Cov zaub xam lav sov sov

Cov khoom xyaw:

Qij - 1 cov hniav

Kua txob dub

ntsev

Mustard - 1 tsp

Vinegar (apple los yog wine) - 2 tbsp. l.

Txiv roj roj - 6 tbsp. l.

Qe (boiled) - 1-2 pcs.

Bun (rau hamburger) - 1 pc.

Liab dos - 1 pc.

Lettuce (nplooj) - 2 phaus

Cucumber (pickled) - 1 pc.

Cherry txiv lws suav - 5 pcs.

Minced nqaij - 100 g

Npaj:

Pib nrog kev hnav khaub ncaws. Ncuav vinegar rau hauv ib lub hub thiab ntxiv 1 pinch ntsev. Kaw lub thawv nrog lub hau thiab co zoo kom ntsev thiab vinegar sib tov zoo. Ntxiv roj thiab mustard. Lub caij nrog kua txob, npog thiab co vigorously. Tam sim no cov zaub xam lav nws tus kheej. Ntxiv ntsev thiab txuj lom rau cov nqaij minced, sib tov. Los ntawm lub resulting loj, ua ob peb lub me me thiab muab tso rau hauv ib lub tais ci. Muab lawv tso rau hauv qhov cub preheated rau 190 degrees thiab ci rau li 15 feeb. Thaum lub meatballs yog ci, tev lub qej, txiav nyob rau hauv ib nrab thiab core. Ntxiv qej thiab Fry nyob rau hauv ib lub skillet li 1 feeb. Txiav lub khob cij dawb thiab Fry nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub preheated rau ob sab. Noj ib tug boiled qe, tev thiab txiav mus rau hauv rings. Txhua yam yog npaj txhij, peb pib sau cov zaub xam lav. Nyob rau hauv lub phaj nyob rau hauv uas cov zaub xam lav yuav tau txais kev pab, muab lettuce nplooj, tws Cherry txiv lws suav, dib slices, ib lub qe. Txiav cov dos liab rau hauv rings thiab ntxiv rau zaub xam lav. Ua ntej pab, nteg tawm cov nqaij npuas kub, sprinkle nrog croutons. Ncuav lub sauce tshaj lub zaub xam lav ua ntej noj thiab do.

Bon appetit!

Cov khoom xyaw:

hmoov nplej (rau nceb breading) - 1 tbsp. l.

Soy sauce (rau marinade) - 1 tbsp. l.

Spices (ntsev, kua txob, qab zib - mus saj)

Ntsuab dos - 50 g

Bulgarian kua txob (liab) - 1 pc.

Nqaij qaib fillet - 350 g

Nceb (tshiab) - 500 g

Noob (noob, rau sprinkling) - 1 tsp

butter (rau kib) - 100 g

Cherry txiv lws suav (rau kho kom zoo nkauj)

Npaj:

Breaded nceb txiav nyob rau hauv ib nrab ntawm hmoov thiab muab tso rau hauv ib lub skillet nrog rhuab butter. Fry kom txog thaum Golden xim av. Txiav nqaij qaib fillet rau hauv ib daim hlab thiab marinate nyob rau hauv soy sauce rau 15 feeb. Ua zaub mov. Txiav ntsuab dos thiab tswb peppers rau hauv ib daim hlab. Fry nqaij qaib fillet nyob rau hauv butter rau 5 feeb. Ntxiv cov dos ntsuab thiab tswb kua txob rau nqaij qaib fillet, Fry rau lwm 2-3 feeb. Muab cov nceb tso rau hauv lub lauj kaub frying, ntsev, kua txob, ntxiv ib pinch ntawm qab zib, sib tov zoo thiab Fry txhua yam ua ke rau lwm 1 feeb. Peb muab txhua yam rau ntawm ib lub phaj thiab pab, sprinkled nrog sesame noob.

Txaus siab rau nws!

Cov khoom xyaw:

Bun (rau hamburgers) - 2 pcs.

Nqaij (nqaij, boiled-smoked) - 100 g

Mayonnaise ("Provence" los ntawm "Maheev") - 2 Art. l.

Dos (me me) - 1 pc.

Txiv lws suav - 1/2 pc.

Cucumber - 1/2 pc.

Sauce (kub chili) - 1 tsp

Nyuaj cheese - 30 g

Zaub roj - 1 tbsp. l.

Npaj:

Txhawm rau npaj cov zaub xam lav no, koj tuaj yeem noj cov nqaij boiled lossis boiled-smoked nqaij, nrog rau cov hnyuv ntxwm los yog hnyuv ntxwm. Txiav cov nqaij rau hauv cubes, dos rau hauv plaub los yog ib nrab rings. Fry nqaij thiab dos hauv zaub roj. Peb noj hamburger buns, koj tuaj yeem nrhiav tau npaj ua hauv khw, lossis koj tuaj yeem ci koj tus kheej. Txiav tawm qhov nruab nrab, tawm 1 cm ntawm ntug thiab hauv qab, tshem tawm cov crumb. Muab cov nqaij kib nrog dos rau hauv ib lub pob. Npaj hnav khaub ncaws. Sib tov mayonnaise nrog kub chili sauce. Muab cov hnav khaub ncaws rau saum cov nqaij thiab dos. Txiav lub dib thiab txiv lws suav rau hauv cubes thiab tso rau saum lub pob. Muab cov buns rau ntawm daim ntawv ci uas npog nrog daim ntawv ci. Sprinkle nrog grated nyuaj cheese. Peb muab tso rau hauv qhov cub kub rau 220 degrees thiab ci rau 10 feeb.

Bon appetit!

Cov khoom xyaw:

Champignons (dawb tshiab) - 300 g

Liab dos - 1 pc.

Boiled nqaij npuas - 200 g

Cheese (ntsws) - 200 g

Suav cabbage - 1 daim

qaub cream (rog 30-40%) - 100 g

mustard (Dijon) - 30 g

Vinegar (apple cider) - 20 g

Pasta (daj kua txob tapenade) - 50 g

Txiv roj roj (ntxiv nkauj xwb) - 50 g

Npaj:

Peb npaj cov khoom xyaw. Suav zaub xam lav, ntsim cheese, nqaij npuas nqaij npuas txiav rau hauv ib daim hlab thiab sib tov. Txiav cov champignons, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab Fry. Thaum cov nceb kub, ntxiv cov dos liab, txiav rau hauv ib nrab ib ncig, thiab simmer rau lwm 2 feeb. Muab cov champignons sov nrog cov dos hauv ib lub tais zaub xam lav. Ua noj cov ntses. Txhua yam - qaub cream, kua cider vinegar, txiv roj roj, mustard thiab daj kua txob tapenade - sib tov kom txog thaum tus. Ntxiv cov ntses npaj rau zaub xam lav.

Bon Appetit txhua tus!