1. Tag nrho cov vegans yog tawv.
Feem ntau cov vegans yeej tsis rog dhau, tab sis lawv lub cev qhov ntsuas qhov ntsuas nyob hauv qhov qub. Yog tias peb tham txog cov xwm txheej tshwj xeeb ntawm qhov hnyav, ces qhov no tau daws nrog kev siv lub cev qoj ib ce, kho cov nroj tsuag raws li kev noj haus - nws tsim nyog ua kom sib npaug thiab saib xyuas cov calories txhua hnub.
Cov xwm txheej sib txawv kuj tseem paub: tib neeg hloov mus rau veganism thiab tib lub sijhawm tsis tuaj yeem koom nrog qhov hnyav dhau, txawm tias lawv cov khoom noj muaj calorie tsawg. Cov lus zais rau kev poob phaus tau paub ntev lawm - ib tus neeg yuav tsum tau haus cov calories tsawg thiab siv ntau dua. Hauv lwm lo lus, yog tias koj coj txoj kev ua neej nyob tsis tu ncua, nqa mus txawm tias vegan, tab sis tsis noj qab nyob zoo, buns, sausages, nws yuav nyuaj rau tshem tawm qhov hnyav dhau.
Xaus. Kev noj zaub mov vegan ib leeg tsis tuaj yeem ua rau qhov hnyav nce tshwj tsis yog tus neeg muaj kev noj zaub mov tsis zoo, lub cev ua haujlwm, thiab muaj cov khoom noj muaj protein ntau-rog-carbohydrate.
2. Tag nrho cov vegans yog phem.
Lub stereotype ntawm "kev phem vegan" tau los txog ua tsaug rau kev cuam tshuam ntawm kev tshaj xov xwm. Raws li ntau tus, txhua tus neeg ntawm veganism yuav tsis nco lub sijhawm los hais txog lawv cov kev xav ntawm txhua lub sijhawm thiab tsis yooj yim. Muaj txawm ib tug funny lus tso dag rau lub ncauj lus no:
– Hnub no yog hnub twg?
– Tuesday.
Auj, los ntawm txoj kev, kuv yog vegan!
Ntau tus thwjtim ntawm veganism kuj tau pom hauv kev tawm tsam hnyav rau cov neeg noj nqaij. Tab sis ntawm no ib tug yuav tsum tau mus los ntawm upbringing thiab thawj theem ntawm ib tug neeg lub sab hauv kab lis kev cai. Dab tsi txawv nws ua rau nws noj cov zaub mov zoo li cas yog tias nws nyiam tus cwj pwm yog thuam thiab thuam lwm tus ntawm lwm cov kev xav? Feem ntau cov pib vegans raug kev txom nyem los ntawm tus cwj pwm no. Thiab, raws li psychologists, qhov no yog ib qho tshuaj tiv thaiv ib txwm. Ib tug neeg tsim nws tus kheej hauv txoj haujlwm tshiab, sim nws los ntawm cov tshuaj tiv thaiv ntawm lwm tus neeg. Convincing ib tug neeg tias nws yog txoj cai, tib lub sij hawm nws yog sim ntxias nws tus kheej ntawm txoj kev xaiv.
Xaus. Muab "kev phem vegan" qee lub sij hawm - lub sijhawm ua haujlwm ntawm "kev lees txais" cov kev xav tshiab muaj peev xwm dhau mus yam tsis muaj qhov cim tseg!
3. Cov vegans tsis nruj dua li cov neeg noj nqaij.
Lub ntsiab lus ntawm kev pom kuj tseem nrov hauv Web: vegans feem ntau ua siab zoo dua li cov neeg noj zaub mov ib txwm muaj. Txawm li cas los xij, tsis muaj kev tshawb fawb txog cov ncauj lus no, uas txhais tau hais tias niaj hnub no nws tsis tsim nyog los txheeb xyuas qhov txo qis ntawm kev ua phem rau sab hauv ntawm qhov zoo ntawm veganism.
Xaus. Niaj hnub no, ib tus tuaj yeem tso siab rau cov haujlwm ntawm cov kws tshawb fawb uas lees tias txhua tus neeg muaj kev xav ntawm tus kheej thiab tus cwj pwm ntawm kev xav. Thiab qhov no txhais tau hais tias tsis hais txog kev noj zaub mov, peb txhua tus ntawm lub sijhawm sib txawv tuaj yeem qhia tau zoo sib txawv, muaj kev xav sib txawv thiab paub txog kev sib txawv.
4. Koj tsis tuaj yeem tsim cov nqaij vegan.
Eminent vegan ncaws pob ntawm lub ntiaj teb no yuav sib cav nrog qhov no. Ntawm lawv yog cov neeg ncaws pob khiav thiab teb thiab tus yeej Olympic Carl Lewis, ntaus pob tesniv Serena Williams, bodybuilder Patrick Babumyan, boxer Mike Tyson thiab ntau lwm tus.
Thiab nyob rau hauv lub teb ntawm Lavxias teb sab kev ua si kuj muaj ntau yam piv txwv ntawm vegans. Yog li, qhov no yog lub ntiaj teb nto moo undefeated ntiaj teb no champion Ivan Poddubny, Olympic bobsleigh tau zus ib Alexei Voevoda, qoj tus kws qhia thiab qub poj niam bodybuilding hnub qub Valentina Zabiyaka thiab ntau lwm tus neeg!
5. Vegans tsuas yog noj "nyom."
Ntxiv nrog rau zaub nyoos, zaub ntsuab, cov nroj tsuag qus thiab sprouts, kev noj haus ntawm txhua tus vegan suav nrog cereals, txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab legumes. Txiv ntseej, txiv maj phaub, oat, almond los yog kua mis, txhua yam roj thiab cov noob kuj nrov. Yog tias koj saib hauv lub pob tawb khoom noj vegan, koj tuaj yeem pom cov hauv paus hniav thiab txiv hmab txiv ntoo hauv zos - ntau cov vegans yog cov kev xav tias koj yuav tsum noj dab tsi loj hlob ze ntawm tsev.
Tau kawg, tseem muaj cov tais diav txawv txawv rau cov nqaij noj hauv cov zaub mov. Piv txwv li, wheatgrass - kua txiv hmab txiv ntoo, chlorella los yog spirulina, ntau ntau hom algae. Nrog kev pab ntawm cov tshuaj no, vegans ntxiv cov amino acids tseem ceeb.
Xaus. Cov pob tawb khoom noj vegan muaj ntau haiv neeg, qhov ntau ntawm cov tais diav vegan thiab qhov nrov ntawm cov zaub mov vegan qhia tias cov neeg zoo li no tsis muaj teeb meem nrog zaub mov tsis txaus.
6. vegans tsis nyiam nyob rau hauv cafes thiab tsev noj mov.
Cov lus dab neeg no yuav tsum muaj feem cuam tshuam nrog kev paub ntawm qee tus neeg uas tsis xis nyob mus rau ib qho chaw ua noj. Tab sis kev coj ua ntawm feem coob ntawm cov neeg koom nrog cov khoom noj khoom haus cog lus ua pov thawj tias nws yooj yim heev rau vegan nrhiav zaub mov rau nws saj hauv txhua yam zaub mov. Tom qab tag nrho, txhua lub tsev noj mov nthuav tawm ntau yam tais diav, zaub nyoos, tais diav kub thiab dej qab zib yam tsis muaj cov khoom siv tsiaj. Qee qhov, xws li Greek zaub xam lav, tuaj yeem thov kom tshem tawm cov cheese, tab sis lwm yam vegan tsis zoo li yuav ua rau muaj teeb meem rau tus ua noj lossis tus neeg ua haujlwm. Txiav txim rau koj tus kheej seb koj tuaj yeem pom muaj nyob hauv yuav luag txhua lub tsev noj mov lossis tsev noj mov:
zaub zaub xam lav
· Grilled zaub
Lub teb chaws-style qos yaj ywm, french fries, steamed
txiv hmab txiv ntoo platters
・ Lenten kua zaub
Noj cov zaub mov (feem ntau lawv tsis muaj cov khoom tsiaj)
Frozen txiv hmab txiv ntoo qab zib (sorbets)
· Smoothies
· Tshiab
· Tshuaj yej, kas fes nrog kua txiv hmab txiv ntoo los yog lwm yam kua txiv hmab txiv ntoo (feem ntau yog them me me)
Thiab qhov no tsuas yog ib daim ntawv teev npe me me ntawm cov tais diav ntau tshaj plaws!
Xaus. Cov neeg tsis noj nqaij nruj tsis tas yuav noj hauv tsev xwb. Yog tias xav tau, thiab lub siab zoo, koj tuaj yeem nrhiav kev kho mob uas haum rau koj qhov kev xav hauv lub tsev noj mov lossis tsev noj mov ze tshaj plaws.
7. Nws yog ib qho nyuaj rau vegans nrhiav cov tshuaj pleev ib ce, khaub ncaws thiab khau.
Niaj hnub no, kev coj noj coj ua ntawm txoj kev ua neej tau dhau los ua ib qho qauv hauv ntau lub tebchaws tsim, yog li cov tuam txhab tsim khoom tsim nyog hauv tsev tau sim ua kom tau raws li qhov xav tau ntawm cov neeg yuav khoom. Ntau lub npe ntawm cov tshuaj pleev ib ce tau ntxiv nrog cov kab cim Cruelty Free thiab Vegan, txawm tias cov tuam txhab loj tau maj mam txav mus rau hom tshiab. Kev tshem tawm ntawm vivisection (kev sim tshuaj pleev ib ce thiab tshuaj ntawm cov tsiaj) niaj hnub no muaj ntau dua li ua ntej, yog li cov tuam txhab lag luam ib txoj kev lossis lwm qhov yuav tsum tau hloov mus rau cov xwm txheej tshiab.
Raws li cov khaub ncaws thiab khau, ntau tus vegans nyiam xaj lawv txawv teb chaws hauv Is Taws Nem lossis nrhiav lawv hauv khw muag khoom thib ob hauv Russia. Feem ntau, nws yog qhov zoo dua los yuav cov khoom siv, txawm tias ua los ntawm tawv, dua li yuav khau tshiab.
Xaus. Yog tias xav tau thiab nrog kev mob siab rau, koj tuaj yeem nrhiav cov khaub ncaws tsim nyog, khau, tshuaj pleev ib ce thiab khoom siv hauv tsev hauv Is Taws Nem, kev tsim khoom uas tsis cuam tshuam txog kev siv tsiaj.
8. Veganism yog kev ntseeg.
veganism yog ib hom kev noj zaub mov uas zoo sib xws nrog lub tswv yim ntawm kev noj qab haus huv, tsim nyog thiab noj qab haus huv.
Xaus. Kev ua raws li ib lossis lwm hom kev noj haus tsis qhia tias koom nrog kev ntseeg lossis lwm yam sect.
9. Veganism yog kev zam.
Nyob rau hauv ib qho kev nkag siab, lub craze rau ib tug noj qab nyob zoo txoj kev ua neej kuj yog ib tug zam tiam, txoj cai?
Cov zaub mov vegan thiab neeg tsis noj nqaij tau ntsib qhov thib peb ntawm kev muaj koob meej hauv peb lub tebchaws, pib txij xyoo 1860, thaum thawj cov neeg tsis noj nqaij pib tshwm sim hauv tebchaws Lavxias. Tom qab xyoo 1917, muaj qee qhov kev poob qis hauv qhov cuam tshuam ntawm kev noj zaub mov, uas rov qab los ua neeg nyiam nyob rau hauv 80s ntawm lub xyoo pua xeem. Nyob rau hauv lub 90s, cov neeg tsis noj nqaij / vegan zog nyob rau hauv Russia coj ib tug tiv thaiv txoj hauj lwm thiab tsuas yog txij li thaum pib ntawm lub 19s nws tau ua ib tug qauv dua. Hauv lwm lub ntiaj teb, kev noj zaub mov ntawm cov nroj tsuag tsis tau poob qhov chaw txij li thaum xaus ntawm lub xyoo pua XNUMX, yog li tham txog kev zam hauv qhov teeb meem no tsis raug.
Xaus. Kev muaj cov ntaub ntawv niaj hnub no txiav txim siab qhov cuam tshuam ntawm qee qhov tam sim no, txav, thiab lwm yam. Txawm li cas los xij, qhov no tsis ua rau veganism tsuas yog ib ntus zam.
10. Vegans tsuas yog rau kev hlub tsiaj xwb.
Kev coj ncaj ncees rau kev hloov, raws li kev tshawb fawb, tsuas yog 27% ntawm cov tib neeg dhau los ua vegan, thaum 49% ntawm cov neeg teb, raws li vegansociety.com, hloov mus rau kev noj zaub mov zoo rau kev coj ncaj ncees. Tab sis tib lub sijhawm, lwm 10% ntawm cov neeg hloov lawv cov zaub mov vim kev txhawj xeeb rau lawv txoj kev noj qab haus huv, 7% vim yog kev txhawj xeeb txog lub xeev ecological, thiab 3% yog vim li cas kev ntseeg.
Xaus. Nws tsis tuaj yeem sib cav tias veganism yog qhov tshwj xeeb rau cov tsiaj nyiam, cov txheeb cais qhia tsawg kawg 5 yam uas ua rau tib neeg rov xav txog lawv cov kev noj mov.