhua pluas noj (noj tshais, pluas su thiab noj hmo), sau cov calories uas koj yuav tau txais, nrog rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig - protein (!), rog, carbohydrates, thiab lwm yam. Cov khoom no, los ntawm txoj kev, yuav pab koj npaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig tiag tiag thaum xub thawj. Hmoov zoo!

Sau ntawv cia Ncua