Ntau tus neeg yuav hais tias tsaus nti chocolate yog noj qab nyob zoo thiab muaj ntau cov antioxidants. Peb hais tias: nyoos cocoa taum txawm zoo dua! Loj hlob feem ntau hauv Central thiab South America, nrog rau Mexico, taum taum cocoa tuaj yeem siv ntau txhiab khoom qab zib tais diav. Xav txog cov zaub mov txawv nrog cocoa taum uas tau ua tiav tsawg kawg nkaus! Raw cocoa mis nyuj Peb yuav xav tau Soak txiv ntseej thiab cov hnub thaum hmo ntuj. Maj mam yaug cov txiv ntoo nrog dej txias, tso rau hauv ib lub blender. Ntxiv dej, tuav kom txog thaum tus, thiaj li hais tias tsis muaj pieces ntawm ceev. Lim, khaws cov txiv ntseej mis nyuj. Nyob rau hauv ib tug blender, tuav cov hnub zoo nrog dej. Rov qab cov txiv ntseej mis nyuj rau lub tais blender, nplawm dua. Cocoa ncuav mog qab zib nrog txiv ntseej Peb yuav xav tau nws Rau lub ncuav qab zib rau caramel rau topping
Ua lub ncuav qab zib, tso lub pecan rau hauv cov khoom noj processor, grind rau ib coarse hmoov. Ntxiv tag nrho lwm cov khoom xyaw, tuav kom txog thaum nplaum. Tshaj tawm qhov sib tov raws hauv qab ntawm lub ncuav qab zib. Muab tso rau hauv lub tub yees rau ob peb teev. Rau lub caramel txheej, tuav cov khoom xyaw kom txog thaum tus thaum ntxiv dej. Ncuav tshaj lub ncuav qab zib. Sprinkle nrog txiv ntseej. Txaus siab nrog cocoa mis nyuj!
Raw candies nrog cocoa thiab spirulina Peb yuav tsum sib tov tag nrho cov khoom xyaw ua ke kom txog thaum mos tab sis dej. Saj nws, xyuas kom tseeb tias koj nyiam nws. Faib rau hauv pwm kab nrog ntawv, refrigerate rau 1-3 teev. Avocado chocolate mousse
Peb yuav xav tau
Tshem tawm cov pits los ntawm avocado, tawm tsuas yog lub pulp. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tshuab ua kom muaj zog, sib tov kom txog thaum silky smooth. Ncuav lub mousse rau hauv 6 iav, refrigerate rau 4 teev.